“民以食為天，食以質為先”。鄭老師認為，人的一生當中，健康最重要；而要想保持健康，飲食非常重要，因為人的這個軀體就是靠一口一口的食物吃出來的，老話講“病從口入”，所以人活著一定要在“吃”上萬分講究。
鄭老師準備把他的後半生都“撲”在這個事兒上了。
那要說到吃，首先要應該吃有機食材，並且杜絕吃肉，全麵吃素。
鄭老師有一顆慈悲心，他認為動物和人是平等的，人不應該殺害動物來吃肉，因為動物跟人一樣，它是有心性的，有自我意識的。
而且任何一個動物在被殺害的時候，都會感到恐懼，絕望，從而會釋放出毒素，這些毒素存在在動物的肉裏，再被人類吃到肚子裏，對身體肯定是沒有好處的。
另外，鄭老師有一顆大愛的心，他希望這個地球能永遠保持環境友好。經過調查研究，鄭老師發現，大量地飼養動物，會嚴重破壞環境。一個動物長一公斤肉，差不多要吃掉100公斤的草料。而人類吃同樣的1公斤菜，就能達到溫飽和對營養素的需求。所以大量地飼養動物，從根本上來講是對地球資源的浪費和地球環境的嚴重破壞。
在他看來，種種研究成果表明，人類都應該吃素而不是吃肉。所以他選擇素食。
而且吃素還要吃好素。那就是盡量吃沒有化肥，沒有農藥的有機素食。這樣才最有益於身體健康。
為了達到越來越多的人吃素和吃好素的目標，鄭老師跑遍了全國，去結識種植有機食材的農民。他發現，在他前行的路上並不孤單，全國各地都有寧可虧本也要種植有機食材的農民，目標跟他一致：致力於讓越來越多的人吃上最好的素食，致力於地球這個大家庭的良性發展。
為了幫到這些有機農人，鄭老師發揮自己的特長，在網上建了一個素食商城，專門宣傳和售賣素食。無心插柳柳成蔭，這成了鄭老師下半生的專職工作了。
而且鄭老師的“生意”從網上做到了線下，他建了一個工作室，辦起了有機食堂。四麵八方的有機食材作為樣本，被快遞到了他這裏，他一方麵要監測和品嚐這些樣本，覺得合格、合適了，才會放在商城裏宣傳、售賣；另一方麵，他把多餘的樣本做成了餐食，使身邊的人能品嚐到有機食材，等於使一方人受益。
鄭老師有點忙不過來了，所以才想到招一個工作人員幫忙。大周就這樣“榮幸地”來到了梧桐山。
大周輔助鄭老師做食品管理、素食店小工、打掃衛生等等工作。大周第一次吃到了有機食物，她遲鈍的味蕾還是能感覺到，有機食材確實比一般的食材要好吃。就拿薑來說吧，鄭老師這兒的薑比一般市場上賣的薑味道要濃得多，風寒感冒的時候，熬碗薑糖水喝下去，特別管用，比吃感冒藥還靈！
大周就在鄭老師工作室的一個小房間裏住下來了。鄭老師也實現了他的承諾，沒讓大周花一分錢，就給她置辦好了宿舍裏的一切；而大周覺得吃得好，住得也不錯（都住上單間了！），即使沒有工資，她也心滿意足了。
況且這兒真的是風景區，風景非常美。梧桐山村背靠梧桐山，從山中流出的梧桐山河，穿村而過，河兩岸被布置的美輪美奐，有高高的椰子樹，有綠綠的草坪，十步一涼亭，還有健身設施和小孩的娛樂設施。
整個梧桐山村就像一幅美麗的畫，到處都是綠油油的，是一個非常養眼的山村。雖然說是山村，但是社會服務設施配套齊全，有社康，小公園，超市，菜店，餐飲店，成衣店等等，在這裏生活非常便利。
鄭老師準備把他的後半生都“撲”在這個事兒上了。
那要說到吃，首先要應該吃有機食材，並且杜絕吃肉，全麵吃素。
鄭老師有一顆慈悲心，他認為動物和人是平等的，人不應該殺害動物來吃肉，因為動物跟人一樣，它是有心性的，有自我意識的。
而且任何一個動物在被殺害的時候，都會感到恐懼，絕望，從而會釋放出毒素，這些毒素存在在動物的肉裏，再被人類吃到肚子裏，對身體肯定是沒有好處的。
另外，鄭老師有一顆大愛的心，他希望這個地球能永遠保持環境友好。經過調查研究，鄭老師發現，大量地飼養動物，會嚴重破壞環境。一個動物長一公斤肉，差不多要吃掉100公斤的草料。而人類吃同樣的1公斤菜，就能達到溫飽和對營養素的需求。所以大量地飼養動物，從根本上來講是對地球資源的浪費和地球環境的嚴重破壞。
在他看來，種種研究成果表明，人類都應該吃素而不是吃肉。所以他選擇素食。
而且吃素還要吃好素。那就是盡量吃沒有化肥，沒有農藥的有機素食。這樣才最有益於身體健康。
為了達到越來越多的人吃素和吃好素的目標，鄭老師跑遍了全國，去結識種植有機食材的農民。他發現，在他前行的路上並不孤單，全國各地都有寧可虧本也要種植有機食材的農民，目標跟他一致：致力於讓越來越多的人吃上最好的素食，致力於地球這個大家庭的良性發展。
為了幫到這些有機農人，鄭老師發揮自己的特長，在網上建了一個素食商城，專門宣傳和售賣素食。無心插柳柳成蔭，這成了鄭老師下半生的專職工作了。
而且鄭老師的“生意”從網上做到了線下，他建了一個工作室，辦起了有機食堂。四麵八方的有機食材作為樣本，被快遞到了他這裏，他一方麵要監測和品嚐這些樣本，覺得合格、合適了，才會放在商城裏宣傳、售賣；另一方麵，他把多餘的樣本做成了餐食，使身邊的人能品嚐到有機食材，等於使一方人受益。
鄭老師有點忙不過來了，所以才想到招一個工作人員幫忙。大周就這樣“榮幸地”來到了梧桐山。
大周輔助鄭老師做食品管理、素食店小工、打掃衛生等等工作。大周第一次吃到了有機食物，她遲鈍的味蕾還是能感覺到，有機食材確實比一般的食材要好吃。就拿薑來說吧，鄭老師這兒的薑比一般市場上賣的薑味道要濃得多，風寒感冒的時候，熬碗薑糖水喝下去，特別管用，比吃感冒藥還靈！
大周就在鄭老師工作室的一個小房間裏住下來了。鄭老師也實現了他的承諾，沒讓大周花一分錢，就給她置辦好了宿舍裏的一切；而大周覺得吃得好，住得也不錯（都住上單間了！），即使沒有工資，她也心滿意足了。
況且這兒真的是風景區，風景非常美。梧桐山村背靠梧桐山，從山中流出的梧桐山河，穿村而過，河兩岸被布置的美輪美奐，有高高的椰子樹，有綠綠的草坪，十步一涼亭，還有健身設施和小孩的娛樂設施。
整個梧桐山村就像一幅美麗的畫，到處都是綠油油的，是一個非常養眼的山村。雖然說是山村，但是社會服務設施配套齊全，有社康，小公園，超市，菜店，餐飲店，成衣店等等，在這裏生活非常便利。