第90章 裁縫
直至午後, 四人才趕迴山穀。因為凜需要去捕獵，岩也急著召集獸人們早些去修路, 大家一到部落便分道揚鑣。
沈懷瑾和厲迴了自己的屋子，難得厲有空閑，兩人一同坐下屋前，好好地休息了一會兒。彼此之間雖然沒有言語，卻有脈脈溫情流淌。
隻是休息了沒多久，沈懷瑾就想起昨晚的兩條獸腿還沒來得及料理。
如今水季尚未過半，晚間涼爽，獸肉擺上一晚倒不至於會變質，隻是放得再久些就不好說了。為了不浪費食物，沈懷瑾連忙起身, 匆匆地取來了獸腿。
這獸腿加上蹄子，拎起來幾乎有他的半身高，又有整整兩大條，沈懷瑾一下子還真不知道該拿它們怎麽辦。
思來想去，他打算拿其中的一部分做醬肉吃，到時候也能給朋友們各自送去一些。
兩條獸腿體積大，厲便先將其砍成一截一截的, 方便清洗。這獸腿肉質飽滿，顏色鮮亮，沈懷瑾一邊洗一邊感慨道：「一看就知道好吃，等天氣涼下來的時候，我們醃幾條火腿試試。」
厲按照沈懷瑾的指揮, 正在撕獸肉上的筋膜，聞言不假思索道：「我們不是經常吃火腿嗎？」
沈懷瑾一愣，良久才明白厲是誤解了, 他忍俊不禁道：「我說的火腿不是用火燒出來的獸腿，而是用鹽醃製過的獸腿。火腿嚼起來是鹹香的味道，很好吃。」
厲還是不解，「那為什麽要叫火腿不叫鹽腿？」
「可能是因為它的顏色看起來像火一樣吧。」
閑聊間，獸腿也差不多處理好了，沈懷瑾決定就取其中一條半的獸腿來做醬肉，其餘的留著晚上吃。
兩人合力將獸腿剔骨，然後切成了大塊。在切好的獸肉表麵用細竹籤紮上不少孔眼，再將鹽、薑絲、蔥段、蒜末、甘草末和少許魚露混入其中，用手抓拌均勻。
為了讓肉能充分入味，大概要醃製上兩三個小時才行。兩人閑來無事，就在山穀裏頭溜達。
雖說獸人們大多出穀幹活，部落裏還是很熱鬧。尤其是廣場中央的織布機處，不說「噠噠」聲不絕，就連邊上都時常圍著好些身影。
其中少數是等著接班的亞獸，多數還是好奇湊熱鬧的崽子們。小蘿蔔頭葉就蹲在陽正用著的那台織布機邊上，托腮抬頭，一眼不眨地看著梭子來迴穿行。
見沈懷瑾過來，葉一臉驚喜地站了起來，朝他跑去，被後者一把抱了起來。
「葉，你這麽喜歡織布機呀？」沈懷瑾笑問道。
「恩！」葉的小圓臉上滿是珍重，「葉以後也想織布，織好多好多布送給瑾。」
「啊，那就先提前謝謝葉了。」沈懷瑾笑得眉眼彎彎，忍不住親了親葉的小臉蛋，惹得對方羞紅了臉。
邊上，溪和黑打鬧著奔跑而過，引起了一陣風。看到他們的背影，沈懷瑾難免有些吃驚，「他們兩個居然都長這個高了！」
前段時間沈懷瑾忙得很，沒太注意這些少年們，沒想到如今一打量，竟然個個都有一米九的個子，尤其是黑，肩膀也寬闊了起來。
厲倒不意外，他一副理所當然的樣子，「溪、黑、雨這批崽子同個年齡，都在這個水季成年。他們要是現在都不長高，那可就來不及了。」
「原來是這樣呀。」沈懷瑾喃喃道：「想起我剛來時，他們才到我下巴的位置，如今一下子都比我高了，時間過得可真快。」
葉毛絨絨的腦袋靠在沈懷瑾的頸側，胖乎乎的小手糾結在一起，同樣惆悵道：「葉什麽時候才能長高呢？」
葉還在為身高發愁之時，一旁的厲已經看不下去。
他強忍著揍崽的衝動，冷著臉將黏在沈懷瑾身上的葉給撕了下去，然後摟著哭笑不得的沈懷瑾往迴走。
走到半道上，他還要偷偷轉頭做鬼臉給葉看，惹得對方哇哇大哭。
沈懷瑾看在眼裏，隻覺得又無奈又好笑。
在廣場上閑逛、聊天了好久，獸肉倒也醃製得差不多了。
沈懷瑾在炊具中加入了適量的冷水，然後倒入了醃製好的獸肉，再加入了各式調味料，用大火煮開並撇去浮沫。待血水都煮出了，就撈出肉塊瀝幹水分。
炊具中換上適量清水後再將獸肉放迴，放入鹽、魚露、蔥薑蒜、甘草末和適量的糖塊。用大火煮開後，沈懷瑾蓋上了蓋子，調成小火慢燉兩小時以上，使獸肉充分入味。
再打開蓋子時，隻見炊具中咕咚冒著泡。雖說叫「醬肉」，但因為沒用上醬油，肉的顏色並不深，不過香氣撲鼻，聞著就很有食慾。
沈懷瑾撈出了燉熟的獸肉，瀝水晾涼。獸肉徹底放涼後，表麵就開始發緊，這時候沈懷瑾就可以切片了。
一條半的獸腿哪怕剔了骨，份量還是驚人，沈懷瑾分了三次燉煮，然後將其分成了四份，一份自留，再給安、音、石各送去一份。
分成四份後，醬肉的量還是很大，沈懷瑾和厲最後還是拿盆裝著去的。
將醬肉都送了出去，沈懷瑾也就放心了。
此時天色已晚，他是懶得動彈了，就指揮厲拿剩下的獸腿肉，炒了個土豆燒肉，又蒸了兩碗蛋羹，配著剛才的醬肉，就這樣解決了晚飯。
隨著時間流逝，天亮得越發早了。
兩人漸漸睡不上懶覺，厲去修路的時候就要起得格外早，沈懷瑾一個人補覺也寂寞，往往也是早起幹活。
直至午後, 四人才趕迴山穀。因為凜需要去捕獵，岩也急著召集獸人們早些去修路, 大家一到部落便分道揚鑣。
沈懷瑾和厲迴了自己的屋子，難得厲有空閑，兩人一同坐下屋前，好好地休息了一會兒。彼此之間雖然沒有言語，卻有脈脈溫情流淌。
隻是休息了沒多久，沈懷瑾就想起昨晚的兩條獸腿還沒來得及料理。
如今水季尚未過半，晚間涼爽，獸肉擺上一晚倒不至於會變質，隻是放得再久些就不好說了。為了不浪費食物，沈懷瑾連忙起身, 匆匆地取來了獸腿。
這獸腿加上蹄子，拎起來幾乎有他的半身高，又有整整兩大條，沈懷瑾一下子還真不知道該拿它們怎麽辦。
思來想去，他打算拿其中的一部分做醬肉吃，到時候也能給朋友們各自送去一些。
兩條獸腿體積大，厲便先將其砍成一截一截的, 方便清洗。這獸腿肉質飽滿，顏色鮮亮，沈懷瑾一邊洗一邊感慨道：「一看就知道好吃，等天氣涼下來的時候，我們醃幾條火腿試試。」
厲按照沈懷瑾的指揮, 正在撕獸肉上的筋膜，聞言不假思索道：「我們不是經常吃火腿嗎？」
沈懷瑾一愣，良久才明白厲是誤解了, 他忍俊不禁道：「我說的火腿不是用火燒出來的獸腿，而是用鹽醃製過的獸腿。火腿嚼起來是鹹香的味道，很好吃。」
厲還是不解，「那為什麽要叫火腿不叫鹽腿？」
「可能是因為它的顏色看起來像火一樣吧。」
閑聊間，獸腿也差不多處理好了，沈懷瑾決定就取其中一條半的獸腿來做醬肉，其餘的留著晚上吃。
兩人合力將獸腿剔骨，然後切成了大塊。在切好的獸肉表麵用細竹籤紮上不少孔眼，再將鹽、薑絲、蔥段、蒜末、甘草末和少許魚露混入其中，用手抓拌均勻。
為了讓肉能充分入味，大概要醃製上兩三個小時才行。兩人閑來無事，就在山穀裏頭溜達。
雖說獸人們大多出穀幹活，部落裏還是很熱鬧。尤其是廣場中央的織布機處，不說「噠噠」聲不絕，就連邊上都時常圍著好些身影。
其中少數是等著接班的亞獸，多數還是好奇湊熱鬧的崽子們。小蘿蔔頭葉就蹲在陽正用著的那台織布機邊上，托腮抬頭，一眼不眨地看著梭子來迴穿行。
見沈懷瑾過來，葉一臉驚喜地站了起來，朝他跑去，被後者一把抱了起來。
「葉，你這麽喜歡織布機呀？」沈懷瑾笑問道。
「恩！」葉的小圓臉上滿是珍重，「葉以後也想織布，織好多好多布送給瑾。」
「啊，那就先提前謝謝葉了。」沈懷瑾笑得眉眼彎彎，忍不住親了親葉的小臉蛋，惹得對方羞紅了臉。
邊上，溪和黑打鬧著奔跑而過，引起了一陣風。看到他們的背影，沈懷瑾難免有些吃驚，「他們兩個居然都長這個高了！」
前段時間沈懷瑾忙得很，沒太注意這些少年們，沒想到如今一打量，竟然個個都有一米九的個子，尤其是黑，肩膀也寬闊了起來。
厲倒不意外，他一副理所當然的樣子，「溪、黑、雨這批崽子同個年齡，都在這個水季成年。他們要是現在都不長高，那可就來不及了。」
「原來是這樣呀。」沈懷瑾喃喃道：「想起我剛來時，他們才到我下巴的位置，如今一下子都比我高了，時間過得可真快。」
葉毛絨絨的腦袋靠在沈懷瑾的頸側，胖乎乎的小手糾結在一起，同樣惆悵道：「葉什麽時候才能長高呢？」
葉還在為身高發愁之時，一旁的厲已經看不下去。
他強忍著揍崽的衝動，冷著臉將黏在沈懷瑾身上的葉給撕了下去，然後摟著哭笑不得的沈懷瑾往迴走。
走到半道上，他還要偷偷轉頭做鬼臉給葉看，惹得對方哇哇大哭。
沈懷瑾看在眼裏，隻覺得又無奈又好笑。
在廣場上閑逛、聊天了好久，獸肉倒也醃製得差不多了。
沈懷瑾在炊具中加入了適量的冷水，然後倒入了醃製好的獸肉，再加入了各式調味料，用大火煮開並撇去浮沫。待血水都煮出了，就撈出肉塊瀝幹水分。
炊具中換上適量清水後再將獸肉放迴，放入鹽、魚露、蔥薑蒜、甘草末和適量的糖塊。用大火煮開後，沈懷瑾蓋上了蓋子，調成小火慢燉兩小時以上，使獸肉充分入味。
再打開蓋子時，隻見炊具中咕咚冒著泡。雖說叫「醬肉」，但因為沒用上醬油，肉的顏色並不深，不過香氣撲鼻，聞著就很有食慾。
沈懷瑾撈出了燉熟的獸肉，瀝水晾涼。獸肉徹底放涼後，表麵就開始發緊，這時候沈懷瑾就可以切片了。
一條半的獸腿哪怕剔了骨，份量還是驚人，沈懷瑾分了三次燉煮，然後將其分成了四份，一份自留，再給安、音、石各送去一份。
分成四份後，醬肉的量還是很大，沈懷瑾和厲最後還是拿盆裝著去的。
將醬肉都送了出去，沈懷瑾也就放心了。
此時天色已晚，他是懶得動彈了，就指揮厲拿剩下的獸腿肉，炒了個土豆燒肉，又蒸了兩碗蛋羹，配著剛才的醬肉，就這樣解決了晚飯。
隨著時間流逝，天亮得越發早了。
兩人漸漸睡不上懶覺，厲去修路的時候就要起得格外早，沈懷瑾一個人補覺也寂寞，往往也是早起幹活。