第35章 菌菇燉雞
福氣小錦鯉!人參野豬送上門 作者:鯉魚不下雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
方向南搶先迴答。“奶奶。就我們村裏的那條小河,今天不知道怎麽迴事,突然來了很多魚。
之前我和大哥二哥去摸魚,基本上就沒怎麽摸到過。
今天把乖寶帶上,你說巧不巧。立馬就來了很多魚群。”
方老太一聽方向南說的的這個事情。立刻就明白了。
肯定是乖寶的福氣罩著他們。就他們三個那運氣還能抓住魚?
“而且,奶。你知道嗎?我們捉了一會兒,村裏就來了許多人也來捉魚了。
就我們幾個抓的最多,不過他們也不差。也有半筐魚了。”
聽到這兒,方老太也沒說什麽。
現在雖然比過往幾年好多了,但是肉並不是經常能吃的。
很多人一年可能就隻能吃那一兩迴肉。這樣也好,這次乖寶帶來的的魚,也可以讓村中家家戶戶吃到肉了。
方老太讚同的點了點頭,看向了乖寶。
“可以,中午咱們家吃菌菇燉雞。這魚,奶拿一條出來紅燒吧。
剩下的魚,就養在水缸裏麵。可以吃新鮮的。”
方老太剛說完,就拿了一條兩斤左右的魚出來。其餘的魚都讓三個孩子倒進水缸裏。
方向東三個孩子聽到今天中午又吃燉雞,又吃燒魚。
開心的蹦的老高。然後跟著方老太走進了廚房。
“奶,我們來幫你做午飯。我把這條魚的魚鱗刮了剖開。”
而方向西和方向南兩個孩子,一個就去將曬幹的菌菇用水泡開,一個就去了灶台生火。
方知夏就站在旁邊看著她奶和三個哥哥。本來她也打算做事情。
但是方老太和三個哥哥都不同意。說把手弄髒了可怎麽辦?
當屋子的煙囪冒出徐徐生煙。
方支書他們在屋外就已經聞到了濃濃的肉香味。
迫不及待的打開了門。
“老婆子,今天家裏來人了嗎?做啥呢?這麽香。”
“娘,這飯香味都飄在院子外麵來了。把人饞壞了。”
方知夏從廚房中走出來。
“奶奶今天中午做了菌菇燉雞和紅燒魚。可香可香了,你們快去把身上收拾一下,我們準備開飯了……”
方支書和方誌存夫妻,以及方誌高夫妻倆,立馬走向了屋內。
等他們再出來時,方老太已經將這道菌菇燉雞和紅燒魚端上來擺在桌子上。
大家看著飯桌上散發著濃濃的香味。肚子就一直咕咕咕咕的叫。
老太看著大家還傻站在那裏。
“還傻站著幹嘛,快來吃飯了。”
眾人才迴過神來。
“娘,實在是你這做得太香了。”
方老太笑了笑。
“那你們就快點吃飯,我告訴你們呀,這是今天幾個孩子去河裏麵捉的。
捉了滿滿三大筐,其餘的我都讓他們放進水缸中養起來了。
吃我們就吃新鮮的,現在天氣炎熱,這些東西也不好放。”
方支書這才迴想起。迴來的途中,村裏各戶人家臉上都笑嗬嗬的。原來是大家都捉到魚了呀。
方支書和方老太讓大家開動。大家紛紛朝那道菌菇燉雞夾去。
經過長時間的燉煮,菌菇的鮮和雞肉的鮮融合在了一起,讓人感受到鮮美的味道
這道菜的口感豐富,味道濃鬱鮮香。
用勺子喝一口湯,百般滋味隻應口中。
方知夏嚐著這道菌菇燉雞。連忙點了點頭,讚歎道:“奶,這個菌菇燉雞湯。真的是又鮮又好喝。我可太愛這道湯品了。”
方老太看著方知夏吃的不亦樂乎的樣子。抿了抿嘴。
“哎呀,我們乖寶喜歡就好。這可是專門給我們乖寶做的。”
說完挑了一塊雞腿放在乖寶的碗裏。
方知夏看著碗裏出現的雞腿。笑咪咪的對她奶說:“來,你也多吃點這個。這道湯可有營養了。奶和爺都要多補補身體。”
菌菇燉雞湯中富含氨基酸、蛋白質等營養物質,可以改善精血不足引起的頭暈、乏力等症狀。
對於消化,精神不良的人群,有補氣血,健脾開胃的效果。
菌菇燉雞湯中含有多種營養物質,可以促進血液循環,適量食用有利於身體健康。
“誒,誒。爺和奶都會多吃點。乖寶也要多吃哦,長得身體棒棒的。”方支書看著乖寶大快朵頤的樣子。
方誌高也給林美蘭,舀了一碗湯加了幾塊雞肉,放進碗中。
“美蘭,今天你辛苦了。多喝點湯和多吃點雞肉補補身子。”
林美蘭看著自己的丈夫。害羞的小聲說:“你也多吃點…”
方知夏看著自己爹娘那個樣子。被逗得發出嘎嘎嘎的笑聲。
方誌存也給趙招娣挑了幾塊肉放進碗中。這幾年,方誌存因為之前的事情雖然對趙招娣沒什麽感情了。
畢竟是自己的媳婦。
趙招娣看著碗中的肉,接了過去。並沒有說什麽話。
方支書看著老大家兩個人。歎了口氣,並沒有說話。
這幾年,他也看出來了。雖然趙招娣這個大兒媳婦沒有惹什麽事情。
但小動作卻一直不斷,老大也是被她傷透了。
但是兒孫都有自己的路要走,既然他們表麵沒什麽事兒,那作為老的也不好多過問什麽。
方向東兩個孩子,並沒有注意到自家父母的異樣。
一直在往嘴裏吃東西。
“奶,不但這菌菇燉雞湯好喝,這道紅燒魚也超級好吃。
要是天天都吃這些就好了。”
方向西說道。
“哈哈,你們喜歡吃,奶就給你們做。反正家裏還有這麽多魚。”
這道被油煎的焦黃焦黃的魚,身上裹滿的醬汁,搭配著翠綠的青蔥。
既是視覺上的享受又是口感上的迸發。
飯後。
方老太和兩個兒媳婦在廚房收拾鍋碗瓢盆。
方支書就坐在樹下抽著旱煙。
“爺,爺。你不許抽煙了,抽煙對身體不好。”
方知夏站在方支書的麵前,將方支書手中的煙拿走。
“哈哈,乖寶啊。是不是不習慣爺身上的煙味啊。那也以後不抽了。”
“那還差不多,爺爺,我是為了你的身體健康著想。抽煙有害於身體健康,我還要你陪我很久很久呢。”
方支書將煙熄滅,放在了一旁。將方知夏抱在懷中。
“好,爺爺和奶奶要一直陪著乖寶呢。”
之前我和大哥二哥去摸魚,基本上就沒怎麽摸到過。
今天把乖寶帶上,你說巧不巧。立馬就來了很多魚群。”
方老太一聽方向南說的的這個事情。立刻就明白了。
肯定是乖寶的福氣罩著他們。就他們三個那運氣還能抓住魚?
“而且,奶。你知道嗎?我們捉了一會兒,村裏就來了許多人也來捉魚了。
就我們幾個抓的最多,不過他們也不差。也有半筐魚了。”
聽到這兒,方老太也沒說什麽。
現在雖然比過往幾年好多了,但是肉並不是經常能吃的。
很多人一年可能就隻能吃那一兩迴肉。這樣也好,這次乖寶帶來的的魚,也可以讓村中家家戶戶吃到肉了。
方老太讚同的點了點頭,看向了乖寶。
“可以,中午咱們家吃菌菇燉雞。這魚,奶拿一條出來紅燒吧。
剩下的魚,就養在水缸裏麵。可以吃新鮮的。”
方老太剛說完,就拿了一條兩斤左右的魚出來。其餘的魚都讓三個孩子倒進水缸裏。
方向東三個孩子聽到今天中午又吃燉雞,又吃燒魚。
開心的蹦的老高。然後跟著方老太走進了廚房。
“奶,我們來幫你做午飯。我把這條魚的魚鱗刮了剖開。”
而方向西和方向南兩個孩子,一個就去將曬幹的菌菇用水泡開,一個就去了灶台生火。
方知夏就站在旁邊看著她奶和三個哥哥。本來她也打算做事情。
但是方老太和三個哥哥都不同意。說把手弄髒了可怎麽辦?
當屋子的煙囪冒出徐徐生煙。
方支書他們在屋外就已經聞到了濃濃的肉香味。
迫不及待的打開了門。
“老婆子,今天家裏來人了嗎?做啥呢?這麽香。”
“娘,這飯香味都飄在院子外麵來了。把人饞壞了。”
方知夏從廚房中走出來。
“奶奶今天中午做了菌菇燉雞和紅燒魚。可香可香了,你們快去把身上收拾一下,我們準備開飯了……”
方支書和方誌存夫妻,以及方誌高夫妻倆,立馬走向了屋內。
等他們再出來時,方老太已經將這道菌菇燉雞和紅燒魚端上來擺在桌子上。
大家看著飯桌上散發著濃濃的香味。肚子就一直咕咕咕咕的叫。
老太看著大家還傻站在那裏。
“還傻站著幹嘛,快來吃飯了。”
眾人才迴過神來。
“娘,實在是你這做得太香了。”
方老太笑了笑。
“那你們就快點吃飯,我告訴你們呀,這是今天幾個孩子去河裏麵捉的。
捉了滿滿三大筐,其餘的我都讓他們放進水缸中養起來了。
吃我們就吃新鮮的,現在天氣炎熱,這些東西也不好放。”
方支書這才迴想起。迴來的途中,村裏各戶人家臉上都笑嗬嗬的。原來是大家都捉到魚了呀。
方支書和方老太讓大家開動。大家紛紛朝那道菌菇燉雞夾去。
經過長時間的燉煮,菌菇的鮮和雞肉的鮮融合在了一起,讓人感受到鮮美的味道
這道菜的口感豐富,味道濃鬱鮮香。
用勺子喝一口湯,百般滋味隻應口中。
方知夏嚐著這道菌菇燉雞。連忙點了點頭,讚歎道:“奶,這個菌菇燉雞湯。真的是又鮮又好喝。我可太愛這道湯品了。”
方老太看著方知夏吃的不亦樂乎的樣子。抿了抿嘴。
“哎呀,我們乖寶喜歡就好。這可是專門給我們乖寶做的。”
說完挑了一塊雞腿放在乖寶的碗裏。
方知夏看著碗裏出現的雞腿。笑咪咪的對她奶說:“來,你也多吃點這個。這道湯可有營養了。奶和爺都要多補補身體。”
菌菇燉雞湯中富含氨基酸、蛋白質等營養物質,可以改善精血不足引起的頭暈、乏力等症狀。
對於消化,精神不良的人群,有補氣血,健脾開胃的效果。
菌菇燉雞湯中含有多種營養物質,可以促進血液循環,適量食用有利於身體健康。
“誒,誒。爺和奶都會多吃點。乖寶也要多吃哦,長得身體棒棒的。”方支書看著乖寶大快朵頤的樣子。
方誌高也給林美蘭,舀了一碗湯加了幾塊雞肉,放進碗中。
“美蘭,今天你辛苦了。多喝點湯和多吃點雞肉補補身子。”
林美蘭看著自己的丈夫。害羞的小聲說:“你也多吃點…”
方知夏看著自己爹娘那個樣子。被逗得發出嘎嘎嘎的笑聲。
方誌存也給趙招娣挑了幾塊肉放進碗中。這幾年,方誌存因為之前的事情雖然對趙招娣沒什麽感情了。
畢竟是自己的媳婦。
趙招娣看著碗中的肉,接了過去。並沒有說什麽話。
方支書看著老大家兩個人。歎了口氣,並沒有說話。
這幾年,他也看出來了。雖然趙招娣這個大兒媳婦沒有惹什麽事情。
但小動作卻一直不斷,老大也是被她傷透了。
但是兒孫都有自己的路要走,既然他們表麵沒什麽事兒,那作為老的也不好多過問什麽。
方向東兩個孩子,並沒有注意到自家父母的異樣。
一直在往嘴裏吃東西。
“奶,不但這菌菇燉雞湯好喝,這道紅燒魚也超級好吃。
要是天天都吃這些就好了。”
方向西說道。
“哈哈,你們喜歡吃,奶就給你們做。反正家裏還有這麽多魚。”
這道被油煎的焦黃焦黃的魚,身上裹滿的醬汁,搭配著翠綠的青蔥。
既是視覺上的享受又是口感上的迸發。
飯後。
方老太和兩個兒媳婦在廚房收拾鍋碗瓢盆。
方支書就坐在樹下抽著旱煙。
“爺,爺。你不許抽煙了,抽煙對身體不好。”
方知夏站在方支書的麵前,將方支書手中的煙拿走。
“哈哈,乖寶啊。是不是不習慣爺身上的煙味啊。那也以後不抽了。”
“那還差不多,爺爺,我是為了你的身體健康著想。抽煙有害於身體健康,我還要你陪我很久很久呢。”
方支書將煙熄滅,放在了一旁。將方知夏抱在懷中。
“好,爺爺和奶奶要一直陪著乖寶呢。”