第78章 忙碌
我在全息武俠遊戲裏種田 作者:摸魚嘰 投票推薦 加入書簽 留言反饋
君子酒當即給自己好友列表裏的熟人們群發了這個周末請客吃飯的消息。
首先迴複的是雨霖鈴,表示自己會如約而至。
接著是三尺青鋒,大哭道這個時間剛好導師迴來要開組會,請她見諒。
堂姐說自己臨時要出去談個項目,最近都不上線,很遺憾無法到場,迴頭給她寄些禮物。順便提醒她出門逛街的日子延後了一點,記得把時間空出來。
兩個堂弟則哭訴自己開學的摸底考試狀況比較慘烈,被遠在千裏之外的姐姐怒斥一通。
在期中考一雪前恥之前爹媽恐怕都不會給太多上線的機會,無法按時赴約。
君子酒憋著笑鼓勵了他們兩句。
小袖飄瑤迴複自己得去上昨天做任務沒去成的那節補課,所以在她請客的時間點可能沒法上線,但說了不少祝福語,君子酒心下甚慰。
至於安息香,她欣然應允。鵲踏枝就很簡短地迴了個“沒問題.jpg”的表情包。
最後,君子酒數了數答應的人,來的隻有雨霖鈴、安息香和鵲踏枝。
她心裏鬆了口氣。怪她一時興起想的不夠周全了,要是來的人太多,家裏的桌子可能會坐不下。
看來還是要找時間去泉州的陸氏木器行一趟,把舊的家具都淘汰下來。
話說迴來,也是許久不見那位木器工坊的師傅了,不知道她現在過得如何呢?
找完了人,就該定菜單了。她問清楚客人們的喜好和忌口,粗略地列了個菜品範圍。
當然具體的菜單還是要看當天預訂和購買到的食材來做調整。
就在她準備小宴的這當口,颯颯秋風的吹拂之下,不僅桃溪村的農田染上豐收的金色,連她屋後的南瓜也逐漸皮上泛黃。
桃溪村的村民開始忙碌秋收了,他們的工具早已磨得鋥亮,田間地頭都是他們割稻的身影。
不過君子酒覺得他們大概會比往年更輕鬆些,畢竟隻要支出一點經驗和報酬,新手玩家們還是很樂意被使喚的。
她名下可沒有田地,就不去湊熱鬧了,總要給新手玩家機會嘛!有這個時間,還不如研究她的南瓜。
君子酒種出來的南瓜都是形狀狹長的,兩端略尖中間圓,安然地待在寬大的葉下。
這種南瓜不如現實中農業基地生產的品種優良,但滋味口感都很甜糯,是不錯的食材。
南瓜挑這個時候成熟,不是老天爺要讓客人品嚐的意思嗎!君子酒數了數個數,拍了拍瓜皮,滿意地選中一個,準備周末用它來待客。
除此之外,南瓜地旁邊的一溜紅薯都長勢優良,鮮嫩嫩地,青翠欲滴。紅薯真是好東西,從根到葉都能吃,她又薅了一大把。
菜園裏的白菜還沒有長成,最近隻有芥菜可以吃了,用紅薯葉換換口味倒也不錯。清炒紅薯葉嘛,那可簡單得很!
擇去發黃的老葉,撕掉老梗的表皮,清洗幹淨,太長的梗還能切碎些。先焯水保持青綠,豬油爆香蒜末,升起大火扔下去翻炒,再調味就能出鍋,吃起來軟嫩清爽。
除了自家產出的食材,她還在周邊尋覓搜羅更多鄉野至味。
正巧出門碰見集市上多了個賣雞的小販,說自己的老母親生了病,不得已把家裏產蛋的雞挑出來賣了換藥費。
君子酒光顧了他的生意,買迴來一隻他信誓旦旦說是“喝山泉水、吃田間蟲、睡樹枝頭”長大的溜達走地雞。
她家的雞可沒這個條件,頭一迴養雞(哪怕是數據的),君子酒都怕雞跑丟了,一向是圈在院子裏養的。
哪怕偶爾從雞舍前圈的那塊地裏出來放一下風,她都嫌清理起來麻煩。
不過這麽一嚐,確實驚為天人,君子酒把春天曬的筍幹泡發了切成絲和雞一起煮湯,鮮美至極,筍飽吸油香,雞皮滑肉嫩,簡直稱得上是極致的體驗。
吃到最後,她把米飯倒進湯裏,泡著飯吃,鬆散的米飯浸潤了湯汁,順滑地流進她的胃裏去,分外熨帖。
於是她跑去集市又蹲了小販兩天,一路追到人家裏去,求他再賣一隻。
最後當然是……沒有遂願,不過對方看她如此懇求,介紹了有意售賣,且養雞環境相似的鄰居給她。
君子酒心滿意足地付了定金,告訴賣家周末中午替她殺好雞,她準時來取貨。
又跑去跟鄰近相熟的屠戶訂豬肉,這一位和她可是老交情了。
屠戶最近的生意實在不錯,畢竟秋收時節的農家人都願意割些肉迴去給勞動力們貼補一下,不提早來訂,隻怕到時候去晚了好部位都沒了。
聽說她要置辦溫居宴,屠戶向她打趣道:“怎麽不請我?”
君子酒笑道:“桃大哥說笑了,我這迴請的都是相熟的年輕小娘子,隻怕請了桃大哥過來會讓您覺得隔著輩兒不自在。
不過請放心,等菜都燒好了,我給您家送一碗,就當添個菜,也好嚐嚐我的手藝。”
屠戶說:“那我就厚顏,沾沾你的喜氣了。”給她打了個九折。
君子酒道:“瞧您這話說的,我在這裏住了大半年,不也仰賴您和趙娘子的照顧嘛!”兩人都開懷地笑起來。
迴到家裏,她見葡萄架上的垂墜的果串還有老多,便想起先前同堂姐她們去霓裳坊的那天,吃烤鹿肉時興起的念頭來。
家裏的米酒,已經在她晚間偶爾興起的小酌中,消耗完了一壇。
剩下的醪糟是極品,無論是再蒸酥酪,還是後麵做酒釀雞蛋、酒釀圓子,都給夏天畫上了一個圓滿的句號。
不過因她可著勁兒折騰,現下正好有了空置的酒壇,君子酒覺得,現在就是最好的時機。要是再過段日子齊靖舒赴約前來了,正好讓她也品一品,給兩種酒分個高下。
當然,保不齊釀酒也會有失敗的時候,所以還是早些準備,釀壞了就趕緊再做一壇吧……
不過她心裏沒什麽底,又跑去問了問桃黎大叔。人家也沒想到她還要來討教葡萄酒的釀造方法,奈何實在不會,就給她找了如意鎮上見識更多的酒坊熟人,才算是送走了這尊佛。
君子酒聽著[“葡萄酒配方”已收錄]的係統播報聲,哼著歌迴家把空酒壇洗刷幹淨,再用熱水燙洗一遍,將水分晾幹。
隨後,她從架子上剪下結果最多的黑紫色葡萄來,這種葡萄的味道是最甜的。
雖然用其他品種的葡萄釀酒應該也會有不同的風味,但保險起見,第一次還是選含糖量高的葡萄不容易翻車。
君子酒按著係統配方提供的步驟,將蒙著果霜的葡萄從果串上剪下來,挑走其中破皮和壞掉的那部分。一顆顆濃紫發黑的果珠經過她的手,在盆裏堆積成尖尖的小山。
飽含甜蜜的黑珍珠們被洗淨晾幹,在她的手下碎裂成果漿。君子酒按配方給出的比例拌上冰糖,密封好放進倉庫裏靜置。
葡萄在時間流逝裏緩慢地發酵成一壇醉夢,辦溫居宴的日子如約而至了。
首先迴複的是雨霖鈴,表示自己會如約而至。
接著是三尺青鋒,大哭道這個時間剛好導師迴來要開組會,請她見諒。
堂姐說自己臨時要出去談個項目,最近都不上線,很遺憾無法到場,迴頭給她寄些禮物。順便提醒她出門逛街的日子延後了一點,記得把時間空出來。
兩個堂弟則哭訴自己開學的摸底考試狀況比較慘烈,被遠在千裏之外的姐姐怒斥一通。
在期中考一雪前恥之前爹媽恐怕都不會給太多上線的機會,無法按時赴約。
君子酒憋著笑鼓勵了他們兩句。
小袖飄瑤迴複自己得去上昨天做任務沒去成的那節補課,所以在她請客的時間點可能沒法上線,但說了不少祝福語,君子酒心下甚慰。
至於安息香,她欣然應允。鵲踏枝就很簡短地迴了個“沒問題.jpg”的表情包。
最後,君子酒數了數答應的人,來的隻有雨霖鈴、安息香和鵲踏枝。
她心裏鬆了口氣。怪她一時興起想的不夠周全了,要是來的人太多,家裏的桌子可能會坐不下。
看來還是要找時間去泉州的陸氏木器行一趟,把舊的家具都淘汰下來。
話說迴來,也是許久不見那位木器工坊的師傅了,不知道她現在過得如何呢?
找完了人,就該定菜單了。她問清楚客人們的喜好和忌口,粗略地列了個菜品範圍。
當然具體的菜單還是要看當天預訂和購買到的食材來做調整。
就在她準備小宴的這當口,颯颯秋風的吹拂之下,不僅桃溪村的農田染上豐收的金色,連她屋後的南瓜也逐漸皮上泛黃。
桃溪村的村民開始忙碌秋收了,他們的工具早已磨得鋥亮,田間地頭都是他們割稻的身影。
不過君子酒覺得他們大概會比往年更輕鬆些,畢竟隻要支出一點經驗和報酬,新手玩家們還是很樂意被使喚的。
她名下可沒有田地,就不去湊熱鬧了,總要給新手玩家機會嘛!有這個時間,還不如研究她的南瓜。
君子酒種出來的南瓜都是形狀狹長的,兩端略尖中間圓,安然地待在寬大的葉下。
這種南瓜不如現實中農業基地生產的品種優良,但滋味口感都很甜糯,是不錯的食材。
南瓜挑這個時候成熟,不是老天爺要讓客人品嚐的意思嗎!君子酒數了數個數,拍了拍瓜皮,滿意地選中一個,準備周末用它來待客。
除此之外,南瓜地旁邊的一溜紅薯都長勢優良,鮮嫩嫩地,青翠欲滴。紅薯真是好東西,從根到葉都能吃,她又薅了一大把。
菜園裏的白菜還沒有長成,最近隻有芥菜可以吃了,用紅薯葉換換口味倒也不錯。清炒紅薯葉嘛,那可簡單得很!
擇去發黃的老葉,撕掉老梗的表皮,清洗幹淨,太長的梗還能切碎些。先焯水保持青綠,豬油爆香蒜末,升起大火扔下去翻炒,再調味就能出鍋,吃起來軟嫩清爽。
除了自家產出的食材,她還在周邊尋覓搜羅更多鄉野至味。
正巧出門碰見集市上多了個賣雞的小販,說自己的老母親生了病,不得已把家裏產蛋的雞挑出來賣了換藥費。
君子酒光顧了他的生意,買迴來一隻他信誓旦旦說是“喝山泉水、吃田間蟲、睡樹枝頭”長大的溜達走地雞。
她家的雞可沒這個條件,頭一迴養雞(哪怕是數據的),君子酒都怕雞跑丟了,一向是圈在院子裏養的。
哪怕偶爾從雞舍前圈的那塊地裏出來放一下風,她都嫌清理起來麻煩。
不過這麽一嚐,確實驚為天人,君子酒把春天曬的筍幹泡發了切成絲和雞一起煮湯,鮮美至極,筍飽吸油香,雞皮滑肉嫩,簡直稱得上是極致的體驗。
吃到最後,她把米飯倒進湯裏,泡著飯吃,鬆散的米飯浸潤了湯汁,順滑地流進她的胃裏去,分外熨帖。
於是她跑去集市又蹲了小販兩天,一路追到人家裏去,求他再賣一隻。
最後當然是……沒有遂願,不過對方看她如此懇求,介紹了有意售賣,且養雞環境相似的鄰居給她。
君子酒心滿意足地付了定金,告訴賣家周末中午替她殺好雞,她準時來取貨。
又跑去跟鄰近相熟的屠戶訂豬肉,這一位和她可是老交情了。
屠戶最近的生意實在不錯,畢竟秋收時節的農家人都願意割些肉迴去給勞動力們貼補一下,不提早來訂,隻怕到時候去晚了好部位都沒了。
聽說她要置辦溫居宴,屠戶向她打趣道:“怎麽不請我?”
君子酒笑道:“桃大哥說笑了,我這迴請的都是相熟的年輕小娘子,隻怕請了桃大哥過來會讓您覺得隔著輩兒不自在。
不過請放心,等菜都燒好了,我給您家送一碗,就當添個菜,也好嚐嚐我的手藝。”
屠戶說:“那我就厚顏,沾沾你的喜氣了。”給她打了個九折。
君子酒道:“瞧您這話說的,我在這裏住了大半年,不也仰賴您和趙娘子的照顧嘛!”兩人都開懷地笑起來。
迴到家裏,她見葡萄架上的垂墜的果串還有老多,便想起先前同堂姐她們去霓裳坊的那天,吃烤鹿肉時興起的念頭來。
家裏的米酒,已經在她晚間偶爾興起的小酌中,消耗完了一壇。
剩下的醪糟是極品,無論是再蒸酥酪,還是後麵做酒釀雞蛋、酒釀圓子,都給夏天畫上了一個圓滿的句號。
不過因她可著勁兒折騰,現下正好有了空置的酒壇,君子酒覺得,現在就是最好的時機。要是再過段日子齊靖舒赴約前來了,正好讓她也品一品,給兩種酒分個高下。
當然,保不齊釀酒也會有失敗的時候,所以還是早些準備,釀壞了就趕緊再做一壇吧……
不過她心裏沒什麽底,又跑去問了問桃黎大叔。人家也沒想到她還要來討教葡萄酒的釀造方法,奈何實在不會,就給她找了如意鎮上見識更多的酒坊熟人,才算是送走了這尊佛。
君子酒聽著[“葡萄酒配方”已收錄]的係統播報聲,哼著歌迴家把空酒壇洗刷幹淨,再用熱水燙洗一遍,將水分晾幹。
隨後,她從架子上剪下結果最多的黑紫色葡萄來,這種葡萄的味道是最甜的。
雖然用其他品種的葡萄釀酒應該也會有不同的風味,但保險起見,第一次還是選含糖量高的葡萄不容易翻車。
君子酒按著係統配方提供的步驟,將蒙著果霜的葡萄從果串上剪下來,挑走其中破皮和壞掉的那部分。一顆顆濃紫發黑的果珠經過她的手,在盆裏堆積成尖尖的小山。
飽含甜蜜的黑珍珠們被洗淨晾幹,在她的手下碎裂成果漿。君子酒按配方給出的比例拌上冰糖,密封好放進倉庫裏靜置。
葡萄在時間流逝裏緩慢地發酵成一壇醉夢,辦溫居宴的日子如約而至了。