第85章 酒樓試菜 一鳴驚人
一鋤頭挖迴1941:南泥灣種地 作者:青秋未晚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
為了拿下臨縣的大單,吳龍急匆匆向張老板告別後,就帶領隊伍迴到南泥灣備貨。
張德遠果然沒有食言,幾天後,他派了自己的得力助手劉管家,帶著幾輛馬車,親自來到了南泥灣。
“吳教員,我家老爺有請,還望您賞光到臨縣一敘!”劉管家見到吳龍,很是恭敬。
“哦?張老板這麽快就派人來了?”吳龍有些驚訝,他沒想到張德遠的動作這麽快。
“是的,吳教員,我家老爺對您的米粉和紅薯粉條非常感興趣,想要跟您好好談談合作的事情。”
“張老板太客氣了。既然如此,那我就去一趟吧。”
“吳教員,我也跟您一起去!”李位說道。
“還有我,我也去!”王木匠也說道。
“好,咱們一起去。不過也不能空著手,得帶上一些樣品,讓張老板和臨縣的鄉親們都嚐嚐咱們南泥灣的特產。”
於是,吳龍挑選了幾十斤成色最好、品相最佳的米粉和紅薯粉條,裝了幾大壇讓戰士們妥善保管的黃桃黃杏等幾樣水果罐頭,
以及一些南泥灣的特色農產品,例如一些提前收獲,吳龍用特殊手法儲存下來的新鮮辣椒、黃瓜、豆角等反季蔬菜,讓戰士們仔細打包好,裝上了馬車。
“吳教員,您這是要把咱們南泥灣的寶貝都帶上啊!”李位笑著問道。
“哈哈,這叫好鋼用在刀刃上!這次去臨縣,不僅要和張老板談合作,還要把咱們南泥灣的名聲打出去!”
“吳教員,您就瞧好吧,我們一定讓臨縣的人都知道,咱們南泥灣的東西,就是好!”
一切準備妥當後,吳龍帶著李位、王木匠等幾個骨幹,坐著張德遠派來的馬車,向臨縣進發了。
經過幾個小時的顛簸,吳龍一行人終於來到了臨縣縣城。
隻見城內街道寬闊,人來人往,商鋪林立,比邊區的小鎮熱鬧多了。
“吳教員,這裏就是臨縣縣城了,怎麽樣,還不錯吧?”劉管家笑著問道。
“嗯,不錯,比我們南泥灣熱鬧多了。”
“哈哈,吳教員,您就別拿這裏跟南泥灣比了。南泥灣可是邊區‘金招牌’,我們這裏比不了。”
“劉管家,您太客氣了。”吳龍說道。
劉管家帶著吳龍等人穿過幾條街道,來到了“德遠樓”前。
“吳教員,這邊請,我家老爺已經在樓上雅間等候多時了。”
吳龍等人跟著劉管家來到了二樓的一間雅間,隻見張德遠正坐在桌旁,品著茶,等待著他們的到來。
“哈哈,吳老弟,你們可算來了,快請坐,快請坐!”張德遠看到吳龍等人進來,連忙起身迎接。
“張老板,讓您久等了,真是不好意思。”吳龍說道。
“哪裏哪裏,我也是剛到。”
“來,吳老弟,我給你們介紹一下,這幾位都是咱們臨縣有名的廚師和美食家,這位是‘一品香’的王師傅,這位是‘醉仙樓’的李師傅,這位是‘聚賢莊’的張師傅……”
張德遠一一介紹了在座的幾位廚師和美食家,吳龍也一一跟他們打了招唿。
“張老板,您今天把我們請來,不隻是為了吃飯吧?”吳龍笑著問道。
“哈哈,吳老弟真是快人快語!”張德遠說道,
“實不相瞞,我今天請你們來,主要是想讓大家嚐嚐你們南泥灣的米粉和紅薯粉條,看看能不能用在大家的酒樓裏。”
“好啊,張老板,那我們就獻醜了。”
說著,吳龍讓李位等人把帶來的米粉和紅薯粉條拿了出來,交給了幾位廚師。
“幾位師傅,這是我們南泥灣自產的米粉和紅薯粉條,都是用‘新式種地法’種出來的優質大米和紅薯製作的,純天然,無汙染,口感和營養都是一流的!”吳龍向幾位廚師介紹著。
“哦?‘新式種地法’?那可是聞名已久啊!”
一位廚師說道,“早就聽說南泥灣‘新式種地法’種出來的糧食產量高,品質好,今天倒要見識一下了。”
“是啊,是啊,讓我們開開眼!”其他幾位廚師也隨聲附和。
幾位廚師拿起米粉和紅薯粉條,仔細地觀察起來。
他們發現,這些米粉色澤潔白,粗細均勻,聞起來還有一股淡淡的米香;
紅薯粉條則呈現出半透明的琥珀色,光滑而有彈性,看起來品質確實不錯。
“這米粉和紅薯粉條,看起來確實不錯,不知道做出來的菜肴味道如何?”一位美食家說道。
“這個,幾位師傅可以現場試一試。”
“我們還帶來了幾樣南泥灣的特色食材,比如我們自己種植的反季節蔬菜,還有我們自己製作的黃桃黃杏罐頭,各位師傅可以隨意搭配,看看能做出什麽樣的美味佳肴。”
“好,那我們就試試!”幾位廚師也來了興致,他們吩咐夥計們準備好鍋灶和各種調料,開始現場烹飪起來。
“吳老弟,您還會做菜?”張德遠好奇地問道。
“哈哈,張老板,瞞不過您,我對烹飪也略有研究。”
吳龍笑著說道,“今天,我就給您露一手,讓您嚐嚐我們南泥灣的特色菜肴!”
“好啊,那我就拭目以待了!”
吳龍也挽起袖子,親自上陣,開始烹飪起來。
他先是把紅薯粉條用溫水泡軟,然後放入鍋中,加入一些肉絲、青菜和其他佐料,翻炒了幾下,一道色香味俱全的“肉絲炒粉”就做好了。
“來,張老板,您嚐嚐這道‘肉絲炒粉’。”吳龍把一盤熱氣騰騰的肉絲炒粉端到張德遠麵前。
張德遠拿起筷子,夾了一口粉條放入口中,輕輕一嚼,頓時眼睛一亮。
“嗯,好吃!這粉條真是太好吃了,爽滑勁道,鮮美可口!”
張德遠讚歎道,“吳老弟,您的手藝真不錯啊!”
“張老板過獎了,這都是紅薯粉條的功勞。”
“我們南泥灣的紅薯粉條,都是用優質紅薯製作的,沒有任何添加劑,是真正的綠色食品。”
“好,好,好!”張德遠連連點頭,“以後你們南泥灣的紅薯粉條,我們‘德遠樓’全包了!”
“張老板,您真是太有眼光了!除了紅薯粉條,我們還有米粉呢,您也嚐嚐?”
“好,我嚐嚐。”
吳龍又用米粉製作了幾道菜肴,比如“涼拌米粉”、“米粉肉丸湯”、“砂鍋米粉”等等,每一道菜肴都色香味俱佳,讓在座的廚師和美食家們都讚不絕口。
“吳先生,您這米粉真是太神奇了,竟然能做出這麽多不同的菜肴,而且每一道都這麽好吃!”一位美食家讚歎道。
“是啊,吳先生,您的烹飪技術真是太高超了,我們真是佩服之至啊!”其他幾位美食家也紛紛附和。
“各位過獎了,我隻是拋磚引玉而已。”
吳龍謙虛地說道,“這米粉的吃法還有很多種,各位師傅都是烹飪高手,一定能夠創造出更多更美味的米粉菜肴。”
“吳先生說得對,我們一定要好好研究一下這米粉的烹飪方法,把它發揚光大!”一位廚師說道。
“好,那我們就一起努力,讓這米粉成為我們臨縣的一道名菜!”另一位廚師也說道。
經過一番現場試吃和討論,幾位廚師和美食家都對南泥灣的米粉和紅薯粉條給予了高度評價,並表示願意與吳龍建立長期合作關係。
張德遠果然沒有食言,幾天後,他派了自己的得力助手劉管家,帶著幾輛馬車,親自來到了南泥灣。
“吳教員,我家老爺有請,還望您賞光到臨縣一敘!”劉管家見到吳龍,很是恭敬。
“哦?張老板這麽快就派人來了?”吳龍有些驚訝,他沒想到張德遠的動作這麽快。
“是的,吳教員,我家老爺對您的米粉和紅薯粉條非常感興趣,想要跟您好好談談合作的事情。”
“張老板太客氣了。既然如此,那我就去一趟吧。”
“吳教員,我也跟您一起去!”李位說道。
“還有我,我也去!”王木匠也說道。
“好,咱們一起去。不過也不能空著手,得帶上一些樣品,讓張老板和臨縣的鄉親們都嚐嚐咱們南泥灣的特產。”
於是,吳龍挑選了幾十斤成色最好、品相最佳的米粉和紅薯粉條,裝了幾大壇讓戰士們妥善保管的黃桃黃杏等幾樣水果罐頭,
以及一些南泥灣的特色農產品,例如一些提前收獲,吳龍用特殊手法儲存下來的新鮮辣椒、黃瓜、豆角等反季蔬菜,讓戰士們仔細打包好,裝上了馬車。
“吳教員,您這是要把咱們南泥灣的寶貝都帶上啊!”李位笑著問道。
“哈哈,這叫好鋼用在刀刃上!這次去臨縣,不僅要和張老板談合作,還要把咱們南泥灣的名聲打出去!”
“吳教員,您就瞧好吧,我們一定讓臨縣的人都知道,咱們南泥灣的東西,就是好!”
一切準備妥當後,吳龍帶著李位、王木匠等幾個骨幹,坐著張德遠派來的馬車,向臨縣進發了。
經過幾個小時的顛簸,吳龍一行人終於來到了臨縣縣城。
隻見城內街道寬闊,人來人往,商鋪林立,比邊區的小鎮熱鬧多了。
“吳教員,這裏就是臨縣縣城了,怎麽樣,還不錯吧?”劉管家笑著問道。
“嗯,不錯,比我們南泥灣熱鬧多了。”
“哈哈,吳教員,您就別拿這裏跟南泥灣比了。南泥灣可是邊區‘金招牌’,我們這裏比不了。”
“劉管家,您太客氣了。”吳龍說道。
劉管家帶著吳龍等人穿過幾條街道,來到了“德遠樓”前。
“吳教員,這邊請,我家老爺已經在樓上雅間等候多時了。”
吳龍等人跟著劉管家來到了二樓的一間雅間,隻見張德遠正坐在桌旁,品著茶,等待著他們的到來。
“哈哈,吳老弟,你們可算來了,快請坐,快請坐!”張德遠看到吳龍等人進來,連忙起身迎接。
“張老板,讓您久等了,真是不好意思。”吳龍說道。
“哪裏哪裏,我也是剛到。”
“來,吳老弟,我給你們介紹一下,這幾位都是咱們臨縣有名的廚師和美食家,這位是‘一品香’的王師傅,這位是‘醉仙樓’的李師傅,這位是‘聚賢莊’的張師傅……”
張德遠一一介紹了在座的幾位廚師和美食家,吳龍也一一跟他們打了招唿。
“張老板,您今天把我們請來,不隻是為了吃飯吧?”吳龍笑著問道。
“哈哈,吳老弟真是快人快語!”張德遠說道,
“實不相瞞,我今天請你們來,主要是想讓大家嚐嚐你們南泥灣的米粉和紅薯粉條,看看能不能用在大家的酒樓裏。”
“好啊,張老板,那我們就獻醜了。”
說著,吳龍讓李位等人把帶來的米粉和紅薯粉條拿了出來,交給了幾位廚師。
“幾位師傅,這是我們南泥灣自產的米粉和紅薯粉條,都是用‘新式種地法’種出來的優質大米和紅薯製作的,純天然,無汙染,口感和營養都是一流的!”吳龍向幾位廚師介紹著。
“哦?‘新式種地法’?那可是聞名已久啊!”
一位廚師說道,“早就聽說南泥灣‘新式種地法’種出來的糧食產量高,品質好,今天倒要見識一下了。”
“是啊,是啊,讓我們開開眼!”其他幾位廚師也隨聲附和。
幾位廚師拿起米粉和紅薯粉條,仔細地觀察起來。
他們發現,這些米粉色澤潔白,粗細均勻,聞起來還有一股淡淡的米香;
紅薯粉條則呈現出半透明的琥珀色,光滑而有彈性,看起來品質確實不錯。
“這米粉和紅薯粉條,看起來確實不錯,不知道做出來的菜肴味道如何?”一位美食家說道。
“這個,幾位師傅可以現場試一試。”
“我們還帶來了幾樣南泥灣的特色食材,比如我們自己種植的反季節蔬菜,還有我們自己製作的黃桃黃杏罐頭,各位師傅可以隨意搭配,看看能做出什麽樣的美味佳肴。”
“好,那我們就試試!”幾位廚師也來了興致,他們吩咐夥計們準備好鍋灶和各種調料,開始現場烹飪起來。
“吳老弟,您還會做菜?”張德遠好奇地問道。
“哈哈,張老板,瞞不過您,我對烹飪也略有研究。”
吳龍笑著說道,“今天,我就給您露一手,讓您嚐嚐我們南泥灣的特色菜肴!”
“好啊,那我就拭目以待了!”
吳龍也挽起袖子,親自上陣,開始烹飪起來。
他先是把紅薯粉條用溫水泡軟,然後放入鍋中,加入一些肉絲、青菜和其他佐料,翻炒了幾下,一道色香味俱全的“肉絲炒粉”就做好了。
“來,張老板,您嚐嚐這道‘肉絲炒粉’。”吳龍把一盤熱氣騰騰的肉絲炒粉端到張德遠麵前。
張德遠拿起筷子,夾了一口粉條放入口中,輕輕一嚼,頓時眼睛一亮。
“嗯,好吃!這粉條真是太好吃了,爽滑勁道,鮮美可口!”
張德遠讚歎道,“吳老弟,您的手藝真不錯啊!”
“張老板過獎了,這都是紅薯粉條的功勞。”
“我們南泥灣的紅薯粉條,都是用優質紅薯製作的,沒有任何添加劑,是真正的綠色食品。”
“好,好,好!”張德遠連連點頭,“以後你們南泥灣的紅薯粉條,我們‘德遠樓’全包了!”
“張老板,您真是太有眼光了!除了紅薯粉條,我們還有米粉呢,您也嚐嚐?”
“好,我嚐嚐。”
吳龍又用米粉製作了幾道菜肴,比如“涼拌米粉”、“米粉肉丸湯”、“砂鍋米粉”等等,每一道菜肴都色香味俱佳,讓在座的廚師和美食家們都讚不絕口。
“吳先生,您這米粉真是太神奇了,竟然能做出這麽多不同的菜肴,而且每一道都這麽好吃!”一位美食家讚歎道。
“是啊,吳先生,您的烹飪技術真是太高超了,我們真是佩服之至啊!”其他幾位美食家也紛紛附和。
“各位過獎了,我隻是拋磚引玉而已。”
吳龍謙虛地說道,“這米粉的吃法還有很多種,各位師傅都是烹飪高手,一定能夠創造出更多更美味的米粉菜肴。”
“吳先生說得對,我們一定要好好研究一下這米粉的烹飪方法,把它發揚光大!”一位廚師說道。
“好,那我們就一起努力,讓這米粉成為我們臨縣的一道名菜!”另一位廚師也說道。
經過一番現場試吃和討論,幾位廚師和美食家都對南泥灣的米粉和紅薯粉條給予了高度評價,並表示願意與吳龍建立長期合作關係。