第0222章 【三分鍾?!你這是在侮辱我!】
石誌堅不是心血來潮才要搞餐飲,做火鍋的。
對於他來說,戴鳳妮的出招已經說明永康食品公司準備「以本傷人」,採用最極端的方式來狙擊神話。
龐大的利潤就會帶來競爭,而競爭從來都是殘酷的,不是你死就是我活。
永康不顧利潤,甚至虧本甩賣,導致的結果就是石誌堅的泡麵和飲料大量積壓賣不出去。
創立「海裏撈」火鍋就是石誌堅為了迎接這場大戰而做出的後招,構思了這麽一個擴大內需的內循環係統。
上一世吃火鍋的人就都知道,無論什麽火鍋佐菜中定會有一樣東西,那就是方便麵!
並且那是所有孩子最愛吃的東西,很多時候大人帶了孩子去吃火鍋,孩子們海鮮沒吃多少,方便麵倒是吃了個飽。
除此之外,吃火鍋哪能少得了飲料,尤其那些清熱祛火的飲料,更是大受歡迎。
做火鍋,
既能搵錢,又能賣方便麵,賣飲料。
何樂而不為?!
……
大聲雄和鬍鬚勇兩人哪裏知道石誌堅腦子裏有那麽多彎彎繞繞,此刻還在興奮莫名。
「堅哥,那我們現在要先做咩呀?」
「開火鍋店做餐飲,當然要先找合適的店麵咯!」
「找店麵?什麽樣的店麵?」
「最好像太白海鮮舫,或者翡翠玲瓏那樣的大船,我要建一座旗艦店!」
建了旗艦,就可以搞連鎖。
石誌堅發現這個年代的香港人似乎很喜歡去海上吃飯,因此太白海鮮舫那樣的食舫才會生意火爆。
「這倒是個好想法,可是我一天到晚都在陸地上跑,船舶方麵的事情卻是不怎麽知道!」大聲雄撓著頭說。
鬍鬚勇則道:「關於這個堅哥你可以問一問七哥嘛,說不定他有什麽好介紹。」
「你是說鬼佬七?」石誌堅眼睛一亮。
鬼佬七是「獅子號」的船長,一年四季在海上活動,哪裏有便宜大船出售他應該最清楚。
「是啊,上次你拿下灣仔碼頭他還幫過你,是個很講義氣的人!」鬍鬚勇還清晰記得當時自己和鬼佬七劍拔弩張模樣。
「既然這樣,你們先吃!我走先!」石誌堅爭分奪秒,當即起身就要開車去找劉七。
「堅哥,你不吃點東西?」大聲雄和鬍鬚勇見石誌堅要走,忙站了起來。
旁邊正在狂吃狂喝的陳金龍等人也忙站起來送石誌堅。
石誌堅揮揮手:「你們隨意!單我已經買過,不夠盡管叫,管飽!」
石誌堅說完就轉身離開餐廳,留下大聲雄等人麵麵相覷。
「看什麽,繼續吃啊!還有,把我們這一份也吃了!」大聲雄指了指他們桌子上的飯菜。
「雄哥,勇哥,你們不吃嗎?」
大聲雄皺皺眉頭:「廢話那麽多幹嗎!我和阿勇心疼你們不行?」
大聲雄和鬍鬚勇兩人看著這些不幹不淨的飯菜實在吃不下去。
以前窮是沒得選,現在他倆好歹也是工廠二把手,經常有人請客吃飯,去的地方都是很高級的餐廳酒店,衛生條件那是沒得說,可這裏比起來簡直一個天一個地。
「堅哥腦子真夠用!竟然能想出做乜海鮮火鍋生意!我雖然腦子笨卻也知道這個生意一定會發!」大聲雄拿定主意一定要跟上石誌堅步伐,到時候也整個分店做做,嚐嚐當老闆滋味。
「不過堅哥是不是太急了一些,連飯都不吃去找劉七買船,犯得著嗎?」鬍鬚勇想不明白,一屁股重新坐下,吆喝店夥計:「再給我們拿兩打啤酒!」
飯可以不吃,
啤酒要飲飽!
……
港島,上環大道。
上環大道這裏有個水坑口,水坑口開有一家很有名的「福隆茶樓」。
作為香港著名的四大茶樓之一,福隆茶樓雖然不像陸羽茶樓那樣有名,卻最受市井小人物喜愛,風雨無阻都喜歡去這家茶樓「嘆茶」。
福隆茶樓開業於1896年,在當時這家占地五千尺的茶樓已經不能算小,而且又是第一家仿照那時廣州大城第一流茶樓都是規模,格局來布置經營,尤其發明的「一盅兩件」飲早茶,就更叫有茶飲的顧客刮目相看。
可是隨著時間的推移,茶樓生意逐漸冷淡,為了給茶樓還魂,老闆在此增添了很多新花樣,專門僱傭幾個女性,打扮得花枝招展,坐在檔上作招徠,更使很多別有用心的男顧客爭著去飲「大姐茶」。這一措施效果很明顯,使得茶樓生意頓時高漲,尤其成了那些跑船船員的聚集地。
在香港跑船很辛苦,鬼佬船員跑完船最喜歡泡蘭桂坊酒吧放鬆心情,華人船員跑完船最喜歡來福隆茶樓飲「大姐茶」釋放壓力。
此刻福隆茶樓的雅間內,鬼佬七赤著膀子,眯著眼,嘴裏叼著菸捲正在看手中撲克牌。
對麵是個兇神惡煞的壯漢,也小心翼翼地看著自己的牌。
壯漢身後站著兩名身強力壯的手下,抱著臂膀,虎視眈眈。
一名身穿唐衫寬褲的艷麗女子提了茶壺分別給他們二人斟倒茶水,倒完茶水,就坐到一旁翹起腿,露出雪白腳踝,抓一把盤中瓜子,噗噗,吐著瓜子皮。
「不好意思,我又贏了!」鬼佬七嗬嗬一笑,咬著菸捲噴出一口嗆鼻濃霧,把手中牌亮了出來。
石誌堅不是心血來潮才要搞餐飲,做火鍋的。
對於他來說,戴鳳妮的出招已經說明永康食品公司準備「以本傷人」,採用最極端的方式來狙擊神話。
龐大的利潤就會帶來競爭,而競爭從來都是殘酷的,不是你死就是我活。
永康不顧利潤,甚至虧本甩賣,導致的結果就是石誌堅的泡麵和飲料大量積壓賣不出去。
創立「海裏撈」火鍋就是石誌堅為了迎接這場大戰而做出的後招,構思了這麽一個擴大內需的內循環係統。
上一世吃火鍋的人就都知道,無論什麽火鍋佐菜中定會有一樣東西,那就是方便麵!
並且那是所有孩子最愛吃的東西,很多時候大人帶了孩子去吃火鍋,孩子們海鮮沒吃多少,方便麵倒是吃了個飽。
除此之外,吃火鍋哪能少得了飲料,尤其那些清熱祛火的飲料,更是大受歡迎。
做火鍋,
既能搵錢,又能賣方便麵,賣飲料。
何樂而不為?!
……
大聲雄和鬍鬚勇兩人哪裏知道石誌堅腦子裏有那麽多彎彎繞繞,此刻還在興奮莫名。
「堅哥,那我們現在要先做咩呀?」
「開火鍋店做餐飲,當然要先找合適的店麵咯!」
「找店麵?什麽樣的店麵?」
「最好像太白海鮮舫,或者翡翠玲瓏那樣的大船,我要建一座旗艦店!」
建了旗艦,就可以搞連鎖。
石誌堅發現這個年代的香港人似乎很喜歡去海上吃飯,因此太白海鮮舫那樣的食舫才會生意火爆。
「這倒是個好想法,可是我一天到晚都在陸地上跑,船舶方麵的事情卻是不怎麽知道!」大聲雄撓著頭說。
鬍鬚勇則道:「關於這個堅哥你可以問一問七哥嘛,說不定他有什麽好介紹。」
「你是說鬼佬七?」石誌堅眼睛一亮。
鬼佬七是「獅子號」的船長,一年四季在海上活動,哪裏有便宜大船出售他應該最清楚。
「是啊,上次你拿下灣仔碼頭他還幫過你,是個很講義氣的人!」鬍鬚勇還清晰記得當時自己和鬼佬七劍拔弩張模樣。
「既然這樣,你們先吃!我走先!」石誌堅爭分奪秒,當即起身就要開車去找劉七。
「堅哥,你不吃點東西?」大聲雄和鬍鬚勇見石誌堅要走,忙站了起來。
旁邊正在狂吃狂喝的陳金龍等人也忙站起來送石誌堅。
石誌堅揮揮手:「你們隨意!單我已經買過,不夠盡管叫,管飽!」
石誌堅說完就轉身離開餐廳,留下大聲雄等人麵麵相覷。
「看什麽,繼續吃啊!還有,把我們這一份也吃了!」大聲雄指了指他們桌子上的飯菜。
「雄哥,勇哥,你們不吃嗎?」
大聲雄皺皺眉頭:「廢話那麽多幹嗎!我和阿勇心疼你們不行?」
大聲雄和鬍鬚勇兩人看著這些不幹不淨的飯菜實在吃不下去。
以前窮是沒得選,現在他倆好歹也是工廠二把手,經常有人請客吃飯,去的地方都是很高級的餐廳酒店,衛生條件那是沒得說,可這裏比起來簡直一個天一個地。
「堅哥腦子真夠用!竟然能想出做乜海鮮火鍋生意!我雖然腦子笨卻也知道這個生意一定會發!」大聲雄拿定主意一定要跟上石誌堅步伐,到時候也整個分店做做,嚐嚐當老闆滋味。
「不過堅哥是不是太急了一些,連飯都不吃去找劉七買船,犯得著嗎?」鬍鬚勇想不明白,一屁股重新坐下,吆喝店夥計:「再給我們拿兩打啤酒!」
飯可以不吃,
啤酒要飲飽!
……
港島,上環大道。
上環大道這裏有個水坑口,水坑口開有一家很有名的「福隆茶樓」。
作為香港著名的四大茶樓之一,福隆茶樓雖然不像陸羽茶樓那樣有名,卻最受市井小人物喜愛,風雨無阻都喜歡去這家茶樓「嘆茶」。
福隆茶樓開業於1896年,在當時這家占地五千尺的茶樓已經不能算小,而且又是第一家仿照那時廣州大城第一流茶樓都是規模,格局來布置經營,尤其發明的「一盅兩件」飲早茶,就更叫有茶飲的顧客刮目相看。
可是隨著時間的推移,茶樓生意逐漸冷淡,為了給茶樓還魂,老闆在此增添了很多新花樣,專門僱傭幾個女性,打扮得花枝招展,坐在檔上作招徠,更使很多別有用心的男顧客爭著去飲「大姐茶」。這一措施效果很明顯,使得茶樓生意頓時高漲,尤其成了那些跑船船員的聚集地。
在香港跑船很辛苦,鬼佬船員跑完船最喜歡泡蘭桂坊酒吧放鬆心情,華人船員跑完船最喜歡來福隆茶樓飲「大姐茶」釋放壓力。
此刻福隆茶樓的雅間內,鬼佬七赤著膀子,眯著眼,嘴裏叼著菸捲正在看手中撲克牌。
對麵是個兇神惡煞的壯漢,也小心翼翼地看著自己的牌。
壯漢身後站著兩名身強力壯的手下,抱著臂膀,虎視眈眈。
一名身穿唐衫寬褲的艷麗女子提了茶壺分別給他們二人斟倒茶水,倒完茶水,就坐到一旁翹起腿,露出雪白腳踝,抓一把盤中瓜子,噗噗,吐著瓜子皮。
「不好意思,我又贏了!」鬼佬七嗬嗬一笑,咬著菸捲噴出一口嗆鼻濃霧,把手中牌亮了出來。