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直播圈粉百萬，影帝求我做飯 作者：開心花捲兒 投票推薦 加入書簽 留言反饋
現在的天還是挺冷的，你穿上衣服，小心別感冒了。」
左瓊瓊伸向檯燈的胳膊被對方散著熱意的手抓住，下一秒自己就被他壓在身下。
「幹什麽啊？你不穿衣服是想勾引我嗎？」
陸清澤被氣笑了，咬住她的下唇，在牙齒間輕輕撚磨，聽到左瓊瓊發出嘶的一聲才鬆嘴。
語氣中都帶著點委屈：「我都勾引你了，你還不動心嗎？」
左瓊瓊的手被對方拉過去，按在硬邦邦的腹肌上。
「......」
這能忍嗎？這肯定是忍不了啊！
最後被折騰的人還是自己，淩晨兩點才終於真正的關燈睡覺。
「今天有人欺負你為什麽不告訴我？」
左瓊瓊迷迷糊糊的時候聽到陸清澤問，她困得腦子不清醒，也知道當時自己還手了。
於是陸清澤的肱二頭肌就挨了一巴掌，「沒被欺負，我打她了，還打了兩下，要不是我哥過來，我還能打第三下......」
莫名其妙挨了一下，陸清澤清醒了，將懷裏的人抱得更緊：「......嗯，睡吧。」
要不是左瓊瓊困得抬不起來胳膊，還想要給他一下。
第413章 起鍋燒油，開始做菜！
「瓊瓊姐，我們買那麽多的菜籽幹什麽？總不能是要榨油吧？」
一大早，左瓊瓊就收到左大福寄過來的快遞，是一百斤的菜籽。
兩個人將菜籽倒進水裏，清洗掉上麵的塵土，也能將菜杆的碎渣清洗幹淨。
最終隻剩下粒粒飽滿的菜籽，晾幹水分，準備榨油。
榨油的第一步就是將菜籽炒熟，有經驗的老師傅知道炒到什麽程度，菜籽的出油率是最高的。
炒製的過程中要不停翻炒，使所有的菜籽受熱均勻。
左瓊瓊拿出家裏最大的鍋，兩條胳膊都掄累了。
最後把油菜籽放到案板上，擀麵杖一碾，碎的時候會有油脂出現就代表炒好了。
接下來的工作就交給專業的榨油機了，將炒熟的菜籽倒進去，經過壓榨之後，一邊出油，另一邊就是壓榨過的菜籽渣。
可以餵豬，也可以做肥料。
第一遍出來的油是比較渾濁的，用開水加上一點鹽，化開之後倒進油裏麵，等油澄清。
第二次過濾之後，現在的油就很清澈了。
菜籽油是顏色是比較深的，味道也很香。
最後裝進桶裏麵秤一下，還不到五十斤。
「太香了！瓊瓊姐，今天我們就用這個炒菜吧！」王慧靈說。
自從進城之後，王慧靈都是吃的調和油，好久沒有吃過菜籽油炒的菜了，剛才榨油時聞到香味自己都要流口水了。
左瓊瓊說：「我們自己榨的油沒有經過脫敏提純，會影響食用和儲存，有些人不能吃。」
聞言王慧靈有些失望：「啊？可是我們在家裏吃的就是這樣的啊......」
「不過吃一次又有什麽關係呢？」左瓊瓊也迫不及待了。
今天就用菜籽油準備兩道菜！
讓王慧靈去剪輯今天的視頻，左瓊瓊則是去幫周姨準備今天的午飯。
這兩天『小豬蓋被』特別火，就是豬肉燉的時候在上麵蓋上餅子，熟了之後餅子也會吸滿肉的湯汁。
和地鍋雞的做法頗有幾分相似。
首先就是把排骨洗幹淨，加入蔥薑料酒焯水。
起鍋燒油，炒個糖色。
菜籽油倒進鍋裏瞬間，香味就出來了，就連周姨也要感嘆一句真香。
但菜籽油的缺點也出來了，那就是沒有提純，油煙比較大，糖色還沒出來，煙就先出來了。
打開油煙機工作著，剛才焯好水的排骨倒進去翻炒，均勻上色。
蔥薑，幹辣椒，香葉，八角等常見香料去腥，炒出香味。
加點料酒去腥，生抽提鮮，老抽上色，蠔油和豆瓣醬調味。
炒出香味之後加開水，沒過食材，燉煮半個小時左右。
麵餅是周姨揉出來的，加了酵母，說發麵餅子更吸湯入味。
揉麵排氣，擀成一張和鍋差不多的大餅。
既然是小豬蓋被，左瓊瓊還捏了幾個小豬頭。
像不像的，有內味了。
往排骨裏麵加入自己喜歡的配菜，左瓊瓊加了豆角，土豆和胡蘿蔔，翻炒兩下。
提前盛出來一碗湯，將麵餅蓋上去，湯也澆上。
大火二十分鍾，小豬蓋被就能出鍋了。
這道菜最好是將鍋端上桌子才好，先將上麵的『被子』掀開。
麵皮已經吸滿湯汁，一看就十分入味。
下麵是燉的軟爛的排骨和蔬菜，掀開麵皮的瞬間就知道有多香了。
午飯兩個小糰子不迴來吃，陸清澤公司也有事情，兩位老人有屬於他們的活動，不到吃飯時間是不會迴來的。
左瓊瓊拿來飯盒，這次提前給陸清澤發了消息，去他公司送飯。
周姨對於這種行為喜聞樂見，恨不得自己開車帶她一起過去。
「小澤吃的多，你多放點米飯，別餓著你。年輕人談戀愛就要黏黏糊糊的，你去公司送飯他也開心。
雖然小澤不說，但我能看出來！還有水果，我今天中午切的，你也帶上！
小澤什麽時候下班你們一起迴來！」
說完就把提著大包小包的左瓊瓊塞進車裏，笑著跟她揮手再見。<hr>
左瓊瓊伸向檯燈的胳膊被對方散著熱意的手抓住，下一秒自己就被他壓在身下。
「幹什麽啊？你不穿衣服是想勾引我嗎？」
陸清澤被氣笑了，咬住她的下唇，在牙齒間輕輕撚磨，聽到左瓊瓊發出嘶的一聲才鬆嘴。
語氣中都帶著點委屈：「我都勾引你了，你還不動心嗎？」
左瓊瓊的手被對方拉過去，按在硬邦邦的腹肌上。
「......」
這能忍嗎？這肯定是忍不了啊！
最後被折騰的人還是自己，淩晨兩點才終於真正的關燈睡覺。
「今天有人欺負你為什麽不告訴我？」
左瓊瓊迷迷糊糊的時候聽到陸清澤問，她困得腦子不清醒，也知道當時自己還手了。
於是陸清澤的肱二頭肌就挨了一巴掌，「沒被欺負，我打她了，還打了兩下，要不是我哥過來，我還能打第三下......」
莫名其妙挨了一下，陸清澤清醒了，將懷裏的人抱得更緊：「......嗯，睡吧。」
要不是左瓊瓊困得抬不起來胳膊，還想要給他一下。
第413章 起鍋燒油，開始做菜！
「瓊瓊姐，我們買那麽多的菜籽幹什麽？總不能是要榨油吧？」
一大早，左瓊瓊就收到左大福寄過來的快遞，是一百斤的菜籽。
兩個人將菜籽倒進水裏，清洗掉上麵的塵土，也能將菜杆的碎渣清洗幹淨。
最終隻剩下粒粒飽滿的菜籽，晾幹水分，準備榨油。
榨油的第一步就是將菜籽炒熟，有經驗的老師傅知道炒到什麽程度，菜籽的出油率是最高的。
炒製的過程中要不停翻炒，使所有的菜籽受熱均勻。
左瓊瓊拿出家裏最大的鍋，兩條胳膊都掄累了。
最後把油菜籽放到案板上，擀麵杖一碾，碎的時候會有油脂出現就代表炒好了。
接下來的工作就交給專業的榨油機了，將炒熟的菜籽倒進去，經過壓榨之後，一邊出油，另一邊就是壓榨過的菜籽渣。
可以餵豬，也可以做肥料。
第一遍出來的油是比較渾濁的，用開水加上一點鹽，化開之後倒進油裏麵，等油澄清。
第二次過濾之後，現在的油就很清澈了。
菜籽油是顏色是比較深的，味道也很香。
最後裝進桶裏麵秤一下，還不到五十斤。
「太香了！瓊瓊姐，今天我們就用這個炒菜吧！」王慧靈說。
自從進城之後，王慧靈都是吃的調和油，好久沒有吃過菜籽油炒的菜了，剛才榨油時聞到香味自己都要流口水了。
左瓊瓊說：「我們自己榨的油沒有經過脫敏提純，會影響食用和儲存，有些人不能吃。」
聞言王慧靈有些失望：「啊？可是我們在家裏吃的就是這樣的啊......」
「不過吃一次又有什麽關係呢？」左瓊瓊也迫不及待了。
今天就用菜籽油準備兩道菜！
讓王慧靈去剪輯今天的視頻，左瓊瓊則是去幫周姨準備今天的午飯。
這兩天『小豬蓋被』特別火，就是豬肉燉的時候在上麵蓋上餅子，熟了之後餅子也會吸滿肉的湯汁。
和地鍋雞的做法頗有幾分相似。
首先就是把排骨洗幹淨，加入蔥薑料酒焯水。
起鍋燒油，炒個糖色。
菜籽油倒進鍋裏瞬間，香味就出來了，就連周姨也要感嘆一句真香。
但菜籽油的缺點也出來了，那就是沒有提純，油煙比較大，糖色還沒出來，煙就先出來了。
打開油煙機工作著，剛才焯好水的排骨倒進去翻炒，均勻上色。
蔥薑，幹辣椒，香葉，八角等常見香料去腥，炒出香味。
加點料酒去腥，生抽提鮮，老抽上色，蠔油和豆瓣醬調味。
炒出香味之後加開水，沒過食材，燉煮半個小時左右。
麵餅是周姨揉出來的，加了酵母，說發麵餅子更吸湯入味。
揉麵排氣，擀成一張和鍋差不多的大餅。
既然是小豬蓋被，左瓊瓊還捏了幾個小豬頭。
像不像的，有內味了。
往排骨裏麵加入自己喜歡的配菜，左瓊瓊加了豆角，土豆和胡蘿蔔，翻炒兩下。
提前盛出來一碗湯，將麵餅蓋上去，湯也澆上。
大火二十分鍾，小豬蓋被就能出鍋了。
這道菜最好是將鍋端上桌子才好，先將上麵的『被子』掀開。
麵皮已經吸滿湯汁，一看就十分入味。
下麵是燉的軟爛的排骨和蔬菜，掀開麵皮的瞬間就知道有多香了。
午飯兩個小糰子不迴來吃，陸清澤公司也有事情，兩位老人有屬於他們的活動，不到吃飯時間是不會迴來的。
左瓊瓊拿來飯盒，這次提前給陸清澤發了消息，去他公司送飯。
周姨對於這種行為喜聞樂見，恨不得自己開車帶她一起過去。
「小澤吃的多，你多放點米飯，別餓著你。年輕人談戀愛就要黏黏糊糊的，你去公司送飯他也開心。
雖然小澤不說，但我能看出來！還有水果，我今天中午切的，你也帶上！
小澤什麽時候下班你們一起迴來！」
說完就把提著大包小包的左瓊瓊塞進車裏，笑著跟她揮手再見。<hr>