花了一上午,兩人討了滿滿兩背簍的蕨子,腰籃裏裝的是滿滿的一籃小白菇,另外一籃是半籃香蘑混著半籃子野蒿。
這會兒快到中午了,兩人不想浪費時間迴去做飯,幹脆一氣兒趕到鎮上賣完再吃。
蕨子沒有像昨天那樣一把把紮好,觀蒲樓按著六文錢一斤收,攏共賣了三百五十文,還多了幾斤都送給了酒樓搭個人情。
小白菇賣的貴一點,樓裏出到了十文錢一斤,腰籃不大,滿滿一籃子不過九斤還欠一點,掌櫃的看在多送的蕨子上,按整九斤算,得了九十文。
另外就是香蘑了,這玩意兒是實打實的山珍,數量不多,味道鮮美,炒熟後香氣四溢,二十文一斤,跟豬肉一個價了。不過確實不多,堪堪五斤出頭而已。
野蒿比蕨子便宜一點,五文錢一斤,稱完是三斤,得了十五文。
林長風快速在心頭算了算,今日這一趟,兩人總共賺了五百五十五文。確實是不少,要知道李豆子當初扛大包一天才賺了二十文。
哦,還搭了十文錢進去,這事兒李豆子後來不小心說漏嘴被他好生笑了幾天。
賣完菜兩人肚子餓得咕咕叫,林長風帶著李豆子尋了一家吃食攤子,小攤子既賣麵條又賣餛飩,李豆子都沒吃過,兩個都想嚐嚐,一時間糾結不已。
林長風看他猶豫不決,出聲讓老闆下一碗麵條,一碗餛飩,混在一起做個餛飩麵,再各臥上一個雞蛋,完美解決問題。
李豆子沒想過還能這樣,一時間驚嘆不已,直誇林長風聰明。
林長風心裏得意,麵上假謙虛:「還好吧,之前吃過,算不得聰明。」
李豆子哪知道他是假謙虛,隻當自己沒見識便噤了聲以免露怯。
倒是老闆端著麵過來讚嘆了一句:「小夥子腦子就是轉的快,我擺了這好些年攤子都不曉得混著下,倒教白白錯過了不少生意,今日這兩個雞蛋就當我送給你們了,迴頭我也學著這好主意。」
林長風聞言道謝:「當不得十分好的主意,確實也是吃過才想起來,倒是謝謝您送的雞蛋了。」
老闆笑嗬嗬地擺手:「不客氣不客氣,吃的好下次再來!」
「哎,一定一定。」
聽著兩人對話,李豆子這才知道不是自己見識少,而是林長風見識得多,立馬拋卻那點不自信,投身吃麵大業。
李豆子拿起筷子,隻見碗裏湯底透亮泛著一點點醬油的微黃,湯麵飄著著一點點油花,麵條細如須,餛飩輕薄透光,另有金黃焦香的荷包蛋覆蓋其上,又有翠綠細碎的蔥花點綴其間,看著就讓人胃口大開。
吃上一口麵條,再喝上一口麵湯,果真湯清味鮮,清淡爽口!
小餛飩也不錯,皮薄餡大,咬上一口,汁水噴薄,口水四溢!
李豆子吭哧吭哧吃個不停,林長風眼裏溢出濃濃笑意。
第 26 章
陽春三月正是踏青的好時節,林長風和李豆子挑了兩天準備好好歇息一番。
他倆忙碌了整個二月,蕨子野蒿輪著采,雨後采蘑菇,晴天挖野菜,兩個人像車軲轆一樣嘎吱嘎吱轉得沒個停歇,著實是累的不輕。
不過收穫也不小,他們每個人賺了兩千三百一十個銅板,去錢莊兌二兩銀子還能多三百一十個銅板,李豆子哪賺過這麽多錢,高興地簡直要瘋掉。
這還不是全部,後半個月前山的蕨子也出來了,兩個人就沒有再賣,霧雲山采的蕨子蘑菇什麽的都製成了幹貨保存,饒是曬幹了縮水的多,每人也存了滿滿一大袋子!
劉河幫忙購買的米麵陶罐到了之後,兩人又醃了一大罈子蕨子,裏頭加入了去籽的辣椒和一點蒜子,陰涼處放上七八天酸酸辣辣,開胃極了。
為了賺錢兩個人一直奔波在霧雲山和蒲河鎮之間,李豆子這一個月基本沒怎麽著家過。
休息的這兩天,李豆子帶著林長風下山來,三月的艾草正是鮮嫩,這東西田間路邊,小河岸上都有。
往年李豆子還要發愁不能搶在頭茬賣上好價錢,今年二月賺了錢,他心裏美的很,就不和村裏人爭了,這點收益留著給村裏頭大姑娘小嫂子們賺吧。
下山前兩日便買好了紅豆、米粉和糖,李豆子家裏沒什麽炊具,這青糰子是在山上製好的。
頭一天摘取艾草頂端的嫩葉清洗幹淨,林長風先前製作的石鍋在買來鐵鍋和陶罐後就閑置了,這會兒正好用來當個研缽。
清洗幹淨的艾草放入石鍋,用一根粗木做棒槌,研磨出汁,白紗布過濾一遍,加入米粉和成麵團,提前泡好的紅豆熬成豆沙,加入白糖做餡兒,取一小塊麵劑子包裹住豆沙餡兒,搓的圓圓的,一片箬竹葉子上放兩個艾草糰子上鍋蒸上一刻鍾就好。
剛出鍋的青糰子,泛著艾草的幽綠又摻雜著竹葉的清香,趁熱吃清甜綿密,放涼後軟糯彈牙。
除了青糰子,林長風還在鎮上沽了一小罈子米酒,米酒清甜不醉人,用來賞春正正好。
桃溪村裏有一塊長滿青草的大埂,平日裏村裏用來放牛,這會兒在草地上鋪上一塊小布,吃著青團,喝著米酒好不愜意。
遠處是大片大片的油菜花,金燦燦的競相開放,上頭有白蝶翻飛、蜜蜂嗡嗡,熱鬧非常。
春日正是農事繁忙的時節,農人勤苦,大好春景也捨不得歇息,倒是小孩子們不知憂愁,滿大埂瘋跑追逐,嬉笑打鬧,李豆子和林長風兩個大人夾雜在其中也算偷得浮生半日閑。
這會兒快到中午了,兩人不想浪費時間迴去做飯,幹脆一氣兒趕到鎮上賣完再吃。
蕨子沒有像昨天那樣一把把紮好,觀蒲樓按著六文錢一斤收,攏共賣了三百五十文,還多了幾斤都送給了酒樓搭個人情。
小白菇賣的貴一點,樓裏出到了十文錢一斤,腰籃不大,滿滿一籃子不過九斤還欠一點,掌櫃的看在多送的蕨子上,按整九斤算,得了九十文。
另外就是香蘑了,這玩意兒是實打實的山珍,數量不多,味道鮮美,炒熟後香氣四溢,二十文一斤,跟豬肉一個價了。不過確實不多,堪堪五斤出頭而已。
野蒿比蕨子便宜一點,五文錢一斤,稱完是三斤,得了十五文。
林長風快速在心頭算了算,今日這一趟,兩人總共賺了五百五十五文。確實是不少,要知道李豆子當初扛大包一天才賺了二十文。
哦,還搭了十文錢進去,這事兒李豆子後來不小心說漏嘴被他好生笑了幾天。
賣完菜兩人肚子餓得咕咕叫,林長風帶著李豆子尋了一家吃食攤子,小攤子既賣麵條又賣餛飩,李豆子都沒吃過,兩個都想嚐嚐,一時間糾結不已。
林長風看他猶豫不決,出聲讓老闆下一碗麵條,一碗餛飩,混在一起做個餛飩麵,再各臥上一個雞蛋,完美解決問題。
李豆子沒想過還能這樣,一時間驚嘆不已,直誇林長風聰明。
林長風心裏得意,麵上假謙虛:「還好吧,之前吃過,算不得聰明。」
李豆子哪知道他是假謙虛,隻當自己沒見識便噤了聲以免露怯。
倒是老闆端著麵過來讚嘆了一句:「小夥子腦子就是轉的快,我擺了這好些年攤子都不曉得混著下,倒教白白錯過了不少生意,今日這兩個雞蛋就當我送給你們了,迴頭我也學著這好主意。」
林長風聞言道謝:「當不得十分好的主意,確實也是吃過才想起來,倒是謝謝您送的雞蛋了。」
老闆笑嗬嗬地擺手:「不客氣不客氣,吃的好下次再來!」
「哎,一定一定。」
聽著兩人對話,李豆子這才知道不是自己見識少,而是林長風見識得多,立馬拋卻那點不自信,投身吃麵大業。
李豆子拿起筷子,隻見碗裏湯底透亮泛著一點點醬油的微黃,湯麵飄著著一點點油花,麵條細如須,餛飩輕薄透光,另有金黃焦香的荷包蛋覆蓋其上,又有翠綠細碎的蔥花點綴其間,看著就讓人胃口大開。
吃上一口麵條,再喝上一口麵湯,果真湯清味鮮,清淡爽口!
小餛飩也不錯,皮薄餡大,咬上一口,汁水噴薄,口水四溢!
李豆子吭哧吭哧吃個不停,林長風眼裏溢出濃濃笑意。
第 26 章
陽春三月正是踏青的好時節,林長風和李豆子挑了兩天準備好好歇息一番。
他倆忙碌了整個二月,蕨子野蒿輪著采,雨後采蘑菇,晴天挖野菜,兩個人像車軲轆一樣嘎吱嘎吱轉得沒個停歇,著實是累的不輕。
不過收穫也不小,他們每個人賺了兩千三百一十個銅板,去錢莊兌二兩銀子還能多三百一十個銅板,李豆子哪賺過這麽多錢,高興地簡直要瘋掉。
這還不是全部,後半個月前山的蕨子也出來了,兩個人就沒有再賣,霧雲山采的蕨子蘑菇什麽的都製成了幹貨保存,饒是曬幹了縮水的多,每人也存了滿滿一大袋子!
劉河幫忙購買的米麵陶罐到了之後,兩人又醃了一大罈子蕨子,裏頭加入了去籽的辣椒和一點蒜子,陰涼處放上七八天酸酸辣辣,開胃極了。
為了賺錢兩個人一直奔波在霧雲山和蒲河鎮之間,李豆子這一個月基本沒怎麽著家過。
休息的這兩天,李豆子帶著林長風下山來,三月的艾草正是鮮嫩,這東西田間路邊,小河岸上都有。
往年李豆子還要發愁不能搶在頭茬賣上好價錢,今年二月賺了錢,他心裏美的很,就不和村裏人爭了,這點收益留著給村裏頭大姑娘小嫂子們賺吧。
下山前兩日便買好了紅豆、米粉和糖,李豆子家裏沒什麽炊具,這青糰子是在山上製好的。
頭一天摘取艾草頂端的嫩葉清洗幹淨,林長風先前製作的石鍋在買來鐵鍋和陶罐後就閑置了,這會兒正好用來當個研缽。
清洗幹淨的艾草放入石鍋,用一根粗木做棒槌,研磨出汁,白紗布過濾一遍,加入米粉和成麵團,提前泡好的紅豆熬成豆沙,加入白糖做餡兒,取一小塊麵劑子包裹住豆沙餡兒,搓的圓圓的,一片箬竹葉子上放兩個艾草糰子上鍋蒸上一刻鍾就好。
剛出鍋的青糰子,泛著艾草的幽綠又摻雜著竹葉的清香,趁熱吃清甜綿密,放涼後軟糯彈牙。
除了青糰子,林長風還在鎮上沽了一小罈子米酒,米酒清甜不醉人,用來賞春正正好。
桃溪村裏有一塊長滿青草的大埂,平日裏村裏用來放牛,這會兒在草地上鋪上一塊小布,吃著青團,喝著米酒好不愜意。
遠處是大片大片的油菜花,金燦燦的競相開放,上頭有白蝶翻飛、蜜蜂嗡嗡,熱鬧非常。
春日正是農事繁忙的時節,農人勤苦,大好春景也捨不得歇息,倒是小孩子們不知憂愁,滿大埂瘋跑追逐,嬉笑打鬧,李豆子和林長風兩個大人夾雜在其中也算偷得浮生半日閑。