那村民也不是個好惹的,他先前一直在邊上聽完全程,這沈大毛是什麽樣的人村裏頭也沒人不知道!


    「是啊!不幹活還想著吃幹飯?真是臉皮城牆厚,快滾!可別拖累咱!」


    他一時間引起了眾怒,這會兒滿臉漲紅,有氣沒處兒撒,就衝著他媳婦吼。


    「臭娘們兒,老子被人這樣罵你他媽的吭都不吭一句!快點滾過來,咱們走!」


    沈若皺緊了眉,周圍人也看不起他這樣,那婦人眼睛裏立刻就包了淚花,周嬸攔了一下但沒攔住,就見她走迴沈大毛身旁,準備一起走了。


    那沈大毛邊走還邊罵罵咧咧,呸了好幾聲。


    又被村民們一通趕一通罵,最終忙不迭帶著媳婦跑了。


    「真是個臭不要臉的!淨想著天上掉餡餅兒的美事呢!」


    沈大山此刻滿臉解氣,他嘴巴笨久了可吵不贏,還是若哥兒有辦法。


    這時候都該吃上飯了,就因為這人鬧,才沒燒好。


    周嬸提前將米泡了上鍋蒸著,這會兒飯好了,就差個菜,她立刻鑽進廚屋裏去做。


    這會兒日頭烈,沈若沒喊大家繼續幹活,拿了大陶甕裏頭鎮了許久的梨子分給大傢夥兒吃。


    這些梨子都是沈大山之前抽空去山上摘的,就之前他和二狗帶著藍帆一起去的那片梨樹那兒,要是不摘下來就老了,這麽甜的梨子不採實在可惜,沈大山忙活了一天都給摘了迴來。


    還聽自己媳婦兒的送了不少出去給村裏關係還可以的人家。


    大傢夥兒幹了一上午的活兒早累了,身上都是泥巴也不講究,直接往地上一坐。


    拿了沈若給的梨子吃,放在大陶甕裏鎮過冰冰涼涼的,一口咬下去汁水四溢,又甜又冰爽,那滋味兒別提多舒服了。


    「這梨子又大又甜,真好吃!你家跟招待客人似的給咱吃這麽好,咱肯定給你好好幹!我沈猛虎就把話放在這兒了,要是誰再敢學沈大毛偷懶,我第一個不答應!」沈猛虎就是剛才第一個拿著扁擔去趕沈大毛的人。


    有村民接口道:「昨日就說今日要好好幹了,那餐飯吃的可飽,家裏農閑時候都是吃稀的,幹飯那可都是農忙時候才吃得上的!大山哥你放心,我肯定不偷懶,今兒號子喊得最響的就是我了!」


    沈大山和他們聊了幾句,都是鄉親而且做活兒也都賣力,和那沈大毛都不是一路人。


    午間吃的是一道辣炒木耳豬肉片,肥肉偏多,瞧著油滋滋的,看起來就讓人咽口水。每人都給盛了一大勺,裏麵最少也有四五片肉!


    沈若雖想給他們改善一下夥食,但也不想太過露富。未免村民多想,實話實說這肉是他幫了荷塘村的徐屠戶,是人家送給他的。


    村民們聽了更是感動,這沈家的小哥兒拿了好東西竟然還願意分給他們一起吃,這可是豬肉啊!是葷腥啊!!


    於是下午做起活兒來更是賣力,號子喊得幾乎能讓整個村都聽見!


    沈若一下午都在準備做滷味的配菜,大料和冰糖是都已經準備好了,豆幹這些好滷的可以之後再買來放,需要鹵得時間長些的就先準備起來了。


    主要是豬蹄、豬肉、肥腸這些肉類,沈若將它們都切成塊放進燒開的水中,加入酒和薑片去腥味。


    這時候就開始準備其他的,豆幹和蘭花幹是李善桃昨夜聽了沈若要鹵,一大清早出去買的,放在大陶甕裏頭倒是還能保鮮。


    沈若還打算鹵些雞蛋。


    沈豐還在養傷沒事情做,聽見沈若開始做滷味,就讓柳杉扶著過來在灶台後頭坐下了,幫著燒火。


    先前外頭出事的時候他想出去幫腔,但自家若哥兒一下子就解決了他也就沒出去的必要了。但這會兒還是碎碎念了幾句。


    「那沈大毛一家都不是好的,那沈二毛你還記得不?周浪和我說了,那沈二毛之前稱糧稅時候說你壞話,還瞧不起小哥兒。這人以前就愛跟沈富貴湊一塊的!不是個好的。他哥沈大毛也是個偷懶耍滑的主兒,也不知村長為什麽找他過來幫咱家搬黃泥。」沈豐眼睛瞪得大,明顯有些氣到了。


    沈若道:「他家跟村長家有什麽親緣關係麽?」


    「沒有。」沈豐搖頭。


    那就不知道了,不過這也不重要。鍋裏的滷味才重要呢!


    沈若另起一鍋,加入油和冰糖,再加一碗水炒出糖色,接著倒入大半鍋水,再將他自製的的滷料包放進去。


    做滷味實際上不難,隻要做好滷料包的大料配比,鹵出來都不會難吃的。


    滷水的香味兒慢慢地就飄出來了,接著沈若掀開鍋蓋將不容易熟的豬蹄、豬肉先放進去,容易熟的後放,接著蓋上鍋蓋。


    現在就得用小火慢慢燉煮,沈若讓沈豐從灶頭裏抽幾根大柴出來,不至於讓灶台裏頭的火燒得太旺。


    這時候就得等它慢慢煮,沈豐看著火,沈若就收拾了一下廚屋,又去後院把雞鴨餵了,摸了七個蛋,糞便清掃到一塊兒。還有羊圈裏頭的四隻羊和牛正吃著沈大山一早割來的青草,沈若走進去挨個摸摸。


    母羊親人地用羊角蹭蹭沈若的手心。


    這可是小雲吞的「奶娘」,沈若揉揉它的頭說辛苦了。


    可是真不容易,母羊當初差點兒難產熬不過,幸好顧允來幫忙這才活了下來,現在還有兩隻活蹦亂跳的小羊羔。

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