見夏油傑已經一點點慢慢緩過來,五條悟也慢慢鬆開手,等確認傑真的已經緩過來之後,就把手鬆開了。


    夏油傑盡力平複臉上的熱意對五條悟說:“悟,謝謝你了,可能我剛才揉得確實不對,沒有你幫我揉的時候那種感覺。”


    五條悟矜持地笑了笑,什麽揉的方法對不對,重點都在那個白色粉末上,是賣他糖的那個人給的,好像是說種花家的丹藥磨成末的,可以解除這個動物狀態一段時間。


    不過這次是仗著身上的祭祀服還沒換下來,袖子足夠寬大,傑沒發現,下次估計就沒那麽好瞞了,不過先讓他過這幾次手癮吧~(小悟真是外麵白的裏麵黑得要死。)


    轉移話題對著夏油傑道:“傑,老子先去把這身祭祀服換下來吧,等會做飯太不方便了。”


    夏油傑剛從那種刺激中緩過來,聽悟這樣說也有道理,所以也跟著他去臥室把身上這件七條袈裟也換下來了,他還是挺喜歡這件衣服的,弄髒的話自己也很心疼。


    等兩個人換好衣服到廚房,這下才是真的準備開始做飯了。


    五條悟帶著夏油傑把剛才沒洗完的配菜給洗幹淨,把需要的配菜切好,土豆切成片,菜花一一掰開切小更易熟,白菜豎著切開,今晚要吃的是種花家的酸菜魚。


    (其實是我自己想吃了,然後最近看了新聞說外麵的酸菜魚基本都用巴沙魚,巴沙魚生長環境很惡劣之類的讓我不敢在外麵吃了,期待放假自己迴家煮。)


    魚選的是黑魚(酸菜魚第一選擇!超級好吃啊啊啊一定要信我,我覺得黑魚肉吃起來脆脆的),肉多刺少,五條家的人送過來的時候還很驚訝。


    他們家神子做飯他們自從開始送菜過來就知道了,但是這次居然要碰魚這種腥味那麽重的東西。


    對處理有腥味的魚,五條悟根本就不擔心,反正自己也有無下限,不可能讓自己染上腥味的。(我也想要無下限!魚腥味真的很難洗!)


    魚送來之前已經有人殺好,片好魚片了,也把剩下的魚頭和魚骨剁好了,接下來也隻需要煮就好了。


    五條悟本來想著要做種花家的烤魚的,但想想前不久他們才吃過烤魚,所以這次就換一種種花家魚的做法,烤魚下次再來。


    魚片洗完晾幹加入生粉和蛋清抓勻(蛋黃我一般趁快煮好的時候倒進去,不浪費,魚片一定要洗幹淨不然有腥味,當然如果還是覺得有味道可以自己加一點料酒)。


    開火用加入冷油,油熱之後盡量用鍋鏟把油繞滿整個鍋,然後把裏麵的油盛出來,加入冷油再把魚骨,魚頭放下去煎。


    (煎完之後再加水那個湯會奶白奶白的,而且這個方法煎任何東西都不沾鍋,但是要先煎一段時間再翻麵不能心急。)


    魚頭、魚骨兩麵煎黃之後加入清水煮開(網上有一些說要加開水,但是我加清水也差不多,大家自己看看哪樣合適自己。)


    煮開之後就直接加入在種花家超市買來的酸菜魚料包(我好像用的好人家,有點忘記牌子了,大家用自己喜歡的。)加上少許鹽和味精調味。


    煮得差不多之後把料包裏麵的酸菜之類和魚骨,魚頭先撈起來(看個人喜歡,反正在下魚片之前撈起來就好了)放進盆裏。


    按配菜的易熟程度一一加進去煮,煮熟之後撈出,先加入土豆片、菜花,再加入白菜和豆芽,最後再煮一包烏冬麵(誰懂我真的很喜歡酸菜魚裏麵的烏冬麵),最後再把魚片加進去,差不多之後用鏟子把魚片推開。


    最後把魚片撈出放在配菜上,將湯倒進去,再用另外一個小鍋熱油,油熱之後放進幹辣椒、花椒、白芝麻,以最快的速度倒到酸菜魚上麵,激起一陣濃烈的花椒香。


    (也可以先撒在上麵潑熱油,我這樣做是因為自家鍋太重了,我拿不起來倒所以才先炸好再用鍋鏟加進去。)


    就這樣大功告成,酸菜魚已經做好了,夏油傑已經把飯舀好放在飯桌上了。(我真的很喜歡酸菜魚配飯即使酸菜魚裏麵有很多主食。)


    從剛才下酸菜魚料包煮開後的那股香味飄出來開始,夏油傑就一直咽口水了,剛才覺得餓不是假的,畢竟現在正是吃得多又消耗多的年紀,很容易就覺得餓的,更何況他們今天為了這個計劃隻吃了早飯。


    (如果我的讀者裏麵有高中生的話,真的不要在這個時期減肥!高中學業很重所以對身體的消耗真的很嚴重!要保護好自己的身體寶寶們!)


    五條悟也有點迫不及待,他自己也確實餓了,而且比起備完配菜坐在飯桌前的夏油傑,那個香味更多的飄向自己。


    坐下來之後,兩個人都一起夾向盤上雪白的魚片,送入口中兩個人的眼睛都亮了,魚肉細膩又爽滑,幾乎是舌頭一抿就碎開,隨後一股麻辣湧了上來再趕緊吃上一口飯,把那股麻辣壓下去。


    接下來的廚房隻剩下了兩個dk吃飯的聲音,夏油傑夾了一筷白菜配著飯送入口中,白菜本就吸湯,一口咬下去,麻辣香濃的魚湯在嘴裏爆開但加上米飯又剛剛好。(這裏嚴謹一點我用的是娃娃菜。)


    五條悟卻不一樣,他對裏麵的土豆和豆芽更感興趣,土豆煮到沒有碎開,但你一咬裏麵又是綿的程度,豆芽控製好了時間,現在吃起來,還保留了豆芽的清脆。


    至於菜花和烏冬麵,兩個人都很愛吃,菜花煮完還是清脆爽口,而本來兩人都疑惑既然有米飯為何還要加入烏冬麵也給了兩人一個大驚喜。


    烏冬麵煮後口感還是q彈有嚼勁,麵上掛滿酸菜魚的湯底,吃進嘴裏別有一番滋味,難怪種花家的一些酸菜魚裏麵要加烏冬麵確實好吃。


    兩個dk不說話低頭猛吃的實力還是很恐怖的,裝著酸菜魚的盤很快就見了底。

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