「阿月,以後這銀錢還是一天一給吧,我真放不了這麽久。」


    江母說這話時,連連擺手,江月看著好笑。


    「哎呦,我是真怕自己弄丟了,你也別笑話你娘,以後這銀錢還是你管著,每日下工後,我就將這銀錢帶迴來給你。」


    沒等江月說什麽,江陽也趕忙將自己這幾日在食肆二號收的銀錢拿了出來,推給江月。


    「妹妹,我也跟娘一樣,也是這麽想的,這銀錢放我這裏,我也覺得心慌,生怕自己弄丟了,真的就如娘說的那般,一天給一迴吧。」


    「…行吧,以後便一天給一迴。」


    江母和江陽聽著這話,瞬間就覺著鬆了口氣,之前一直都是江月管帳,他們根本就沒操心過銀錢這事兒,這突然之間,每日那麽多的進帳落到自己的頭上,真就慌了,再有那麽多的銀錢放在自個兒那裏,是怎麽都覺得不太自在。


    現在江月鬆了口,以後一天給一迴,江母是真覺高興。


    「阿月,那我明天就將掙來的文錢帶迴來給你,這五天的你先數數,都在這袋子裏了。不過食肆因著沒了包間生意,每日掙的銀錢便少了好些。」


    先前將麻辣燙的生意搬到了食肆二號,食肆晚市時便隻做包間生意,和偶爾的炒菜生意,現在連包間生意都改到酒樓了。


    晚市時,食肆便冷清了許多,隻有近些的客人會來食肆吃些炒菜,如此一來,食肆每月掙的銀錢便比之前少了好些。


    江月仔細的數了數,這五天下來,袋子裏隻裝了三十九兩又兩百文錢,不過平均下來,每天差不多也有八兩左右了。


    「娘,這幾天銀錢雖然少了些,不過這是因著麻辣燙和包間生意都搬了地方,食肆隻剩早市和午市的套餐飯生意了,這樣一算下來,每日掙的銀錢,跟之前是差不多的,問題不大呢。」


    「確實是差不多,我們每日的早市和午市都很忙呢,有時候大娃他們還要加菜,這才夠賣的。」


    「這樣便沒事了,生意是穩定的,便先這樣賣著吧。」


    這般說完,江月便又拿著江陽遞來的銀錢袋子數了數,食肆生意穩定,食肆二號的生意便更穩定了些,這五日下來,總共掙了十六兩多些,算下來每日三兩多,自從搬到食肆對麵後,這掙得銀錢一直都差不多。


    對完這些帳,江月覺著時辰委實太晚了些,便讓江父江母他們先迴去休息。


    這時候,王大娃和李翠倆人已經將江月今天給他們的菜譜,交換著看了一遍。


    因著李翠不識字,王大娃還真教李翠簡單認了認字。


    「我那抽屜裏還放著之前我娘給我買的書呢,好像是阿月帶著小星去書鋪買書的時候,我娘順道買的,說是讓我也學著看看,不過我覺得太煩悶了些,又想著平日裏用不到,便一直放著沒動。」


    「現在倒是巧了,以後你能用著。」


    「那你明晚便開始教我吧,小老闆給了我菜譜,我不能辜負她的好意,要爭氣些才是。」


    「行,不過我也是小時候學過一點,隻記著些簡單的,太難的你還是要去問問阿月才是。」


    第353章 王大山賣煎餅果子


    江月在江母他們走後,就將他們今晚給的銀錢,各自放了放好,又拿出今天孫帳房和李玉給她的帳本,仔細對了一遍。


    先是早上買食材花了多少文錢,再是這一天下來每桌結的帳,一通對下來,確認無遺漏後,江月才將帳本收了起來。


    再又迴想了一下,開業七天以來酒樓的生意。


    開頭兩天是酒樓最忙的時候,他們那兩天幾乎沒有歇過,忙過飯點後,也一直有客人上門,不過因著那兩天搞半價活動,又免費送了飲品,再算上各項開銷,那兩日掙的並不多,三樓賣的吃食一起算著,大致掙了二十兩銀子。


    再就是第三,第四日,生意雖然淡了些,但也是忙的,而且因著恢複了原價,這兩日是目前掙得最多的,攏共掙了八十兩。


    後麵這三天,酒樓的生意雖然也很好,但比起剛開業那會兒可淡了許多,門口沒有再排長龍,飯點時,酒樓正正好坐滿,偶爾來幾桌等位的,翻台速度也快。


    這樣一來,最近三天一共掙了九十二兩,平均下來每天三十兩銀子。


    江月躺床上這般算著算著,突然清醒了些,再又坐起身仔細算了一遍,生怕自己是算錯了。


    她記著之前在碼頭鋪子做生意時,較好的那一月正巧也掙了九十二兩,這大酒樓隻用了三日,竟就掙了這般多?而且還是生意差了些的情況下,這真的讓江月驚了驚。


    不過也隻一會兒,江月便記起之前買酒樓時花的兩千五百兩銀子,按著目前這速度,她大概要忙上三個月,才能將本錢掙迴來。


    這般想著,江月便冷靜下來,隨即躺迴床上,蓋好被子,再不去想這些,目前還是好好做生意,掙迴本錢最緊要。


    就這樣又忙了幾天,酒樓生意是真的穩定了,在大安鎮及周邊都有了些名氣,偶爾也有排隊的時候,但更多的是滿客,江月便想起了之前答應王大山的新吃食。


    但她認真想了一圈,有許多吃食食肆都已經賣過了,而且有好一些,是不適合帶到外邊賣的,時間一長,就容易變了口感。


    既然不好帶,那便讓王大山現做現賣吧。


    有了這想法,江月將零嘴生意交給了江陽,讓他一人在午市後帶著吃食去碼頭做買賣,王大山則留在食肆裏,跟著她學習如何攤煎餅皮子。<hr>


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