第40章 石板烤肉
一覺醒來穿成殘疾崽了 作者：夢想發財暴富 投票推薦 加入書簽 留言反饋
有了族人的幫忙，這隻花斑毛蟲很快就被分解帶迴了聚集地。為了用水方便，樂靜他們選擇在山穀裏的溪流邊做午飯。
來來迴迴跟著族人跑了幾趟的樂知沒有被安排工作，大家有誌一同的讓他待在旁邊休息。尤其是在知道這隻花斑毛蟲本來襲擊的對象是他，隻不過反被毛球拿下的事實後，在場的族人們心有餘悸，都在心裏慶幸這次來的隻是一隻戰鬥力不強的花斑毛蟲，如果來的是其他的，幼崽就有危險了。
族人們一驚一乍，樂知本人卻沒有什麽實感。來到這裏這麽久，除了在族裏那幾天，隻要他身在族外，幾乎每天都會遇到蟲子，樂知都有點習慣了。
“樂遊，午飯我來做吧，這也不是什麽重活，而且做飯又不用亂跑，就在這裏，不會有危險的。”拉拉樂遊的衣袖，樂知放軟語氣，充分利用自己幼崽的身份提出要求。
看著樂知亮晶晶的銀眸，樂遊說不出一句拒絕的話，眨眨眼移開視線，無奈的歎了口氣，“好吧，那你答應我，有什麽事一定第一時間找我，還有，不要離開族人的視線。”
“好，我保證。”揚起達到目的的得意微笑，樂知舉起左手豎起三根手指做發誓狀。
“這是什麽奇奇怪怪的手勢，行了，去吧，剛好試試我們挖的黃枝，我看看是怎麽用的。”
“好嘞，看我的吧！”
來到溪流邊洗洗手，樂知開始翻看今天的食材。肉類除了花斑毛蟲以外，還有剛剛樂靜他們去捕獵的蟲肉。將近一百人的采集隊分成十個小組，樂靜按照分組的人數把獵物分配了下來，小組內自行烹飪。
肉類足夠，石頭果代替主食管夠，還有組裏每個人都單獨采集的一些蔬果，他們的食材還算豐富。
樂知他們自然而然的跟熟悉的樂年他們分到了一組，這會兒他們組的火堆已經升起，有幾個族人拿出從家裏帶來的鍋子來溪流邊打水，還有的族人正在製作簡易的火塘，方便一會做飯。
樂知來到溪流邊的一處平整的石頭旁，把這裏當作製作台，把蟲肉分解成手指厚的片狀，今天的肉這麽新鮮，他決定放棄烤肉，來一場野外的石板烤肉。
想到石板，樂知跟旁邊的樂遊求助，“樂遊，能不能麻煩你找一下看附近有沒有合適大小的石板，不用太厚，盡量平整一些，一會我要用。”
看著樂知連說帶比劃的示意需要的石板大小，樂遊點點頭，“好，我知道你要的是什麽了，稍等，馬上來。”
看到樂遊一口答應，完全沒有為難的樣子，樂知放心的把事情交給他，繼續切肉。肉被分好，樂知又開始切菜。族人們貢獻了自己的庫存，樂知從水果中挑挑揀揀的找出味道合適的漿果碾碎，連同切碎的黃枝一起給切好的肉片做了個馬殺雞。
醃好的肉放到一邊，樂知又開始關注起剛剛煮在鍋裏的石頭果。今天早上的肉餅那麽受歡迎，剛好可以趁這個時間，他想多做一些給早上沒有吃到的族人都分一點嚐嚐。
看到樂知一個人準備這麽多份食物，樂年自告奮勇的上前幫忙，剛好樂知把剁肉的工作交給他，樂知自己手上力氣不大，剁肉要費老大勁。
在一旁把煮熟的石頭果碾碎，樂知拿來幾個不知道是誰給的蛋，據給他的族人說，這是蟲卵的一種，樂知看到族人常規的吃法，好像就是水煮，從橫截麵看，跟前世的卵內部組織差不多，樂知就放心的開用。
把切好的肉餡跟碾碎的石頭果混合，加入蛋液，鹽石粉和切的細碎的黃枝調味，想了想，樂知還加了一點點甜味漿果，請手臂力量一絕的樂年把這一盆混／合物攪拌均勻，樂知試了試肉餡的粘稠度，感覺差不多，才讓樂年停手。
這時，去找石板的樂遊也迴來了，他舉起手裏拿著的那塊方方正正的石板詢問樂知，“樂知，你看看這個行不行。”
“稍等，我試試……”樂知接過石板，在溪流裏清洗幹淨，然後來到剛剛族人建好的火塘旁，把石板放在火上，手懸在石板上方，感受這塊石板的導熱速度。
也許是因為材質和厚度合適，這塊石板非常完美的適配樂知的烹飪要求，“行，沒問題，隻要它耐燒，肯定沒問題。”
“唔，這個石頭應該蠻耐燒的，不管了，你先試試，這個不行還有別的，石頭那邊有的是。”
摸／摸下巴，樂遊開朗的笑著道。
“好。”眯著眼給樂遊迴了一個微笑，樂知跑去溪流邊把自己準備好的食材搬到火塘邊，正式開始烹飪。
先把特意留出來的肥肉夾到石板上，看著肥肉在石板的高溫下被煉出的油脂，樂知用筷子夾著肥肉把油脂鋪勻，讓石板各處都充分被油脂浸潤。
將已經變得有些焦黃的肥肉撥到邊角，樂知又夾起一片醃製好的蟲肉放到石板上，肉質接觸到高溫石板，發出“嗞啦”的聲音，隨即便是油煙飄起。
從樂知開始動作，旁邊就開始陸續有族人圍上來。沒辦法，樂知早上帶的肉餅威力實在太大，大家都很好奇這個幼崽是怎麽做出那麽好吃的食物的。
看到他每一步動作都做的遊刃有餘的樣子，周圍人直接被硬控在原地，眼睛完全無法從他手上的動作移開。
樂知並沒有發現族人們的動靜，他在烹飪時一向都很沉浸其中，從無到有的做出一個美食，可以讓他的心情平靜下來。
專心的翻動石板上的肉片，確定烹飪時間到位，樂知夾起肉片放到一旁準備好的盤子上，“好了，可以吃了，快趁熱，按照順序來。”
這句話就像是吹響了進攻的號角，旁邊早已經垂／涎三尺的族人們互相看了一眼，無言的用眼神爭執一番後，還是樂遊做主，把肉片切開，讓每個人都吃到第一口，這才把爭執消弭在萌芽期。
醃製過的新鮮肉片經過石板的烤製，表麵產生了完美的美拉德反應，咬下的每一口，鮮美的肉汁都在口裏爆開，肉質鮮嫩無比，其中還帶著酸甜鹹辣組合而成的複合香味，肉裏原本帶的腥味一點都嚐不出來。
“唔，我的母樹啊……”
“好好吃，怎麽會這麽好吃！”
……
咽下口中的食物，吃到的族人們眼神灼灼的盯著石板上正在烤製的肉片，口水都要控製不住。他們已經被剛剛那一小口肉徹底打開了味蕾，胃腑也在咕嚕咕嚕的造／反。
一時之間，這個小組的火塘邊胃髒蠕動的聲音四起，聽到身旁族人身體發出的聲音，他們意識到身邊都是競爭者，第二次爭執一觸即發。
來來迴迴跟著族人跑了幾趟的樂知沒有被安排工作，大家有誌一同的讓他待在旁邊休息。尤其是在知道這隻花斑毛蟲本來襲擊的對象是他，隻不過反被毛球拿下的事實後，在場的族人們心有餘悸，都在心裏慶幸這次來的隻是一隻戰鬥力不強的花斑毛蟲，如果來的是其他的，幼崽就有危險了。
族人們一驚一乍，樂知本人卻沒有什麽實感。來到這裏這麽久，除了在族裏那幾天，隻要他身在族外，幾乎每天都會遇到蟲子，樂知都有點習慣了。
“樂遊，午飯我來做吧，這也不是什麽重活，而且做飯又不用亂跑，就在這裏，不會有危險的。”拉拉樂遊的衣袖，樂知放軟語氣，充分利用自己幼崽的身份提出要求。
看著樂知亮晶晶的銀眸，樂遊說不出一句拒絕的話，眨眨眼移開視線，無奈的歎了口氣，“好吧，那你答應我，有什麽事一定第一時間找我，還有，不要離開族人的視線。”
“好，我保證。”揚起達到目的的得意微笑，樂知舉起左手豎起三根手指做發誓狀。
“這是什麽奇奇怪怪的手勢，行了，去吧，剛好試試我們挖的黃枝，我看看是怎麽用的。”
“好嘞，看我的吧！”
來到溪流邊洗洗手，樂知開始翻看今天的食材。肉類除了花斑毛蟲以外，還有剛剛樂靜他們去捕獵的蟲肉。將近一百人的采集隊分成十個小組，樂靜按照分組的人數把獵物分配了下來，小組內自行烹飪。
肉類足夠，石頭果代替主食管夠，還有組裏每個人都單獨采集的一些蔬果，他們的食材還算豐富。
樂知他們自然而然的跟熟悉的樂年他們分到了一組，這會兒他們組的火堆已經升起，有幾個族人拿出從家裏帶來的鍋子來溪流邊打水，還有的族人正在製作簡易的火塘，方便一會做飯。
樂知來到溪流邊的一處平整的石頭旁，把這裏當作製作台，把蟲肉分解成手指厚的片狀，今天的肉這麽新鮮，他決定放棄烤肉，來一場野外的石板烤肉。
想到石板，樂知跟旁邊的樂遊求助，“樂遊，能不能麻煩你找一下看附近有沒有合適大小的石板，不用太厚，盡量平整一些，一會我要用。”
看著樂知連說帶比劃的示意需要的石板大小，樂遊點點頭，“好，我知道你要的是什麽了，稍等，馬上來。”
看到樂遊一口答應，完全沒有為難的樣子，樂知放心的把事情交給他，繼續切肉。肉被分好，樂知又開始切菜。族人們貢獻了自己的庫存，樂知從水果中挑挑揀揀的找出味道合適的漿果碾碎，連同切碎的黃枝一起給切好的肉片做了個馬殺雞。
醃好的肉放到一邊，樂知又開始關注起剛剛煮在鍋裏的石頭果。今天早上的肉餅那麽受歡迎，剛好可以趁這個時間，他想多做一些給早上沒有吃到的族人都分一點嚐嚐。
看到樂知一個人準備這麽多份食物，樂年自告奮勇的上前幫忙，剛好樂知把剁肉的工作交給他，樂知自己手上力氣不大，剁肉要費老大勁。
在一旁把煮熟的石頭果碾碎，樂知拿來幾個不知道是誰給的蛋，據給他的族人說，這是蟲卵的一種，樂知看到族人常規的吃法，好像就是水煮，從橫截麵看，跟前世的卵內部組織差不多，樂知就放心的開用。
把切好的肉餡跟碾碎的石頭果混合，加入蛋液，鹽石粉和切的細碎的黃枝調味，想了想，樂知還加了一點點甜味漿果，請手臂力量一絕的樂年把這一盆混／合物攪拌均勻，樂知試了試肉餡的粘稠度，感覺差不多，才讓樂年停手。
這時，去找石板的樂遊也迴來了，他舉起手裏拿著的那塊方方正正的石板詢問樂知，“樂知，你看看這個行不行。”
“稍等，我試試……”樂知接過石板，在溪流裏清洗幹淨，然後來到剛剛族人建好的火塘旁，把石板放在火上，手懸在石板上方，感受這塊石板的導熱速度。
也許是因為材質和厚度合適，這塊石板非常完美的適配樂知的烹飪要求，“行，沒問題，隻要它耐燒，肯定沒問題。”
“唔，這個石頭應該蠻耐燒的，不管了，你先試試，這個不行還有別的，石頭那邊有的是。”
摸／摸下巴，樂遊開朗的笑著道。
“好。”眯著眼給樂遊迴了一個微笑，樂知跑去溪流邊把自己準備好的食材搬到火塘邊，正式開始烹飪。
先把特意留出來的肥肉夾到石板上，看著肥肉在石板的高溫下被煉出的油脂，樂知用筷子夾著肥肉把油脂鋪勻，讓石板各處都充分被油脂浸潤。
將已經變得有些焦黃的肥肉撥到邊角，樂知又夾起一片醃製好的蟲肉放到石板上，肉質接觸到高溫石板，發出“嗞啦”的聲音，隨即便是油煙飄起。
從樂知開始動作，旁邊就開始陸續有族人圍上來。沒辦法，樂知早上帶的肉餅威力實在太大，大家都很好奇這個幼崽是怎麽做出那麽好吃的食物的。
看到他每一步動作都做的遊刃有餘的樣子，周圍人直接被硬控在原地，眼睛完全無法從他手上的動作移開。
樂知並沒有發現族人們的動靜，他在烹飪時一向都很沉浸其中，從無到有的做出一個美食，可以讓他的心情平靜下來。
專心的翻動石板上的肉片，確定烹飪時間到位，樂知夾起肉片放到一旁準備好的盤子上，“好了，可以吃了，快趁熱，按照順序來。”
這句話就像是吹響了進攻的號角，旁邊早已經垂／涎三尺的族人們互相看了一眼，無言的用眼神爭執一番後，還是樂遊做主，把肉片切開，讓每個人都吃到第一口，這才把爭執消弭在萌芽期。
醃製過的新鮮肉片經過石板的烤製，表麵產生了完美的美拉德反應，咬下的每一口，鮮美的肉汁都在口裏爆開，肉質鮮嫩無比，其中還帶著酸甜鹹辣組合而成的複合香味，肉裏原本帶的腥味一點都嚐不出來。
“唔，我的母樹啊……”
“好好吃，怎麽會這麽好吃！”
……
咽下口中的食物，吃到的族人們眼神灼灼的盯著石板上正在烤製的肉片，口水都要控製不住。他們已經被剛剛那一小口肉徹底打開了味蕾，胃腑也在咕嚕咕嚕的造／反。
一時之間，這個小組的火塘邊胃髒蠕動的聲音四起，聽到身旁族人身體發出的聲音，他們意識到身邊都是競爭者，第二次爭執一觸即發。