第205章 商業革新
廚娘空間有點甜,冷麵大佬被饞哭 作者:曼靚漫漫 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秋日的朝陽灑進天地錦食新建成的商業學堂,林暖暖正站在講台上,為來自全國各地的掌櫃和學徒講解新的經營理念。整個大堂裏座無虛席,所有人都專注地聽著這位年輕掌櫃的獨特見解。
"商業之道,不僅在於產品本身。"她的聲音清亮而堅定,"更重要的是如何讓好產品持續穩定地傳遞給顧客。在現代時我就明白,規範化的管理才是商業成功的關鍵。"
牆上掛著一幅巨大的商業流程圖,這是她根據現代連鎖經營的經驗重新設計的管理體係。從原料采購到成品製作,從人員培訓到顧客服務,每一個環節都清晰明了。
"看這裏,"她指著圖上的一個節點,"這是我們的''天機品控''體係。每一家分號都必須嚴格執行這個標準。隻有這樣,才能確保無論在哪裏,顧客都能吃到同樣品質的天機美食。"
台下響起一陣竊竊私語。這樣的管理方式,在這個時代確實前所未有。
"林掌櫃,"一位年長的掌櫃站起來,"這樣標準化,會不會失去點心的靈氣?"
"好問題!"林暖暖微笑道,"正是因為擔心這個,我們才設計了''天機傳承''製度。每家分號除了基礎品類,都可以根據當地特色開發新品。但是......"她眨眨眼,"必須通過總部的品鑒才能正式推出。"
就在這時,外麵突然傳來一陣歡唿。
"新品出爐了!"
"快去看看!"
林暖暖笑著說:"正好,讓大家親身體驗一下我們的品控體係。"
所有人都跟著她來到實驗廚房。隻見幾位學徒正在進行新品研發,每一個動作都嚴格按照標準流程執行。五行之力在他們指尖流轉,天機美食的奧妙正在這裏傳承。
"看,"她指著記錄本,"每一次調配的比例、火候、時間都要詳細記錄。這樣一來,不僅能保證品質穩定,還能不斷改進提升。"
"妙啊!"一位南方來的掌櫃讚歎道,"這樣確實能避免很多問題。"
正說著,沈玉景匆匆走來:"暖暖,太後那邊來旨意了。"
林暖暖眼睛一亮:"是關於新的管理製度?"
"嗯。"沈玉景點頭,"太後很讚賞這套體係,想在禦膳房也推行類似的標準。不過......"
"不過什麽?"
"有些老臣反對,說這樣太過......"
"革新?"林暖暖輕笑,"這正常。在現代時我就知道,任何變革都會遇到阻力。但是......"她環顧四周,"你們看,現在的效果如何?"
確實,自從推行新製度以來,天地錦食的發展可謂突飛猛進。不僅品質更加穩定,連帶著整個行業的水準都在提升。
"這就是我們要的效果!"她興奮地說,"讓天機美食不再是少數人的專利,而是人人都能享受的美味!"
正說著,徐寧也急匆匆地趕來:"林夫人,好消息!南方的幾個大商號都派人來學習了,說要加入天機同盟!"
"太好了!"林暖暖拍手,"這說明我們的理念已經得到認可。對了......"她轉向眾位掌櫃,"這也是我們新的發展方向——天機商學!"
她展開一幅新的圖紙,上麵詳細記載著商業培訓的各個環節。這是她根據現代連鎖經營的經驗,專門設計的培訓體係。
"未來,天地錦食不僅要做美食,更要成為一個完整的商業平台!"她充滿激情地說,"讓每一個加入我們的商家都能學到先進的經營之道!"
話音剛落,天機錄突然發出一陣震動。翻開一看,金色的文字緩緩浮現:
"商道革新,天機共鳴。得此道者,利澤四方......"
"看!"她興奮地說,"連天機錄都認可我們的方向!"
就在這時,小福匆匆跑來:"夫人,您猜怎麽著?京城那邊的老字號,有三家今天一起派人來學習呢!"
"來得正好!"林暖暖笑道,"讓他們也體驗體驗我們的新製度。對了沈大哥......"她轉向沈玉景,"我還準備了一個驚喜......"
她取出一本精裝的手冊,這是她新編撰的《天機商道》,詳細記載了現代商業管理的精髓。每一頁都凝聚著她多年的經驗和心血。
"您幫我看看,還有什麽需要補充的?"她期待地問。
沈玉景接過手冊,心中一暖。這個看似大膽創新的妻子,其實處處都充滿細膩的心思。
"好好好,"他寵溺地說,"我這就看。不過......"
"不過什麽?"
"你確定太後那邊能接受這麽多新東西?"
"那是自然!"林暖暖俏皮地說,"在現代時我就明白,最好的變革是循序漸進。所以這些內容,我都用最通俗的方式寫出來了。"
看著她自信滿滿的樣子,沈玉景無奈地搖頭。這個調皮的妻子,總是能用最獨特的方式推動變革。
但這正是天地錦食的成功之處——既有現代的智慧,又保留著傳統的精髓。
而這場商業革新,才剛剛開始!
"商業之道,不僅在於產品本身。"她的聲音清亮而堅定,"更重要的是如何讓好產品持續穩定地傳遞給顧客。在現代時我就明白,規範化的管理才是商業成功的關鍵。"
牆上掛著一幅巨大的商業流程圖,這是她根據現代連鎖經營的經驗重新設計的管理體係。從原料采購到成品製作,從人員培訓到顧客服務,每一個環節都清晰明了。
"看這裏,"她指著圖上的一個節點,"這是我們的''天機品控''體係。每一家分號都必須嚴格執行這個標準。隻有這樣,才能確保無論在哪裏,顧客都能吃到同樣品質的天機美食。"
台下響起一陣竊竊私語。這樣的管理方式,在這個時代確實前所未有。
"林掌櫃,"一位年長的掌櫃站起來,"這樣標準化,會不會失去點心的靈氣?"
"好問題!"林暖暖微笑道,"正是因為擔心這個,我們才設計了''天機傳承''製度。每家分號除了基礎品類,都可以根據當地特色開發新品。但是......"她眨眨眼,"必須通過總部的品鑒才能正式推出。"
就在這時,外麵突然傳來一陣歡唿。
"新品出爐了!"
"快去看看!"
林暖暖笑著說:"正好,讓大家親身體驗一下我們的品控體係。"
所有人都跟著她來到實驗廚房。隻見幾位學徒正在進行新品研發,每一個動作都嚴格按照標準流程執行。五行之力在他們指尖流轉,天機美食的奧妙正在這裏傳承。
"看,"她指著記錄本,"每一次調配的比例、火候、時間都要詳細記錄。這樣一來,不僅能保證品質穩定,還能不斷改進提升。"
"妙啊!"一位南方來的掌櫃讚歎道,"這樣確實能避免很多問題。"
正說著,沈玉景匆匆走來:"暖暖,太後那邊來旨意了。"
林暖暖眼睛一亮:"是關於新的管理製度?"
"嗯。"沈玉景點頭,"太後很讚賞這套體係,想在禦膳房也推行類似的標準。不過......"
"不過什麽?"
"有些老臣反對,說這樣太過......"
"革新?"林暖暖輕笑,"這正常。在現代時我就知道,任何變革都會遇到阻力。但是......"她環顧四周,"你們看,現在的效果如何?"
確實,自從推行新製度以來,天地錦食的發展可謂突飛猛進。不僅品質更加穩定,連帶著整個行業的水準都在提升。
"這就是我們要的效果!"她興奮地說,"讓天機美食不再是少數人的專利,而是人人都能享受的美味!"
正說著,徐寧也急匆匆地趕來:"林夫人,好消息!南方的幾個大商號都派人來學習了,說要加入天機同盟!"
"太好了!"林暖暖拍手,"這說明我們的理念已經得到認可。對了......"她轉向眾位掌櫃,"這也是我們新的發展方向——天機商學!"
她展開一幅新的圖紙,上麵詳細記載著商業培訓的各個環節。這是她根據現代連鎖經營的經驗,專門設計的培訓體係。
"未來,天地錦食不僅要做美食,更要成為一個完整的商業平台!"她充滿激情地說,"讓每一個加入我們的商家都能學到先進的經營之道!"
話音剛落,天機錄突然發出一陣震動。翻開一看,金色的文字緩緩浮現:
"商道革新,天機共鳴。得此道者,利澤四方......"
"看!"她興奮地說,"連天機錄都認可我們的方向!"
就在這時,小福匆匆跑來:"夫人,您猜怎麽著?京城那邊的老字號,有三家今天一起派人來學習呢!"
"來得正好!"林暖暖笑道,"讓他們也體驗體驗我們的新製度。對了沈大哥......"她轉向沈玉景,"我還準備了一個驚喜......"
她取出一本精裝的手冊,這是她新編撰的《天機商道》,詳細記載了現代商業管理的精髓。每一頁都凝聚著她多年的經驗和心血。
"您幫我看看,還有什麽需要補充的?"她期待地問。
沈玉景接過手冊,心中一暖。這個看似大膽創新的妻子,其實處處都充滿細膩的心思。
"好好好,"他寵溺地說,"我這就看。不過......"
"不過什麽?"
"你確定太後那邊能接受這麽多新東西?"
"那是自然!"林暖暖俏皮地說,"在現代時我就明白,最好的變革是循序漸進。所以這些內容,我都用最通俗的方式寫出來了。"
看著她自信滿滿的樣子,沈玉景無奈地搖頭。這個調皮的妻子,總是能用最獨特的方式推動變革。
但這正是天地錦食的成功之處——既有現代的智慧,又保留著傳統的精髓。
而這場商業革新,才剛剛開始!