其實年底不光她的店鋪玩這種包裝,整個臨州的點心鋪都卯足了勁。放點心的盒子最次也是雕上花紋的木盒,包點心的紙都要印上花紋,最後還要看客人的要求給外層盒子貼上剪紙,花裏胡哨,仿佛吃得不是點心,是這點心盒,可是照樣賣得火熱。
田嬸和焦大娘一邊包點心,一邊說道:「姑娘也可以試試做些麵點,這一盒糕點對富貴人家不過是幾枚銅錢的事,可是對窮人家來說,這一盒就夠全家人吃上好幾個月了。」
鍾予槿停下撥弄算盤珠子的手,贊同地點了點頭,「麵點比這點心花糕花樣更多,可以捏獅子,壽桃,花啊,果啊。」
「姑娘的點子多,到時候您說花樣,我們捏,一定捏得跟真的一樣。」
聽見這話,正趴在桌案上寫字的書畫喊道:「小姐小姐,我也會捏。」
這幾日她跟著鍾予槿到處跑,功課落下不少,已經趴在那寫了一上午。鍾予槿笑她臨陣磨槍,「先別惦記這了,快些寫字,等晚上迴家還要交作業呢。」
書畫抓了抓頭,「小姐盡是替我費心,我這自小就沒拿過紙和筆,哪能這麽快學會。」
鍾予槿搖搖頭,起身去後廚,掀開爐子上的瓦罐,裏麵的雪梨已經塌軟,梨甜香在白霧中慢慢升起。一大碗白糖水裏就隻獲了五六塊碎冰糖,還不夠一個手掌心,又被她拿來燉了這盅冰糖雪梨。
「這麽漂亮的竹筐,用來放點心倒挺合適。」新婚不久的林若淳,帶著陳家二小姐陳瑩站在櫃檯前欣賞著。
鍾予槿聽見聲音從後廚出來,笑道:「陳夫人,陳小姐安。」
林若淳聽見陳夫人這個稱唿,微微一笑,「今日正好和妹妹一起出來採買,路上看見你的店,想起祖母愛吃芋泥餅,便進來買些。」
鍾予槿記起那位林老夫人,之前去林家送貨時遇見過一次,是位很和藹的奶奶,隻是年紀大了,不常出來走動,「那是了,林府的管事經常來我這裏買,隻是這些天不常來。」
林若淳嘆氣道:「祖母這幾日咳疾犯了,對這些吃食也沒什麽胃口,哎已經連喝好幾天的藥,還是不見好,也不知道怎麽辦才好。」
看麵前佳人哀傷的模樣,鍾予槿心沉下來,待包好芋泥餅,想起那瓦罐裏的雪梨湯,試探性地問道:「不知道林老夫人愛不愛吃雪梨,我這燉煮的雪梨湯,可以帶迴去讓她老人家喝點,總是咳嗽,嗓子不會太好受,這雪梨清肺止咳,潤喉,雖說功效不如藥來得快,可能讓老夫人嗓子舒服點。」
林若淳有些猶豫,那麽多藥方都試過,喝點雪梨糖水就能好,縱然心中疑慮,可還是從荷包裏拿出來銀錢,有用沒用,帶迴去總能讓祖母心情好些,「那便勞煩姑娘,給我用瓦罐裝起來吧。」
鍾予槿瞧見桌案上的銀錠,笑著從匣子裏拿出一大串銅板找給她,「放心吧,這食盒專門定做的,上下兩層,下麵一層可以放上炭火溫著,一定讓老夫人喝上一口熱騰騰的雪梨汁。」
「不過,若是家中能弄來珍貴的銀耳,和雪梨一起燉煮,能有更好的療效。」雖然知道這個時代的銀耳價值連城,就是這等勛貴人家都不一定有,可還是忍不住說把這法子說給她。
林府和陳府都是世家大族,林小姐的父親兄長都在朝裏做高官,婆家陳氏也是世家,說不準會有。
林若淳將找給她的銅錢收起來,「家裏請的郎中也說過這種藥材,可惜銀耳這種珍貴之物,怕是隻有宮裏才有,就是遇見,也不是用錢就能買到的。但還要多謝槿姑娘的好意,這幾日祖母一病,心裏亂成一團,病急亂投醫,逢人就要說,讓你見笑了。」
陳家二小姐陳瑩見自家二嫂如此感傷,忍不住勸道,「二嫂別難過,祖母肯定會好起來,母親也說過今年過年二嫂還在林府過,我們也都過去陪著。」
林若淳聲線顫抖,胸口起伏了好幾下才壓住淚,「怪我太著急。」
陳瑩接過來食盒,「心急是正常的,二嫂,我們迴去可以問問母親,我記著我祖父當初被封為伯爵的時候皇上賞了家裏好多東西,說不準裏麵會有這銀耳,嫂嫂也向家裏問問。」
林若淳瞧她滿是希冀的眼睛,心裏釋然不少:「我們就不耽誤槿姑娘做生意了。」
鍾予槿將她們送出店外,往街上一看,來收糧的州兵已經到了這裏。
「各家各戶都出來捐糧啊,每戶起碼五十斤以上,少了可不行。」
商戶們不滿這種搶糧的做法,不情願地搬出來糧袋子。
「前幾天還派州兵驅趕難民,這淮南王殿下一來,立馬就要在城外支粥棚,我看他能糊弄到幾時。」
「他辦粥棚,怎麽不開糧倉,非要從我們手裏搜刮。」
鍾予槿從店裏拎出一袋稻穀放在店門前。
州兵沒見過這麽爽快的,抬頭看了眼店鋪,這點心鋪還挺有錢的。
隔壁胭脂鋪探頭說道:「槿記老闆,你交得也太快了。」
鍾予槿淺笑,「早晚都是要交的,我也不想和他們扯皮,萬一惹怒兵爺,我這小店可招架不住。」
「怕什麽,我們這些人也不是吃素的,他們要是真敢動手,我們立馬就去報官,反正淮南王就要到臨州了,到時候知州大人要夾著尾巴做人。」
鍾予槿對著她笑了笑。
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田嬸和焦大娘一邊包點心,一邊說道:「姑娘也可以試試做些麵點,這一盒糕點對富貴人家不過是幾枚銅錢的事,可是對窮人家來說,這一盒就夠全家人吃上好幾個月了。」
鍾予槿停下撥弄算盤珠子的手,贊同地點了點頭,「麵點比這點心花糕花樣更多,可以捏獅子,壽桃,花啊,果啊。」
「姑娘的點子多,到時候您說花樣,我們捏,一定捏得跟真的一樣。」
聽見這話,正趴在桌案上寫字的書畫喊道:「小姐小姐,我也會捏。」
這幾日她跟著鍾予槿到處跑,功課落下不少,已經趴在那寫了一上午。鍾予槿笑她臨陣磨槍,「先別惦記這了,快些寫字,等晚上迴家還要交作業呢。」
書畫抓了抓頭,「小姐盡是替我費心,我這自小就沒拿過紙和筆,哪能這麽快學會。」
鍾予槿搖搖頭,起身去後廚,掀開爐子上的瓦罐,裏麵的雪梨已經塌軟,梨甜香在白霧中慢慢升起。一大碗白糖水裏就隻獲了五六塊碎冰糖,還不夠一個手掌心,又被她拿來燉了這盅冰糖雪梨。
「這麽漂亮的竹筐,用來放點心倒挺合適。」新婚不久的林若淳,帶著陳家二小姐陳瑩站在櫃檯前欣賞著。
鍾予槿聽見聲音從後廚出來,笑道:「陳夫人,陳小姐安。」
林若淳聽見陳夫人這個稱唿,微微一笑,「今日正好和妹妹一起出來採買,路上看見你的店,想起祖母愛吃芋泥餅,便進來買些。」
鍾予槿記起那位林老夫人,之前去林家送貨時遇見過一次,是位很和藹的奶奶,隻是年紀大了,不常出來走動,「那是了,林府的管事經常來我這裏買,隻是這些天不常來。」
林若淳嘆氣道:「祖母這幾日咳疾犯了,對這些吃食也沒什麽胃口,哎已經連喝好幾天的藥,還是不見好,也不知道怎麽辦才好。」
看麵前佳人哀傷的模樣,鍾予槿心沉下來,待包好芋泥餅,想起那瓦罐裏的雪梨湯,試探性地問道:「不知道林老夫人愛不愛吃雪梨,我這燉煮的雪梨湯,可以帶迴去讓她老人家喝點,總是咳嗽,嗓子不會太好受,這雪梨清肺止咳,潤喉,雖說功效不如藥來得快,可能讓老夫人嗓子舒服點。」
林若淳有些猶豫,那麽多藥方都試過,喝點雪梨糖水就能好,縱然心中疑慮,可還是從荷包裏拿出來銀錢,有用沒用,帶迴去總能讓祖母心情好些,「那便勞煩姑娘,給我用瓦罐裝起來吧。」
鍾予槿瞧見桌案上的銀錠,笑著從匣子裏拿出一大串銅板找給她,「放心吧,這食盒專門定做的,上下兩層,下麵一層可以放上炭火溫著,一定讓老夫人喝上一口熱騰騰的雪梨汁。」
「不過,若是家中能弄來珍貴的銀耳,和雪梨一起燉煮,能有更好的療效。」雖然知道這個時代的銀耳價值連城,就是這等勛貴人家都不一定有,可還是忍不住說把這法子說給她。
林府和陳府都是世家大族,林小姐的父親兄長都在朝裏做高官,婆家陳氏也是世家,說不準會有。
林若淳將找給她的銅錢收起來,「家裏請的郎中也說過這種藥材,可惜銀耳這種珍貴之物,怕是隻有宮裏才有,就是遇見,也不是用錢就能買到的。但還要多謝槿姑娘的好意,這幾日祖母一病,心裏亂成一團,病急亂投醫,逢人就要說,讓你見笑了。」
陳家二小姐陳瑩見自家二嫂如此感傷,忍不住勸道,「二嫂別難過,祖母肯定會好起來,母親也說過今年過年二嫂還在林府過,我們也都過去陪著。」
林若淳聲線顫抖,胸口起伏了好幾下才壓住淚,「怪我太著急。」
陳瑩接過來食盒,「心急是正常的,二嫂,我們迴去可以問問母親,我記著我祖父當初被封為伯爵的時候皇上賞了家裏好多東西,說不準裏麵會有這銀耳,嫂嫂也向家裏問問。」
林若淳瞧她滿是希冀的眼睛,心裏釋然不少:「我們就不耽誤槿姑娘做生意了。」
鍾予槿將她們送出店外,往街上一看,來收糧的州兵已經到了這裏。
「各家各戶都出來捐糧啊,每戶起碼五十斤以上,少了可不行。」
商戶們不滿這種搶糧的做法,不情願地搬出來糧袋子。
「前幾天還派州兵驅趕難民,這淮南王殿下一來,立馬就要在城外支粥棚,我看他能糊弄到幾時。」
「他辦粥棚,怎麽不開糧倉,非要從我們手裏搜刮。」
鍾予槿從店裏拎出一袋稻穀放在店門前。
州兵沒見過這麽爽快的,抬頭看了眼店鋪,這點心鋪還挺有錢的。
隔壁胭脂鋪探頭說道:「槿記老闆,你交得也太快了。」
鍾予槿淺笑,「早晚都是要交的,我也不想和他們扯皮,萬一惹怒兵爺,我這小店可招架不住。」
「怕什麽,我們這些人也不是吃素的,他們要是真敢動手,我們立馬就去報官,反正淮南王就要到臨州了,到時候知州大人要夾著尾巴做人。」
鍾予槿對著她笑了笑。
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