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穿越之美食博主在古代發家致富 作者：林家豆小豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江月說完，紀子安和儲齊他們拿著這張紙頭繼續看了看，隻覺江月對這車架子花了不少心思。
因著是用來拉吃食的，車架子離馬遠了些又高於馬，瞧著幹淨，四周還能密封嚴實，遮風又擋雨，且車架前能坐兩人，外送時怎麽都能忙得過來。
「弟妹，我這就讓人將這車架打出來，打……多少？」
「十個車架。」
江月昨晚仔細打算過，百味樓二號處在國都的繁華地段，周圍訂餐的人肯定也多，至少得做十個車架，來迴送著才夠用。
「行，就依弟妹的意思，先做二十個。」
武安武定齊齊扭頭，看向儲齊，隻見他從容笑笑。
「百味樓三號以後也得做外賣生意，就一道做了吧。」
江月點頭，一次性將車架子做好，以後確實方便不少。
「除了車架，我們還得加建幾個灶台，動作得快些，灶台一弄好，我們就能做外賣生意了。」
儲齊滿口應下，建灶台和做車架這些都是小事嘛，很是簡單。
「這些等會稍微空些，我就讓武安武定過去尋人做了，還有拉貨的馬……我去買些上等的馬？」
江月聽著，連連擺手，她雖沒買過，卻也是知道儲齊口中所說的上等馬定是價貴的。
「儲大哥，我們做外送生意而已，無須用那般好的馬，靈活些的就成。」
「行吧，那更是好辦了。」
儲齊又是滿口應下。
「儲大哥，其實還有件事兒，也得麻煩你。」
江月對著儲齊笑笑，便跟他說了一件麻煩事，外賣生意需得講究效率，要讓效率提高就得事先做好準備。
「是這樣的，我打算讓人專送一條線。一個車架上的食盒最好都是順路的，再由專人負責那塊區域，這樣來來迴迴的熟悉些，送餐速度能快上不少。」
「所以……」，儲齊開口問道。
「所以，我想讓儲大哥找人畫張國都的詳細地圖給我，我看著熟悉熟悉，再分配人手，紀大哥許久沒迴國都，有些地方不大熟悉了。」
「這個也簡單，我到時候直接分配好，給弟妹看過就是。」
江月應好，儲齊能幫忙直接分配好，自是再好不過。
跟儲齊商量完酒樓外賣一事兒，江月就去了廚房幫忙，酒樓有早市生意，雖是客人點單了再做，但有些配菜還得事先備好。
隻過了一會兒，酒樓門口便來客人，探頭探腦的往裏瞧著。
「儲老闆，你真在呢，你們酒樓真做早市生意啊？」
「自然是真的，我們酒樓的早市菜品也多的，您快進來瞧瞧。」
「好。」
這位客人說完，還未動作，就見身旁有個人影，倏地一下搶先進了酒樓。
紀子安和儲齊幾人看著……壹號大哥急急忙忙進來，頗覺好笑。
「大哥，你今早又是第一！」
「那就好，不容易啊不容易，可累！」
壹號大哥說完，尋了他昨天的老位置坐下，添了杯茶水快快喝著。
一旁的客人聽著這些，看向儲齊。
「這……第一個來酒樓的客人，可是有什麽不同？」
「沒有沒有，隻是這位大哥之前是食肆的第一個客人，昨天也是酒樓的第一個客人，他想爭個第一而已。」
「唉，現在爭個第一實在太難。」
聽到壹號大哥這般說，知道確實沒什麽不同後，這位客人沒了好奇的心思，拿起桌上的早食單子，認真看著，他也要快些點了，待會兒人一多，實在過於熱鬧。
第825章 炒菜分店27
廚房裏，負責早市的成大廚做完準備工作，見時辰還早，正想稍稍坐下，就看到外頭的跑堂拿著吃食單子進來了。
「這麽早就來生意了？還是兩張單子？」
「這會兒隻兩張而已，外頭已經上客了，馬上就有數不清的單子咯，成大廚您們快些吧，我聽外頭有一桌也點了蒸餃，您記得一塊兒蒸了，能快些上菜。」
廚房裏的大夥見有單子過來，趕緊開忙，
「昨晚許廚他們好像忙到挺晚的，就是不知道我們的早市會不會忙到午市去。」
江月聽著，去了趟大堂，找了儲齊。
「儲大哥，我們這幾日太忙，現在早午市的吃食得分開，早市生意隻做到巳時過半，過了時辰便不再接早食了，開始做午市生意。」
「等生意淡些，午市再接早食單子。」
江月想著，酒樓現在的各類包子煎餅，都是現點現賣，客人們午市時想吃那些，也是方便的，但現在剛開業，酒樓過於忙碌，還是早午市分開，更為有序。
儲齊認真記了一遍，捋清後便應了江月，他會與酒樓的跑堂說清。
大堂裏客人漸多，江月跟儲齊說完，對著紀子安笑笑後，就去了廚房忙活。
「儲老闆，我們這麽早過來，你幫我們推薦推薦？這張早食單子上，似乎沒寫招牌菜嘛？」
「這是因著我們早食種類多，各有特色，實在不知該選哪道早食做招牌菜的好，我給您們推薦幾樣。」
看著這桌客人愣愣點頭，儲齊隻覺心裏痛快，他說的可是大實話，他們酒樓的早食確實各有各的好嘛。
「嗯……你們人多，可以點一籠鮮肉湯包，一籠蒸餃，再來幾個奶黃口味的小豬包？鹹味的梅幹菜肉包，幾份加了香腸的煎餅果子，最後一人一小碗皮蛋瘦肉粥，或者豆腐腦都行。」<hr>
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因著是用來拉吃食的，車架子離馬遠了些又高於馬，瞧著幹淨，四周還能密封嚴實，遮風又擋雨，且車架前能坐兩人，外送時怎麽都能忙得過來。
「弟妹，我這就讓人將這車架打出來，打……多少？」
「十個車架。」
江月昨晚仔細打算過，百味樓二號處在國都的繁華地段，周圍訂餐的人肯定也多，至少得做十個車架，來迴送著才夠用。
「行，就依弟妹的意思，先做二十個。」
武安武定齊齊扭頭，看向儲齊，隻見他從容笑笑。
「百味樓三號以後也得做外賣生意，就一道做了吧。」
江月點頭，一次性將車架子做好，以後確實方便不少。
「除了車架，我們還得加建幾個灶台，動作得快些，灶台一弄好，我們就能做外賣生意了。」
儲齊滿口應下，建灶台和做車架這些都是小事嘛，很是簡單。
「這些等會稍微空些，我就讓武安武定過去尋人做了，還有拉貨的馬……我去買些上等的馬？」
江月聽著，連連擺手，她雖沒買過，卻也是知道儲齊口中所說的上等馬定是價貴的。
「儲大哥，我們做外送生意而已，無須用那般好的馬，靈活些的就成。」
「行吧，那更是好辦了。」
儲齊又是滿口應下。
「儲大哥，其實還有件事兒，也得麻煩你。」
江月對著儲齊笑笑，便跟他說了一件麻煩事，外賣生意需得講究效率，要讓效率提高就得事先做好準備。
「是這樣的，我打算讓人專送一條線。一個車架上的食盒最好都是順路的，再由專人負責那塊區域，這樣來來迴迴的熟悉些，送餐速度能快上不少。」
「所以……」，儲齊開口問道。
「所以，我想讓儲大哥找人畫張國都的詳細地圖給我，我看著熟悉熟悉，再分配人手，紀大哥許久沒迴國都，有些地方不大熟悉了。」
「這個也簡單，我到時候直接分配好，給弟妹看過就是。」
江月應好，儲齊能幫忙直接分配好，自是再好不過。
跟儲齊商量完酒樓外賣一事兒，江月就去了廚房幫忙，酒樓有早市生意，雖是客人點單了再做，但有些配菜還得事先備好。
隻過了一會兒，酒樓門口便來客人，探頭探腦的往裏瞧著。
「儲老闆，你真在呢，你們酒樓真做早市生意啊？」
「自然是真的，我們酒樓的早市菜品也多的，您快進來瞧瞧。」
「好。」
這位客人說完，還未動作，就見身旁有個人影，倏地一下搶先進了酒樓。
紀子安和儲齊幾人看著……壹號大哥急急忙忙進來，頗覺好笑。
「大哥，你今早又是第一！」
「那就好，不容易啊不容易，可累！」
壹號大哥說完，尋了他昨天的老位置坐下，添了杯茶水快快喝著。
一旁的客人聽著這些，看向儲齊。
「這……第一個來酒樓的客人，可是有什麽不同？」
「沒有沒有，隻是這位大哥之前是食肆的第一個客人，昨天也是酒樓的第一個客人，他想爭個第一而已。」
「唉，現在爭個第一實在太難。」
聽到壹號大哥這般說，知道確實沒什麽不同後，這位客人沒了好奇的心思，拿起桌上的早食單子，認真看著，他也要快些點了，待會兒人一多，實在過於熱鬧。
第825章 炒菜分店27
廚房裏，負責早市的成大廚做完準備工作，見時辰還早，正想稍稍坐下，就看到外頭的跑堂拿著吃食單子進來了。
「這麽早就來生意了？還是兩張單子？」
「這會兒隻兩張而已，外頭已經上客了，馬上就有數不清的單子咯，成大廚您們快些吧，我聽外頭有一桌也點了蒸餃，您記得一塊兒蒸了，能快些上菜。」
廚房裏的大夥見有單子過來，趕緊開忙，
「昨晚許廚他們好像忙到挺晚的，就是不知道我們的早市會不會忙到午市去。」
江月聽著，去了趟大堂，找了儲齊。
「儲大哥，我們這幾日太忙，現在早午市的吃食得分開，早市生意隻做到巳時過半，過了時辰便不再接早食了，開始做午市生意。」
「等生意淡些，午市再接早食單子。」
江月想著，酒樓現在的各類包子煎餅，都是現點現賣，客人們午市時想吃那些，也是方便的，但現在剛開業，酒樓過於忙碌，還是早午市分開，更為有序。
儲齊認真記了一遍，捋清後便應了江月，他會與酒樓的跑堂說清。
大堂裏客人漸多，江月跟儲齊說完，對著紀子安笑笑後，就去了廚房忙活。
「儲老闆，我們這麽早過來，你幫我們推薦推薦？這張早食單子上，似乎沒寫招牌菜嘛？」
「這是因著我們早食種類多，各有特色，實在不知該選哪道早食做招牌菜的好，我給您們推薦幾樣。」
看著這桌客人愣愣點頭，儲齊隻覺心裏痛快，他說的可是大實話，他們酒樓的早食確實各有各的好嘛。
「嗯……你們人多，可以點一籠鮮肉湯包，一籠蒸餃，再來幾個奶黃口味的小豬包？鹹味的梅幹菜肉包，幾份加了香腸的煎餅果子，最後一人一小碗皮蛋瘦肉粥，或者豆腐腦都行。」<hr>
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