慶豐樓裏,夥計們忙完,湊在門邊又瞧了一陣兒,待看到熟悉的馬車從門口大街經過,轉身就去櫃檯尋了徐掌櫃。


    「掌櫃的,百味樓的外賣生意也好嘞,那送吃食的馬車就沒停過!一直在忙。」


    「真的啊!」


    徐掌櫃麵露喜色,「哎呦……這…真的是,怎麽這麽可氣呢。」


    隻一瞬,徐掌櫃就變了臉,好在沒人注意到,他剛聽到百味樓的外賣馬車一直在跑時的欣喜。


    他給家裏人叫了外賣嘞,外賣馬車一直在跑,家裏人也就能早些吃上了,就是不知道上門時還熱不熱乎,食物新不新鮮。


    嗯!他晚上迴去要好好問一問。


    「掌櫃的,你說,百味樓一天能掙多少錢啊?前幾天剛開業的時候就一直排隊,現在添了什麽外賣,也是一直在跑,都沒停過,這一天下來能掙不少吧?」


    一旁的夥計接過話頭道,「掙得應當跟我們酒樓差不多吧?我聽店裏的客人說,百味樓多是家常菜,用的尋常食材,吃食價錢都挺實惠的,沒有我們掌櫃心黑。」


    「嘿!」


    徐掌櫃聽著,揉了個廢紙團丟了過去。


    心黑心黑,他哪般心黑?


    「百味樓有了外賣生意,那去店裏吃飯的客人就少了吧,你過去拿個號,幫我買份虎皮雞爪,青椒炒蛋,魚丸鮮湯……」


    一旁的夥計幸災樂禍地笑了笑,說自家掌櫃的心黑?這不平白給自己找活兒嗎?


    第835章 炒菜分店35


    江月的外賣生意開始後,國都的客人們便喜歡上了叫外賣。


    其實不少客人家裏都有小僕,可以讓小僕去百味樓跑一趟,買些吃食迴家,但客人們就喜歡叫外賣。


    每天在飯點時候,在家注意著馬車聲音,等著院門被敲響,再一手結清吃食和派送文錢,一手接過沉甸甸的食盒。


    最後再將下一餐的吃食預定好,等著下一趟的外賣。


    客人們覺得這種體驗有趣又方便,這幾日最期待的便是百味樓的外賣上門了。


    熱乎乎,直接送上門的外賣,味道和口感一點不比在酒樓堂食的差。


    隻除了一點 ,那就是外賣沒有果子吃食,這實在……其實也無礙,他們之前天天排隊,也不見得就買到了。


    這般想著,客人們心裏舒坦了,外賣上沒有果子吃食就沒有吧,他們還能再買別的東西,味道同樣好著哩。


    拿好自己的食盒,這位客人又往車架上看了看,隻見上頭擺著滿滿當當的食盒,看來還是自己最先拿到,離百味樓近真真是好。


    「我瞧著你這車架上還有不少食盒,得送好一會兒吧?」


    送餐夥計看著裝有滿當食盒的車架,自豪說道。


    「是要花些功夫,不過我能在半時辰內送完!」


    他現在的送餐速度可比之前快上好些,不少客人都誇他送得又快又穩!


    高興說了會兒自己的送餐速度,送餐夥計便又駕著馬車,去了下一家。


    真依江月說的,每個夥計專門負責一片區域,多送幾天就能大概記得哪些客人住在何處,用得什麽模樣的食盒,送餐速度大大加快。


    外賣生意火爆,江月的堂食生意跟之前相比,卻是一點不差,每日過來排隊拿號的客人隻多不少。


    將外賣生意和堂食生意加一塊兒,每日的淨利潤,比隻有堂食生意時多了好些。


    「儲大哥,這是添了不少新客吧?」


    「嗯,我這幾日看到不少麵生的客人,還有……麵熟的。」


    「弟妹,……我兄長說他幫我們攬了不少新客,明天勻份黃梨烤肉給他?」


    江月笑著應下,儲齊說的麵熟客人,應當就是儲家大哥幫忙招唿過來的。


    「幫忙招唿嗎?倒也算不上。」


    儲齊輕輕冷笑一聲,江月和紀子安起了興致,隻想知道儲家大哥是怎麽給百味樓添新客的。


    「我兄長他午食是不迴家的,先前由家裏小僕給他送去,自從我們開了酒樓,就由家裏小僕從我們這兒裝了吃食,給我兄長送去,憑弟妹的手藝,我兄長那些同僚見著了哪裏忍得住饞,這麵熟的新客不就來了嗎?」


    百味樓開業第二天,儲家大哥就讓之前送飯的小僕,拿著食盒來百味樓尋了江月,讓她添了些味美吃食。


    知道百味樓吃食的特別,儲家大哥特意尋了個同僚都在的空檔,揭開了他的食盒……


    剛一揭開,辣椒炒肉的香味就散發開,一股濃烈的香辣鹹鮮味道,讓儲家大哥的同僚們吸了吸鼻子。


    「這是什麽啊,好香!」


    「是啊,你們誰帶的飯食?怎麽這般香濃。」


    儲家大哥聽著,隻覺心裏舒適,是他啊,是他的飯食香!


    笠日一早,儲家大哥出門前特意吩咐了送飯小僕,讓他再帶些味道濃烈的飯食。


    江月便做了道同樣香辣有味的水煮肉片,搭了些清炒小菜,讓送飯小僕給儲家大哥送了過去。


    如此,儲家大哥又美美得饞到了他的同僚們。


    第三次帶飯時,儲齊得了些新鮮牛肉,江月想著儲家大哥的口味,便給他做了道香味撲鼻的小炒牛肉。


    切成薄片的牛肉,爆炒出鍋,沾著香菜香氣,以及辣椒獨有的辛辣滋味,吃著有滋味,聞著……饞人。


    一旁的同僚們實在是忍不住,他們整整聞了三天,三天的誘人味道,真真是饞得厲害,他人的吃食噴噴香,自己麵前的吃食卻是一點香味也無!<hr>


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