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從炒菜檔開始的美食大廚 作者：歲蘿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「哎。」韓建雲笑眯眯的一概應了下來，然後向紅豆招招手：「紅豆，你過來！」
小鄭激動得不行，小聲地對紅豆說：「韓師傅肯定是給你引見韓先生呢。」
韓新宇看見他爹還有些畏難情緒，這會兒也老老實實和紅豆一起走了過去。
「韓伯伯，韓叔叔。」紅豆乖巧地喊。
韓建東打量她一眼，特別客氣地說：「好。」
「好什麽好，多說一句話會怎麽滴。」韓建雲說。
韓新宇忍笑不俊。
韓建東對這個兄長很無奈，在晚輩麵前還是很給他麵子的。「紅豆，你做平橋豆腐是吧。菜選的不錯。不錯。一會兒我做枸杞上湯蓋菜你過來瞧瞧。」
韓建東態度十分和藹，可惜他生著一張嚴肅的臉，也嚴肅慣了。
眼角笑開的時候，還有些許僵硬。
「謝謝您，韓先生。」紅豆很禮貌的，畢竟這位是韓新宇爹啊，而且還是國內鼎鼎有名的大師。
「紅豆，你對我都沒這麽客氣過。」韓建雲在旁邊感慨著。
紅豆有點小尷尬，都不知道說什麽好呢。
好在韓新宇幫了她的大忙。「大伯，你這讓紅豆怎麽答？」
韓建雲：「說笑說笑！小友別在意。」
紅豆無奈，真是老頑童一般的人物。
他們這邊有說有笑的，當然羨煞人了。
小鄭和同事感慨：「韓先生好嚴肅的，一年到頭都見不了他一麵，黎小姐竟然和他有說有笑的！」
幾位甜品廚師也點點頭，交投接耳地：「那可不是，黎小姐人可和善了，哪裏傲了？」
「噓！這不都是人傳出來的嘛。」
「我看黎小姐雖然拒絕了周先生他們，可心裏是有主意的，別聽人亂說就是了。」
葉麟聽著他們的話，就知道和這位黎小姐比起來，自己輸太多了。幹脆就收迴了目光，反正兩位韓師傅對待他，也不可能像小姑娘那樣和善。
至於韓學平嘛，就是再妒恨，也萬萬不敢在兩位韓師傅麵前表現出來啊。
韓建雲兩兄弟開始做菜時，頓時整個廚房裏的廚師們都圍了過來，這可是難得的學習機會。幫忙的幫忙，記筆記的記筆記。韓新宇帶著紅豆找了一個好位置瞧著。
韓建冬的枸杞上湯蓋菜，重點在上湯，也是去繁就簡的一道菜。枸杞洗淨泡軟備著。選用菜心，洗淨。適量水燒開，煮軟菜心，隨即撈出放盤裏。鍋中留一半湯，放入枸杞，加入上湯煮一會兒，調味，水澱粉勾薄芡，最終澆淋在盤中的菜心即可。
隻見青青菜心淺淺浸在淡金色的湯中，枸杞點綴，整道菜簡單到極致，簡單得漂亮。清淡甜軟，滋味鮮香，在韓建雲手中簡直是化腐朽為神奇般的美味。
一瞧就很養生。
紅豆暗暗點頭，想起傳言韓建東暗中幫大領導們養生的傳說，看到這道菜，紅豆信了。
韓建雲做的蟲草花獅子頭，源於江蘇傳統名菜蟹粉獅子頭，棄清蒸，選卻了紅燒。肥四瘦六的五花豬肉切成肉粒，配以南薺（也就是荸薺，或稱之為馬蹄）以及滋補的蟲草花做成丸子，先炸後煮，燜燒而成。
出國後，紅醇味美，汁液噴香，光聞上去就有一種想要大快朵頤的想法。
兩位大師都做好了，自然青年廚師們準備的菜餚也快速趕工，很快由韓建雲、韓建東兩人領著他們端菜前往包廂荷花弄。
路上韓新宇還小聲地和紅豆說了一下，這一次的答謝宴啊，不止是李元等名廚大師，還特別邀請了崑崙酒店的供應商及s市企業家、貴客。
「就是昨天那位周先生，今天也來了！」韓新宇說。
紅豆想想也對，畢竟她數數啊，粵點大師林坤、粵菜名廚蘇老虎、蘇菜名廚朱建國、中國烹飪大師李元、川菜名廚謝敏流、亞洲美食文化推廣大使白恆河加上韓建東、韓建雲兩兄弟，名廚大師這邊一桌還坐不滿呢，請幾位行外人一起也挺正常的。
聽到周先生三個字她眼睛亮了一下。
眼前飄過些字眼。
頂級男色。
不熟。
會移動的金礦。
到了荷花弄。古色古香的包廂裏，水晶燈垂下，照在男人身上，他英俊的臉上帶著和煦的笑容，正在傾聽著身邊一位企業家的話語，那輪廓深邃迷人，鼻翼些許陰影，更顯挺拔。雖然今天的他仿佛一把收鞘的名劍，沒有那麽鋒芒畢露，可就其整個人的氣勢風度，便和其他人仿佛在兩個世界，他閃閃發光、光彩照人。
青年廚師們的腳步聲自然也驚覺了包廂裏的名廚貴客們，他們的交談停頓了這麽一下，頓時整個氣氛環境都一下森嚴起來了。
他們凝視過來的目光也叫端菜進去的青年廚師渾身顫慄了一下，開始緊張起來。
紅豆淡定地跟著走進去擺菜。
她把裝著平橋豆腐的湯盅放上，順便掀了蓋子。抬頭一瞧，發覺大家的視線全都落在她的身上，蘇老虎、朱建國是詫異的，謝敏流和林坤是意外的，李元等其他人是從眾的，好奇更多。
紅豆發覺那雙菸灰色的眼眸，噙著淺薄的笑意自她身上一掃而過。
她的心跟著忐忑。
好在下一秒他移開眼簾，韓建雲也在熟絡地和大家打招唿了。
「哈哈，等久了，等久了。今天你們可得好好給我們提提意見……」<hr>
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小鄭激動得不行，小聲地對紅豆說：「韓師傅肯定是給你引見韓先生呢。」
韓新宇看見他爹還有些畏難情緒，這會兒也老老實實和紅豆一起走了過去。
「韓伯伯，韓叔叔。」紅豆乖巧地喊。
韓建東打量她一眼，特別客氣地說：「好。」
「好什麽好，多說一句話會怎麽滴。」韓建雲說。
韓新宇忍笑不俊。
韓建東對這個兄長很無奈，在晚輩麵前還是很給他麵子的。「紅豆，你做平橋豆腐是吧。菜選的不錯。不錯。一會兒我做枸杞上湯蓋菜你過來瞧瞧。」
韓建東態度十分和藹，可惜他生著一張嚴肅的臉，也嚴肅慣了。
眼角笑開的時候，還有些許僵硬。
「謝謝您，韓先生。」紅豆很禮貌的，畢竟這位是韓新宇爹啊，而且還是國內鼎鼎有名的大師。
「紅豆，你對我都沒這麽客氣過。」韓建雲在旁邊感慨著。
紅豆有點小尷尬，都不知道說什麽好呢。
好在韓新宇幫了她的大忙。「大伯，你這讓紅豆怎麽答？」
韓建雲：「說笑說笑！小友別在意。」
紅豆無奈，真是老頑童一般的人物。
他們這邊有說有笑的，當然羨煞人了。
小鄭和同事感慨：「韓先生好嚴肅的，一年到頭都見不了他一麵，黎小姐竟然和他有說有笑的！」
幾位甜品廚師也點點頭，交投接耳地：「那可不是，黎小姐人可和善了，哪裏傲了？」
「噓！這不都是人傳出來的嘛。」
「我看黎小姐雖然拒絕了周先生他們，可心裏是有主意的，別聽人亂說就是了。」
葉麟聽著他們的話，就知道和這位黎小姐比起來，自己輸太多了。幹脆就收迴了目光，反正兩位韓師傅對待他，也不可能像小姑娘那樣和善。
至於韓學平嘛，就是再妒恨，也萬萬不敢在兩位韓師傅麵前表現出來啊。
韓建雲兩兄弟開始做菜時，頓時整個廚房裏的廚師們都圍了過來，這可是難得的學習機會。幫忙的幫忙，記筆記的記筆記。韓新宇帶著紅豆找了一個好位置瞧著。
韓建冬的枸杞上湯蓋菜，重點在上湯，也是去繁就簡的一道菜。枸杞洗淨泡軟備著。選用菜心，洗淨。適量水燒開，煮軟菜心，隨即撈出放盤裏。鍋中留一半湯，放入枸杞，加入上湯煮一會兒，調味，水澱粉勾薄芡，最終澆淋在盤中的菜心即可。
隻見青青菜心淺淺浸在淡金色的湯中，枸杞點綴，整道菜簡單到極致，簡單得漂亮。清淡甜軟，滋味鮮香，在韓建雲手中簡直是化腐朽為神奇般的美味。
一瞧就很養生。
紅豆暗暗點頭，想起傳言韓建東暗中幫大領導們養生的傳說，看到這道菜，紅豆信了。
韓建雲做的蟲草花獅子頭，源於江蘇傳統名菜蟹粉獅子頭，棄清蒸，選卻了紅燒。肥四瘦六的五花豬肉切成肉粒，配以南薺（也就是荸薺，或稱之為馬蹄）以及滋補的蟲草花做成丸子，先炸後煮，燜燒而成。
出國後，紅醇味美，汁液噴香，光聞上去就有一種想要大快朵頤的想法。
兩位大師都做好了，自然青年廚師們準備的菜餚也快速趕工，很快由韓建雲、韓建東兩人領著他們端菜前往包廂荷花弄。
路上韓新宇還小聲地和紅豆說了一下，這一次的答謝宴啊，不止是李元等名廚大師，還特別邀請了崑崙酒店的供應商及s市企業家、貴客。
「就是昨天那位周先生，今天也來了！」韓新宇說。
紅豆想想也對，畢竟她數數啊，粵點大師林坤、粵菜名廚蘇老虎、蘇菜名廚朱建國、中國烹飪大師李元、川菜名廚謝敏流、亞洲美食文化推廣大使白恆河加上韓建東、韓建雲兩兄弟，名廚大師這邊一桌還坐不滿呢，請幾位行外人一起也挺正常的。
聽到周先生三個字她眼睛亮了一下。
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到了荷花弄。古色古香的包廂裏，水晶燈垂下，照在男人身上，他英俊的臉上帶著和煦的笑容，正在傾聽著身邊一位企業家的話語，那輪廓深邃迷人，鼻翼些許陰影，更顯挺拔。雖然今天的他仿佛一把收鞘的名劍，沒有那麽鋒芒畢露，可就其整個人的氣勢風度，便和其他人仿佛在兩個世界，他閃閃發光、光彩照人。
青年廚師們的腳步聲自然也驚覺了包廂裏的名廚貴客們，他們的交談停頓了這麽一下，頓時整個氣氛環境都一下森嚴起來了。
他們凝視過來的目光也叫端菜進去的青年廚師渾身顫慄了一下，開始緊張起來。
紅豆淡定地跟著走進去擺菜。
她把裝著平橋豆腐的湯盅放上，順便掀了蓋子。抬頭一瞧，發覺大家的視線全都落在她的身上，蘇老虎、朱建國是詫異的，謝敏流和林坤是意外的，李元等其他人是從眾的，好奇更多。
紅豆發覺那雙菸灰色的眼眸，噙著淺薄的笑意自她身上一掃而過。
她的心跟著忐忑。
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