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穿越之美食博主在古代發家致富 作者：林家豆小豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
「許廚，這酒樓的吃食果真是新鮮哈，好些菜式，我之前是聽都沒聽過。」
「是新鮮，調味也新鮮，我們今天吃的那什麽酸菜魚，又酸又辣的，非常下飯。」
一不注意，許大廚就著那酸菜湯汁，連吃兩碗半。
「我記得昨晚的麻辣燙也有酸湯口味的，我們晚上試試？」
「試試，就像武定說的那般，酸湯開胃……」
許大廚話音一頓，想起武定中午同他說的食量比拚，還有他那結實的大塊身板，不禁摸了摸自己肚子，怎麽…好像吃得過多了些？
「我們還是少吃些，胖了一圈迴去，讓府裏大人見著了不好。」
另外兩位大廚聽到這話，頗有同感的點頭，他們絕不會像武安武定那般吃胖的，絕不！
說說笑笑了一陣兒，許大廚他們終於等來了江月。
「讓你們久等了，現在我們一起去食肆？這兩天有空，我先將湯底教了，等你們要迴去的時候，我再與你們詳細說一遍。」
江月說完，帶著許大廚他們就去了食肆，酒樓的生意不固定，說不準什麽時候就忙了，還是先把湯底教了，穩妥點。
等儲齊他們迴國都的時候，再讓許大廚幾人做些麻辣燙讓食肆的大夥嚐嚐味道，學做麻辣燙一事兒也就完成了。
「許大廚，我們先熬鮮骨湯的吧，這個熬煮的時辰較久一些。」
許大廚三人自是願意，江月說什麽，他們跟著學就是了。
做麻辣燙湯底倒也沒什麽難處，畢竟熬湯一事兒他們先前就會了，新鮮便新鮮在江月做的料子，加在湯水裏頭，一下就變得紅亮噴香，聞著誘人。
「這是我們小田莊裏自己種的辣椒，中午你們吃的酸菜魚裏頭就加了些，辣味比茱萸更重，客人們都挺喜歡的。」
「我們也喜歡。」
江月聽見這聲小聲嘀咕，原本還以為自己聽錯了，又聽許大廚說起酸菜魚的好味道，高興笑了笑，他們喜歡就好。
「不過小老闆，我們國都沒有你這種辣子怎麽辦？隻有茱萸。」
「這個我已經跟儲大哥商量過了，現在這時節也不適合種辣子，隻能等到來年了，你們這幾月先將辣子換成茱萸，做出來的麻辣燙滋味也是好的，客人們肯定也喜歡。」
畢竟之前食肆沒有辣椒的時候，就是用的茱萸，麻辣燙滋味也好得很，很受客人們喜愛。
江月就這麽認真教了一下午，見許大廚他們將各種湯底都熬得好後，她便覺輕鬆了。
「麻辣燙湯底就這樣了，許大廚你們迴去以後，可以簡單記記，過段時間我們可得嚐嚐你們的手藝。」
「行啊，這麻辣燙我們定能做好，我還答應大娃了，要給你們露一手我的拿手菜。」
江月愣了愣，隻一個早上，王大娃竟能讓許大廚他們露拿手菜，她很是佩服。
當然了，許大廚他們的拿手菜，她也很想嚐嚐，味道肯定好。
第759章 食肆三號
江月教完許大廚他們如何做湯底後，就迴了酒樓忙活兒。
許大廚他們則留在了食肆二號，今天下午試做的湯底都還留著呢，倒了多可惜，他們準備自己煮些麻辣燙，嚐嚐味。
去食架挑東西時，許大廚看到了幾根熟悉的東西。
「這…這是我們灌的吧？」
「應當……就是我們灌的。」
「哼，這些客人買腸吃，還挑模樣好看的？」
許大廚說著，直接挑了兩根模樣一般的，一看就是出自他們幾人之手的肉腸放進籃子裏。
麻辣燙生意這般好，他們的醜腸賣了一下午還沒賣完，也是極為不容易。
因著儲齊幾人沒過來，許大廚三人吃麻辣燙時頗覺自在，想說什麽便說什麽，吃得可歡。
酒樓裏，武安武定也吃得正歡，本來也想同那一二名的客人一樣，讓武定分餐吃肘子，但他偏不，說什麽好東西就要一次嚐夠味。
紀子安看著桌上慢慢堆起的骨頭，再看武安武定油乎的手，隻覺過撐。
「現在這般，可是嚐夠味了？」
武定點頭，「今天是夠了，但再多來幾天，也是可以的。」
說完，武定樂了樂，抓起一個虎皮肘子繼續啃著，肘子自由就是讓人快樂。
「紀老闆，你也快吃啊，小老闆做的肘子味道都很好嘞。」
紀子安點頭，江月的手藝不用講，但武定點的肘子他是不想再吃了，連吃一天，有些膩味。
給自己倒了杯酸梅湯解膩後，紀子安才覺舒服了些。
等武安武定將桌上的肘子啃完，紀子安帶著儲齊他們迴了紀家院子。
…………
晚市下工後，江月跟江父江母說了一聲，就一起去了紀家院子。
他們到時，紀子安和儲齊正在院裏等著，見江月他們過來，儲齊把國都分店的圖紙拿了出來，遞給江月瞧了瞧。
「弟妹，你看看，這就是你在國都的分店了，整整三層，就在國都最熱鬧繁華的街上。」
江月接過圖紙好好看了看，明明隻賣個麻辣燙，儲齊這分店弄得卻極為漂亮，瞧著比她的酒樓還大些。
「大嘛……應當差不多，我還備了個五層的大酒樓，那個才大呢，就等以後做炒菜了。」
儲齊這般說時，江父和江母已經湊到江月身邊，跟著細細看了會兒，江月見狀，將手裏的紙頭遞了過去。<hr>
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「是新鮮，調味也新鮮，我們今天吃的那什麽酸菜魚，又酸又辣的，非常下飯。」
一不注意，許大廚就著那酸菜湯汁，連吃兩碗半。
「我記得昨晚的麻辣燙也有酸湯口味的，我們晚上試試？」
「試試，就像武定說的那般，酸湯開胃……」
許大廚話音一頓，想起武定中午同他說的食量比拚，還有他那結實的大塊身板，不禁摸了摸自己肚子，怎麽…好像吃得過多了些？
「我們還是少吃些，胖了一圈迴去，讓府裏大人見著了不好。」
另外兩位大廚聽到這話，頗有同感的點頭，他們絕不會像武安武定那般吃胖的，絕不！
說說笑笑了一陣兒，許大廚他們終於等來了江月。
「讓你們久等了，現在我們一起去食肆？這兩天有空，我先將湯底教了，等你們要迴去的時候，我再與你們詳細說一遍。」
江月說完，帶著許大廚他們就去了食肆，酒樓的生意不固定，說不準什麽時候就忙了，還是先把湯底教了，穩妥點。
等儲齊他們迴國都的時候，再讓許大廚幾人做些麻辣燙讓食肆的大夥嚐嚐味道，學做麻辣燙一事兒也就完成了。
「許大廚，我們先熬鮮骨湯的吧，這個熬煮的時辰較久一些。」
許大廚三人自是願意，江月說什麽，他們跟著學就是了。
做麻辣燙湯底倒也沒什麽難處，畢竟熬湯一事兒他們先前就會了，新鮮便新鮮在江月做的料子，加在湯水裏頭，一下就變得紅亮噴香，聞著誘人。
「這是我們小田莊裏自己種的辣椒，中午你們吃的酸菜魚裏頭就加了些，辣味比茱萸更重，客人們都挺喜歡的。」
「我們也喜歡。」
江月聽見這聲小聲嘀咕，原本還以為自己聽錯了，又聽許大廚說起酸菜魚的好味道，高興笑了笑，他們喜歡就好。
「不過小老闆，我們國都沒有你這種辣子怎麽辦？隻有茱萸。」
「這個我已經跟儲大哥商量過了，現在這時節也不適合種辣子，隻能等到來年了，你們這幾月先將辣子換成茱萸，做出來的麻辣燙滋味也是好的，客人們肯定也喜歡。」
畢竟之前食肆沒有辣椒的時候，就是用的茱萸，麻辣燙滋味也好得很，很受客人們喜愛。
江月就這麽認真教了一下午，見許大廚他們將各種湯底都熬得好後，她便覺輕鬆了。
「麻辣燙湯底就這樣了，許大廚你們迴去以後，可以簡單記記，過段時間我們可得嚐嚐你們的手藝。」
「行啊，這麻辣燙我們定能做好，我還答應大娃了，要給你們露一手我的拿手菜。」
江月愣了愣，隻一個早上，王大娃竟能讓許大廚他們露拿手菜，她很是佩服。
當然了，許大廚他們的拿手菜，她也很想嚐嚐，味道肯定好。
第759章 食肆三號
江月教完許大廚他們如何做湯底後，就迴了酒樓忙活兒。
許大廚他們則留在了食肆二號，今天下午試做的湯底都還留著呢，倒了多可惜，他們準備自己煮些麻辣燙，嚐嚐味。
去食架挑東西時，許大廚看到了幾根熟悉的東西。
「這…這是我們灌的吧？」
「應當……就是我們灌的。」
「哼，這些客人買腸吃，還挑模樣好看的？」
許大廚說著，直接挑了兩根模樣一般的，一看就是出自他們幾人之手的肉腸放進籃子裏。
麻辣燙生意這般好，他們的醜腸賣了一下午還沒賣完，也是極為不容易。
因著儲齊幾人沒過來，許大廚三人吃麻辣燙時頗覺自在，想說什麽便說什麽，吃得可歡。
酒樓裏，武安武定也吃得正歡，本來也想同那一二名的客人一樣，讓武定分餐吃肘子，但他偏不，說什麽好東西就要一次嚐夠味。
紀子安看著桌上慢慢堆起的骨頭，再看武安武定油乎的手，隻覺過撐。
「現在這般，可是嚐夠味了？」
武定點頭，「今天是夠了，但再多來幾天，也是可以的。」
說完，武定樂了樂，抓起一個虎皮肘子繼續啃著，肘子自由就是讓人快樂。
「紀老闆，你也快吃啊，小老闆做的肘子味道都很好嘞。」
紀子安點頭，江月的手藝不用講，但武定點的肘子他是不想再吃了，連吃一天，有些膩味。
給自己倒了杯酸梅湯解膩後，紀子安才覺舒服了些。
等武安武定將桌上的肘子啃完，紀子安帶著儲齊他們迴了紀家院子。
…………
晚市下工後，江月跟江父江母說了一聲，就一起去了紀家院子。
他們到時，紀子安和儲齊正在院裏等著，見江月他們過來，儲齊把國都分店的圖紙拿了出來，遞給江月瞧了瞧。
「弟妹，你看看，這就是你在國都的分店了，整整三層，就在國都最熱鬧繁華的街上。」
江月接過圖紙好好看了看，明明隻賣個麻辣燙，儲齊這分店弄得卻極為漂亮，瞧著比她的酒樓還大些。
「大嘛……應當差不多，我還備了個五層的大酒樓，那個才大呢，就等以後做炒菜了。」
儲齊這般說時，江父和江母已經湊到江月身邊，跟著細細看了會兒，江月見狀，將手裏的紙頭遞了過去。<hr>
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