因著這數月來鍾予槿時常收到曹嬤嬤送來的吃食, 現在是完全將這位阿嬤當做奶奶來對待,也隻有這個時候才會露出小女兒態, 撒嬌般地嚷嚷道, 「改日阿嬤同我住幾日好了, 我能幫您打下手,還想跟您學釀酒。」


    曹嬤嬤笑著給她盛餃子,眼角上的風霜都柔和不少。


    本來是一齊包了明日和今晚的量,但因為今夜要來這裏一起守歲,總要帶點吃食來做客,就把這些餃子煮熟後給端了過來。


    書畫也將早就準備好的零嘴放在食盒裏拎了過來,順帶著一狗一貓,適才還在一片安靜中的謝宅此刻吵鬧起來。


    吉祥也不怕外麵的炮仗聲,反而比往常興奮,一個勁地扭著尾巴在人身邊轉悠,最後趴在謝有塵的腳邊,一雙黑亮的眼珠子盯著熱騰騰的飯菜。


    鍾予槿掃了眼謝宅裏的年夜飯,諾大的圓桌上擺滿了各種飯菜,涼盤熱盤湊在一處,多得讓人花眼,不過中間那個正在煮湯的鍋子才是重點,四周圍著羊肉臘肉片,藕片,蘿蔔片,還有些肉丸子,一下子勾住了鍾予槿的魂。


    鍾予槿將帶過來的食盒打開,將裏麵的排骨湯,魚片,和炸藕絲以及一堆堅果水果全都拿了出來,桌子上放不下,便又拿過來一張食案並了過來。


    「先趁熱吃餃子吧,這裏麵還有兩個包了豆沙的餃子,看看誰有這個福氣吃到。」鍾予槿總覺得包個銅錢未免有些不太幹淨,何況萬一有哪個吃得急了,一口下肚就難辦了。想起來每年過年,外婆都會額外包一個豆沙餡的甜餃子,一鍋餃子裏她是總能吃到甜餃子的,這個時候外婆還要在邊上嚷嚷著福氣來嘍,所以今年就包兩個豆沙餡的餃子吧。


    聽見吃的,衛寅便一臉著急地沖了過來,「阿槿姑娘,我來幫你盛。」


    一鍋餃子轉眼就被分在碗中,整個屋子裏都飄散著餃子香,有清甜的蘿蔔氣,還有肉香。


    謝有塵站在邊上瞧這熱鬧的場景,藏了一天的陰鬱慢慢散去。


    衛鋒把餃子遞到謝有塵手裏時,都是別過眼,心裏頭還是頭一迴這樣忐忑,「公子,您也嚐嚐這餃子吧,都一天沒吃飯了。」


    鍾予槿聽見他一天沒吃飯,下意識地就去看謝有塵的臉色,人隻要心裏發愁,隻要看一眼他的眉心就能察覺到,她將身子往他身邊靠攏,「謝先生一天都沒吃飯?」


    許是她的眼神太過熾烈,謝有塵別過眼,依然是那幅生人勿近的表情,「近來沒什麽胃口,槿姑娘再不吃,碗裏的餃子就要涼了。」


    鍾予槿低頭瞧了眼吉祥,小狗盯著她的碗,拚命地搖晃尾巴,她笑著從桌上拿起半碗餃子,「你瞧,都能顧得上讓人給我送藥,都顧不上自己吃飯嗎?來,這碗也是你的,多吃點。」


    謝有塵正想問什麽送藥,就被曹嬤嬤叫住了,「公子,您看這鍋裏的湯合不合您的胃口,等下吃完餃子就可以涮羊肉片吃了。」


    謝有塵看了眼桌上的五熟釜,被分隔成五個格子的鍋裏煮著湯底,鮮白的骨頭湯,飄著一層金黃油脂的雞湯,和正在咕嘟冒泡的魚頭湯。


    他對這些吃食不大感興趣,旁人問他意見,也是要在心裏想半天,餘光瞥見對著這鍋子兩眼放光的鍾予槿,他對曹嬤嬤說道,「看槿姑娘還有沒有想點的湯。」


    鍾予槿聽見這話瞬時支棱起來了,還有兩個格子裏隻煮了清水,吃火鍋怎麽能吃清水鍋,隨即動手又添了三鮮湯和一種簡易版麻辣口味的湯底。


    將骨湯倒入,裏麵加了些胡椒粉,生薑片,和少許的蔥段,混合著薑辣味和胡椒的麻,雖然和幾千年後的麻辣火鍋相差甚遠,但鍾予槿已經覺著今晚這鍋子很完美了,這個時候再肖想什麽番茄,牛油火鍋就是天方夜譚。


    眾人看她弄完這兩樣,正準備坐下,誰料又聽見她說,「你們涮羊肉片不蘸調料嗎?」


    曹嬤嬤道,「有些孜然和香油,我現在就去給姑娘拿。」


    鍾予槿跟著曹嬤嬤去了後廚,順手準備了點醋,芫荽菜,和胡椒油。


    準備的食材主要是羊肉和臘肉切片,和一些炸肉丸子,素菜有藕片,蘿蔔片和一些芫荽,芥菜,馬齒筧。


    早就冒著熱氣的鍋子開始慢慢放入各種菜,鍾予槿自己調了碗蘸料,夾了片鮮嫩的羊肉片往「麻辣鍋」裏涮,這羊肉是今天剛買迴來的,又被胡椒和孜然處理過,薄薄的一層涮在鍋裏,隻需十幾秒就能撈出來。


    裹上一層滿是芫荽,胡椒油和醋的蘸料,放入口中的瞬間,鍾予槿隻有一個想法,明天她就要去鐵匠鋪,也打一口這樣的鍋,要在家裏天天涮鍋子吃。


    秉著要將火鍋蘸料傳承發揚的念頭,鍾予槿將自己的特製蘸料挨個教給書畫他們,看著眾人蘸上料汁後那驚奇的眼神,她忍不住瞄了眼謝有塵。


    三鮮湯涮羊肉片,吃得格外斯文。


    鍾予槿按住了蠢蠢欲動的心,算了,人家是清雅居士,大概不會喜歡這種口感豐富的蘸料。


    誰料謝有塵便拿起勺子從那些小碗裏舀出蘸料,有胡椒油,醋和香油以及少許的芫荽菜,在碗裏攪拌後,看了眼正在瞄著他鍾予槿。


    「我去驪山的時候,路上迷了路,在山裏走了好幾日都沒繞出去,後來因為山裏濕氣重,身上還生了病,幸好和我同行的人就打了隻兔子,熬了一鍋肉湯,從山上的胡椒樹上摘下來許多胡椒往肉湯裏放,喝完後身上的濕氣去了不少,這才保住了條命。」<hr>


    或推薦給朋友哦~拜託啦

章節目錄

閱讀記錄

槿記糖鋪所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者唐半雙的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持唐半雙並收藏槿記糖鋪最新章節