他們這般，倒是讓顧長青都有些不好意思了起來。
小孩子間一吃東西，便自然有了話題。
特別是這辣條，是他們從來沒吃過的調味，討論起來更是津津有味，很是熱鬧。
母親安氏即便身體好了許多，仍舊不太願意下床踏出房間半步。
但今日聽到他們嬉鬧爭辯的聲音，都忍不住主動從房間裏出來，看看自家院子裏是何等熱鬧。
顧楚楚見母親安氏出了房間，很是意外，趕緊搬了個有靠背的椅子放在那房間門口，讓她坐下。
還害怕她受風著涼，又從房間裏拿了個小毯子給她蓋在腿上。
安氏看著自家院子裏小孩子一張張滿是生機的笑臉，像是被感染了一般，常年擔憂緊皺的眉頭也舒展了不少。
顧楚楚看著自家院內如此融洽的氛圍，心情也不由自主地好了起來，然後繼續忙活還沒有做完的涼皮。
她往鐵鍋中盛出些熬好的清雞湯，然後往裏麵放入一小把花椒和兩個八角還有一小塊桂皮，煮成淺褐色的料水湯底。
這料水的味道雖不似辣條那般刺激誘人，卻又因為雞架的精華全部都熬入了湯底之中，反而沒有被辣條那直接的辛辣刺激所掩蓋。
這料水的香味一下子就吸引了小孩子們的目光。
自從村裏男丁都被征去打仗後，侗壩村大部分農戶家就都隻留下女子務農，生產力不足自然糧食收成也好不到哪裏去，每家每戶日子都過得緊巴巴，將將夠填飽肚子，食物烹調的方式更是貧瘠得很。
孩童們今日見顧楚楚不僅做這辣條，又是做涼皮，全是沒見過的稀罕吃食，自然看得極為認真。
隻見那晶瑩剔透從未見過的整張涼皮被她切成條，然後和黃瓜絲、麵筋拌在一起，再加入芝麻碎還有花生碎，倒入一勺料水還有糖鹽醋進行調味。
最後淋上剛剛做好的辣椒油，那原本白淨透亮的涼皮，立馬就裹上誘人的湯汁和油紅的顏色。
這些小孩沒看到剛剛顧楚楚做辣條的模樣，現在親眼看到她做飯行雲流水的過程，隻覺原來真的有人做飯不用吃到嘴裏就會覺得好吃到不行啊！
正巧這時嫂嫂陳氏剛從地裏幹完活兒迴來，「小妹啊，你今天這是又做什麽好吃的啦！」
話音剛落，她站定一看隻見自家院子土灶前圍了一群小饞貓，「呀！咱家這是招貓了啊！」
這些個小孩一聽陳氏這麽說，臉瞬間就紅了，都有些不好意思。
顧楚楚心思敏銳，趕緊解圍道：「他們都是來找長青玩的，我就做了些涼皮，胡亂折騰的！」
見陳氏迴來了，孩子們心裏也知已經到了飯點，便要向顧長青告辭迴家。
雖然嘴上說著自己要迴家吃飯了，可眼睛卻怎麽也離不開那檯麵上的涼皮。
那涼皮究竟是什麽滋味呢？
在那些個小孩心裏不知道猜想出了多少種口感，但他們也都知道各家日子都不好過，怎麽也不會主動開口去討一口吃的。
顧楚楚看出了小孩子們眼裏如何都遮蓋不掉的饞勁兒，便主動喊住了他們。
正好今日這麵漿多，做了十幾張涼皮自己家裏一天也吃不完。
她本來想著晚上到那大排檔賣給熟客讓他們嚐個新鮮，現在看來他們是沒有這個口福了。
顧楚楚將涼皮在案板上鋪平，刷上薄薄一層辣椒油，把黃瓜絲和麵筋塊用那料水和糖鹽醋調好味道，放在涼皮中間。
然後隻見她將涼皮捲起，那晶瑩剔透的涼皮便將那黃瓜絲和麵筋包了起來，還若隱若現地透著。
最後她將裹得鼓鼓囊囊的涼皮卷被包在那油紙裏，遞到了孩子們的手裏。
這些個小孩手裏捧著每人一個的涼皮卷很是激動，又覺得這涼皮卷很是貴重不知該如何報答，他們之間相互看了看最後隻能齊聲沖她道謝。
小孩的聲音天生尖銳，再加上發自肺腑的感激，氣勢格外磅礴，像是要把村子後山的候鳥們全部驚醒一般。
這場麵看得顧楚楚隻覺自己仿佛是那軍訓的教官。
待這些小孩拿著那涼皮卷興高采烈地迴家後，自家也便開飯了。
嫂嫂陳氏和母親安氏也是第一次吃這辣椒，顧楚楚特意將這辣椒油做得香而不辣，既能吃到辣椒的香味卻又不會辣得人不舒服。
涼皮的彈滑配上黃瓜的脆爽，偶爾一口還能吃到酥脆的花生和吸滿湯汁的麵筋，那滋味確實妙不可言。
顧楚楚嘴裏吃著清爽的涼皮，看著這幾日終於發自肺腑歡笑的顧長青。
把他拉到自己跟前小聲問他，是怎麽想通要原諒他們，還要分享辣條給他們吃的。
顧長青悄悄趴在她耳邊講：「我剛剛想了一下，如果我是他們，我也做不到勇敢的站出來。」
這個迴答多少讓顧楚楚有些意外，她沒料到顧長青小小年紀竟會這換位思考，若是以後哪怕他念書沒什麽天賦，也一定是個明事理、辨是非的人。
見他如此這般品性，顧楚楚也就放心了。
*
因為這辣條還有顧長青那寬闊的胸襟，村子裏的小孩也不是那傻子，比起那幾個用鼻孔看人、高高在上的人，他們自然更願意和顧長青一起玩。
而那辣條和裹涼皮更是讓顧楚楚成了他們嘴裏最厲害、最人美心善的姐姐。<hr>
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小孩子間一吃東西，便自然有了話題。
特別是這辣條，是他們從來沒吃過的調味，討論起來更是津津有味，很是熱鬧。
母親安氏即便身體好了許多，仍舊不太願意下床踏出房間半步。
但今日聽到他們嬉鬧爭辯的聲音，都忍不住主動從房間裏出來，看看自家院子裏是何等熱鬧。
顧楚楚見母親安氏出了房間，很是意外，趕緊搬了個有靠背的椅子放在那房間門口，讓她坐下。
還害怕她受風著涼，又從房間裏拿了個小毯子給她蓋在腿上。
安氏看著自家院子裏小孩子一張張滿是生機的笑臉，像是被感染了一般，常年擔憂緊皺的眉頭也舒展了不少。
顧楚楚看著自家院內如此融洽的氛圍，心情也不由自主地好了起來，然後繼續忙活還沒有做完的涼皮。
她往鐵鍋中盛出些熬好的清雞湯，然後往裏麵放入一小把花椒和兩個八角還有一小塊桂皮，煮成淺褐色的料水湯底。
這料水的味道雖不似辣條那般刺激誘人，卻又因為雞架的精華全部都熬入了湯底之中，反而沒有被辣條那直接的辛辣刺激所掩蓋。
這料水的香味一下子就吸引了小孩子們的目光。
自從村裏男丁都被征去打仗後，侗壩村大部分農戶家就都隻留下女子務農，生產力不足自然糧食收成也好不到哪裏去，每家每戶日子都過得緊巴巴，將將夠填飽肚子，食物烹調的方式更是貧瘠得很。
孩童們今日見顧楚楚不僅做這辣條，又是做涼皮，全是沒見過的稀罕吃食，自然看得極為認真。
隻見那晶瑩剔透從未見過的整張涼皮被她切成條，然後和黃瓜絲、麵筋拌在一起，再加入芝麻碎還有花生碎，倒入一勺料水還有糖鹽醋進行調味。
最後淋上剛剛做好的辣椒油，那原本白淨透亮的涼皮，立馬就裹上誘人的湯汁和油紅的顏色。
這些小孩沒看到剛剛顧楚楚做辣條的模樣，現在親眼看到她做飯行雲流水的過程，隻覺原來真的有人做飯不用吃到嘴裏就會覺得好吃到不行啊！
正巧這時嫂嫂陳氏剛從地裏幹完活兒迴來，「小妹啊，你今天這是又做什麽好吃的啦！」
話音剛落，她站定一看隻見自家院子土灶前圍了一群小饞貓，「呀！咱家這是招貓了啊！」
這些個小孩一聽陳氏這麽說，臉瞬間就紅了，都有些不好意思。
顧楚楚心思敏銳，趕緊解圍道：「他們都是來找長青玩的，我就做了些涼皮，胡亂折騰的！」
見陳氏迴來了，孩子們心裏也知已經到了飯點，便要向顧長青告辭迴家。
雖然嘴上說著自己要迴家吃飯了，可眼睛卻怎麽也離不開那檯麵上的涼皮。
那涼皮究竟是什麽滋味呢？
在那些個小孩心裏不知道猜想出了多少種口感，但他們也都知道各家日子都不好過，怎麽也不會主動開口去討一口吃的。
顧楚楚看出了小孩子們眼裏如何都遮蓋不掉的饞勁兒，便主動喊住了他們。
正好今日這麵漿多，做了十幾張涼皮自己家裏一天也吃不完。
她本來想著晚上到那大排檔賣給熟客讓他們嚐個新鮮，現在看來他們是沒有這個口福了。
顧楚楚將涼皮在案板上鋪平，刷上薄薄一層辣椒油，把黃瓜絲和麵筋塊用那料水和糖鹽醋調好味道，放在涼皮中間。
然後隻見她將涼皮捲起，那晶瑩剔透的涼皮便將那黃瓜絲和麵筋包了起來，還若隱若現地透著。
最後她將裹得鼓鼓囊囊的涼皮卷被包在那油紙裏，遞到了孩子們的手裏。
這些個小孩手裏捧著每人一個的涼皮卷很是激動，又覺得這涼皮卷很是貴重不知該如何報答，他們之間相互看了看最後隻能齊聲沖她道謝。
小孩的聲音天生尖銳，再加上發自肺腑的感激，氣勢格外磅礴，像是要把村子後山的候鳥們全部驚醒一般。
這場麵看得顧楚楚隻覺自己仿佛是那軍訓的教官。
待這些小孩拿著那涼皮卷興高采烈地迴家後，自家也便開飯了。
嫂嫂陳氏和母親安氏也是第一次吃這辣椒，顧楚楚特意將這辣椒油做得香而不辣，既能吃到辣椒的香味卻又不會辣得人不舒服。
涼皮的彈滑配上黃瓜的脆爽，偶爾一口還能吃到酥脆的花生和吸滿湯汁的麵筋，那滋味確實妙不可言。
顧楚楚嘴裏吃著清爽的涼皮，看著這幾日終於發自肺腑歡笑的顧長青。
把他拉到自己跟前小聲問他，是怎麽想通要原諒他們，還要分享辣條給他們吃的。
顧長青悄悄趴在她耳邊講：「我剛剛想了一下，如果我是他們，我也做不到勇敢的站出來。」
這個迴答多少讓顧楚楚有些意外，她沒料到顧長青小小年紀竟會這換位思考，若是以後哪怕他念書沒什麽天賦，也一定是個明事理、辨是非的人。
見他如此這般品性，顧楚楚也就放心了。
*
因為這辣條還有顧長青那寬闊的胸襟，村子裏的小孩也不是那傻子，比起那幾個用鼻孔看人、高高在上的人，他們自然更願意和顧長青一起玩。
而那辣條和裹涼皮更是讓顧楚楚成了他們嘴裏最厲害、最人美心善的姐姐。<hr>
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