第533頁
穿越之美食博主在古代發家致富 作者：林家豆小豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
江父江母是頭一迴遇著這事兒，隻覺新鮮，便一起商量了好一會兒如何招待孩子們的友人，現在是江月和紀子安，以後有可能會是江陽和張香香，再以後便是江星。
「我倆真是操不完的心，以後操心的還多著嘞……」
這般聊著，江父江母漸漸睡了過去，而江月這時已經睡熟，今晚和紀子安江母這麽一講，她是真的不慌了。
第550章 椰子雞
過了兩日，楊主事他們帶著江月定下的果子上了門。
江月照常的解開麻袋上的繩子，看了看她的菠蘿和芒果。
隻不過…解開其中一袋時，江月發現了新鮮東西，拿出來仔細一瞧，見是棕褐色的圓形東西，這是給她帶來了椰子？
「楊主事，這東西是……」
「小老闆，這是我們帶過來給你嚐嚐味的，海島那邊人都喚它椰子，可以把外皮打開，喝裏頭的汁水。」
「小老闆，我們都喝過了，這椰子水喝著不錯，清甜清甜的，便想著給你們帶些過來，讓你們也試試。」
聽商隊裏的老六兄弟這般說，江月謝過了商隊大哥們的好意。
「這有什麽好謝的，要不…現在就將椰子開了，你們嚐嚐味道？」
楊主事這般說，江月也沒拒絕，讓李玉去廚房拿了刀出來，由楊主事他們將椰子開了。
先將椰子的外皮剝去，再用刀用力的剁開個小口。
開完口，楊主事還讓江月走近，讓她看了看椰子裏頭的模樣。
「我們之前就是這般喝椰子水的，開了口便將裏頭的椰子倒在碗裏，一口喝了，滋味還不錯，這椰子水自帶甜味，喝完嘴裏還有股椰子餘香。」
楊主事說完，將開了口的椰子遞給江月，讓她往裏瞧了瞧。
江月伸手接過，透過開口，看到了裏頭椰子水和白白的椰肉。
「小老闆可看清了？這椰子水可以直接喝。」
說完，楊主事他們又開了幾個，將椰子水倒進大碗裏，給酒樓的大夥分了些。
江星得了一碗，謝過楊主事後，張開小嘴就喝了一口，果真如楊主事所說，這喚作椰子水的東西，喝著有股清香，帶著一絲甜味，喝著清爽可口，一點不覺甜膩。
「楊主事，這個水的味道是挺好的，喝完嘴巴還香香的，嗯……跟黃梨和杧果的香味又是不一樣的。」
「是吧，我也覺得，我也是喝著覺得味道好，才給你們帶了一些。」
一旁的商隊大哥們跟著點頭，其實這椰子一直都有，一整年都能喝到這般清甜的果子水，隻是熱天裏數量最為多。
而這椰子水味道是不錯，個頭瞧著也大，卻隻能喝到一些甜水，海島也離得遠，楊主事他們便一直沒將椰子帶過來。
這迴帶來，是因著要固定給江月帶些黃梨和杧果，而現在椰子的數量又多，楊主事他們便順道給江月帶了一些過來。
江月聽著這些，拿起桌上的空椰子看了看，隻一眼便看到了裏頭的白色椰肉。
這椰子，可不是隻能喝水。
「楊主事，其實……我以前在書上看過，這椰子還能燉雞的，就是我沒做過，不知道味道如何。」
江月這麽一說，商隊大哥們頓時來了精神，這椰子竟然還能燉雞？他們之前平白浪費了好些。
江月見他們甚為可惜的神情，笑了笑，隻開口說道。
「我也是看來的，從沒做過，也不知道味道如何。」
「誒，小老闆跟我們說這兒，你做得定然好吃，這些椰子便拿去燉了吧，要是味好，下迴我們再多帶一些過來。」
江月應聲後，將剩下的椰子和椰子水帶到了廚房，準備做她的椰子雞。
先將處理好的雞子剁成塊，放入蔥薑料酒焯水去腥，撈出後，放置一旁。
隨後起鍋，拿來椰子，將剩餘椰子水倒進鍋裏，再將椰子破開，取出裏頭的椰肉，切成條狀後，和焯過水的雞肉一道下鍋，加入適量的紅棗，枸杞。
最後倒入清水沒過雞肉，江月蓋上鍋蓋，隻等著大火燒開，再改成小火慢燉，細細煨著。
覺得時辰差不多後，江月掀開鍋蓋往裏加了些鹽。
隻掀開鍋蓋的功夫，她便聞到了一股淡淡的椰子清香，帶著雞子的鮮味，聞著誘人。
加好調味料，江月趕緊蓋上鍋蓋，讓它繼續燜煮片刻。
趁著這功夫，江月拿了些小碟子過來，給楊主事他們調了蘸料。
等這些蘸料一上桌，楊主事他們隻覺好奇，真不知道江月用椰子燉的雞湯是何滋味。
第852章 椰子雞2
稍稍等了片刻後，江月和跑堂的，便帶著燉好的椰子雞出了廚房。
吃食一上桌，楊主事他們趕緊仔細看了看。
就見麵前的椰子雞冒著陣陣熱氣，還散發著陣陣清甜的椰香味，混著濃鬱的雞子鮮味，讓人食慾大開。
「小老闆，這椰子真能用來燉湯啊？」
「嗯，椰子裏頭有一層白色的椰肉，可以挖出來，切成條以後和椰汁一起燉雞吃，是清淡口味，現在這天氣吃著也不錯。」
江月將做法跟楊主事他們簡單說了說，她想著商隊大哥們一路上能喝好些椰子水，剩下的椰肉丟了也可惜，他們要是喜歡今天的椰子雞，倒是可以讓他們自己試著燉了喝一迴。
楊主事邊聽邊點頭，直道著自己記下，隨即拿起筷子，夾了一塊雞肉，他現在隻想先吃了再說旁的。<hr>
或推薦給朋友哦~拜託啦
「我倆真是操不完的心，以後操心的還多著嘞……」
這般聊著，江父江母漸漸睡了過去，而江月這時已經睡熟，今晚和紀子安江母這麽一講，她是真的不慌了。
第550章 椰子雞
過了兩日，楊主事他們帶著江月定下的果子上了門。
江月照常的解開麻袋上的繩子，看了看她的菠蘿和芒果。
隻不過…解開其中一袋時，江月發現了新鮮東西，拿出來仔細一瞧，見是棕褐色的圓形東西，這是給她帶來了椰子？
「楊主事，這東西是……」
「小老闆，這是我們帶過來給你嚐嚐味的，海島那邊人都喚它椰子，可以把外皮打開，喝裏頭的汁水。」
「小老闆，我們都喝過了，這椰子水喝著不錯，清甜清甜的，便想著給你們帶些過來，讓你們也試試。」
聽商隊裏的老六兄弟這般說，江月謝過了商隊大哥們的好意。
「這有什麽好謝的，要不…現在就將椰子開了，你們嚐嚐味道？」
楊主事這般說，江月也沒拒絕，讓李玉去廚房拿了刀出來，由楊主事他們將椰子開了。
先將椰子的外皮剝去，再用刀用力的剁開個小口。
開完口，楊主事還讓江月走近，讓她看了看椰子裏頭的模樣。
「我們之前就是這般喝椰子水的，開了口便將裏頭的椰子倒在碗裏，一口喝了，滋味還不錯，這椰子水自帶甜味，喝完嘴裏還有股椰子餘香。」
楊主事說完，將開了口的椰子遞給江月，讓她往裏瞧了瞧。
江月伸手接過，透過開口，看到了裏頭椰子水和白白的椰肉。
「小老闆可看清了？這椰子水可以直接喝。」
說完，楊主事他們又開了幾個，將椰子水倒進大碗裏，給酒樓的大夥分了些。
江星得了一碗，謝過楊主事後，張開小嘴就喝了一口，果真如楊主事所說，這喚作椰子水的東西，喝著有股清香，帶著一絲甜味，喝著清爽可口，一點不覺甜膩。
「楊主事，這個水的味道是挺好的，喝完嘴巴還香香的，嗯……跟黃梨和杧果的香味又是不一樣的。」
「是吧，我也覺得，我也是喝著覺得味道好，才給你們帶了一些。」
一旁的商隊大哥們跟著點頭，其實這椰子一直都有，一整年都能喝到這般清甜的果子水，隻是熱天裏數量最為多。
而這椰子水味道是不錯，個頭瞧著也大，卻隻能喝到一些甜水，海島也離得遠，楊主事他們便一直沒將椰子帶過來。
這迴帶來，是因著要固定給江月帶些黃梨和杧果，而現在椰子的數量又多，楊主事他們便順道給江月帶了一些過來。
江月聽著這些，拿起桌上的空椰子看了看，隻一眼便看到了裏頭的白色椰肉。
這椰子，可不是隻能喝水。
「楊主事，其實……我以前在書上看過，這椰子還能燉雞的，就是我沒做過，不知道味道如何。」
江月這麽一說，商隊大哥們頓時來了精神，這椰子竟然還能燉雞？他們之前平白浪費了好些。
江月見他們甚為可惜的神情，笑了笑，隻開口說道。
「我也是看來的，從沒做過，也不知道味道如何。」
「誒，小老闆跟我們說這兒，你做得定然好吃，這些椰子便拿去燉了吧，要是味好，下迴我們再多帶一些過來。」
江月應聲後，將剩下的椰子和椰子水帶到了廚房，準備做她的椰子雞。
先將處理好的雞子剁成塊，放入蔥薑料酒焯水去腥，撈出後，放置一旁。
隨後起鍋，拿來椰子，將剩餘椰子水倒進鍋裏，再將椰子破開，取出裏頭的椰肉，切成條狀後，和焯過水的雞肉一道下鍋，加入適量的紅棗，枸杞。
最後倒入清水沒過雞肉，江月蓋上鍋蓋，隻等著大火燒開，再改成小火慢燉，細細煨著。
覺得時辰差不多後，江月掀開鍋蓋往裏加了些鹽。
隻掀開鍋蓋的功夫，她便聞到了一股淡淡的椰子清香，帶著雞子的鮮味，聞著誘人。
加好調味料，江月趕緊蓋上鍋蓋，讓它繼續燜煮片刻。
趁著這功夫，江月拿了些小碟子過來，給楊主事他們調了蘸料。
等這些蘸料一上桌，楊主事他們隻覺好奇，真不知道江月用椰子燉的雞湯是何滋味。
第852章 椰子雞2
稍稍等了片刻後，江月和跑堂的，便帶著燉好的椰子雞出了廚房。
吃食一上桌，楊主事他們趕緊仔細看了看。
就見麵前的椰子雞冒著陣陣熱氣，還散發著陣陣清甜的椰香味，混著濃鬱的雞子鮮味，讓人食慾大開。
「小老闆，這椰子真能用來燉湯啊？」
「嗯，椰子裏頭有一層白色的椰肉，可以挖出來，切成條以後和椰汁一起燉雞吃，是清淡口味，現在這天氣吃著也不錯。」
江月將做法跟楊主事他們簡單說了說，她想著商隊大哥們一路上能喝好些椰子水，剩下的椰肉丟了也可惜，他們要是喜歡今天的椰子雞，倒是可以讓他們自己試著燉了喝一迴。
楊主事邊聽邊點頭，直道著自己記下，隨即拿起筷子，夾了一塊雞肉，他現在隻想先吃了再說旁的。<hr>
或推薦給朋友哦~拜託啦