但轉念一想,這新手任務確實沒什麽坑,先把眼下這關過了,之後再慢慢找係統算帳。
宵夜7號:……我怎麽後背一涼???
顧楚楚看著鍋裏幹巴的糙米飯和灶台上調料瓦罐的油鹽醋糖都快見底,還有沒什麽油水的鹹菜,靈機一動。
她利落地挽起自己的衣袖,三下五除二生好了火,將鹹菜改刀成鹹菜沫。
土灶的火生得正旺,顧楚楚將家中已經見底的葷油舀了兩勺放入燒熱的鐵鍋中,果凍狀的葷油在高溫下慢慢化開,空氣中瀰漫出了一絲鮮香。
待葷油完全化開,她將鹹菜沫放進鍋中開始翻炒,鹹菜的水分和滾燙的油脂充分接觸,發出滋滋的爆炒聲。
隨後顧楚楚拿鍋鏟稍稍按壓鹹菜,煸出鹹菜大部分水分,讓隻有單調鹹味的鹹菜增添些脆爽的口感。
即便隻是炒鹹菜,但味道也將顧長青勾得從屋內探出了腦袋,不僅咽著口水,還一個勁兒地用力吸氣。
顧楚楚將糙米飯全部放入鍋中,然後用鍋鏟將飯打散並按壓。
糙米飯本就幹硬水分不多,沒炒幾下糙米飯就粒粒分明。
顧楚楚眼見火候剛好,拿著鐵鍋的把柄,熟練地連續顛勺幾下,火焰燒到了鍋邊。
上下翻騰之間,每一粒米都均勻地沾上了油脂和鹹菜碎。
那視覺和嗅覺的雙重刺激,讓顧楚楚都不自覺地深吸了幾口空氣裏的香味,然後開口喚道:「長青!飯好了!」
顧長青早已迫不及待,聽到喊自己趕緊小跑過去,咽了咽口水看著她,「怎麽這麽香啊!」
顧楚楚看著他這副饞鬼模樣滿是成就感,拿著鍋鏟舀起一小口就送到他嘴邊,「那你快嚐嚐。」
雖說是平常都要吃膩的糙米和鹹菜,但都經過高溫和爆炒後變得格外誘人,讓他忍不住地猛咽口水,饞得他也不怕燙嘴,直接將還冒著熱氣的炒飯塞進口中。
裹著油脂的糙米粒一改之前的硌牙難咽,反而增添了些讓人上癮的嚼勁。
他的臉上立馬出現了滿足的表情,並由衷地誇獎道:「阿姐,真的好好吃啊!原來你這麽會做飯啊!」
顧楚楚開心地摸了摸他的小腦瓜,「覺得好吃就好,以後我天天做給你吃!」
這時,原身大嫂陳氏背著竹籃推門而入,額前的發絲被汗水浸透,臉頰紅撲撲的,看模樣剛幹完農活。
剛才還沒進門她就聞到了一股饞人的香味,還以為是隔壁周娘子家做了什麽好吃的吃食,竟沒想到會是從自己家裏飄出來的,「小妹,這是你做的?」
顧楚楚點了點頭,她這大嫂踏實能幹,即便安氏病倒後,也沒讓原身進過廚房,家裏大大小小的活兒都攬在自己身上。
「辛苦嫂嫂忙了一天,快洗幹淨手嚐嚐我的手藝。」
她趕緊盛了一碗遞給陳氏,顧長青也懂事地拿過陳氏背上的竹簍。
陳氏洗好手後接過那碗鹹菜炒飯,痛快地扒了一口,油香的滋味讓她滿臉驚訝,「沒想到小妹你的手藝這麽好!」
「合嫂嫂口味就好,我這完全是獻醜。」說著並將鍋裏剩下的炒飯全部盛出。
「跟我還謙虛什麽啊!這味道都能出去開店了,婆母知道了肯定開心!」陳氏是個實心眼,有什麽就說什麽。
任務已經完成了2/3,現在就差安氏了,但她心裏多少有些打鼓,畢竟安氏纏綿病榻
、脾胃虛弱,糙米又不好消化,常常沒有胃口。
躺在床上的安氏早也聞到了這炒飯的香味,眼見著兒女進屋趕緊問道:「楚楚,你不又不會做飯,進廚房隻會糟蹋東西!」
她趕緊辯解道:「娘,我沒糟蹋東西,你就別瞎操心了!」然後將手中的炒飯遞到她麵前,「不信,你也嚐嚐。」
「娘,真的特別好吃!」
「是啊,婆母我們都嚐過了,可好吃了!」
顧長青和陳氏也趕緊附和道。
安氏看著那散發著饞人香味的鹹菜炒飯,滿腹是疑惑,家裏從來都是自己和媳婦陳氏下廚,誰也不曾教過她。
顧楚楚忐忑地看著安氏她將信將疑地夾了一小口米放入嘴裏。
當那炒飯觸碰到安氏口腔的瞬間,糙米的嚼勁和鹹菜的脆爽交織在一起,配合著葷油特有的香氣,滿是說不出的美味。
這一口下去,她有些不可置信地看向自家女兒。
顧楚楚腦內響起一聲清脆的「叮」提示音。
【恭喜宿主完成任務,新手大禮包已發放,累計幸福值1分。】
係統話音剛落,食譜裏「大排檔炒飯」的頁麵被點亮,下方的倉庫圖標也亮起了提示紅點。
*
一家人被鹹菜炒飯填飽了肚子,顧長青甚至還將臉埋進了飯碗裏吃得仔仔細細,一粒米都沒剩下。
吃完飯,大嫂陳氏就手腳麻利地收走所有人的碗筷,堅持攬下洗碗的活兒。
顧楚楚眼瞅著脾胃虛弱的安氏剛剛也吃了大半碗炒飯,就輕聲將顧長青哄出房間,想好好和安氏談談自己到縣上夜市做吃食買賣的想法。
顧楚楚還在心裏醞釀措辭,安氏卻眼神緊盯著她先開了口,「你是什麽時候學會做飯的。」
她看著安氏的眼神太陽穴突然跳了好幾下,「做飯很簡單啊,我看著看著就會了嘛。」
見安氏眼神依舊沒離開自己,趕緊語氣一轉,撒嬌道:「娘,我今天做的炒飯好吃吧!我看你吃得比往日還多些!」心虛地想趕緊含糊了過去。<hr>
或推薦給朋友哦~拜託啦
宵夜7號:……我怎麽後背一涼???
顧楚楚看著鍋裏幹巴的糙米飯和灶台上調料瓦罐的油鹽醋糖都快見底,還有沒什麽油水的鹹菜,靈機一動。
她利落地挽起自己的衣袖,三下五除二生好了火,將鹹菜改刀成鹹菜沫。
土灶的火生得正旺,顧楚楚將家中已經見底的葷油舀了兩勺放入燒熱的鐵鍋中,果凍狀的葷油在高溫下慢慢化開,空氣中瀰漫出了一絲鮮香。
待葷油完全化開,她將鹹菜沫放進鍋中開始翻炒,鹹菜的水分和滾燙的油脂充分接觸,發出滋滋的爆炒聲。
隨後顧楚楚拿鍋鏟稍稍按壓鹹菜,煸出鹹菜大部分水分,讓隻有單調鹹味的鹹菜增添些脆爽的口感。
即便隻是炒鹹菜,但味道也將顧長青勾得從屋內探出了腦袋,不僅咽著口水,還一個勁兒地用力吸氣。
顧楚楚將糙米飯全部放入鍋中,然後用鍋鏟將飯打散並按壓。
糙米飯本就幹硬水分不多,沒炒幾下糙米飯就粒粒分明。
顧楚楚眼見火候剛好,拿著鐵鍋的把柄,熟練地連續顛勺幾下,火焰燒到了鍋邊。
上下翻騰之間,每一粒米都均勻地沾上了油脂和鹹菜碎。
那視覺和嗅覺的雙重刺激,讓顧楚楚都不自覺地深吸了幾口空氣裏的香味,然後開口喚道:「長青!飯好了!」
顧長青早已迫不及待,聽到喊自己趕緊小跑過去,咽了咽口水看著她,「怎麽這麽香啊!」
顧楚楚看著他這副饞鬼模樣滿是成就感,拿著鍋鏟舀起一小口就送到他嘴邊,「那你快嚐嚐。」
雖說是平常都要吃膩的糙米和鹹菜,但都經過高溫和爆炒後變得格外誘人,讓他忍不住地猛咽口水,饞得他也不怕燙嘴,直接將還冒著熱氣的炒飯塞進口中。
裹著油脂的糙米粒一改之前的硌牙難咽,反而增添了些讓人上癮的嚼勁。
他的臉上立馬出現了滿足的表情,並由衷地誇獎道:「阿姐,真的好好吃啊!原來你這麽會做飯啊!」
顧楚楚開心地摸了摸他的小腦瓜,「覺得好吃就好,以後我天天做給你吃!」
這時,原身大嫂陳氏背著竹籃推門而入,額前的發絲被汗水浸透,臉頰紅撲撲的,看模樣剛幹完農活。
剛才還沒進門她就聞到了一股饞人的香味,還以為是隔壁周娘子家做了什麽好吃的吃食,竟沒想到會是從自己家裏飄出來的,「小妹,這是你做的?」
顧楚楚點了點頭,她這大嫂踏實能幹,即便安氏病倒後,也沒讓原身進過廚房,家裏大大小小的活兒都攬在自己身上。
「辛苦嫂嫂忙了一天,快洗幹淨手嚐嚐我的手藝。」
她趕緊盛了一碗遞給陳氏,顧長青也懂事地拿過陳氏背上的竹簍。
陳氏洗好手後接過那碗鹹菜炒飯,痛快地扒了一口,油香的滋味讓她滿臉驚訝,「沒想到小妹你的手藝這麽好!」
「合嫂嫂口味就好,我這完全是獻醜。」說著並將鍋裏剩下的炒飯全部盛出。
「跟我還謙虛什麽啊!這味道都能出去開店了,婆母知道了肯定開心!」陳氏是個實心眼,有什麽就說什麽。
任務已經完成了2/3,現在就差安氏了,但她心裏多少有些打鼓,畢竟安氏纏綿病榻
、脾胃虛弱,糙米又不好消化,常常沒有胃口。
躺在床上的安氏早也聞到了這炒飯的香味,眼見著兒女進屋趕緊問道:「楚楚,你不又不會做飯,進廚房隻會糟蹋東西!」
她趕緊辯解道:「娘,我沒糟蹋東西,你就別瞎操心了!」然後將手中的炒飯遞到她麵前,「不信,你也嚐嚐。」
「娘,真的特別好吃!」
「是啊,婆母我們都嚐過了,可好吃了!」
顧長青和陳氏也趕緊附和道。
安氏看著那散發著饞人香味的鹹菜炒飯,滿腹是疑惑,家裏從來都是自己和媳婦陳氏下廚,誰也不曾教過她。
顧楚楚忐忑地看著安氏她將信將疑地夾了一小口米放入嘴裏。
當那炒飯觸碰到安氏口腔的瞬間,糙米的嚼勁和鹹菜的脆爽交織在一起,配合著葷油特有的香氣,滿是說不出的美味。
這一口下去,她有些不可置信地看向自家女兒。
顧楚楚腦內響起一聲清脆的「叮」提示音。
【恭喜宿主完成任務,新手大禮包已發放,累計幸福值1分。】
係統話音剛落,食譜裏「大排檔炒飯」的頁麵被點亮,下方的倉庫圖標也亮起了提示紅點。
*
一家人被鹹菜炒飯填飽了肚子,顧長青甚至還將臉埋進了飯碗裏吃得仔仔細細,一粒米都沒剩下。
吃完飯,大嫂陳氏就手腳麻利地收走所有人的碗筷,堅持攬下洗碗的活兒。
顧楚楚眼瞅著脾胃虛弱的安氏剛剛也吃了大半碗炒飯,就輕聲將顧長青哄出房間,想好好和安氏談談自己到縣上夜市做吃食買賣的想法。
顧楚楚還在心裏醞釀措辭,安氏卻眼神緊盯著她先開了口,「你是什麽時候學會做飯的。」
她看著安氏的眼神太陽穴突然跳了好幾下,「做飯很簡單啊,我看著看著就會了嘛。」
見安氏眼神依舊沒離開自己,趕緊語氣一轉,撒嬌道:「娘,我今天做的炒飯好吃吧!我看你吃得比往日還多些!」心虛地想趕緊含糊了過去。<hr>
或推薦給朋友哦~拜託啦