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穿越之美食博主在古代發家致富 作者：林家豆小豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
送走了江陽的師父師娘師兄們，鋪子便正式忙起來了，直到送走最後一個客人，江月他們才輕鬆了下來。
「哥，下午你就留鋪子裏休息吧，讓娘和王嬸出去就行了，我們現在不用挖竹筍，不用那麽多人去了。」
「行，我今天確實也覺得有些累了，這生意真的比一個月前還好呢。」
……………………
很快就到了晚飯時間，江父今天還是沒迴來，估計又借宿在王大山家了，大夥便不再等他，吃完晚飯，就迴家休息去了。
一夜好夢後，江陽又恢複了活力，興致勃勃的在鋪子裏幫忙。
今天紀家兄妹又過來吃早飯了，這還是江陽第一次見到紀子安，同樣是男人，為什麽他就長得那麽俊。
鬱悶的江陽，今天又多吃了一個燒麥。
到了午市之前，李師傅他們果然來了。
「來，大陽，趕緊的給我們上兩份套餐飯，兩份炸醬麵，今天飯是我的，別忘了。」
「這我可沒忘，師父師娘我馬上就把飯給你們端來。」
江陽說完就進了廚房，給他們裝好飯菜，今天的量依舊比平時多給了些。
李師傅在套餐飯上桌的那一刻，便將筷子伸向了昨天之前他沒見過的土豆。
「這土豆果然好吃啊，軟爛軟爛的，一抿就化了。」
「是啊，確實好吃，我們之前可從沒吃過這樣的。」
李師娘也吃了一口土豆，真的把她驚喜到了，她昨天看那倆小子光吃不吭聲，還以為味道就一般呢，沒想到竟這般好吃。
「師父師娘，其實這土豆拌飯是最香的，你們趕緊試試。」
李師傅夫婦便聽江陽的試了試，果然是最香的，肉味湯汁混合著軟爛的土豆，將粒粒分明的米飯細細包裹，美味就在舌尖爆發了。
今天師徒四人依舊怕耽誤江家人做生意，吃飯的速度比昨天還快些，提前結帳，準備走了。
「江老闆娘啊，我們明天有點忙便不來了，等不忙的時候我們再來吃飯。」
等李師傅說完，四人便出了鋪子，心裏唯一的想法就是希望以後午時能不太忙，可以經常過來吃飯。
第122章 油爆河蝦
江月還記得上個月，江父迴柳溪村幹活兒第二天是挺早迴來的，還跟王大山一起去找了江母他們，她以為今天也會跟上次差不多時間迴來呢。
不過直到江月炒完今天的晚飯，江父還沒有迴來。
「娘，今天爹怎麽這時候了還沒迴來。」
「這我也猜不到呢，是不是地裏的活兒多啊，你爹沒幹完。」
江母其實也有些擔心，她已經往門口看了好幾迴了，江父平時是不會這麽晚還沒迴來的，走夜路不太安全。
「要不我迴柳溪村看看吧。」江陽有些坐不住了，他的腳程還快些，比江母他們迴去更合適。
正當大家擔心，糾結著要不要讓江陽走夜路迴去時，江父就坐著王大山的牛車迴來了。
「哎呦，你真的是急死我們了，再不迴來大陽都打算迴柳溪村找你了。」
「我也怕你們擔心呢，這不還讓大山趕快些嗎。你們先別急，看看我手裏拿的是什麽。」
江母接過江父遞過來的籃子，打開一看，發現是半籃子多的河蝦。
江月和江陽他們也將身子湊了過來瞧了瞧，一看是個頭挺大的大河蝦，江月有些驚喜。
「爹，這大河蝦你是哪裏來的啊。」
「那當然是我跟大山在河邊捕的。我這不是看到河蝦已經可以吃了嗎，剛好大山家有地籃，所以幹完地裏的活兒後，我倆就去捕河蝦了，這才迴來的晚了一些。」
「爹，這河蝦有小半籃子呢，夠我們大吃一頓了。」
這河蝦本來就鮮美的很，再讓江月一做，那味道肯定會更鮮，江陽已經開始期待了。
江月其實在見到河蝦的那一刻就想到了做法，今晚又可以多加一道美味的菜了。
「娘，這蝦要趁著新鮮做了才好吃，我們今晚便做了吧，很快的。」
「好，那我進廚房幫你，大山啊你可別走了，留下來一起吃飯啊。」
「這天已經開始暗了，再不迴去就晚了。」
王大山也挺想留下來吃飯的，不過碼頭離柳溪村有些遠，就算帶著油燈，趕夜路也是不安全的，他還是想早些迴去。
「那你今晚就別迴去了，在我屋裏將就一晚。」
江陽本來就跟王大山挺熟的，一起睡一晚完全不是問題啊。
「誒對，江陽這提議挺好的，我們阿月做的蝦肯定好吃呢，大山你就留下來吧，明早再迴去，就這麽定了啊，我先跟阿月進廚房做菜了。」
王大山確實有些饞了，他便留了下來。
江月和江母進了廚房，開始處理河蝦。因為河蝦的個頭小，處理蝦線不方便，江月和江母便隻將蝦須和蝦鉗剪去。
趁著王嬸燒火的功夫，江月先調了醬汁，她在碗裏加入適量的料酒，醬油和白糖，再倒入一點清水，稀釋醬汁的濃度，攪拌均勻後，放在一旁備用。
鍋已經夠熱了，江月放入大量豬油，等豬油溫度變高後，江月倒入處理幹淨的河蝦，在油鍋裏爆炸，炸到蝦變紅後，馬上撈出。
這時的蝦其實還沒熟透，不過江月等鍋裏的油再次熱後，又將河蝦倒了進去複炸，不過這次的炸製時間更短了，江母在一旁看著，感覺江月剛把蝦放進去，攪合幾下就出鍋了。<hr>
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「哥，下午你就留鋪子裏休息吧，讓娘和王嬸出去就行了，我們現在不用挖竹筍，不用那麽多人去了。」
「行，我今天確實也覺得有些累了，這生意真的比一個月前還好呢。」
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很快就到了晚飯時間，江父今天還是沒迴來，估計又借宿在王大山家了，大夥便不再等他，吃完晚飯，就迴家休息去了。
一夜好夢後，江陽又恢複了活力，興致勃勃的在鋪子裏幫忙。
今天紀家兄妹又過來吃早飯了，這還是江陽第一次見到紀子安，同樣是男人，為什麽他就長得那麽俊。
鬱悶的江陽，今天又多吃了一個燒麥。
到了午市之前，李師傅他們果然來了。
「來，大陽，趕緊的給我們上兩份套餐飯，兩份炸醬麵，今天飯是我的，別忘了。」
「這我可沒忘，師父師娘我馬上就把飯給你們端來。」
江陽說完就進了廚房，給他們裝好飯菜，今天的量依舊比平時多給了些。
李師傅在套餐飯上桌的那一刻，便將筷子伸向了昨天之前他沒見過的土豆。
「這土豆果然好吃啊，軟爛軟爛的，一抿就化了。」
「是啊，確實好吃，我們之前可從沒吃過這樣的。」
李師娘也吃了一口土豆，真的把她驚喜到了，她昨天看那倆小子光吃不吭聲，還以為味道就一般呢，沒想到竟這般好吃。
「師父師娘，其實這土豆拌飯是最香的，你們趕緊試試。」
李師傅夫婦便聽江陽的試了試，果然是最香的，肉味湯汁混合著軟爛的土豆，將粒粒分明的米飯細細包裹，美味就在舌尖爆發了。
今天師徒四人依舊怕耽誤江家人做生意，吃飯的速度比昨天還快些，提前結帳，準備走了。
「江老闆娘啊，我們明天有點忙便不來了，等不忙的時候我們再來吃飯。」
等李師傅說完，四人便出了鋪子，心裏唯一的想法就是希望以後午時能不太忙，可以經常過來吃飯。
第122章 油爆河蝦
江月還記得上個月，江父迴柳溪村幹活兒第二天是挺早迴來的，還跟王大山一起去找了江母他們，她以為今天也會跟上次差不多時間迴來呢。
不過直到江月炒完今天的晚飯，江父還沒有迴來。
「娘，今天爹怎麽這時候了還沒迴來。」
「這我也猜不到呢，是不是地裏的活兒多啊，你爹沒幹完。」
江母其實也有些擔心，她已經往門口看了好幾迴了，江父平時是不會這麽晚還沒迴來的，走夜路不太安全。
「要不我迴柳溪村看看吧。」江陽有些坐不住了，他的腳程還快些，比江母他們迴去更合適。
正當大家擔心，糾結著要不要讓江陽走夜路迴去時，江父就坐著王大山的牛車迴來了。
「哎呦，你真的是急死我們了，再不迴來大陽都打算迴柳溪村找你了。」
「我也怕你們擔心呢，這不還讓大山趕快些嗎。你們先別急，看看我手裏拿的是什麽。」
江母接過江父遞過來的籃子，打開一看，發現是半籃子多的河蝦。
江月和江陽他們也將身子湊了過來瞧了瞧，一看是個頭挺大的大河蝦，江月有些驚喜。
「爹，這大河蝦你是哪裏來的啊。」
「那當然是我跟大山在河邊捕的。我這不是看到河蝦已經可以吃了嗎，剛好大山家有地籃，所以幹完地裏的活兒後，我倆就去捕河蝦了，這才迴來的晚了一些。」
「爹，這河蝦有小半籃子呢，夠我們大吃一頓了。」
這河蝦本來就鮮美的很，再讓江月一做，那味道肯定會更鮮，江陽已經開始期待了。
江月其實在見到河蝦的那一刻就想到了做法，今晚又可以多加一道美味的菜了。
「娘，這蝦要趁著新鮮做了才好吃，我們今晚便做了吧，很快的。」
「好，那我進廚房幫你，大山啊你可別走了，留下來一起吃飯啊。」
「這天已經開始暗了，再不迴去就晚了。」
王大山也挺想留下來吃飯的，不過碼頭離柳溪村有些遠，就算帶著油燈，趕夜路也是不安全的，他還是想早些迴去。
「那你今晚就別迴去了，在我屋裏將就一晚。」
江陽本來就跟王大山挺熟的，一起睡一晚完全不是問題啊。
「誒對，江陽這提議挺好的，我們阿月做的蝦肯定好吃呢，大山你就留下來吧，明早再迴去，就這麽定了啊，我先跟阿月進廚房做菜了。」
王大山確實有些饞了，他便留了下來。
江月和江母進了廚房，開始處理河蝦。因為河蝦的個頭小，處理蝦線不方便，江月和江母便隻將蝦須和蝦鉗剪去。
趁著王嬸燒火的功夫，江月先調了醬汁，她在碗裏加入適量的料酒，醬油和白糖，再倒入一點清水，稀釋醬汁的濃度，攪拌均勻後，放在一旁備用。
鍋已經夠熱了，江月放入大量豬油，等豬油溫度變高後，江月倒入處理幹淨的河蝦，在油鍋裏爆炸，炸到蝦變紅後，馬上撈出。
這時的蝦其實還沒熟透，不過江月等鍋裏的油再次熱後，又將河蝦倒了進去複炸，不過這次的炸製時間更短了，江母在一旁看著，感覺江月剛把蝦放進去，攪合幾下就出鍋了。<hr>
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