第75章 土豆燉臘雞
福氣小錦鯉！人參野豬送上門 作者：鯉魚不下雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我不要，這個戒指我要給奶奶。我要讓奶奶做整個村裏最幸福的女人。”方知夏連忙搖頭拒絕。
她還這麽小，奶奶就操心她的嫁妝了。反正她不會接受的，這也太可怕了吧。
既然乖寶都這樣說了，那方老太就自己先揣著，後麵再拿給乖寶。
迴家的路途中，正好遇見了沈丹萍。
“喲，瞧這是誰呢？原來是林紅星啊，怎麽家裏這麽窮了，連肉都吃不起了，去挖野菜了。”
方老太本想直接走開，不想搭理沈丹萍的。可是老婆子就跟她杠上了一樣，她往哪邊走，沈丹萍就往哪邊去。
“關你屁事，我家窮不窮的關你什麽事？既然你們家這麽有錢，那給我們幾塊唄。
畢竟都這麽有錢了，都瞧不起吃野菜的。說明你們頓頓都是大魚大肉啊。你挖社會主義牆角，是要吃花生米兒的。”
沈丹萍聽到這話頓了頓。“我家有錢關你屁事，還想我給你錢，做你的白日夢去吧。”
誒，方老太這就不幹了。“不是你家有錢的嗎？既然這麽有錢就分點出來唄。
別小氣呀，沒錢也可以給我們家一刀肉啊。畢竟我們家吃不起肉的嘛。”
“你們家吃不起肉就吃不起唄，一群窮酸鬼。我女婿可是工人，那是你們這種農民可以比上的。可瞧不上你們的野菜。”
沈丹萍撩了撩自己的頭發，哼了哼，大搖大擺的就走了。
“呸。也不看自己是什麽貨色，女婿是工人就了不起啦，還看不上農民，你自己不就是嘛，你又不是。”方老太朝沈丹萍都身後吐了吐口水。
方知夏看著那個沈丹萍的身影，想著這個女人可真夠讓人惡心的。估計硬氣不到幾天了吧。
“奶奶，剛才那個人是誰呀？說話怎麽這麽讓人作嘔呢？”方知夏裝作天真的問著方老太。
方老太立馬就跟方知夏說了這沈丹萍的以前做過的奇葩事情，還讓方好以後離那個女人遠一點。
“乖寶，剛才奶奶跟你說的記住了嗎？那個女人可是個奇葩。以後可不要隨便的和她走在一起。
奶奶可怕她把你給拐走了，那個女人不但重男輕女，腦子還有毛病。不喜歡自己的親孫女，就喜歡自己的繼孫子。”
方知夏剛才聽到了剛才方老太說的那些話，沒想到這沈丹萍不僅人蠢還嘴硬。
迴到了家中，方老太就準備先把土豆燉臘雞給做起來。
她先去把土豆從地窖中拿了出來，地窖裏麵放滿了糧食。這地窖在方老太他們的小屋子裏。沒有方老太的鑰匙，誰都進不去。
不過，一般常用的東西都放在廚房的儲藏室裏。上一次土豆用完了，她也沒有及時的補貨。
這一次剛好，多拿一點土豆，紅薯，南瓜白米之類的放到儲藏室裏。
南瓜是從後院的園子裏摘迴來的，基本都已經老了。屬於那種甜糯甜糯的老南瓜。將後院裏麵的南瓜摘迴來，都堆滿了地窖的一塊地方。
方老太將土豆拿了四個出來，將它們削皮切塊，方好就在旁邊看著，土豆滑滑溜溜的，到處亂滾。
然後放入碗中清洗澱粉，不然等一會兒煮的時候就會糊鍋，燒好熱油就將蒜片和薑片放入鍋中，炒至香味。
然後又將切好塊的臘雞肉放入鍋中，一入鍋，鍋裏就劈裏啪啦的響著。
雞肉炒的焦焦黃黃的時候，又加入土豆進去加入熱水進行燉煮，等會兒出鍋的時候再加入切好的辣椒就大功告成了。
在土豆燉臘雞燉煮的過程裏，方老太又跟著方知夏去了院子裏將挖迴來的野菜分門別類的放好清洗幹淨。
“奶奶，這蒲公英家裏人都是怎麽吃的呀？”
方老太清洗著手中的蒲公英，“這蒲公英啊，家裏人都是和其他的野菜一起炒。怎麽了嗎？”
“奶奶可以把蒲公英曬幹，蒲公英具有清熱解毒，美容養顏的功效。而且對產後的女性具有通乳的功效。”
“乖寶怎麽懂得這些醫學知識的呀？”方老太就非常驚訝，畢竟家裏沒一個是學醫的。
方知夏扭了扭自己的身子。將那個莫須有的神仙師父又拿出來頂鍋。“都是我那個師傅在夢裏教我的，所以我記住了一些。”
“哎呦，我們乖寶真有出息。可真聰明啊。”方老太放下手中的蒲公英，連忙用雙手捧住了乖寶的臉蛋，香了兩口。
方知夏連忙將自己的腦袋從方老太的手中解救出來。“奶奶，我也要親你。”
“mua，mua。”方知夏響亮的香了香方老太的臉。
“好了，就剩一點野菜了。乖寶去看看今天的晚飯怎麽樣了。”
方知夏點點頭，將板凳搬到屋簷下。然後走到廚房裏，深吸了一口氣，聞了聞屋中的香味。真的很香，臘味的鹹香味和土豆的甜香味融合在一起。
但是因為她還太矮了，現在根本夠不到灶台。所以就沒辦法打開鍋蓋，隻能透過縫隙露出來的氣味想象到這道菜的好吃。
這時候，方老太也走了進來。她將薺菜放在了簸箕裏麵，魚腥草和蒲公英都放在外麵晾曬著。
隨後，他又去儲藏室裏麵拿了一個小南瓜出來。這個南瓜身上滿是疙瘩，將它一剖為二，就露出了裏麵金黃的果肉。
幫老太將裏麵的南瓜籽剔了出來，放在了一旁。這個南瓜籽來年還可以繼續播種。
將南瓜切成片，放在盤子裏放在另一個灶台上蒸煮。
太陽落山，夕陽如同仙女的一層薄紗，印在了天空中。
“奶奶，乖寶。我們迴來了。”人還不見蹤影，就已經聽到方向西和方向南他們的聲音了。
後麵還夾雜著方支書和方誌高的聲音。好像是說讓他們跑慢點。
方知夏一下午都跟在方老太的屁股後麵當跟屁蟲。現在聽到哥哥們的聲音。
立馬跑到院子裏，將門打開迎接著哥哥們。
所以當方向東他們到達家門口的時候，第一個看到的就是方知夏了。
“乖寶，哥哥們今天在學校好想你呀。今天在家裏乖不乖？”
方老太這時候也走了出來，“肯定比你們三個小子乖，還問乖寶家裏乖不乖。
還不過來洗手放下東西吃飯了。”
說著，方支書他們也走了進來。看到方老太手中端著的一盤炒素菜。
她還這麽小，奶奶就操心她的嫁妝了。反正她不會接受的，這也太可怕了吧。
既然乖寶都這樣說了，那方老太就自己先揣著，後麵再拿給乖寶。
迴家的路途中，正好遇見了沈丹萍。
“喲，瞧這是誰呢？原來是林紅星啊，怎麽家裏這麽窮了，連肉都吃不起了，去挖野菜了。”
方老太本想直接走開，不想搭理沈丹萍的。可是老婆子就跟她杠上了一樣，她往哪邊走，沈丹萍就往哪邊去。
“關你屁事，我家窮不窮的關你什麽事？既然你們家這麽有錢，那給我們幾塊唄。
畢竟都這麽有錢了，都瞧不起吃野菜的。說明你們頓頓都是大魚大肉啊。你挖社會主義牆角，是要吃花生米兒的。”
沈丹萍聽到這話頓了頓。“我家有錢關你屁事，還想我給你錢，做你的白日夢去吧。”
誒，方老太這就不幹了。“不是你家有錢的嗎？既然這麽有錢就分點出來唄。
別小氣呀，沒錢也可以給我們家一刀肉啊。畢竟我們家吃不起肉的嘛。”
“你們家吃不起肉就吃不起唄，一群窮酸鬼。我女婿可是工人，那是你們這種農民可以比上的。可瞧不上你們的野菜。”
沈丹萍撩了撩自己的頭發，哼了哼，大搖大擺的就走了。
“呸。也不看自己是什麽貨色，女婿是工人就了不起啦，還看不上農民，你自己不就是嘛，你又不是。”方老太朝沈丹萍都身後吐了吐口水。
方知夏看著那個沈丹萍的身影，想著這個女人可真夠讓人惡心的。估計硬氣不到幾天了吧。
“奶奶，剛才那個人是誰呀？說話怎麽這麽讓人作嘔呢？”方知夏裝作天真的問著方老太。
方老太立馬就跟方知夏說了這沈丹萍的以前做過的奇葩事情，還讓方好以後離那個女人遠一點。
“乖寶，剛才奶奶跟你說的記住了嗎？那個女人可是個奇葩。以後可不要隨便的和她走在一起。
奶奶可怕她把你給拐走了，那個女人不但重男輕女，腦子還有毛病。不喜歡自己的親孫女，就喜歡自己的繼孫子。”
方知夏剛才聽到了剛才方老太說的那些話，沒想到這沈丹萍不僅人蠢還嘴硬。
迴到了家中，方老太就準備先把土豆燉臘雞給做起來。
她先去把土豆從地窖中拿了出來，地窖裏麵放滿了糧食。這地窖在方老太他們的小屋子裏。沒有方老太的鑰匙，誰都進不去。
不過，一般常用的東西都放在廚房的儲藏室裏。上一次土豆用完了，她也沒有及時的補貨。
這一次剛好，多拿一點土豆，紅薯，南瓜白米之類的放到儲藏室裏。
南瓜是從後院的園子裏摘迴來的，基本都已經老了。屬於那種甜糯甜糯的老南瓜。將後院裏麵的南瓜摘迴來，都堆滿了地窖的一塊地方。
方老太將土豆拿了四個出來，將它們削皮切塊，方好就在旁邊看著，土豆滑滑溜溜的，到處亂滾。
然後放入碗中清洗澱粉，不然等一會兒煮的時候就會糊鍋，燒好熱油就將蒜片和薑片放入鍋中，炒至香味。
然後又將切好塊的臘雞肉放入鍋中，一入鍋，鍋裏就劈裏啪啦的響著。
雞肉炒的焦焦黃黃的時候，又加入土豆進去加入熱水進行燉煮，等會兒出鍋的時候再加入切好的辣椒就大功告成了。
在土豆燉臘雞燉煮的過程裏，方老太又跟著方知夏去了院子裏將挖迴來的野菜分門別類的放好清洗幹淨。
“奶奶，這蒲公英家裏人都是怎麽吃的呀？”
方老太清洗著手中的蒲公英，“這蒲公英啊，家裏人都是和其他的野菜一起炒。怎麽了嗎？”
“奶奶可以把蒲公英曬幹，蒲公英具有清熱解毒，美容養顏的功效。而且對產後的女性具有通乳的功效。”
“乖寶怎麽懂得這些醫學知識的呀？”方老太就非常驚訝，畢竟家裏沒一個是學醫的。
方知夏扭了扭自己的身子。將那個莫須有的神仙師父又拿出來頂鍋。“都是我那個師傅在夢裏教我的，所以我記住了一些。”
“哎呦，我們乖寶真有出息。可真聰明啊。”方老太放下手中的蒲公英，連忙用雙手捧住了乖寶的臉蛋，香了兩口。
方知夏連忙將自己的腦袋從方老太的手中解救出來。“奶奶，我也要親你。”
“mua，mua。”方知夏響亮的香了香方老太的臉。
“好了，就剩一點野菜了。乖寶去看看今天的晚飯怎麽樣了。”
方知夏點點頭，將板凳搬到屋簷下。然後走到廚房裏，深吸了一口氣，聞了聞屋中的香味。真的很香，臘味的鹹香味和土豆的甜香味融合在一起。
但是因為她還太矮了，現在根本夠不到灶台。所以就沒辦法打開鍋蓋，隻能透過縫隙露出來的氣味想象到這道菜的好吃。
這時候，方老太也走了進來。她將薺菜放在了簸箕裏麵，魚腥草和蒲公英都放在外麵晾曬著。
隨後，他又去儲藏室裏麵拿了一個小南瓜出來。這個南瓜身上滿是疙瘩，將它一剖為二，就露出了裏麵金黃的果肉。
幫老太將裏麵的南瓜籽剔了出來，放在了一旁。這個南瓜籽來年還可以繼續播種。
將南瓜切成片，放在盤子裏放在另一個灶台上蒸煮。
太陽落山，夕陽如同仙女的一層薄紗，印在了天空中。
“奶奶，乖寶。我們迴來了。”人還不見蹤影，就已經聽到方向西和方向南他們的聲音了。
後麵還夾雜著方支書和方誌高的聲音。好像是說讓他們跑慢點。
方知夏一下午都跟在方老太的屁股後麵當跟屁蟲。現在聽到哥哥們的聲音。
立馬跑到院子裏，將門打開迎接著哥哥們。
所以當方向東他們到達家門口的時候，第一個看到的就是方知夏了。
“乖寶，哥哥們今天在學校好想你呀。今天在家裏乖不乖？”
方老太這時候也走了出來，“肯定比你們三個小子乖，還問乖寶家裏乖不乖。
還不過來洗手放下東西吃飯了。”
說著，方支書他們也走了進來。看到方老太手中端著的一盤炒素菜。