見屯見蒙也能做些活計了，炒芝麻花生核桃仁兒她們做不來，不過撮皮兒簸皮兒還是能做的，簸幹淨了就倒大案板上，用擀杖擀碎了備用。
這兩個也饞，擀碎的仁兒香的很，她倆趁柳媽不注意就偷著抓一把塞嘴裏，一迴兩迴的瞧不見，三迴五迴還能瞧不見麽，柳媽厭嫌的很，就罵了幾句。
見蒙一聽柳媽罵她，心氣兒就不暢了，也不擀了，撂了擀麵杖就往外頭跑，頂頭就撞上了秦潤，給秦潤撞的差點兒跌倒。
秦嬌一把拽住扶穩了，才等秦潤站穩，就聽見柳媽又在裏頭罵「做賊的大肚漢，我火天火燎的攏共炒了二升，叫你們兩個就偷吃了一升，是老家禽托生成的……」
秦潤拉住秦娓，跟秦嬌說：「罵的這樣曆害，想是為著什麽事了，我們兩個先避一避，你進去看一看。」
兩個先轉迴去了，見蒙還梗著脖子哼哼唧唧，不大痛快的樣子，嬌難得發火，斥她：「這麽大的人了，怎麽還冒冒失失的，你伺候老太太的時候，也是這個樣子麽？叫你來廚房幫忙，隔三差五的就要鬧上一場，像什麽話！」
見蒙臊眉耷眼的站在那兒不敢動，秦嬌又說：「小時候鬧騰，那是你小，不懂事，如今還鬧騰，難道還是不懂事麽？」
見蒙自來沒被秦嬌這樣訓斥過，咬著嘴唇一句話不敢迴，隻管垂下頭來摳著手心。
進了院，柳媽果然又告起了狀：「這兩個可比姑娘都金貴，說不得罵不得，我不過罵她兩句，她就摔了活兒不做，哪家的丫頭有這樣的規矩？阿彌陀佛，下次可別叫她們兩個來幫忙了，我可生受不起。」
見蒙扭頭剜了一眼柳媽，垂頭又擀起花生仁來，想是心裏不大舒暢，把個案板杵的邦邦響。
秦嬌皺了皺眉，見屯見狀，悄悄扯了一把見蒙，見蒙才認真做起事來。
要和兩大盆的麵，柳媽用手和不動，隻能用擀麵杖攪拌著和，累的氣喘籲籲。
秦嬌見她實在和不動，就叫她去備油酥，洗了手，挽起袖子，幾下將麵揣成團，拿起摔了幾下，就蓋上竹簾。又將另一盆也和好。
柳媽嫌棄秦嬌是真嫌棄，稀罕她也是真稀罕，這會兒身邊也沒外人，就問她：「咱們家的八樣幹果點心是不是也得早備下？」
八樣幹果點心是訂親禮的迴禮，平常人家迴四樣才成，六樣也成，八樣最好。
秦嬌絲毫沒害臊的點頭：「備吧。」
柳媽就笑，笑完了才哎喲了一聲，說：「那我也得早些活些鹼水麵叫餳著，要是餳不到，可抻不出細麵來。潤姑娘那次，上的是幹鮮湯，我見她們泡了幹貝香蕈，又用整雞豬骨吊的湯，清淩淩的鮮亮，嚐著也香的很。咱們這湯要怎麽個吊法？」
家裏有什麽就吊什麽湯，西平府這裏不慣吃海鮮，吃的最多的就是海帶，買下一整捆，能吃一整年。上次六老爺拿迴了一些花膠，說是叫燉了吃，柳媽沒弄過這個，就用冷水泡了幾天，泡軟了之後和豬肚一起燉了端上來，結果一家人都嫌腥，各自嚐了一口就再不願意吃了。
後來迴鍋紅燒了又端上來，多少掩了些腥味，才將它吃完。
麵湯用普通的豬骨老鴨整雞湯就好。
說過這個，柳媽又說起見屯見蒙：「不曉事的很，見屯倒還穩重些，見蒙不成，身子懶嘴又饞性兒還尖酸，我說她一句，她就跟我頂一句，也不曉得從哪裏學來的刻薄話，句句都往人肺子上戳。丫兒身體不好，我有時會帶些吃食給她，家裏都知道，誰也不曾說過我，偏見蒙就一口一個賊婆子的罵我，還說丫兒身子不好就是我這個當娘給克的……要不是為著老太太的情麵，我早大耳刮子扇過去了。她年歲越大，性子越歪，嘴裏口裏的不饒人，我是擔心你們走了，她越沒了規矩，仗著老太爺老太太的勢作威作福。老太太不忍心說她，七太太也抹不開臉說她，老爺大哥兒更不便說她，沒人轄製她，遲早得做禍。」
秦嬌點頭：「嗯，我曉得了。」
柳媽就再不說了，專心做油酥。
見蒙氣的直哭，要不是秦嬌還在這兒，她都要跟柳媽吵起來了。
秦嬌叫了聲見屯，叮囑道：「你看著她，別叫她起了作性兒，柳媽好不好的，也是家裏的老人，是給我們一日三餐盡心盡力的人，我尚且對她有恭敬心，你們怎麽敢全無恭敬之情？你們是長在老太太身邊的，你們好了，別人隻誇老太太會調理人，你們若不好，別人也隻笑話老太太，老太太疼你們，你們也該曉得疼老太太才是。」
見屯低頭應是，見蒙眼淚珠子吧嗒吧嗒的掉，哽咽著點了點頭。
秦嬌教訓過，又開始哄道：「別哭了，都是個大姑娘了，再哭的眼睛鼻子紅腫了還怎麽看？以後你們倆可都老太太院裏最體麵的姑娘，哭成這樣，叫人怎麽看？」
見蒙哽著說：「姑娘都訓我們了，哪還管體麵不體麵，羞不羞人吶？」
秦嬌就笑：「受了訓，可長記性了？」
兩人扭捏著點頭。
秦嬌沒再說教，隻說：「記著就好，你們繼續在這裏幫忙吧，我去看小丙小乙做活兒。」
小甲小乙這陣兒一直沒閑過，秋菜還沒送來，但蘿蔔已經長粗了，她倆個先切的晾了兩簸籮，幹了之後又用調料拌了，壓進罈子裏，再倒幾碗熟麻油。行路人飲食不調，容易水穀不通（便秘），用這個做佐菜，就潤暢多了。<hr>
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這兩個也饞，擀碎的仁兒香的很，她倆趁柳媽不注意就偷著抓一把塞嘴裏，一迴兩迴的瞧不見，三迴五迴還能瞧不見麽，柳媽厭嫌的很，就罵了幾句。
見蒙一聽柳媽罵她，心氣兒就不暢了，也不擀了，撂了擀麵杖就往外頭跑，頂頭就撞上了秦潤，給秦潤撞的差點兒跌倒。
秦嬌一把拽住扶穩了，才等秦潤站穩，就聽見柳媽又在裏頭罵「做賊的大肚漢，我火天火燎的攏共炒了二升，叫你們兩個就偷吃了一升，是老家禽托生成的……」
秦潤拉住秦娓，跟秦嬌說：「罵的這樣曆害，想是為著什麽事了，我們兩個先避一避，你進去看一看。」
兩個先轉迴去了，見蒙還梗著脖子哼哼唧唧，不大痛快的樣子，嬌難得發火，斥她：「這麽大的人了，怎麽還冒冒失失的，你伺候老太太的時候，也是這個樣子麽？叫你來廚房幫忙，隔三差五的就要鬧上一場，像什麽話！」
見蒙臊眉耷眼的站在那兒不敢動，秦嬌又說：「小時候鬧騰，那是你小，不懂事，如今還鬧騰，難道還是不懂事麽？」
見蒙自來沒被秦嬌這樣訓斥過，咬著嘴唇一句話不敢迴，隻管垂下頭來摳著手心。
進了院，柳媽果然又告起了狀：「這兩個可比姑娘都金貴，說不得罵不得，我不過罵她兩句，她就摔了活兒不做，哪家的丫頭有這樣的規矩？阿彌陀佛，下次可別叫她們兩個來幫忙了，我可生受不起。」
見蒙扭頭剜了一眼柳媽，垂頭又擀起花生仁來，想是心裏不大舒暢，把個案板杵的邦邦響。
秦嬌皺了皺眉，見屯見狀，悄悄扯了一把見蒙，見蒙才認真做起事來。
要和兩大盆的麵，柳媽用手和不動，隻能用擀麵杖攪拌著和，累的氣喘籲籲。
秦嬌見她實在和不動，就叫她去備油酥，洗了手，挽起袖子，幾下將麵揣成團，拿起摔了幾下，就蓋上竹簾。又將另一盆也和好。
柳媽嫌棄秦嬌是真嫌棄，稀罕她也是真稀罕，這會兒身邊也沒外人，就問她：「咱們家的八樣幹果點心是不是也得早備下？」
八樣幹果點心是訂親禮的迴禮，平常人家迴四樣才成，六樣也成，八樣最好。
秦嬌絲毫沒害臊的點頭：「備吧。」
柳媽就笑，笑完了才哎喲了一聲，說：「那我也得早些活些鹼水麵叫餳著，要是餳不到，可抻不出細麵來。潤姑娘那次，上的是幹鮮湯，我見她們泡了幹貝香蕈，又用整雞豬骨吊的湯，清淩淩的鮮亮，嚐著也香的很。咱們這湯要怎麽個吊法？」
家裏有什麽就吊什麽湯，西平府這裏不慣吃海鮮，吃的最多的就是海帶，買下一整捆，能吃一整年。上次六老爺拿迴了一些花膠，說是叫燉了吃，柳媽沒弄過這個，就用冷水泡了幾天，泡軟了之後和豬肚一起燉了端上來，結果一家人都嫌腥，各自嚐了一口就再不願意吃了。
後來迴鍋紅燒了又端上來，多少掩了些腥味，才將它吃完。
麵湯用普通的豬骨老鴨整雞湯就好。
說過這個，柳媽又說起見屯見蒙：「不曉事的很，見屯倒還穩重些，見蒙不成，身子懶嘴又饞性兒還尖酸，我說她一句，她就跟我頂一句，也不曉得從哪裏學來的刻薄話，句句都往人肺子上戳。丫兒身體不好，我有時會帶些吃食給她，家裏都知道，誰也不曾說過我，偏見蒙就一口一個賊婆子的罵我，還說丫兒身子不好就是我這個當娘給克的……要不是為著老太太的情麵，我早大耳刮子扇過去了。她年歲越大，性子越歪，嘴裏口裏的不饒人，我是擔心你們走了，她越沒了規矩，仗著老太爺老太太的勢作威作福。老太太不忍心說她，七太太也抹不開臉說她，老爺大哥兒更不便說她，沒人轄製她，遲早得做禍。」
秦嬌點頭：「嗯，我曉得了。」
柳媽就再不說了，專心做油酥。
見蒙氣的直哭，要不是秦嬌還在這兒，她都要跟柳媽吵起來了。
秦嬌叫了聲見屯，叮囑道：「你看著她，別叫她起了作性兒，柳媽好不好的，也是家裏的老人，是給我們一日三餐盡心盡力的人，我尚且對她有恭敬心，你們怎麽敢全無恭敬之情？你們是長在老太太身邊的，你們好了，別人隻誇老太太會調理人，你們若不好，別人也隻笑話老太太，老太太疼你們，你們也該曉得疼老太太才是。」
見屯低頭應是，見蒙眼淚珠子吧嗒吧嗒的掉，哽咽著點了點頭。
秦嬌教訓過，又開始哄道：「別哭了，都是個大姑娘了，再哭的眼睛鼻子紅腫了還怎麽看？以後你們倆可都老太太院裏最體麵的姑娘，哭成這樣，叫人怎麽看？」
見蒙哽著說：「姑娘都訓我們了，哪還管體麵不體麵，羞不羞人吶？」
秦嬌就笑：「受了訓，可長記性了？」
兩人扭捏著點頭。
秦嬌沒再說教，隻說：「記著就好，你們繼續在這裏幫忙吧，我去看小丙小乙做活兒。」
小甲小乙這陣兒一直沒閑過，秋菜還沒送來，但蘿蔔已經長粗了，她倆個先切的晾了兩簸籮，幹了之後又用調料拌了，壓進罈子裏，再倒幾碗熟麻油。行路人飲食不調，容易水穀不通（便秘），用這個做佐菜，就潤暢多了。<hr>
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