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穿到古代賺錢養崽崽[種田] 作者:遲睡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
沈若接手了柳杉的位置,聞言哭笑不得道:「娘, 雲吞還小。我可捨不得他嫁人, 要是長大了必須給他招個贅婿迴來。」沈若心裏頭是這樣想的,但是未來如何也說不準,若是雲吞大了之後想嫁人, 他考量那人人品過後覺得可以, 對雲吞好,那沈若自然也不會不肯答應婚事。最好嘛, 就是招贅,這樣還能一家人都住在一起。
沈若隻要一想到以後自家的孩子要嫁出去,心裏頭就不是很舒服。要是嫁的遠, 那他是真的不捨得。
「哈哈哈招贅也成啊, 等以後二狗大了娶媳婦兒, 小雲吞招贅,那咱們家的人可就更多了。」李善桃逗著小雲吞, 小雲吞就跟著嘿嘿笑, 特別開心的樣子。
可能每個做父母的都不喜歡自己的孩子長大後遠嫁吧, 在現代還能坐飛機、坐高鐵, 哪怕很遠的地方也能一天內到了,但是在古代可不成。哪怕是嫁去隔壁鎮那要見一麵都要好幾個時辰,更偏一些起碼得一兩天。交通實在是不方便啊!
沈若笑著搖了搖頭,以後的事兒哪兒能說得準呢。
小崽子有李善桃照顧著,沈若就能空出手來做吃食。
柳杉幫著打下手,沈豐燒火。
沈若知道沈大山沒現身那肯定是一大清早起來之後就去割青草去了,家裏頭的牛和羊都是他爹在照顧著。說到牛兒,畢竟是沈漢三的牛,不好一直借用著。
沈若思考了一會兒,也許能托關係給自家買一頭牛迴來。但是要養牛這件事不算容易,沈若也不太清楚具體流程,隻能之後再問了。
「若哥兒,你打算做些啥?」柳杉見他開始用雞蛋活麵糊,有些好奇地問道。她和沈若學了好幾手了,但是這還是第一次瞧見他做新東西。本以為他是要攤雞蛋餅的,但是那麵糊挑的根本就不是做雞蛋餅的樣子,故而有此一問。
沈若手裏不停,迴答道:「做千層餅還有醬香餅。」
「哦,這還是第一次聽著。」柳杉隻吃過一次若哥兒先前從鎮上買迴來的千層酥,那是糕點,倒是第一次聽見「千層餅」。還有那「醬香餅」也是第一次聽見,但是這兩樣名字都直白,她大概能想像得出來是什麽樣的東西了。
「阿嫂,櫥櫃裏頭的辣椒醬還有蒜幫忙拿下出來。」沈若道。
柳杉點點頭,立刻幫忙把蒜扒了,拍扁切成丁。辣椒醬也端了出來,這還是先前周嬸送來的。
所有的食材準備就緒,鍋裏油熱,沈若便將麵糊倒了進去。他不是第一次做,但在現代有專門烙餅的傻瓜電器,在這兒隻有大鐵鍋,所以做出來的成品沈若心裏頭也不是非常有底。
他要做吃食,都講究個「色香味俱全」,要是做得醜了那還有點不樂意。
沈豐的火候掌握地很不錯,大鐵鍋底部的溫度非常均勻,沈若倒麵糊的手也穩。
很快便烙好了第一張餅子,和先前做的雞蛋餅完全不同,雞蛋餅的軟的,但這餅子做出來比雞蛋餅厚些,最上麵一層還冒著焦黃的油泡,外皮瞧著就酥脆,但裏麵是軟的有韌勁的。
「娘,家裏白芝麻還有嗎?拿些來。」沈若這邊空不出身來,喊道。
「有!先前那些鎮上來的姑娘小哥兒帶來了不少呢,還沒吃完。」李善桃說完抱著小雲吞便進大屋去拿。
那些特意來感謝沈若的姑娘小哥兒送了不少東西來,太貴重的沈若自然不肯收,所以送的都是些家用的東西,像芝麻、白糖還有紅糖,確實送了不少。這些是藏在那堆物件底下的,等沈家人發現有不少白糖的時候,她們早就已經到鎮上了。
這會兒家裏的芝麻、白糖一類的都有富餘,自個兒都沒必要買了。能吃到年尾去。
李善桃一手抱著小雲吞,一手提著紙包又進了廚屋。家裏大人都在這兒,還是不把他放在屋裏了。
等她來了之後,就發現若哥兒已經一連烙了六張餅子,這會兒正疊在案板上,還冒著熱氣。
「芝麻放這兒了。」李善桃將紙包放在案板一角,道。
「好,阿娘你抱著小雲吞站外頭去吧,待會兒嗆人。」
「阿嫂,你去摘些小蔥。阿兄,火再大些,我熬醬料。」沈若有條不紊道。
她們都應了。
周嬸做辣椒醬的手藝極好,那味兒就已經很香了,沈若又給加工了下,再加了點兒先前做滷味的香料進去,還撒了一小把白糖。熬煮到微微粘稠過後,沈若拿筷子蘸了一點兒嚐了下,感覺可以了,這才讓沈豐把大柴給抽出來,隻留下點小柴火在裏麵燒,這樣可以保溫。
沈若先前去周嬸家裏幫忙刷桐油時候用的豬鬃毛刷子帶迴來了,他們那兒改用了舊毛筆,這刷子留著也沒用。現在倒是在他手裏派上用場了。
正好可以拿來刷醬料,雖然刷桐油拉胯,但這豬鬃毛的刷子用來刷醬料是嘎嘎順手!
沈若拿了粗陶碗裝了半碗辣椒醬,來到案板前頭。
往熱乎著冒氣兒的餅子麵兒上刷醬料,那辣椒醬是他加工過的,一刷上去,辣醬碰上熱燙的餅子,爆發出驚人的香氣。麻辣鮮香的味道直衝天靈蓋,還夾雜著油香的糧食餅子的味道,那香味沒誰了!
沈豐頓時咽了下口水:「真香啊!這餅子直接抹辣醬就好吃了,結果若哥兒你還加了那麽多好東西,這味兒聞著可更足了!」他一雙牛眼睛瞪大,鼻孔張開。
沈若隻要一想到以後自家的孩子要嫁出去,心裏頭就不是很舒服。要是嫁的遠, 那他是真的不捨得。
「哈哈哈招贅也成啊, 等以後二狗大了娶媳婦兒, 小雲吞招贅,那咱們家的人可就更多了。」李善桃逗著小雲吞, 小雲吞就跟著嘿嘿笑, 特別開心的樣子。
可能每個做父母的都不喜歡自己的孩子長大後遠嫁吧, 在現代還能坐飛機、坐高鐵, 哪怕很遠的地方也能一天內到了,但是在古代可不成。哪怕是嫁去隔壁鎮那要見一麵都要好幾個時辰,更偏一些起碼得一兩天。交通實在是不方便啊!
沈若笑著搖了搖頭,以後的事兒哪兒能說得準呢。
小崽子有李善桃照顧著,沈若就能空出手來做吃食。
柳杉幫著打下手,沈豐燒火。
沈若知道沈大山沒現身那肯定是一大清早起來之後就去割青草去了,家裏頭的牛和羊都是他爹在照顧著。說到牛兒,畢竟是沈漢三的牛,不好一直借用著。
沈若思考了一會兒,也許能托關係給自家買一頭牛迴來。但是要養牛這件事不算容易,沈若也不太清楚具體流程,隻能之後再問了。
「若哥兒,你打算做些啥?」柳杉見他開始用雞蛋活麵糊,有些好奇地問道。她和沈若學了好幾手了,但是這還是第一次瞧見他做新東西。本以為他是要攤雞蛋餅的,但是那麵糊挑的根本就不是做雞蛋餅的樣子,故而有此一問。
沈若手裏不停,迴答道:「做千層餅還有醬香餅。」
「哦,這還是第一次聽著。」柳杉隻吃過一次若哥兒先前從鎮上買迴來的千層酥,那是糕點,倒是第一次聽見「千層餅」。還有那「醬香餅」也是第一次聽見,但是這兩樣名字都直白,她大概能想像得出來是什麽樣的東西了。
「阿嫂,櫥櫃裏頭的辣椒醬還有蒜幫忙拿下出來。」沈若道。
柳杉點點頭,立刻幫忙把蒜扒了,拍扁切成丁。辣椒醬也端了出來,這還是先前周嬸送來的。
所有的食材準備就緒,鍋裏油熱,沈若便將麵糊倒了進去。他不是第一次做,但在現代有專門烙餅的傻瓜電器,在這兒隻有大鐵鍋,所以做出來的成品沈若心裏頭也不是非常有底。
他要做吃食,都講究個「色香味俱全」,要是做得醜了那還有點不樂意。
沈豐的火候掌握地很不錯,大鐵鍋底部的溫度非常均勻,沈若倒麵糊的手也穩。
很快便烙好了第一張餅子,和先前做的雞蛋餅完全不同,雞蛋餅的軟的,但這餅子做出來比雞蛋餅厚些,最上麵一層還冒著焦黃的油泡,外皮瞧著就酥脆,但裏麵是軟的有韌勁的。
「娘,家裏白芝麻還有嗎?拿些來。」沈若這邊空不出身來,喊道。
「有!先前那些鎮上來的姑娘小哥兒帶來了不少呢,還沒吃完。」李善桃說完抱著小雲吞便進大屋去拿。
那些特意來感謝沈若的姑娘小哥兒送了不少東西來,太貴重的沈若自然不肯收,所以送的都是些家用的東西,像芝麻、白糖還有紅糖,確實送了不少。這些是藏在那堆物件底下的,等沈家人發現有不少白糖的時候,她們早就已經到鎮上了。
這會兒家裏的芝麻、白糖一類的都有富餘,自個兒都沒必要買了。能吃到年尾去。
李善桃一手抱著小雲吞,一手提著紙包又進了廚屋。家裏大人都在這兒,還是不把他放在屋裏了。
等她來了之後,就發現若哥兒已經一連烙了六張餅子,這會兒正疊在案板上,還冒著熱氣。
「芝麻放這兒了。」李善桃將紙包放在案板一角,道。
「好,阿娘你抱著小雲吞站外頭去吧,待會兒嗆人。」
「阿嫂,你去摘些小蔥。阿兄,火再大些,我熬醬料。」沈若有條不紊道。
她們都應了。
周嬸做辣椒醬的手藝極好,那味兒就已經很香了,沈若又給加工了下,再加了點兒先前做滷味的香料進去,還撒了一小把白糖。熬煮到微微粘稠過後,沈若拿筷子蘸了一點兒嚐了下,感覺可以了,這才讓沈豐把大柴給抽出來,隻留下點小柴火在裏麵燒,這樣可以保溫。
沈若先前去周嬸家裏幫忙刷桐油時候用的豬鬃毛刷子帶迴來了,他們那兒改用了舊毛筆,這刷子留著也沒用。現在倒是在他手裏派上用場了。
正好可以拿來刷醬料,雖然刷桐油拉胯,但這豬鬃毛的刷子用來刷醬料是嘎嘎順手!
沈若拿了粗陶碗裝了半碗辣椒醬,來到案板前頭。
往熱乎著冒氣兒的餅子麵兒上刷醬料,那辣椒醬是他加工過的,一刷上去,辣醬碰上熱燙的餅子,爆發出驚人的香氣。麻辣鮮香的味道直衝天靈蓋,還夾雜著油香的糧食餅子的味道,那香味沒誰了!
沈豐頓時咽了下口水:「真香啊!這餅子直接抹辣醬就好吃了,結果若哥兒你還加了那麽多好東西,這味兒聞著可更足了!」他一雙牛眼睛瞪大,鼻孔張開。