沈懷瑾一開始還有些手忙腳亂,但試了幾次以後,使力逐漸均勻,擠出來的米粉也變得粗細一致,光滑富有韌性。
他將擠出的米粉入滾水燙至成形後,很快地撈出並晾在提前備好的竹竿上。剛剛出鍋的新鮮米粉潔白晶瑩,滴下的水珠匯聚成了地上的一攤深色,而米粉也在微風吹拂和溫度的催化中逐漸變得幹硬。
為了追求煮出來以後柔韌的口感,沈懷瑾特地注意著是放在避光處晾曬。轉了一圈,見確實無光照打在粉條上,他才放心地去烹飪晚上的食物。
厲晚間迴來的時候,乍一看還以為他在製作紅薯粉條,一臉好奇,「瑾,家裏粉條吃完了嗎?不夠的話跟凜他們換一下,你就別辛苦再做一批了。」
「不是啊。」沈懷瑾莫名其妙地搖頭辯解,指著幹硬後微微發黃的粉條解釋道:「這是用大米做的米粉,跟紅薯粉條還是有區別的。」
「吃起來不一樣嗎?」厲問道。在他眼裏,不論紅薯粉條還是土豆粉條,區別都不算大。
「這個吃起來更有嚼頭。」沈懷瑾比了個大拇指,「之前不是醃了酸筍嘛,真好配著這個煮個螺螄粉給你嚐嚐。」
「螺螄粉?」厲略一挑眉,隨口道:「那是不是還得去摸些螺螄來?」
「是啊。」沈懷瑾理所當然地點點頭,「螺螄還得養個一兩天吐沙呢,反正你明天上午也沒什麽事情,不如跟著我一起去大河邊摸螺螄吧。」
但出乎意料的是,一向對他言聽計從的厲居然猶豫著拒絕了。
「這兩天不行。」他言簡意賅,說出口後又怕沈懷瑾多想,連忙補充解釋道:「城牆的主體就快能合攏了,我們想著這兩天努努力抓把勁兒,一舉就把它拿下。等天再熱起來了,頂著大太陽幹活可太受罪了。」
沈懷瑾驚訝地睜大了眼睛,激動之下一時都有些口齒不清,「什麽?你是說城牆……快好了是嗎?」
「是。」銀發獸人唇角壓著一抹笑,看到沈懷瑾的激動,他與有榮焉地點點頭,「過兩天就帶你上城牆,怎麽樣?」
「好!」沈懷瑾滿臉興奮地點點頭,眼中閃爍著點點星光,讓厲內心的滿足感無限膨脹。
獸人咬了咬自己的後槽牙,泄憤似的捏了捏沈懷瑾的頰肉,又唯恐他受疼,生生泄去八九分力氣。
深麥色的大手襯得沈懷瑾的膚色更加白皙,讓厲想到輕薄卻也尖銳的片片白紙,和脆弱卻也冰涼的皚皚霜雪。
沈懷瑾拽掉他寬厚的大手,無可奈何道:「幹什麽呀。」
他臉上的紅痕一閃而逝,叫厲既滿意又難平。
「沒什麽。」他神色無異地聳聳肩,「走吧,洗洗手吃飯去。」
沈懷瑾滿臉莫名其妙,但心思全花在眺望山穀的力氣上了,便沒再多注意厲的言行,哪怕是吃飯的時候,也因為過於期待而沒有多少胃口。
結果到入了夜,興奮的情緒稍微過去了,飢餓感便捲土重來。
他無奈地摸摸自己的肚子,突然想到白天還泡了些桃膠的,他搖了搖坐在一邊研究城牆圖紙的厲,招唿道:「厲,你餓了麽?」
厲瞥了一眼滿臉真誠的男人,心裏還有什麽不明白的,嘆了口氣,站起身道:「走吧,想吃什麽?」
沈懷瑾憨憨一笑,小聲道:「白天泡的桃膠應該差不多了,煮點甜品來吃吧。」
不給對方反悔的機會,他端上泡著的桃膠,拽著厲便大步跨出了廂房。
屋前的落地燈亮著,昏黃的燭光打在兩人身上,氣氛格外溫馨。
在一整個白天的浸泡和滋潤下,原本小顆的桃膠吃飽了水,緩緩地舒展開來,也將一些分泌過程中沾上的雜質暴露了出來,更顯晶瑩。
沈懷瑾與厲相對而坐,小心地從泡開了的桃膠中間除去雜質。
「其實桃膠不止能做甜品,用來熬湯也很合適,或者拿蟹粉和豆腐一起燉羹,嚐起來又鮮香又軟彈。」沈懷瑾說著說著,情不自禁地咽了口口水。
耳力極其敏銳的厲忍不住彎起唇角,怕沈懷瑾害羞,拚命地壓抑笑出聲的衝動,反倒讓對方注意到了他古怪的表情。
「餵……」沈懷瑾翻了個白眼,「要笑就笑好了,但是那樣做真的很好吃。」
「咳。那好,等螃蟹再肥美一些的時候,我們就試著做你說的那個食物好了。」
「行啊。」沈懷瑾隨口答應,說話間將處理幹淨的桃膠重新淘洗一遍,撈出後瀝幹了水分。
晚上了他也不打算過多忙活,將桃膠加糖塊燉煮過後倒入獸奶,用小火熬煮,慢慢攪拌奶液鼓起小泡為止。
奶香四溢的燉桃膠即可便出了鍋,沈懷瑾早有了餓意,稍稍吹涼了些便舀了一大勺下去。
桃膠被泡得鼓鼓脹脹的,攪拌的時候又比較小心,因此顆粒都不算小,咬下去有種輕微的爆破的快感。吸收了牛奶的桃膠吃起來更加的濃鬱爽滑,不會太甜,而且香味十足,口感也極佳。
就算向來不愛吃甜食的厲,都有些意猶未盡,沈懷瑾更是一反常態地想吃第二碗,結果被厲攔下,「瑾,這麽晚了就少吃點吧,不然第二天起來你又難受。」
沈懷瑾一想也是,隻好割捨了他心愛的牛奶燉桃膠,認真洗漱了一番後上床休息。
睡前又想起來厲的話,沈懷瑾哪怕已經眯上了眼,聲音也含糊不清,卻依然堅持地說:「厲,我想早點登上城牆去看看。」
他將擠出的米粉入滾水燙至成形後,很快地撈出並晾在提前備好的竹竿上。剛剛出鍋的新鮮米粉潔白晶瑩,滴下的水珠匯聚成了地上的一攤深色,而米粉也在微風吹拂和溫度的催化中逐漸變得幹硬。
為了追求煮出來以後柔韌的口感,沈懷瑾特地注意著是放在避光處晾曬。轉了一圈,見確實無光照打在粉條上,他才放心地去烹飪晚上的食物。
厲晚間迴來的時候,乍一看還以為他在製作紅薯粉條,一臉好奇,「瑾,家裏粉條吃完了嗎?不夠的話跟凜他們換一下,你就別辛苦再做一批了。」
「不是啊。」沈懷瑾莫名其妙地搖頭辯解,指著幹硬後微微發黃的粉條解釋道:「這是用大米做的米粉,跟紅薯粉條還是有區別的。」
「吃起來不一樣嗎?」厲問道。在他眼裏,不論紅薯粉條還是土豆粉條,區別都不算大。
「這個吃起來更有嚼頭。」沈懷瑾比了個大拇指,「之前不是醃了酸筍嘛,真好配著這個煮個螺螄粉給你嚐嚐。」
「螺螄粉?」厲略一挑眉,隨口道:「那是不是還得去摸些螺螄來?」
「是啊。」沈懷瑾理所當然地點點頭,「螺螄還得養個一兩天吐沙呢,反正你明天上午也沒什麽事情,不如跟著我一起去大河邊摸螺螄吧。」
但出乎意料的是,一向對他言聽計從的厲居然猶豫著拒絕了。
「這兩天不行。」他言簡意賅,說出口後又怕沈懷瑾多想,連忙補充解釋道:「城牆的主體就快能合攏了,我們想著這兩天努努力抓把勁兒,一舉就把它拿下。等天再熱起來了,頂著大太陽幹活可太受罪了。」
沈懷瑾驚訝地睜大了眼睛,激動之下一時都有些口齒不清,「什麽?你是說城牆……快好了是嗎?」
「是。」銀發獸人唇角壓著一抹笑,看到沈懷瑾的激動,他與有榮焉地點點頭,「過兩天就帶你上城牆,怎麽樣?」
「好!」沈懷瑾滿臉興奮地點點頭,眼中閃爍著點點星光,讓厲內心的滿足感無限膨脹。
獸人咬了咬自己的後槽牙,泄憤似的捏了捏沈懷瑾的頰肉,又唯恐他受疼,生生泄去八九分力氣。
深麥色的大手襯得沈懷瑾的膚色更加白皙,讓厲想到輕薄卻也尖銳的片片白紙,和脆弱卻也冰涼的皚皚霜雪。
沈懷瑾拽掉他寬厚的大手,無可奈何道:「幹什麽呀。」
他臉上的紅痕一閃而逝,叫厲既滿意又難平。
「沒什麽。」他神色無異地聳聳肩,「走吧,洗洗手吃飯去。」
沈懷瑾滿臉莫名其妙,但心思全花在眺望山穀的力氣上了,便沒再多注意厲的言行,哪怕是吃飯的時候,也因為過於期待而沒有多少胃口。
結果到入了夜,興奮的情緒稍微過去了,飢餓感便捲土重來。
他無奈地摸摸自己的肚子,突然想到白天還泡了些桃膠的,他搖了搖坐在一邊研究城牆圖紙的厲,招唿道:「厲,你餓了麽?」
厲瞥了一眼滿臉真誠的男人,心裏還有什麽不明白的,嘆了口氣,站起身道:「走吧,想吃什麽?」
沈懷瑾憨憨一笑,小聲道:「白天泡的桃膠應該差不多了,煮點甜品來吃吧。」
不給對方反悔的機會,他端上泡著的桃膠,拽著厲便大步跨出了廂房。
屋前的落地燈亮著,昏黃的燭光打在兩人身上,氣氛格外溫馨。
在一整個白天的浸泡和滋潤下,原本小顆的桃膠吃飽了水,緩緩地舒展開來,也將一些分泌過程中沾上的雜質暴露了出來,更顯晶瑩。
沈懷瑾與厲相對而坐,小心地從泡開了的桃膠中間除去雜質。
「其實桃膠不止能做甜品,用來熬湯也很合適,或者拿蟹粉和豆腐一起燉羹,嚐起來又鮮香又軟彈。」沈懷瑾說著說著,情不自禁地咽了口口水。
耳力極其敏銳的厲忍不住彎起唇角,怕沈懷瑾害羞,拚命地壓抑笑出聲的衝動,反倒讓對方注意到了他古怪的表情。
「餵……」沈懷瑾翻了個白眼,「要笑就笑好了,但是那樣做真的很好吃。」
「咳。那好,等螃蟹再肥美一些的時候,我們就試著做你說的那個食物好了。」
「行啊。」沈懷瑾隨口答應,說話間將處理幹淨的桃膠重新淘洗一遍,撈出後瀝幹了水分。
晚上了他也不打算過多忙活,將桃膠加糖塊燉煮過後倒入獸奶,用小火熬煮,慢慢攪拌奶液鼓起小泡為止。
奶香四溢的燉桃膠即可便出了鍋,沈懷瑾早有了餓意,稍稍吹涼了些便舀了一大勺下去。
桃膠被泡得鼓鼓脹脹的,攪拌的時候又比較小心,因此顆粒都不算小,咬下去有種輕微的爆破的快感。吸收了牛奶的桃膠吃起來更加的濃鬱爽滑,不會太甜,而且香味十足,口感也極佳。
就算向來不愛吃甜食的厲,都有些意猶未盡,沈懷瑾更是一反常態地想吃第二碗,結果被厲攔下,「瑾,這麽晚了就少吃點吧,不然第二天起來你又難受。」
沈懷瑾一想也是,隻好割捨了他心愛的牛奶燉桃膠,認真洗漱了一番後上床休息。
睡前又想起來厲的話,沈懷瑾哪怕已經眯上了眼,聲音也含糊不清,卻依然堅持地說:「厲,我想早點登上城牆去看看。」