「你今天怎麽迴來了?聽說你在城裏開了個鋪子,生意怎麽樣?」李木匠激動的問道。


    顧含笑了笑,「生意還行,我今天是想找李大哥幫我做個牌匾。」


    「牌匾?送人?」


    「不不不,我最近盤了個酒樓,需要換招牌。」


    李木匠張大了嘴,驚訝的不行,隨即轉換成笑容,「真行啊!你這就開了一家酒樓?實在是厲害!」


    顧含謙虛的笑了笑,「李大哥,你看看,這是我設計的招牌,能做嗎?」


    李木匠接過圖紙看了看,說道:「簡單!」


    「那就麻煩你了!什麽時候能做好呢?」


    「兩日,做好後你來拿一下,城裏太遠,我就不去了。」


    「行!」


    就在顧含要離開的時候,隔壁的王鐵匠湊了過來,說道:「顧含,你剛剛和李木匠說的話我都聽見了!你可真是我們杏子村的驕傲啊!竟然在城裏開了酒樓!」


    顧含淡淡看了他一眼,「有什麽事兒嗎?」


    王鐵匠不好意思的笑了笑,說道:「嘿嘿,你酒樓新開張,那後廚的鐵鍋鐵鏟子都夠了嗎?我這兒都能做!」


    顧含眯起了眼睛,原來是找自己要活兒啊。


    她可還記得,之前王鐵匠答應自己做煎餅工具,隨後又水了自己的事情!


    「不必了,這些東西都是酒樓開業必需品,我可不想被你再糊弄一次。」


    王鐵匠知道顧含說的是什麽事,臉上有些掛不住。


    「誤會……以前的事情都是誤會,咱們都是一個村的,給個賺錢的機會唄?」


    顧含冷哼了一聲,「我可不敢再和你做生意。」


    說完,便瀟灑轉身離去。


    第111章 員工招聘完全


    南街鋪子那邊不必再費心,她便專心忙活清月樓的事情。


    招聘貼出去後,次日便有人登門應聘。


    「掌櫃好!我叫霜巧,家住在城郊。」


    顧含打量了一眼,看上去倒是個利落的姑娘。


    「以前打過雜嗎?」


    霜巧搖了搖頭,「沒。」


    「掌櫃放心,我在家中幹慣了活!來這兒後一定會聽你的安排!你讓我做啥都行!」


    這小姑娘倒是不錯。看著利落幹淨。


    「工錢方麵,你可有什麽想法?」


    霜巧摸了摸鼻子,「掌櫃,這得您說了算。」


    顧含還算滿意,「一個月二兩工錢,吃住在酒樓中,一個月休息兩天。」


    霜巧沒有多想,立馬應下。


    「行。」


    「那你便留下,若是做的不好,我隨時會讓你走人。」


    霜巧連忙保證:「掌櫃放心,我一定好好幹活!」


    這一日,除了霜巧以外,還有個名叫做明月的姑娘留了下來。


    顧含將兩人安排到了一個房間。


    來應聘廚子的也有幾人,不過在試了菜過後均被顧含否了。


    好廚子實在有些難找。


    就在顧含準備關門迴家時,門口來了一位俊朗的男子。


    「你好。」


    顧含看了男子一眼,「不好意思,我們還沒開張。」


    「不不,我是來應聘。」


    顧含停下腳步,「哦?」


    「掌櫃這裏還需要廚子嗎?」


    廚子?除了歐陽晨以外,顧含第二次見到了如此俊秀的廚子,簡直和書生一模一樣。


    「你會做菜?」


    男子笑了笑,「曾在京城數家酒樓中做過主廚。」


    顧含詫異,追問道:「京城發展如此好,為何要來我這小店應聘?」


    男子麵露難色,仿佛是不好說清楚。


    「罷了,你叫什麽名字?」


    「徐溫。」


    「先到廚房試菜吧。」


    好廚子不是靠說,而是靠廚藝。


    「掌櫃想吃什麽菜?」


    「現有食材自由發揮。」


    顧含對廚師要求最高,畢竟一個酒樓是否能夠存活下來,廚師很關鍵。


    徐溫輕輕擼起袖子,熟練的生火架起炒鍋。


    手起刀落,食材便規規整整的進了盤子。


    顧含感嘆,這刀工真不錯!


    現如今她兌換了廚藝中級,也做不到刀工如此出神入化。


    不過到底是花架子還是真功夫,還得拭目以待。


    徐溫熟練的處理著食材,片刻後出鍋端到了顧含的眼前。


    顧含微微一怔,「這是——」


    徐溫解釋道:「龍井蝦仁。」


    「這是我自帶的當季新采的特級龍井,新鮮處理的蝦仁。加入雞蛋和生粉,讓蝦仁掛上漿。」


    「最重要的是炒製之前必須先滑油,油溫三成熱,滑油十五秒後立刻撈出。」


    「特級的西湖龍井浸泡開,冷帽後加入黃酒,再次翻炒蝦仁便可。」


    顧含光是聽著他介紹,便意識到了他廚藝的不一般。


    「還請掌櫃品嚐。」


    顧含夾起蝦仁放入嘴裏,鮮嫩玉白的蝦仁與頂級洗護龍井融合的恰到好處。


    入口便感覺到清新軟嫩,再加上這菜色澤雅麗,更是讓人直唿一絕。


    「如何?」顧含點了點頭。


    這京城來的廚子果然與眾不同。


    隻是這等大廚……要的工錢應該也不會低。


    「菜品很合我的味口。不知道你對工錢方麵有什麽要求?」<hr>

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