第189章
七零之覺醒後我有個複製空間 作者：煙雨朦朧朦朧煙雨 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽到安苒說要處理，幾人麻利的放血、燙毛、脫毛、剖肚一氣嗬成。
魚也是，刮鱗、剖肚，一氣嗬成。
處理幹淨了就準備拿塊板子放在院子裏將東西凍上。
看到她們這樣安苒連忙阻止，“等一下，先剁碎，剁碎之後再凍，到時候要吃的話隻要解凍一下就行。”
聽到這話幾人也沒說什麽，直接唰唰一下就剁碎了，然後拿出去冰凍。
看到這樣安苒真的非常佩服，安苒雖然廚藝還可以，但刀工是真的不行。
像做飯之類的，安苒一向舍得放油鹽調料之類的，所以味道還是非常不錯的。
也不需要經常練，知道做飯的步驟就行。
但要她做那種少油甚至沒油的菜，那她做的隻能說能進口了。
安苒甚至覺得這可能也是白秋很少讓她做飯的原因之一吧！
她做飯雖然好吃，但太費東西，太費油了。
這刀工是需要一日一日的練的，安苒知道做飯後就很少進廚房。
白秋對她要求不高，看到會做飯就行了，其他的就沒管那麽多。
所以安苒的刀工是真的完全不行，就沒練過。
要她切個薑絲，切出來和薑片差不了多少，切個土豆絲切出來的也是土豆條。
每次看到安苒拿著一把大刀切菜，俞毅都是心驚膽戰的。
這也是俞毅為什麽一直吃食堂，一直是在食堂打飯或者國營飯店打飯，要麽就是他做飯，不讓安苒做飯的原因。
俞毅非常怕安苒切菜把自己的手給切到了。
至於剁雞鴨鵝之類的肉菜，以及排骨之類的大菜，安苒剁的做出來真的看起來沒什麽食欲。
安苒的手勁小，剁一下，剁不開，但是要剁兩下，剁三下，她又瞄不準。
剁的地方每次都不是同一個地方，所以剁出來的東西剁得稀碎。
因此看到她們一刀就剁碎，還有那刀工，安苒還是非常佩服的，再給她練十年也做不到這程度。
像鄧和她們切土豆絲，切的時候都不需要看著土豆，而且安苒都不知道她們是怎麽動刀的，一下就過去了，那絲切的就和頭發絲差不多了。
沒一會兒就聽到外麵有人來了，安苒還沒出去招唿，人已經進廚房了。
“哎呦，嫂子，新年好啊！都在這忙活嘞，有啥需要我幫忙的嗎？”
“是啊，嫂子有啥需要幫忙的？”
進來的幾人說著就擼起袖子，打算找活幹了。
看這情況安苒連忙道，“不用幫忙，不用幫忙，我這已經搞好了，馬上就可以吃飯了。”
說完了就連忙將人請出去，俞毅那邊已經招唿上了，又拿了一副牌出來招唿著。
屋裏有兩間房，兩個炕都燒了，燒了炕的屋子都暖和，即使不是炕上，也不冷。
俞毅又在他們打牌的那個屋子又支一個桌子，還拿了一些東西出來，來的人也很熟悉和習慣這套流程，完全不需要安苒招待。
因此這些家屬就請到了孩子們在玩的那個房間，在屋裏又支了一張桌子。
順便將葛月、鄧和、苗雙和李嬌她們也趕出了廚房，讓她們幫忙招唿一下客人。
看廚房已經忙活的差不多了，葛月幾人也沒有堅持了。
菜已經差不多都搞出來了，隻要稍微忙活一下就能夠吃飯了，她們也就出去幫安苒招唿客人了。
招唿客人是一迴事，其實她們都知道安苒家裏的好東西不少，雖然安苒不說，她們也要幫安苒看一下的。
畢竟雖然大部分都是好人，但喜歡小偷小摸的也不是沒有的，畢竟知人知麵不知心。
所以她們還是替安苒看著一點好，即使不是這個，看著一些孩子也好。
要是那些孩子亂撞，亂碰，別的不說，安苒的東西可都是好東西，給砸壞了，安苒不好說，但也肯定會心疼的，所以她們還是出去給看著點。
看到這麽多人，安苒有些慶幸俞毅菜備的多。
雖然說菜是按四桌備的，但加些配菜五桌的菜也不是騰不出來的。
不過看孩子抱著一起坐，四桌也完全足夠了。
男人那邊稍微加個凳子，兩桌也是可以坐下的。
因為不是所有人來的人都結婚了，所以家屬這邊孩子稍微抱著坐一下，兩桌也是能坐下的。
所以不需要再支桌子了，再支的話就需要出去借桌子了。
家裏就兩個炕桌，兩個四角桌，這凳子還是後來安苒喜歡凳子多，俞毅慢慢的做的，安苒也買了一些。
菜安苒還是準備得非常豐盛的，一個大棒骨燉酸菜，一個豬肉酸菜粉條。
還有一個小雞燉蘑菇，一個辣炒鴨，還有鐵鍋燉大鵝，一個雞蛋醬粘凍白菜還有燉魚塊和一個蘿卜湯。
那蘿卜湯裏麵放了骨頭，用骨頭熬的湯。
雖然看起來是有六個硬菜，但其實分成四桌每一桌能分到的肉其實也就這麽多。
不過裏麵還加了不少配菜，所以分量還是非常足的。
這八個菜要是擺上桌，桌子都能被占滿了，碗都隻能自己拿著。
男人那邊的兩桌還一桌放了一瓶酒，這菜可以說是非常豐盛了。
聽到到安苒說菜做好了，那邊俞毅飛快的就將屋子給收拾好了，凳子碗筷給擺好了，隻要上菜就行。
所有人都來幫忙上菜，根本不需要安然苒出手。
看到這菜的豐盛，那群小孩子們也不玩了，立馬卻圍到桌邊站著。
屋裏一下就安靜下來了，沒有剛開始的吵鬧和尖叫聲了。
看著這菜的硬度，不少人心裏都有些感慨。
這就是他們為什麽他們喜歡來俞毅家裏拜年的原因。
安苒根本不會擺眼色，還會拿出各種好東西招待他們。
不像有些嫂子，他們去拜年，說起話來還會陰陽怪氣。
其實這些他們都能理解，畢竟現在誰家的糧食都不富裕。
一般都是自家都吃不飽，即使自家吃得飽，餘下的也會給家裏那邊寄去，根本就不會有餘糧。
來一個人拜年就要多一張口吃飯，雖然會他們會象征性的拿些東西，但那些東西和一餐好飯比起來還是可能抵不上的。
像今天這餐飯，他們拿的那些東西就完全抵不上。
雖然主食是二合麵饅頭，但那一大籃子，肯定是管飽的。
還有這麽多肉菜，還有酒，哪是他們拿的那點東西比得上的。
其實他們來也不是為了那餐好飯，而是圖那個氣氛，其實沒必要做這麽好做的，要是氣氛好的話，飯菜一般他們也是樂意來的。
這些人心中的彎彎繞繞，安苒是不知道，她現在正招唿客人呢！
男人的那屋安苒隻是將酒拿過去，對著俞毅道了一聲“你招唿一下，我去那邊招唿了”就走了，任他們玩。
而家屬這邊根本就不需要安苒招唿，鄧和葛月幾人將人給她招唿得妥妥貼貼的。
還有就是這夥食這麽好，那些人也根本就說不出什麽，都隻顧著吃飯去了。
就連孩子都沒有鬧騰，乖乖坐在他們媽媽的懷裏，或者坐在媽媽旁邊，抱著碗認真的吃。
安安和甜甜倆人抱著自己的小碗跟著葛月家的虎子他們坐在炕角認真的吃著。
裏麵的菜都是葛月她們細心挑過的，沒有骨頭，也不用擔心他們會噎到。
每次一到這個時候，安苒就非常慶幸交了葛月和鄧和她們這一群社牛的人，不需要她去招唿人。
也慶幸她有工作，明天要去安家待一整天，後天就要工作了，所以隻有今天一天需要忙活。
像吳春燕她們，就要忙活好幾天，姚桃和宋蘭就更不用說了，這連著五六天幾乎是沒得停的。
想到這裏安苒非常慶幸，也就是隻有這麽一天她才會拿出這麽多菜出來招唿。
要是每天都這麽招唿，即使她有這麽多東西，她也不敢拿出來，肯定讓人懷疑。
因為她和俞毅沒時間招唿客人，那些人也知道隻有這一天時間。
因此眾人幾乎都是大年初一下午來的，就一天，安苒準備這麽多東西拿出來，他們也不會奇怪，不會懷疑。
魚也是，刮鱗、剖肚，一氣嗬成。
處理幹淨了就準備拿塊板子放在院子裏將東西凍上。
看到她們這樣安苒連忙阻止，“等一下，先剁碎，剁碎之後再凍，到時候要吃的話隻要解凍一下就行。”
聽到這話幾人也沒說什麽，直接唰唰一下就剁碎了，然後拿出去冰凍。
看到這樣安苒真的非常佩服，安苒雖然廚藝還可以，但刀工是真的不行。
像做飯之類的，安苒一向舍得放油鹽調料之類的，所以味道還是非常不錯的。
也不需要經常練，知道做飯的步驟就行。
但要她做那種少油甚至沒油的菜，那她做的隻能說能進口了。
安苒甚至覺得這可能也是白秋很少讓她做飯的原因之一吧！
她做飯雖然好吃，但太費東西，太費油了。
這刀工是需要一日一日的練的，安苒知道做飯後就很少進廚房。
白秋對她要求不高，看到會做飯就行了，其他的就沒管那麽多。
所以安苒的刀工是真的完全不行，就沒練過。
要她切個薑絲，切出來和薑片差不了多少，切個土豆絲切出來的也是土豆條。
每次看到安苒拿著一把大刀切菜，俞毅都是心驚膽戰的。
這也是俞毅為什麽一直吃食堂，一直是在食堂打飯或者國營飯店打飯，要麽就是他做飯，不讓安苒做飯的原因。
俞毅非常怕安苒切菜把自己的手給切到了。
至於剁雞鴨鵝之類的肉菜，以及排骨之類的大菜，安苒剁的做出來真的看起來沒什麽食欲。
安苒的手勁小，剁一下，剁不開，但是要剁兩下，剁三下，她又瞄不準。
剁的地方每次都不是同一個地方，所以剁出來的東西剁得稀碎。
因此看到她們一刀就剁碎，還有那刀工，安苒還是非常佩服的，再給她練十年也做不到這程度。
像鄧和她們切土豆絲，切的時候都不需要看著土豆，而且安苒都不知道她們是怎麽動刀的，一下就過去了，那絲切的就和頭發絲差不多了。
沒一會兒就聽到外麵有人來了，安苒還沒出去招唿，人已經進廚房了。
“哎呦，嫂子，新年好啊！都在這忙活嘞，有啥需要我幫忙的嗎？”
“是啊，嫂子有啥需要幫忙的？”
進來的幾人說著就擼起袖子，打算找活幹了。
看這情況安苒連忙道，“不用幫忙，不用幫忙，我這已經搞好了，馬上就可以吃飯了。”
說完了就連忙將人請出去，俞毅那邊已經招唿上了，又拿了一副牌出來招唿著。
屋裏有兩間房，兩個炕都燒了，燒了炕的屋子都暖和，即使不是炕上，也不冷。
俞毅又在他們打牌的那個屋子又支一個桌子，還拿了一些東西出來，來的人也很熟悉和習慣這套流程，完全不需要安苒招待。
因此這些家屬就請到了孩子們在玩的那個房間，在屋裏又支了一張桌子。
順便將葛月、鄧和、苗雙和李嬌她們也趕出了廚房，讓她們幫忙招唿一下客人。
看廚房已經忙活的差不多了，葛月幾人也沒有堅持了。
菜已經差不多都搞出來了，隻要稍微忙活一下就能夠吃飯了，她們也就出去幫安苒招唿客人了。
招唿客人是一迴事，其實她們都知道安苒家裏的好東西不少，雖然安苒不說，她們也要幫安苒看一下的。
畢竟雖然大部分都是好人，但喜歡小偷小摸的也不是沒有的，畢竟知人知麵不知心。
所以她們還是替安苒看著一點好，即使不是這個，看著一些孩子也好。
要是那些孩子亂撞，亂碰，別的不說，安苒的東西可都是好東西，給砸壞了，安苒不好說，但也肯定會心疼的，所以她們還是出去給看著點。
看到這麽多人，安苒有些慶幸俞毅菜備的多。
雖然說菜是按四桌備的，但加些配菜五桌的菜也不是騰不出來的。
不過看孩子抱著一起坐，四桌也完全足夠了。
男人那邊稍微加個凳子，兩桌也是可以坐下的。
因為不是所有人來的人都結婚了，所以家屬這邊孩子稍微抱著坐一下，兩桌也是能坐下的。
所以不需要再支桌子了，再支的話就需要出去借桌子了。
家裏就兩個炕桌，兩個四角桌，這凳子還是後來安苒喜歡凳子多，俞毅慢慢的做的，安苒也買了一些。
菜安苒還是準備得非常豐盛的，一個大棒骨燉酸菜，一個豬肉酸菜粉條。
還有一個小雞燉蘑菇，一個辣炒鴨，還有鐵鍋燉大鵝，一個雞蛋醬粘凍白菜還有燉魚塊和一個蘿卜湯。
那蘿卜湯裏麵放了骨頭，用骨頭熬的湯。
雖然看起來是有六個硬菜，但其實分成四桌每一桌能分到的肉其實也就這麽多。
不過裏麵還加了不少配菜，所以分量還是非常足的。
這八個菜要是擺上桌，桌子都能被占滿了，碗都隻能自己拿著。
男人那邊的兩桌還一桌放了一瓶酒，這菜可以說是非常豐盛了。
聽到到安苒說菜做好了，那邊俞毅飛快的就將屋子給收拾好了，凳子碗筷給擺好了，隻要上菜就行。
所有人都來幫忙上菜，根本不需要安然苒出手。
看到這菜的豐盛，那群小孩子們也不玩了，立馬卻圍到桌邊站著。
屋裏一下就安靜下來了，沒有剛開始的吵鬧和尖叫聲了。
看著這菜的硬度，不少人心裏都有些感慨。
這就是他們為什麽他們喜歡來俞毅家裏拜年的原因。
安苒根本不會擺眼色，還會拿出各種好東西招待他們。
不像有些嫂子，他們去拜年，說起話來還會陰陽怪氣。
其實這些他們都能理解，畢竟現在誰家的糧食都不富裕。
一般都是自家都吃不飽，即使自家吃得飽，餘下的也會給家裏那邊寄去，根本就不會有餘糧。
來一個人拜年就要多一張口吃飯，雖然會他們會象征性的拿些東西，但那些東西和一餐好飯比起來還是可能抵不上的。
像今天這餐飯，他們拿的那些東西就完全抵不上。
雖然主食是二合麵饅頭，但那一大籃子，肯定是管飽的。
還有這麽多肉菜，還有酒，哪是他們拿的那點東西比得上的。
其實他們來也不是為了那餐好飯，而是圖那個氣氛，其實沒必要做這麽好做的，要是氣氛好的話，飯菜一般他們也是樂意來的。
這些人心中的彎彎繞繞，安苒是不知道，她現在正招唿客人呢！
男人的那屋安苒隻是將酒拿過去，對著俞毅道了一聲“你招唿一下，我去那邊招唿了”就走了，任他們玩。
而家屬這邊根本就不需要安苒招唿，鄧和葛月幾人將人給她招唿得妥妥貼貼的。
還有就是這夥食這麽好，那些人也根本就說不出什麽，都隻顧著吃飯去了。
就連孩子都沒有鬧騰，乖乖坐在他們媽媽的懷裏，或者坐在媽媽旁邊，抱著碗認真的吃。
安安和甜甜倆人抱著自己的小碗跟著葛月家的虎子他們坐在炕角認真的吃著。
裏麵的菜都是葛月她們細心挑過的，沒有骨頭，也不用擔心他們會噎到。
每次一到這個時候，安苒就非常慶幸交了葛月和鄧和她們這一群社牛的人，不需要她去招唿人。
也慶幸她有工作，明天要去安家待一整天，後天就要工作了，所以隻有今天一天需要忙活。
像吳春燕她們，就要忙活好幾天，姚桃和宋蘭就更不用說了，這連著五六天幾乎是沒得停的。
想到這裏安苒非常慶幸，也就是隻有這麽一天她才會拿出這麽多菜出來招唿。
要是每天都這麽招唿，即使她有這麽多東西，她也不敢拿出來，肯定讓人懷疑。
因為她和俞毅沒時間招唿客人，那些人也知道隻有這一天時間。
因此眾人幾乎都是大年初一下午來的，就一天，安苒準備這麽多東西拿出來，他們也不會奇怪，不會懷疑。