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直播圈粉百萬,影帝求我做飯 作者:開心花捲兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
【天吶,我夏天的噩夢豆角......】
【真的不是我誇張,這東西根本吃不完,根本吃不完!】
【我家一天三頓都是吃豆角,誰懂啊!】
【不過的酸豆角的包子是真的好吃,百吃不膩!】
【我也好喜歡,今天是賣酸豆角嗎?】
鏡頭跟著左瓊瓊走,她撤開的瞬間,一大堆的豆角展現在鏡頭裏麵。
「這裏的是我買來的新鮮豆角,大家在購買的時候記得買這種嫩一點的,泡出來更加脆爽。
老了之後的豆角水分沒有那麽足,吃上去裏麵鼓囊囊的。」
左瓊瓊將豆角在水池裏麵清洗幹淨,「大家在製作的時候,一定要把豆角上的水分晾幹淨,這樣才能防止發臭腐爛,保存的時間才能更久。」
不管醃製任何東西,都是要防止生水的。
「富貴,這麽多的豆角,我們醃製之後能吃完嗎?」陳雙雙問。
相較於醃製的東西,她還是更喜歡新鮮的。
每次都看左瓊瓊做出來的東西很多,雖然是拍視頻需要,但她也擔心吃不完浪費了。
【啥?吃不完?我的飯量大,我可以代勞!】
【我是學生,能不能給我嚐嚐?】
【我家孩子嘴饞,能不能給我們一點?一根也行......】
左瓊瓊說:「放心,醃製好之後給你們幾個分一點,還有鄰居,兩家人都吃一些,這些可能都不太夠。」
陳雙雙驚喜:「原來是我也有嗎?那真是太好了,謝謝富貴!」
之前看到應聘上麵的管吃管飽,她根本就沒當迴事,現在發現居然是真的。
不管左瓊瓊做了什麽好吃的,她們幾個人都能多多少少的分到一些嚐鮮。
這也太幸福了!粉絲們別太羨慕!
晾幹豆角的時候,左瓊瓊開始熬製鹽水。
「水開之後加入食用鹽,不用太多,能有一點鹹味就是可以的,鹽太多了就是鹹豆角,不是酸豆角了。」
晾幹水分的豆角放到消毒之後的玻璃罐裏麵,倒入冷卻之後的鹽水,沒過豆角就可以了。
左瓊瓊:「這樣放到陰涼避光的地方保存,大概一個月就能吃了。」
【好簡單,我又覺得我可以了。】
【酸豆角真的那麽簡單嗎?為什麽我不相信啊!】
【我們家裏不用鹽水,用淘米水,也不會壞,醃製出來的特別好吃!】
【白開水也是可以的!你們快試試!】
陳雙雙說道:「沒想到好吃的酸豆角居然那麽簡單,想想那種酸溜溜的味道,我都要流口水了。」
她通過手機中的直播確定到現在酸豆角已經上了連結,立馬開始說話術。
「寶貝們,喜歡吃酸爽開胃的豆角認準我們的一號連結!全程冷鏈運輸,到家之後你一頓吃不完沒關係,放在冰箱裏麵,不會壞!」
左瓊瓊正在準備更快捷的酸豆角辦法,說:「你們吃完的滷水不要丟,這個水你可以泡一點辣椒,蘿蔔,都特別開胃!」
【我心動了,拍一單,自己再做一份,看看是自己做的好吃,還是買來的好吃。】
【我媽說這個簡單,她會做,不讓我拍。】
【提到酸豆角肉末就忍不住流口水了,恨不得現在就點個外賣。】
左瓊瓊將一大把豆角的切成小丁,放到大碗裏麵。
「接下來就是一個更簡單的做法,隻需要幾天就能吃。
豆角切碎之後加上一把辣椒粉和食鹽,不喜歡吃辣椒的可以少放一點或者不放。再來一點食用白酒殺殺菌。
食鹽放的多就酸的慢,放得少就酸的快。攪拌均勻之後放進玻璃罐裏麵,發酵上一周左右就能吃了。」
正好前幾天左瓊瓊醃製了一點,今天可以給觀眾們展示。
「這是我前幾天做的,接下來炒個肉沫給大家看看,但是要先蒸上米飯。」
【哇!酸豆角肉沫,我的最愛!】
【不行了,我真的要點外賣了!】
【好巧,我們今天吃酸豆角肉沫嘿嘿。】
【好歹是個幾百萬粉絲的博主,買這種東西,你有良心嗎?】
第487章 我怕什麽?
【不會有人沒有聽說過之前的老坑酸菜事件吧?這種東西根本就不能吃。】
【看了以前的視頻,感覺這輩子都不會再吃酸豆角了。】
【什麽事情?什麽事情啊?為什麽這樣說?我超級喜歡吃酸豆角的!】
【一臉懵逼進來,一臉懵逼的點出去,酸豆角到底發生什麽事情了?】
【我知道,就是有很多人他們直接扔到一個大坑裏麵讓豆角發酸,直接光著腳在上麵踩。】
【別說了,我已經要吐了。】
【不止如此,還有什麽菸頭呀,都往裏麵吐,看到真的很噁心,我這幾年都不會再吃酸豆角了。】
陳雙雙在第一時間就注意到了這些帶節奏的彈幕,立馬說道:「有很多寶貝們感謝食品安全的問題,這個大家完全可以放心,我們富貴帶的貨全都是經過實地考察的!」
在何沁決定和商家合作之前都是經過考察的,不僅僅是網絡上各種資質的查驗,還有工廠實地的考察。
「寶貝們可以看到,這是我們去實地考察拍攝的視頻。」
陳雙雙掏出一個視頻,裏麵從原料的採購,再到進行機械化的生產。<hr>
【真的不是我誇張,這東西根本吃不完,根本吃不完!】
【我家一天三頓都是吃豆角,誰懂啊!】
【不過的酸豆角的包子是真的好吃,百吃不膩!】
【我也好喜歡,今天是賣酸豆角嗎?】
鏡頭跟著左瓊瓊走,她撤開的瞬間,一大堆的豆角展現在鏡頭裏麵。
「這裏的是我買來的新鮮豆角,大家在購買的時候記得買這種嫩一點的,泡出來更加脆爽。
老了之後的豆角水分沒有那麽足,吃上去裏麵鼓囊囊的。」
左瓊瓊將豆角在水池裏麵清洗幹淨,「大家在製作的時候,一定要把豆角上的水分晾幹淨,這樣才能防止發臭腐爛,保存的時間才能更久。」
不管醃製任何東西,都是要防止生水的。
「富貴,這麽多的豆角,我們醃製之後能吃完嗎?」陳雙雙問。
相較於醃製的東西,她還是更喜歡新鮮的。
每次都看左瓊瓊做出來的東西很多,雖然是拍視頻需要,但她也擔心吃不完浪費了。
【啥?吃不完?我的飯量大,我可以代勞!】
【我是學生,能不能給我嚐嚐?】
【我家孩子嘴饞,能不能給我們一點?一根也行......】
左瓊瓊說:「放心,醃製好之後給你們幾個分一點,還有鄰居,兩家人都吃一些,這些可能都不太夠。」
陳雙雙驚喜:「原來是我也有嗎?那真是太好了,謝謝富貴!」
之前看到應聘上麵的管吃管飽,她根本就沒當迴事,現在發現居然是真的。
不管左瓊瓊做了什麽好吃的,她們幾個人都能多多少少的分到一些嚐鮮。
這也太幸福了!粉絲們別太羨慕!
晾幹豆角的時候,左瓊瓊開始熬製鹽水。
「水開之後加入食用鹽,不用太多,能有一點鹹味就是可以的,鹽太多了就是鹹豆角,不是酸豆角了。」
晾幹水分的豆角放到消毒之後的玻璃罐裏麵,倒入冷卻之後的鹽水,沒過豆角就可以了。
左瓊瓊:「這樣放到陰涼避光的地方保存,大概一個月就能吃了。」
【好簡單,我又覺得我可以了。】
【酸豆角真的那麽簡單嗎?為什麽我不相信啊!】
【我們家裏不用鹽水,用淘米水,也不會壞,醃製出來的特別好吃!】
【白開水也是可以的!你們快試試!】
陳雙雙說道:「沒想到好吃的酸豆角居然那麽簡單,想想那種酸溜溜的味道,我都要流口水了。」
她通過手機中的直播確定到現在酸豆角已經上了連結,立馬開始說話術。
「寶貝們,喜歡吃酸爽開胃的豆角認準我們的一號連結!全程冷鏈運輸,到家之後你一頓吃不完沒關係,放在冰箱裏麵,不會壞!」
左瓊瓊正在準備更快捷的酸豆角辦法,說:「你們吃完的滷水不要丟,這個水你可以泡一點辣椒,蘿蔔,都特別開胃!」
【我心動了,拍一單,自己再做一份,看看是自己做的好吃,還是買來的好吃。】
【我媽說這個簡單,她會做,不讓我拍。】
【提到酸豆角肉末就忍不住流口水了,恨不得現在就點個外賣。】
左瓊瓊將一大把豆角的切成小丁,放到大碗裏麵。
「接下來就是一個更簡單的做法,隻需要幾天就能吃。
豆角切碎之後加上一把辣椒粉和食鹽,不喜歡吃辣椒的可以少放一點或者不放。再來一點食用白酒殺殺菌。
食鹽放的多就酸的慢,放得少就酸的快。攪拌均勻之後放進玻璃罐裏麵,發酵上一周左右就能吃了。」
正好前幾天左瓊瓊醃製了一點,今天可以給觀眾們展示。
「這是我前幾天做的,接下來炒個肉沫給大家看看,但是要先蒸上米飯。」
【哇!酸豆角肉沫,我的最愛!】
【不行了,我真的要點外賣了!】
【好巧,我們今天吃酸豆角肉沫嘿嘿。】
【好歹是個幾百萬粉絲的博主,買這種東西,你有良心嗎?】
第487章 我怕什麽?
【不會有人沒有聽說過之前的老坑酸菜事件吧?這種東西根本就不能吃。】
【看了以前的視頻,感覺這輩子都不會再吃酸豆角了。】
【什麽事情?什麽事情啊?為什麽這樣說?我超級喜歡吃酸豆角的!】
【一臉懵逼進來,一臉懵逼的點出去,酸豆角到底發生什麽事情了?】
【我知道,就是有很多人他們直接扔到一個大坑裏麵讓豆角發酸,直接光著腳在上麵踩。】
【別說了,我已經要吐了。】
【不止如此,還有什麽菸頭呀,都往裏麵吐,看到真的很噁心,我這幾年都不會再吃酸豆角了。】
陳雙雙在第一時間就注意到了這些帶節奏的彈幕,立馬說道:「有很多寶貝們感謝食品安全的問題,這個大家完全可以放心,我們富貴帶的貨全都是經過實地考察的!」
在何沁決定和商家合作之前都是經過考察的,不僅僅是網絡上各種資質的查驗,還有工廠實地的考察。
「寶貝們可以看到,這是我們去實地考察拍攝的視頻。」
陳雙雙掏出一個視頻,裏麵從原料的採購,再到進行機械化的生產。<hr>