第114章 學堂
穿書,我被姐姐哐哐喂飯 作者:卷卷卷卷卷心菜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
一長凳坐三個娃娃,腿短的都夠不著地。
在雪地裏玩了一通,個個鼻尖凍得通紅。
“每人先喝碗湯。”宋冉給每人準備了一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
喝下熱乎乎的羊肉湯,整個人便暖和起來了。
大家的注意力便放到了,桌子上滿山高的肉。
蘇笑笑這次食材準備得很充分,連調味小料都備上了。
可惜沒有小米辣,不過她有聽說附近有村子種番椒,她打算過段時間,去問問看看。
除了沒小米辣,蒜末、蔥段、芫荽碎,連香油這些都是齊全的。
宋冉見她拿香油來調蘸水,都快心疼死了。
這裏種芝麻的少,芝麻價高,芝麻油那就更貴了。
除了這個問題,蘇笑笑去買食材時想到,要在古代開火鍋店,食材的保鮮工作如何保證?
冬天倒是沒有這個顧慮,但冬天的蔬菜也少,除非她們能想出辦法在大棚裏培育蔬菜。
像宋冉一樣修一個暖室,也能種菜,但成本太大了。
另一個問題是肉類的價格。現在肉價節節攀升,豬肉貴、牛肉貴、羊肉更貴。
給小工開的工錢,甚至不夠那個人一天買一斤豬肉。
蘇笑笑在一次買菜的經曆後,徹底打消了開火鍋店的熱情。
“笑笑,你咋啦?”宋冉關心道。
蘇笑笑迴過神來,微笑著說:“沒啥,我隻是想給大家示範一下如何品嚐火鍋的美味。”
火鍋無疑是一種極具魅力的美食。
沒有什麽事是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓。
剛才還滿臉憂愁的蘇笑笑,瞬間便投入到撈肉的環節。
宋冉也愛,她不僅喜歡火鍋的美味,還因為它省去了炒菜的麻煩,不用沾染油煙。
尤其是在寒冷的冬天,吃一頓,讓人從頭到腳都感到溫暖。而和大家圍坐在火爐旁,更是增添了一份溫馨的氛圍。
幾個小孩子可能不太喜歡蔥和芫荽,也無法吃辣,但幸好有羊肉湯做的清湯鍋底,她們可以涮一些丸子、菌菇等食材。
“剛剛我們在外邊玩,發現村長他們家接親。”李蓉蓉吃撐了,嘴巴便開始用來說話。
蘇笑笑疑惑地問:“是不是聽錯啦?我都沒聽到迎親的動靜。你要不要再來個丸子?”
“不吃啦,不吃啦。我要歇一會。是真的!我和宋荔一起看到的。”
蘇笑笑吃了口牛肉,隨口說道:“哦,怎麽會這麽低調呢?不像村長的性格呢。”
她在村裏待的時間雖然不長,但已經摸清了村長的性格。
愛管事,熱心腸,也喜歡別人捧著他。要是多吹噓兩句,他立刻點頭就把事給你辦了。
她拿到戶籍,便找村長說建房子的事。
村長並沒有因為她這個外來戶女而嫌棄她,而是告訴她可以先到處看看地,等到開春後建房子時,他會幫忙找工匠。
“不知道,我們沒見到新娘子,但我們兩個有拿到桂圓哦。”
古阿婆猜測道:“估計給他外甥娶的吧,他把這外甥當親兒子似的,也不知道最後哪家閨女嫁過去。”
又繼續說道:“這辣辣的湯煮東西可真好吃,等下別把這湯給倒了,我改天弄條魚放裏麵煮煮。”
像宋冉這樣會做吃食的人可謂是寥寥無幾,家裏邊的調料除了鹽,就沒啥調料了。
覺得少點味道,就去剝一瓣蒜。
若不是七八月份,嘴裏肉味淡,是不會想著弄魚吃。
村裏邊常說的吃魚腥三天。
蘇笑笑一下子精神了起來:“火鍋不好做,我們就主打火鍋魚唄。”
她可記得好多餐館就以肥腸魚火鍋為主打,裏麵配一點豆腐、豆芽、木耳之類的。
她一下子就來勁兒,明天她去買條魚來試試。
東妹放下筷子,乖乖說道:“我吃飽了,你們慢慢吃。”
古阿婆誇道:“這小孩,上過學堂就是不一樣啊,你們夫子教了你啥學問?”
她也就隨便問問,畢竟她也不知道學堂裏麵教什麽,可她也好奇。
村裏邊能去讀書的娃娃太少了。
送女娃娃去讀書的更少。
一是沒錢,二是不夠聰明,三是機會難得。
要不是賈老爺為了方便自家孩子讀書,這學堂還建不起來呢。
得爬起來走夜路,去縣城裏麵學堂讀書。
為了把莊夫子請過來,賈員外除了承諾每年給豐厚的報酬以外,莊夫子也可自行招學生,每個孩子給的束修錢全部給到莊夫子。
這賈老爺為何看中這莊夫子,並且還給這豐厚的報酬。
除了是沾親帶故以外,更重要的是,莊夫子曾經考中進士。
可卻沒有過關試,身、言、書、判四項,次次都有被挑出毛病的地方。
在京城蹉跎了五年的光陰,莊夫子便迴到了豐縣。
迴到豐縣後,最開始在縣城書院教學生。後來賈員外邀請他迴鄉開學堂,對他的收學生毫不幹涉,每年的學生束修也都歸他所有,他便安心待在這個村裏。
他後麵教的學生有考取童生的,有考取秀才的,這些學生為了後續的束修,他便讓其代課。
他能輕鬆一點,並且可以收更多的學生。
至於為啥收女學生。
最開始學堂沒有圍院牆,那些割完豬草,撿完柴的孩子便趴在窗子邊旁聽。
這讓那些交了束修的家長不幹了。
我們交了錢才能進去聽,憑啥這些放牛娃也能聽!
當初這事還鬧得挺大,直到賈員外出麵,修了圍牆。
修了一個大大大的圍牆。
讓趴著牆聽的,是一點聲音都聽不到,那些家長才鬆口。
不久後,有一位家長帶著自己的女兒來
那孩子已有十一二歲,正是可以幫忙幹活搭得上手的。
那家長卻願意送自己女兒來,這讓莊夫子感到意外。
他沒開先河,收女學生。
那家長求了又求。
莊夫子也沒答應,直到那女孩流著淚,一字不落地背出《千字文》。
他這才意識到,這個女孩就是當初趴在窗口聽課的孩子之一。
這女孩確實聰明,至少比坐在學堂裏好幾個聰明。
於是,莊夫子心軟地收下了她。
反正,也是一份束修的錢。
直到兩年後,這女學生辭學嫁人。
他才明白,原來這家人是為了好許配人家,才送來讀兩年書。
此後,他開始接受女學生,並逐漸形成了慣例。
反正也是一份束修的錢,這女學生聽話,上不了幾年課便嫁人。
冬天的夜很長,宋冉便抱著小妹講話,這故事說著說著,兩人便沉沉睡去。
直到半夜“轟隆”一聲,把兩人驚醒。
在雪地裏玩了一通,個個鼻尖凍得通紅。
“每人先喝碗湯。”宋冉給每人準備了一碗熱氣騰騰的羊肉湯。
喝下熱乎乎的羊肉湯,整個人便暖和起來了。
大家的注意力便放到了,桌子上滿山高的肉。
蘇笑笑這次食材準備得很充分,連調味小料都備上了。
可惜沒有小米辣,不過她有聽說附近有村子種番椒,她打算過段時間,去問問看看。
除了沒小米辣,蒜末、蔥段、芫荽碎,連香油這些都是齊全的。
宋冉見她拿香油來調蘸水,都快心疼死了。
這裏種芝麻的少,芝麻價高,芝麻油那就更貴了。
除了這個問題,蘇笑笑去買食材時想到,要在古代開火鍋店,食材的保鮮工作如何保證?
冬天倒是沒有這個顧慮,但冬天的蔬菜也少,除非她們能想出辦法在大棚裏培育蔬菜。
像宋冉一樣修一個暖室,也能種菜,但成本太大了。
另一個問題是肉類的價格。現在肉價節節攀升,豬肉貴、牛肉貴、羊肉更貴。
給小工開的工錢,甚至不夠那個人一天買一斤豬肉。
蘇笑笑在一次買菜的經曆後,徹底打消了開火鍋店的熱情。
“笑笑,你咋啦?”宋冉關心道。
蘇笑笑迴過神來,微笑著說:“沒啥,我隻是想給大家示範一下如何品嚐火鍋的美味。”
火鍋無疑是一種極具魅力的美食。
沒有什麽事是一頓火鍋解決不了的,如果有那就兩頓。
剛才還滿臉憂愁的蘇笑笑,瞬間便投入到撈肉的環節。
宋冉也愛,她不僅喜歡火鍋的美味,還因為它省去了炒菜的麻煩,不用沾染油煙。
尤其是在寒冷的冬天,吃一頓,讓人從頭到腳都感到溫暖。而和大家圍坐在火爐旁,更是增添了一份溫馨的氛圍。
幾個小孩子可能不太喜歡蔥和芫荽,也無法吃辣,但幸好有羊肉湯做的清湯鍋底,她們可以涮一些丸子、菌菇等食材。
“剛剛我們在外邊玩,發現村長他們家接親。”李蓉蓉吃撐了,嘴巴便開始用來說話。
蘇笑笑疑惑地問:“是不是聽錯啦?我都沒聽到迎親的動靜。你要不要再來個丸子?”
“不吃啦,不吃啦。我要歇一會。是真的!我和宋荔一起看到的。”
蘇笑笑吃了口牛肉,隨口說道:“哦,怎麽會這麽低調呢?不像村長的性格呢。”
她在村裏待的時間雖然不長,但已經摸清了村長的性格。
愛管事,熱心腸,也喜歡別人捧著他。要是多吹噓兩句,他立刻點頭就把事給你辦了。
她拿到戶籍,便找村長說建房子的事。
村長並沒有因為她這個外來戶女而嫌棄她,而是告訴她可以先到處看看地,等到開春後建房子時,他會幫忙找工匠。
“不知道,我們沒見到新娘子,但我們兩個有拿到桂圓哦。”
古阿婆猜測道:“估計給他外甥娶的吧,他把這外甥當親兒子似的,也不知道最後哪家閨女嫁過去。”
又繼續說道:“這辣辣的湯煮東西可真好吃,等下別把這湯給倒了,我改天弄條魚放裏麵煮煮。”
像宋冉這樣會做吃食的人可謂是寥寥無幾,家裏邊的調料除了鹽,就沒啥調料了。
覺得少點味道,就去剝一瓣蒜。
若不是七八月份,嘴裏肉味淡,是不會想著弄魚吃。
村裏邊常說的吃魚腥三天。
蘇笑笑一下子精神了起來:“火鍋不好做,我們就主打火鍋魚唄。”
她可記得好多餐館就以肥腸魚火鍋為主打,裏麵配一點豆腐、豆芽、木耳之類的。
她一下子就來勁兒,明天她去買條魚來試試。
東妹放下筷子,乖乖說道:“我吃飽了,你們慢慢吃。”
古阿婆誇道:“這小孩,上過學堂就是不一樣啊,你們夫子教了你啥學問?”
她也就隨便問問,畢竟她也不知道學堂裏麵教什麽,可她也好奇。
村裏邊能去讀書的娃娃太少了。
送女娃娃去讀書的更少。
一是沒錢,二是不夠聰明,三是機會難得。
要不是賈老爺為了方便自家孩子讀書,這學堂還建不起來呢。
得爬起來走夜路,去縣城裏麵學堂讀書。
為了把莊夫子請過來,賈員外除了承諾每年給豐厚的報酬以外,莊夫子也可自行招學生,每個孩子給的束修錢全部給到莊夫子。
這賈老爺為何看中這莊夫子,並且還給這豐厚的報酬。
除了是沾親帶故以外,更重要的是,莊夫子曾經考中進士。
可卻沒有過關試,身、言、書、判四項,次次都有被挑出毛病的地方。
在京城蹉跎了五年的光陰,莊夫子便迴到了豐縣。
迴到豐縣後,最開始在縣城書院教學生。後來賈員外邀請他迴鄉開學堂,對他的收學生毫不幹涉,每年的學生束修也都歸他所有,他便安心待在這個村裏。
他後麵教的學生有考取童生的,有考取秀才的,這些學生為了後續的束修,他便讓其代課。
他能輕鬆一點,並且可以收更多的學生。
至於為啥收女學生。
最開始學堂沒有圍院牆,那些割完豬草,撿完柴的孩子便趴在窗子邊旁聽。
這讓那些交了束修的家長不幹了。
我們交了錢才能進去聽,憑啥這些放牛娃也能聽!
當初這事還鬧得挺大,直到賈員外出麵,修了圍牆。
修了一個大大大的圍牆。
讓趴著牆聽的,是一點聲音都聽不到,那些家長才鬆口。
不久後,有一位家長帶著自己的女兒來
那孩子已有十一二歲,正是可以幫忙幹活搭得上手的。
那家長卻願意送自己女兒來,這讓莊夫子感到意外。
他沒開先河,收女學生。
那家長求了又求。
莊夫子也沒答應,直到那女孩流著淚,一字不落地背出《千字文》。
他這才意識到,這個女孩就是當初趴在窗口聽課的孩子之一。
這女孩確實聰明,至少比坐在學堂裏好幾個聰明。
於是,莊夫子心軟地收下了她。
反正,也是一份束修的錢。
直到兩年後,這女學生辭學嫁人。
他才明白,原來這家人是為了好許配人家,才送來讀兩年書。
此後,他開始接受女學生,並逐漸形成了慣例。
反正也是一份束修的錢,這女學生聽話,上不了幾年課便嫁人。
冬天的夜很長,宋冉便抱著小妹講話,這故事說著說著,兩人便沉沉睡去。
直到半夜“轟隆”一聲,把兩人驚醒。