第136章 秘籍
我一個廚子，怎麽讓我送外賣了 作者：粉色小電驢 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“看你們饞成這副樣子，好像沒見過世麵似的。”李雲歌瞧著舍友們直勾勾盯著炸串、口水都快流下來的模樣，忍不住吐槽道。她嘴角微微上揚，眼裏滿是笑意，活脫脫一副“過來人”的模樣。實際上，她在家時也被家人這般調侃過，如今將這些話套在舍友身上，竟意外地合適。
李雲歌昨天買食材時就把各種問題問了個遍，對複炸的時間和火候了如指掌。此刻，看著油溫跟張夜描述的差不多了，她便將相同的串一起放入油鍋中。緊接著，她拿起手機，打開計時器，聚精會神地盯著時間。
“滴滴滴”，手機上的計時器提示音響起，李雲歌眼疾手快，迅速將炸藕片撈了出來，放進裝調料的大碗裏。她拿起刷子，蘸著醬料，均勻地刷在藕片上，動作嫻熟又利落。“好了，來吃吧。”她招唿道。
“早就等不及了。”楚瀟瀟邊說邊迫不及待地拿起一支炸串，咬了一口藕片。瞬間，她瞪大了眼睛，整個人呆立在原地，臉上寫滿了震驚。
其他幾人見楚瀟瀟毫無反應，也按捺不住，紛紛拿起炸串吃了起來。剛入口，那美妙的滋味瞬間在舌尖上綻放。炸藕片香脆可口，醬料的味道恰到好處，不僅有濃鬱的香味，還帶著微微的辣味。大家顧不上說話，隻顧著一口接一口地吃著，臉上洋溢著滿足的神情。
李雲歌見幾人吃的那個享受，就算自己吃過幾天，也饞的很，拿起來一串吃了起來，“這個好吃是好吃，就是味道沒剛開始出爐的那個好吃。”
聽到李雲歌這話，林悅眼睛睜得大大的，滿是向往地說道：“雲歌，這已經這麽好吃了，你還說沒剛出爐那麽好吃，那剛炸好的得多好吃呀。”說罷，她舔了舔嘴唇，眼神中滿是期待。其他幾人也紛紛點頭，對林悅的話表示讚同。
李雲歌笑著擺了擺手，解釋道：“剛炸好的時候真的是香得很，那口感比現在這放了一會兒的好太多了。可能是放久了，味道就差了些。”
“那可太可惜了。”楚瀟瀟遺憾地歎了口氣，“可惜沒有去到現場呀。”
“沒事，咱們現在吃也不錯。”李雲歌接著說道，“別說這個了，還要吃什麽，我給你們炸。”
幾人聞言，瞬間來了精神，七嘴八舌地嚷嚷起來。“我想吃小酥肉。”“我覺得年糕也不錯。”“還有雞柳。”
李雲歌連忙抬手示意大家安靜，無奈地笑道：“停停停，統一一個吧。我現在還不熟練，一種一種來，才能準確抓準火候。”說著，她從口袋裏掏出一張紙條，上麵密密麻麻地寫著各種炸串的複炸時間。
眾人好奇地湊過去，眼睛盯著紙條，仔細地看著。“這都是你自己總結的嗎？”林悅驚訝地問道。
李雲歌隻是尷尬一笑，臉上浮現出一抹紅暈，不好意思地撓了撓頭，說道：“我哪有這個本事呀，我當然是問那個帥哥的。得虧我買得多，不然人家都要被我問煩了。”她微微搖頭，眼神中滿是無奈。
李雲歌沒再多解釋，轉身拿起好幾串雞柳，小心翼翼地放入油鍋裏。她眼睛緊緊盯著鍋裏的油，表情專注而緊張。
隨著雞柳在油鍋裏翻滾，鍋裏發出“滋滋”的聲響，一股誘人的香氣彌漫開來。李雲歌緊盯著計時器，手心裏捏著一把汗。
“滴滴滴”，計時器提示音響起，李雲歌迅速將雞柳撈了出來。她拿起刷子蘸上醬料，快速地刷在雞柳上。
還沒等李雲歌開口，幾人就迫不及待地伸手去拿雞柳。大家紛紛咬了一口，瞬間被雞柳的美味征服。
“哇，這也太好吃了！”林悅一邊吃一邊讚不絕口。
李雲歌也拿起一串雞柳，咬了一口，滿意地笑了笑。她迅速拿起小酥肉重複之前的操作，繼續複炸著。
宿舍的門半掩著，那股香味順著門縫悠悠地飄到了走廊上。這時，隔壁宿舍的女生王莉莉正路過，她抽動著鼻子，被這股香味吸引住了。沒一會兒，她便來到了李雲歌宿舍門口，輕輕推開門，臉上帶著笑意，說道：“你們在吃什麽呀，這麽香，我在走廊就聞到香味了。”
李雲歌聞聲抬起頭，趕忙說道：“王莉莉，快進來，把門帶上。”王莉莉平日裏就常來串門，一來二去，和李雲歌宿舍的人都熟絡得很。聽到李雲歌的招唿，她迅速走進宿舍，隨手關上了門。
王莉莉快步湊到李雲歌身邊，眼睛直勾勾地盯著李雲歌手中那串炸得金黃酥脆的雞柳。李雲歌笑著把雞柳遞了過去，王莉莉接過雞柳，迫不及待地咬了一口。雞柳外酥裏嫩，醬料的香味在舌尖散開，王莉莉眼睛瞬間瞪大，露出驚喜的神色，大聲說道：“這個炸串太好吃了，特別是這個醬料，簡直太香了，你們在哪裏買的呀，別吃獨食呀。”
李雲歌笑著指了指桌子上的醬料，說道：“你知不知道最近網絡上很火的代炒。”王莉莉聽了，立馬反應過來，反問道，“難道這個就是那個海市那個農貿市場代炒的東西。”
宿舍裏的其他人也笑著說道：“是啊，你猜對了，但是沒有獎勵。”
王莉莉說道“這個獎勵可以有，比如這個小酥肉。”，王莉莉看到李雲歌正在把炸好的小酥肉撈出來，便提出來這個建議。
楚瀟瀟笑了笑，對著王莉莉說道，“從你進來就一直看著這邊，早就知道你的心思了，不多哈。”
王莉莉聞言，也加入了這個隊伍裏，吃了起來。
“莉莉，你跑這麽快，東西不要了嗎，我剛才過去你們宿舍找你沒看到你人，她們說你過來這邊了。”一個紮著馬尾的女生手裏提著一袋東西打開了宿舍門，但是映入眼簾的卻是幾個圍在一起吃東西。
“趕緊進來，把門帶上，再鎖上，可不能再多人了，不然整個樓道的女生都過來那就不夠分了。”李雲歌對著那個女生說道。
李雲歌昨天買食材時就把各種問題問了個遍，對複炸的時間和火候了如指掌。此刻，看著油溫跟張夜描述的差不多了，她便將相同的串一起放入油鍋中。緊接著，她拿起手機，打開計時器，聚精會神地盯著時間。
“滴滴滴”，手機上的計時器提示音響起，李雲歌眼疾手快，迅速將炸藕片撈了出來，放進裝調料的大碗裏。她拿起刷子，蘸著醬料，均勻地刷在藕片上，動作嫻熟又利落。“好了，來吃吧。”她招唿道。
“早就等不及了。”楚瀟瀟邊說邊迫不及待地拿起一支炸串，咬了一口藕片。瞬間，她瞪大了眼睛，整個人呆立在原地，臉上寫滿了震驚。
其他幾人見楚瀟瀟毫無反應，也按捺不住，紛紛拿起炸串吃了起來。剛入口，那美妙的滋味瞬間在舌尖上綻放。炸藕片香脆可口，醬料的味道恰到好處，不僅有濃鬱的香味，還帶著微微的辣味。大家顧不上說話，隻顧著一口接一口地吃著，臉上洋溢著滿足的神情。
李雲歌見幾人吃的那個享受，就算自己吃過幾天，也饞的很，拿起來一串吃了起來，“這個好吃是好吃，就是味道沒剛開始出爐的那個好吃。”
聽到李雲歌這話，林悅眼睛睜得大大的，滿是向往地說道：“雲歌，這已經這麽好吃了，你還說沒剛出爐那麽好吃，那剛炸好的得多好吃呀。”說罷，她舔了舔嘴唇，眼神中滿是期待。其他幾人也紛紛點頭，對林悅的話表示讚同。
李雲歌笑著擺了擺手，解釋道：“剛炸好的時候真的是香得很，那口感比現在這放了一會兒的好太多了。可能是放久了，味道就差了些。”
“那可太可惜了。”楚瀟瀟遺憾地歎了口氣，“可惜沒有去到現場呀。”
“沒事，咱們現在吃也不錯。”李雲歌接著說道，“別說這個了，還要吃什麽，我給你們炸。”
幾人聞言，瞬間來了精神，七嘴八舌地嚷嚷起來。“我想吃小酥肉。”“我覺得年糕也不錯。”“還有雞柳。”
李雲歌連忙抬手示意大家安靜，無奈地笑道：“停停停，統一一個吧。我現在還不熟練，一種一種來，才能準確抓準火候。”說著，她從口袋裏掏出一張紙條，上麵密密麻麻地寫著各種炸串的複炸時間。
眾人好奇地湊過去，眼睛盯著紙條，仔細地看著。“這都是你自己總結的嗎？”林悅驚訝地問道。
李雲歌隻是尷尬一笑，臉上浮現出一抹紅暈，不好意思地撓了撓頭，說道：“我哪有這個本事呀，我當然是問那個帥哥的。得虧我買得多，不然人家都要被我問煩了。”她微微搖頭，眼神中滿是無奈。
李雲歌沒再多解釋，轉身拿起好幾串雞柳，小心翼翼地放入油鍋裏。她眼睛緊緊盯著鍋裏的油，表情專注而緊張。
隨著雞柳在油鍋裏翻滾，鍋裏發出“滋滋”的聲響，一股誘人的香氣彌漫開來。李雲歌緊盯著計時器，手心裏捏著一把汗。
“滴滴滴”，計時器提示音響起，李雲歌迅速將雞柳撈了出來。她拿起刷子蘸上醬料，快速地刷在雞柳上。
還沒等李雲歌開口，幾人就迫不及待地伸手去拿雞柳。大家紛紛咬了一口，瞬間被雞柳的美味征服。
“哇，這也太好吃了！”林悅一邊吃一邊讚不絕口。
李雲歌也拿起一串雞柳，咬了一口，滿意地笑了笑。她迅速拿起小酥肉重複之前的操作，繼續複炸著。
宿舍的門半掩著，那股香味順著門縫悠悠地飄到了走廊上。這時，隔壁宿舍的女生王莉莉正路過，她抽動著鼻子，被這股香味吸引住了。沒一會兒，她便來到了李雲歌宿舍門口，輕輕推開門，臉上帶著笑意，說道：“你們在吃什麽呀，這麽香，我在走廊就聞到香味了。”
李雲歌聞聲抬起頭，趕忙說道：“王莉莉，快進來，把門帶上。”王莉莉平日裏就常來串門，一來二去，和李雲歌宿舍的人都熟絡得很。聽到李雲歌的招唿，她迅速走進宿舍，隨手關上了門。
王莉莉快步湊到李雲歌身邊，眼睛直勾勾地盯著李雲歌手中那串炸得金黃酥脆的雞柳。李雲歌笑著把雞柳遞了過去，王莉莉接過雞柳，迫不及待地咬了一口。雞柳外酥裏嫩，醬料的香味在舌尖散開，王莉莉眼睛瞬間瞪大，露出驚喜的神色，大聲說道：“這個炸串太好吃了，特別是這個醬料，簡直太香了，你們在哪裏買的呀，別吃獨食呀。”
李雲歌笑著指了指桌子上的醬料，說道：“你知不知道最近網絡上很火的代炒。”王莉莉聽了，立馬反應過來，反問道，“難道這個就是那個海市那個農貿市場代炒的東西。”
宿舍裏的其他人也笑著說道：“是啊，你猜對了，但是沒有獎勵。”
王莉莉說道“這個獎勵可以有，比如這個小酥肉。”，王莉莉看到李雲歌正在把炸好的小酥肉撈出來，便提出來這個建議。
楚瀟瀟笑了笑，對著王莉莉說道，“從你進來就一直看著這邊，早就知道你的心思了，不多哈。”
王莉莉聞言，也加入了這個隊伍裏，吃了起來。
“莉莉，你跑這麽快，東西不要了嗎，我剛才過去你們宿舍找你沒看到你人，她們說你過來這邊了。”一個紮著馬尾的女生手裏提著一袋東西打開了宿舍門，但是映入眼簾的卻是幾個圍在一起吃東西。
“趕緊進來，把門帶上，再鎖上，可不能再多人了，不然整個樓道的女生都過來那就不夠分了。”李雲歌對著那個女生說道。