見蘇莫這表情,蘇蕊一頭霧水,「咋了?誰惹著你了?」


    「朱家搶生意的事你咋不說?」蘇莫眉頭緊皺。


    蘇蕊一愣,「你咋知道的?」


    「你別問我咋知道的,」蘇莫點點蘇蕊的腦袋,「蘇蕊你行啊,現在還學會瞞著事了?」


    「哎呀四哥,這做生意跟誰有個摩擦也是正常事,我又沒吃虧,你看那朱家現在咋樣了?」蘇蕊抬頭,說的理直氣壯,她是真沒覺得這是件事。


    眼瞧著蘇莫臉色越來越黑,蘇蕊不想挨訓,眼珠一轉,她拎著菜轉身就跑。


    「四哥你今天辛苦啦,我去給你做晚飯,你先歇著吧。」


    「……」


    蘇莫瞪大眼睛,沒想到一眨眼人居然跑沒影了,嘆口氣,他想著胡嬸子說的話,心裏琢磨著事出門去了。


    蘇蕊一口氣跑進廚房,迴頭看沒人追來,頓時鬆口氣。


    「唉。」蘇蕊長舒口氣,看出了蘇莫眼神裏的擔憂,蘇蕊嘀咕,這是還把她當小孩呢。


    瞧蘇莫那火氣,蘇蕊覺得她還是不要硬著來,決定給蘇莫做份好吃的,讓他下下火。


    咋下火,當然得用冰啊!


    冰淇淋是沒有了,條件有限,傳統的夏日美食——冰粉必須重出江湖了!


    蘇蕊擼起袖子,準備開幹。


    把石灰粉用水兌開,靜置一會,澄幹淨的清水倒出來放在旁邊備用。


    拿出從菜市場買迴來的冰粉籽,用幹淨的紗布包起來,裹成一bbzl 個球,接盆涼開水,蘇蕊將紗布包放到冷開水中開始搓揉,邊搓邊會有滑滑的水從紗布中出來,她手上動作一直沒停,揉搓了五六分鍾才停下。


    然後將石灰水緩緩倒入,邊倒邊攪拌,充分攪拌開後,蘇蕊端著盆走到水井旁,將盆放進水桶裏,然後將水桶放下去,桶身浸到水裏,用井水冰鎮起來,等兩個小時凝固起來,冰粉就做成了。


    趁著這個時間,蘇蕊開始做配料。


    炒熟的花生米去皮碾碎、山楂片、葡萄幹都切地碎碎的,每一樣都分別盛到白瓷盤裏,吃的時候,想吃什麽料自己加就行。


    拿口幹淨的鍋,蘇蕊開始熬紅糖汁,這個可是吃冰粉必不可少的。


    冰粉本身味道比較寡淡,吃的時候加兩勺紅糖水,能讓味道吃起來甜滋滋的。


    要準備的配料做好,現在就等著冰粉了,蘇蕊伸頭往院裏掃了一圈,發現蘇莫不在家,她小跑著迴房間……拿衣服沖澡去了。


    洗完澡出來,晚風一吹,渾身清清爽爽的,蘇蕊拿著扇子,悠閑在小院裏晃悠,溜著小黑,算著時間差不多了,她迫不及待的跑到井邊,拉住繩子將水桶提上來。


    沒有冰箱,蘇蕊隻能用井水冰鎮的法子,雖然用的時間長了一點,但效果很不錯。


    完全凝固起來的冰粉,外觀光滑透明,用刀切成一個個小塊,然後盛進碗裏。


    蘇蕊特意挑了一個藍色瓷花的小圓碗,透明的冰粉上淋上紅糖汁,顏色紅亮閃爍,上麵撒上各種小料,黃色的花生碎、粉色的山楂碎、綠色的葡萄幹,五顏六色的,端起來特別好看。


    「四哥,快來吃冰粉。」


    蘇莫剛進門,就對上蘇蕊燦爛的笑臉。


    「四哥,吃完冰粉心情就好啦,」蘇蕊將碗塞進蘇莫手裏,「快吃快吃。」


    「別以為吃了你的嘴短,以後有事一定要跟我說。」蘇莫表示自己絕對不是這樣的人,他可是有底線的!


    「嗯嗯。」蘇蕊敷衍點點頭,端起自己的碗吃的一臉滿足。


    看出蘇蕊不以為意,蘇莫無奈搖頭。


    他仔細看了看手裏的冰粉,蘇莫有點不太想吃,又是紅糖又是山楂的,一看就是小姑娘吃的東西。


    蘇蕊看蘇莫光舀勺子,卻不動嘴,立馬作勢要搶過來,「你不吃給我吃。」


    蘇莫抱著碗一閃,坐到蘇蕊對麵,「吃你的去。」


    猶豫一下,舀了半勺,準備先嚐嚐味道。


    入口冰涼香甜,嫩滑爽口。


    冰粉的滑膩,入口即化,花生碎的香脆、山楂碎和葡萄幹的酸甜,紅糖汁與果幹不同的甘甜醇厚,不同小料的味道混合在一起,搭配上冰粉的無味,反而讓那股清涼被加倍激發出來,各種酸甜迸發,不甜不膩,味道剛剛好。


    炎熱的夏天,來一碗冰霜美味的冰粉,拂去了煩躁的心緒,甘甜清涼滲入心田,特別解暑降火。


    晴朗無雲的夜空,綴滿了一顆顆閃爍的星星,庭院草闊裏傳來聲bbzl 聲蟲鳴,屋簷下的燈光打開,坐在小凳上,端碗吃著冰粉,偶爾一縷晚風拂過。


    看著美景,吃著美食,煩惱遠去,身心也寧靜下來。


    蘇蕊偷偷瞄著蘇莫,見他眉毛舒展開了,眼睛眯起來了,臉色都愉悅了。


    蘇蕊非常自得。


    她就說!沒有什麽事情是美食解決不了的,如果有,說明你吃的不是蘇蕊牌美食!


    蘇蕊牌美食,解決所有問題~


    第21章 臉黑


    難得第二天不用出攤, 蘇蕊睡到自然醒。


    洗漱好,頭腦剛清醒,聽到門外的喊聲。


    「蘇老闆。」


    「哎, 來了。」蘇蕊搭好毛巾,趕緊跑去開門。


    小莊站在門口,送菜的車上裝的滿滿當當。


    兩扇門打開, 讓車子能進到院裏,蘇蕊站在車旁邊, 就見一個大大的紅鉗子冒了出來。

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