部落的發展壯大實際上就是人口越來越多。
跟後世不一樣，這個時代每個部落都是想著有更多的新生兒出生，在熊部落裏，一般都是按照族長、巫、狩獵隊員、采集隊員的順序來“分配”配偶，例如去羽部落進行交流，都是帶著部落裏這些能夠承擔打獵任務的族人。至於一些弱小的，很可能一生下來，就沒有了。
有人說，生物存在的意義就是幹飯和瑟瑟，張洪很是認同，瑟瑟在這個時代，隻是跟所有生物一樣，承擔著繁衍的任務。
而在惡劣的自然環境中生存，安全是最重要的，體現在具體的內容上，食物的供應和保障永遠占第一位。
“民以食為天”這句流傳了千年的古話，可不僅僅隻是簡單的幾個字，而是從幾千年的饑餓曆史中總結出來的。作為一個有著後世經驗的社畜，對食物如何獲得，可能比不上整日掙紮在饑餓邊緣的原始人厲害，但對食物重要性的認識，絕對是數一數二的，尤其是後世的華夏，才吃飽飯幾年？很多老人描述三年災害的時候，那種慘狀，簡直是駭人聽聞。
部落的發展，首先是需要穩定的食物供給。光靠熊部落或者其他部落目前的打獵、采集方式，無法保證食物的穩定供給，就沒有發展壯大的前提條件。
依靠采集和捕獵，存在一個很明顯的悖論：部落人口多了壯大了，所需要的獵物就更多，需要的獵物更多，就會破壞掉原本就脆弱的生態鏈，生態鏈斷裂，就逼迫壯大的族群減員或遷徙，減員與遷徙，部落人口又會下降……
要跳出這個永無止境的循環，光靠狩獵和采集，根本達不到食物穩定供應的目的，從而迫使部落的規模永遠被限定在一個區間範圍內。
熊部落發明了網，可以從水中獲取額外的食物，而且從目前的食物獲取量來看，絲毫不亞於十幾個人組成的隊伍，捕獵獲得的收益。
這種就是更高級一點的漁獵方式，但與農業相比，還是差了很多。
要想達到食物來源的穩定和充足，最重要的，就是轉變現有的方式，將部落的人口從食物采集者轉變成食物生產者，現在熊部落的57人中，約有三分之二負責捕獵、打魚和采集，而這，也是部落能用勞動力的極限了。
農業，在原本的時空中，直到年前左右，這個過程才逐漸開始。部落接下來將要從兩個方麵入手解決食物的來源問題：馴化植物和獵物，即發展農業種植農作物、發展畜牧業飼養禽畜。
這個時代這個環境裏，還沒有後世的各種高產作物：原始水稻可能在溫暖濕潤的南方、小麥起源於中亞地區，而中國傳統的五穀雜糧裏，黍和高粱如今更可能隻是草原上的一株狗尾巴草，更別提發源自美洲的玉米和土豆了。
張洪想要種植農作物，要花費大量的時間來對這些原始的主糧進行人工幹預，從而達到獲得穩定食物來源的目的，而這個時間很可能在他有生之年都不一定能夠完成。
漫長的時間令人沮喪，但張洪還是決定要去做這件事情，因為這些事情不去做的話，野草終歸是野草。
而且發展農業和畜牧業，並不僅僅隻是空想，實際上條件也基本滿足了：在流經熊部落的溪流和河流兩岸，張洪曾看到過類似粟的狗尾巴草和類似高粱的植物，至於是不是這兩種農作物的祖先，那就要看人工幹預的結果了。張洪對於植物的馴化一竅不通，但後世家喻戶曉的袁爺爺，培育出超級雜交水稻，其中的方法，是可以借鑒一下的。
而對於飼養家禽和牲口，這個就相對容易一些。自從發明了網，除了用來捕魚外，張洪還教會了大家用網如何活捉獵物，而熊二在這個過程中展現出過人的天賦，連張洪也自愧不如。
用麻繩編成的網，配合上張洪教他布設的陷阱，在他手裏幾乎每天都能獵到一些大大小小的獵物，如野雞、鹿、山羊等，甚至還獵到一頭熊，隻不過熊的力氣太大，將網扯碎後就大搖大擺地走了，留下瑟瑟發抖的眾人遠遠地看著。
短時間來看，目前部落的食物收獲遠大於食物消耗，口糧安全暫時穩定。因為有鹽和漁網，外加陶器烹飪食物，還有部落裏婦女孩子勤勞采集野果和漿果作為補充，部落能夠存儲下來的食物總量也在不斷提升。多樣化的食物來源和構成，讓部落的營養結構更加科學，吸收效率的提升從而也減少了對食物的消耗。
鹽和網投入使用一個月以來，除了維持族人的一日兩餐（上午大概九點到十點吃一頓，下午在四點到五點吃一頓）外，其餘的食物都進行了保存，如野豬、鹿、山羊、魚肉等肉類，都用鹽進行醃製並進行了風幹保存；而水果、野菜等這些不便長期保存的，有一些用鹽和陶罐進行了醃製，一些曬成了菜幹，還有一些則被做成了原始的水果罐頭，放上幾個月應該問題不大。
水果罐頭，這是張洪起的惡趣味的名字。
後世很少有人沒有吃過罐頭，無論是水果罐頭還是肉食罐頭，幾乎隨處可見，尤其是漂亮國，各種品類的罐頭就像華夏的菜市場，他們對罐頭也比華夏更加情有獨鍾。
在華夏，張洪最喜歡吃的就是黃桃罐頭，還有一些橘子、梨、山楂等等，給了他一個充滿甜蜜迴憶的童年。
原始森林裏，隻要願意去找，總能找到很多水果，從春末到深秋，都有不同時節的水果成熟。
如今盛夏時節，森林裏也有很多水果陸陸續續地成熟，族中的婦女和小孩，幾乎每天都要到外麵去進行采集，還需要狩獵的隊伍進行保護和協助。
在森林裏，很輕鬆就能從地上或者樹上撿到摘到很多野果，而這些野果所散發出來的香氣，也吸引著一些小動物到樹下來吃落下的果子。光靠野果不能當飯吃，但可以作為食物的一種補充。這些水果采集迴來幾天不吃就會變質，而且果子的食用期很短，看到它成熟再過幾天采摘，可能所有的果子都落在地上變質，或者給鳥類和小獸吃掉了。
為了不至於浪費掉這些大自然的饋贈，麵對這樣的問題，張洪想到一個辦法，讓熊木用黏土做了一些口小腹大的罐子，然後在窯中燒製好。燒製好的陶罐整體呈橢圓形，頂部和底部隻有碗口大，而罐體中間，則大了很多。每個罐子大概能裝水5斤左右，自從燒製好這種罐子，部落製陶的人馬，也似乎被張洪打開了思維，在後麵又燒製了很多奇形怪狀但非常好用的陶器。
部落周圍能夠采集到的野果，有不少種，除了原始的林檎、李子、杏、櫻桃之外，還有一些未成熟的梨、山桃、山楂、板栗等，還有更多張洪不認識但吃起來口感還不錯的水果。
張洪帶著熊花熊果和族中的婦女，將野果洗淨去核後，放到陶罐中，加入清水沒過水果，然後將裝滿水果的陶罐放在灶上煮，等罐子裏的水開後，拿一大片洗淨的樹葉，蓋到罐口，並用黃泥密封，等待冷卻後就放到陰涼處進行保存。經過這樣的操作，水果的儲存時間就被拉長了，至於能不能挺到過冬，張洪也沒有太在意，成功更好，不成功，也不算浪費了食物。
而一些果肉多的水果，比如林檎、杏等，被去核後用鹽醃製了一下，然後放到網上或者地上曬幹。做成果脯最好的方法還是用糖來醃製，可是別說糖了，這裏連甘蔗都沒有辦法生存，隻能寄希望於這幾年能夠找到一些原始的甜菜吧。
從春天到夏天，通過這兩個多月的努力，即便部落從現在開始停止捕獵和采集，僅依靠部落現有的存糧，也足夠使大家節省點撐到來年開春。
居安思危，不僅僅是張洪知道，其他人也都明白這個道理。
將食物安全放在第一位的不止是張洪，其他人骨子裏也患有“食物不足恐懼症”，對食物不足的危機感，讓他們在狩獵和采集的時候，族人們都堅決地執行，從不打折扣。
巫最近很開心，經常跑到山洞裏掏出獸皮寫寫畫畫，而且喜歡躺在放著肉幹和鹹魚的罐子旁休息，對他來說，沒有什麽比看著部落日益增多的食物更加開心的事情了。
從今年的記錄來看，食物的存量要比以往任何一年都要多很多，山崖下的儲藏室快放不下了，張洪不得不讓族人們在狩獵的時候，盡量活捉。
而因為有了網的配合，部落捕捉到了很多活著的獵物，這些牲口也需要找地方圈養，並且每日收集草料、爛水果的工作，已經占用了五六個原本采集漿果的族人，現在很多工作甚至都讓幾個小孩子在做了，很多地方都由於缺乏人口而降低了生產效率。
人口問題還是製約著部落的發展啊，張洪無奈地想著。
這時節天氣炎熱，而蚊蟲、毒蛇等動物在野外活躍程度更高，不適合讓巫帶著人去其他部落用陶器、鹽換人，所以即使巫三番五次地要求出去，張洪也要攔著：一方麵是部落裏如果再減掉十來個人去“相親”，會影響目前部落的各項工作，另一方麵是張洪近期需要人手蓋“房子”，以供族人居住和圈養牲畜。
早在一個月前的狩獵時，張洪就叮囑過，盡量抓活的獵物，而肉幹掛滿了儲藏室之後，這種要求就被執行的更加徹底了，網的使用讓活捉的可能性大大提升。
一年最熱的時候，部落裏臨時搭建的草棚裏，已經有了八隻大小不一的鹿，三公五母；野山羊一起共9隻，兩隻公的；還有抓住野雞野鴨十餘隻，掏迴來的野雞蛋共有三十多枚。
在以往偶爾也能捉到一些幼年期的活著的牲口，但之前部落裏從來沒有想過將獵物一直飼養下去，這些獵物最多活上幾天就要被殺死吃肉，因為餓上幾天的牲口，體重就會減輕很多。
現在要進行飼養這些牲口，那就不能像以前一樣，隨便丟點草就不管了，這些牲口最低也得要活到冬天，如果食物不足的情況下。而如果食物充足，在冬天不需要打這些牲口的主意，張洪隻要宰殺掉一些年老的減輕喂養壓力，剩下的一直飼養，在開春的時候等待它們繁殖就可以了。
跟後世不一樣，這個時代每個部落都是想著有更多的新生兒出生，在熊部落裏，一般都是按照族長、巫、狩獵隊員、采集隊員的順序來“分配”配偶，例如去羽部落進行交流，都是帶著部落裏這些能夠承擔打獵任務的族人。至於一些弱小的，很可能一生下來，就沒有了。
有人說，生物存在的意義就是幹飯和瑟瑟，張洪很是認同，瑟瑟在這個時代，隻是跟所有生物一樣，承擔著繁衍的任務。
而在惡劣的自然環境中生存，安全是最重要的，體現在具體的內容上，食物的供應和保障永遠占第一位。
“民以食為天”這句流傳了千年的古話，可不僅僅隻是簡單的幾個字，而是從幾千年的饑餓曆史中總結出來的。作為一個有著後世經驗的社畜，對食物如何獲得，可能比不上整日掙紮在饑餓邊緣的原始人厲害，但對食物重要性的認識，絕對是數一數二的，尤其是後世的華夏，才吃飽飯幾年？很多老人描述三年災害的時候，那種慘狀，簡直是駭人聽聞。
部落的發展，首先是需要穩定的食物供給。光靠熊部落或者其他部落目前的打獵、采集方式，無法保證食物的穩定供給，就沒有發展壯大的前提條件。
依靠采集和捕獵，存在一個很明顯的悖論：部落人口多了壯大了，所需要的獵物就更多，需要的獵物更多，就會破壞掉原本就脆弱的生態鏈，生態鏈斷裂，就逼迫壯大的族群減員或遷徙，減員與遷徙，部落人口又會下降……
要跳出這個永無止境的循環，光靠狩獵和采集，根本達不到食物穩定供應的目的，從而迫使部落的規模永遠被限定在一個區間範圍內。
熊部落發明了網，可以從水中獲取額外的食物，而且從目前的食物獲取量來看，絲毫不亞於十幾個人組成的隊伍，捕獵獲得的收益。
這種就是更高級一點的漁獵方式，但與農業相比，還是差了很多。
要想達到食物來源的穩定和充足，最重要的，就是轉變現有的方式，將部落的人口從食物采集者轉變成食物生產者，現在熊部落的57人中，約有三分之二負責捕獵、打魚和采集，而這，也是部落能用勞動力的極限了。
農業，在原本的時空中，直到年前左右，這個過程才逐漸開始。部落接下來將要從兩個方麵入手解決食物的來源問題：馴化植物和獵物，即發展農業種植農作物、發展畜牧業飼養禽畜。
這個時代這個環境裏，還沒有後世的各種高產作物：原始水稻可能在溫暖濕潤的南方、小麥起源於中亞地區，而中國傳統的五穀雜糧裏，黍和高粱如今更可能隻是草原上的一株狗尾巴草，更別提發源自美洲的玉米和土豆了。
張洪想要種植農作物，要花費大量的時間來對這些原始的主糧進行人工幹預，從而達到獲得穩定食物來源的目的，而這個時間很可能在他有生之年都不一定能夠完成。
漫長的時間令人沮喪，但張洪還是決定要去做這件事情，因為這些事情不去做的話，野草終歸是野草。
而且發展農業和畜牧業，並不僅僅隻是空想，實際上條件也基本滿足了：在流經熊部落的溪流和河流兩岸，張洪曾看到過類似粟的狗尾巴草和類似高粱的植物，至於是不是這兩種農作物的祖先，那就要看人工幹預的結果了。張洪對於植物的馴化一竅不通，但後世家喻戶曉的袁爺爺，培育出超級雜交水稻，其中的方法，是可以借鑒一下的。
而對於飼養家禽和牲口，這個就相對容易一些。自從發明了網，除了用來捕魚外，張洪還教會了大家用網如何活捉獵物，而熊二在這個過程中展現出過人的天賦，連張洪也自愧不如。
用麻繩編成的網，配合上張洪教他布設的陷阱，在他手裏幾乎每天都能獵到一些大大小小的獵物，如野雞、鹿、山羊等，甚至還獵到一頭熊，隻不過熊的力氣太大，將網扯碎後就大搖大擺地走了，留下瑟瑟發抖的眾人遠遠地看著。
短時間來看，目前部落的食物收獲遠大於食物消耗，口糧安全暫時穩定。因為有鹽和漁網，外加陶器烹飪食物，還有部落裏婦女孩子勤勞采集野果和漿果作為補充，部落能夠存儲下來的食物總量也在不斷提升。多樣化的食物來源和構成，讓部落的營養結構更加科學，吸收效率的提升從而也減少了對食物的消耗。
鹽和網投入使用一個月以來，除了維持族人的一日兩餐（上午大概九點到十點吃一頓，下午在四點到五點吃一頓）外，其餘的食物都進行了保存，如野豬、鹿、山羊、魚肉等肉類，都用鹽進行醃製並進行了風幹保存；而水果、野菜等這些不便長期保存的，有一些用鹽和陶罐進行了醃製，一些曬成了菜幹，還有一些則被做成了原始的水果罐頭，放上幾個月應該問題不大。
水果罐頭，這是張洪起的惡趣味的名字。
後世很少有人沒有吃過罐頭，無論是水果罐頭還是肉食罐頭，幾乎隨處可見，尤其是漂亮國，各種品類的罐頭就像華夏的菜市場，他們對罐頭也比華夏更加情有獨鍾。
在華夏，張洪最喜歡吃的就是黃桃罐頭，還有一些橘子、梨、山楂等等，給了他一個充滿甜蜜迴憶的童年。
原始森林裏，隻要願意去找，總能找到很多水果，從春末到深秋，都有不同時節的水果成熟。
如今盛夏時節，森林裏也有很多水果陸陸續續地成熟，族中的婦女和小孩，幾乎每天都要到外麵去進行采集，還需要狩獵的隊伍進行保護和協助。
在森林裏，很輕鬆就能從地上或者樹上撿到摘到很多野果，而這些野果所散發出來的香氣，也吸引著一些小動物到樹下來吃落下的果子。光靠野果不能當飯吃，但可以作為食物的一種補充。這些水果采集迴來幾天不吃就會變質，而且果子的食用期很短，看到它成熟再過幾天采摘，可能所有的果子都落在地上變質，或者給鳥類和小獸吃掉了。
為了不至於浪費掉這些大自然的饋贈，麵對這樣的問題，張洪想到一個辦法，讓熊木用黏土做了一些口小腹大的罐子，然後在窯中燒製好。燒製好的陶罐整體呈橢圓形，頂部和底部隻有碗口大，而罐體中間，則大了很多。每個罐子大概能裝水5斤左右，自從燒製好這種罐子，部落製陶的人馬，也似乎被張洪打開了思維，在後麵又燒製了很多奇形怪狀但非常好用的陶器。
部落周圍能夠采集到的野果，有不少種，除了原始的林檎、李子、杏、櫻桃之外，還有一些未成熟的梨、山桃、山楂、板栗等，還有更多張洪不認識但吃起來口感還不錯的水果。
張洪帶著熊花熊果和族中的婦女，將野果洗淨去核後，放到陶罐中，加入清水沒過水果，然後將裝滿水果的陶罐放在灶上煮，等罐子裏的水開後，拿一大片洗淨的樹葉，蓋到罐口，並用黃泥密封，等待冷卻後就放到陰涼處進行保存。經過這樣的操作，水果的儲存時間就被拉長了，至於能不能挺到過冬，張洪也沒有太在意，成功更好，不成功，也不算浪費了食物。
而一些果肉多的水果，比如林檎、杏等，被去核後用鹽醃製了一下，然後放到網上或者地上曬幹。做成果脯最好的方法還是用糖來醃製，可是別說糖了，這裏連甘蔗都沒有辦法生存，隻能寄希望於這幾年能夠找到一些原始的甜菜吧。
從春天到夏天，通過這兩個多月的努力，即便部落從現在開始停止捕獵和采集，僅依靠部落現有的存糧，也足夠使大家節省點撐到來年開春。
居安思危，不僅僅是張洪知道，其他人也都明白這個道理。
將食物安全放在第一位的不止是張洪，其他人骨子裏也患有“食物不足恐懼症”，對食物不足的危機感，讓他們在狩獵和采集的時候，族人們都堅決地執行，從不打折扣。
巫最近很開心，經常跑到山洞裏掏出獸皮寫寫畫畫，而且喜歡躺在放著肉幹和鹹魚的罐子旁休息，對他來說，沒有什麽比看著部落日益增多的食物更加開心的事情了。
從今年的記錄來看，食物的存量要比以往任何一年都要多很多，山崖下的儲藏室快放不下了，張洪不得不讓族人們在狩獵的時候，盡量活捉。
而因為有了網的配合，部落捕捉到了很多活著的獵物，這些牲口也需要找地方圈養，並且每日收集草料、爛水果的工作，已經占用了五六個原本采集漿果的族人，現在很多工作甚至都讓幾個小孩子在做了，很多地方都由於缺乏人口而降低了生產效率。
人口問題還是製約著部落的發展啊，張洪無奈地想著。
這時節天氣炎熱，而蚊蟲、毒蛇等動物在野外活躍程度更高，不適合讓巫帶著人去其他部落用陶器、鹽換人，所以即使巫三番五次地要求出去，張洪也要攔著：一方麵是部落裏如果再減掉十來個人去“相親”，會影響目前部落的各項工作，另一方麵是張洪近期需要人手蓋“房子”，以供族人居住和圈養牲畜。
早在一個月前的狩獵時，張洪就叮囑過，盡量抓活的獵物，而肉幹掛滿了儲藏室之後，這種要求就被執行的更加徹底了，網的使用讓活捉的可能性大大提升。
一年最熱的時候，部落裏臨時搭建的草棚裏，已經有了八隻大小不一的鹿，三公五母；野山羊一起共9隻，兩隻公的；還有抓住野雞野鴨十餘隻，掏迴來的野雞蛋共有三十多枚。
在以往偶爾也能捉到一些幼年期的活著的牲口，但之前部落裏從來沒有想過將獵物一直飼養下去，這些獵物最多活上幾天就要被殺死吃肉，因為餓上幾天的牲口，體重就會減輕很多。
現在要進行飼養這些牲口，那就不能像以前一樣，隨便丟點草就不管了，這些牲口最低也得要活到冬天，如果食物不足的情況下。而如果食物充足，在冬天不需要打這些牲口的主意，張洪隻要宰殺掉一些年老的減輕喂養壓力，剩下的一直飼養，在開春的時候等待它們繁殖就可以了。