第13章 再到機械廠
重返1991,從分家開始 作者:喬安下 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聽著陳家興的話,原本一臉沉悶的李國發,也是多出了幾分同病相憐的神情。
“唉,這是也沒辦法的事,這年頭生意就是不好做呀!”
李國發的迴答,讓陳家興不由得一愣,似乎每個年代都有人在抱怨這個。
可再不好做的生意,始終都有人在做,在不掙錢的行業,始終也都有人掙錢!
這人的情感呀,總是不能共通的!
聽他這樣說,陳家興更不舍得打擊他了,故意裝作一副的確如此的神情,點了點頭道:“唉,誰說不是呢!”
“沒幹的時候,總感覺不好幹,可入了行才知道這裏麵的不容易!”
這話不是陳家興胡扯,雖然昨天取得了開門紅,可做生意的艱辛,卻也是深有體會。
單單是那來迴七八十裏的路程,恐怕大部分人都堅持不下來。
“不過再不好幹,那也得堅持呀!還指著幹這個掙點錢蓋房子娶媳婦呢。”
“所以我打算走薄利多銷的路子,今天多備點貨,免得跟昨天一樣白忙活!”
聽著陳家興如此說,李國發的眼睛瞬間亮了。
“哈哈,我就說陳兄弟不是一般人呢,就衝你這份堅持,老哥我就得說一聲佩服!”
“這套豬下水,老哥我專門給你留著呢,別人就是想要。我也不舍得給他們!”
對於這話,陳家興自然是不信,真要是能賣出去,哪還會便宜留給自己。
不過倒也沒有拆穿他,笑著應道:“哈哈,我就知道李哥仗義!”
“給我稱下重,昨個時間太趕趁了,今個得趕緊迴去收拾!”
聽到陳家興如此說,李國發也不耽擱,直接把準備好的一整套下水拉了出來,當著陳家興的麵稱了下重量。
“一共65斤!”
“另外別的肉要多少?”
略做沉吟了片刻,陳家興直接說道:“還照著昨個的位置,每一樣給我來30斤吧!”
昨天在機械廠門口擺攤,不過半個小時左右,兩桶鹵肉就賣了七七八八,由此可見機械廠工人的購買力!
一斤生肉,鹵出來差不多要縮水兩成左右,雖然陳家興的秘方,能夠讓鹵肉的縮水量控製在兩成以下,可也不會太多。
刨除了王興國定的20斤之外,剩下的差不多有五十多斤。
依照昨天的購買力來看,這點鹵貨是絕對不愁賣的。
然而李國發卻是滿臉的不可置信:“陳兄弟,這麽多肉鹵出來能賣的出去嗎?”
“我可得提醒你呀,這鹵肉隔了夜,味道可就要變差不少。”
然而陳家興卻是滿臉的不在乎道:“老哥,我擺攤的地方在縣機械廠門口,那地方的工人收入可是咱們縣最高的一批,個個都不缺錢。”
“而且我賣的也不貴,算下來一斤鹵肉,我就掙一毛多的加工費,還是不愁賣的!”
聽著陳家興的解釋,李國發方才注意到他自行車後座上的木架子,眼中滿是不可置信的問道:“縣機械廠離咱們這少說也有三四十裏的路,難不成你是用這二八大杠馱著去賣的?”
“沒錯!”
陳家興聞言,一臉苦笑的點了點頭。
“不用這個馱著去,難不成還我自己抱著去呀,我倒是想弄輛摩托車,可手裏的本錢也不允許呀!”
“再說了,要是有那個錢,我在家裏起上五間大瓦房,再取上個媳婦,不香嘛!”
聽著陳家興的打趣,李國發非但沒有笑出來,反而眼中還滿是敬佩的神色。
年輕時候,家裏也是跟陳家興這般窮,那時候還沒做這個賣肉的生意,跟著自家老爹去山裏挖山貨,不過三三十裏的山路,就讓他受不了。
雖然那時候全程都是徒步,而陳家興卻是騎著自行車,可別忘了陳家興的後座上,還馱著上百斤的鹵肉呢!
“陳兄弟好毅力呀!”
由衷感歎了一聲,李國發當即說道:“昨天第一眼見到陳兄弟,就覺得你非同一般,就衝你這份毅力,日後絕對是大富大貴的命!”
聽到這話,陳家興卻是擺了擺手笑道:“什麽大富大貴的命,能養家糊口就不錯了!”
這話自然是陳家興謙虛,重活一世的他自然知道,大富大貴靠的可不光是這些。
更多的是眼界跟家世,眼界這玩意他有,但是不多。
至於家世,那就別想了,就他那個還沒分家之前的家,跟家世這兩個字可搭不上邊。
而現在的他,更是連個屬於自己的落腳地都還沒呢!
兩人寒暄的打趣一會兒,李國發這邊已經將肉給陳家興切好了,主動幫他把肉綁在後座上,並用蛇皮袋蓋好。
65斤的豬下水一共58塊5,李國發直接給抹了零,算58塊錢。
再加上120斤豬肉,陳家興直接掏了298塊錢,隨即蹬上自行車就往迴趕。
比著昨天足足多了一倍的量,對於孤家寡人的陳家興來說,可是個不小的工程。
十來分鍾左右,便迴到了打穀場的老房子。
將肉卸了下來,就立馬開始清洗。
所有的大盆一股腦的拖到井邊,打上井水,先將肉給泡一下。
這邊陳家興來到廚房,生火把昨天煮瀝青的大鍋,放在了灶台上。
有了昨天的實踐,今個對於這些事,陳家興更是得心應手。
豬頭跟豬蹄上的毛,蛻了兩三遍終於退幹淨了,然後又馬不停蹄的清洗大腸。
將這兩個最麻煩的處理完,井邊泡著的肉也已經泡好了。
撈出來拿到廚房,切成大小合適的塊之後,立馬開始焯水。
兩口大鍋同是開動,終於在兩三點的時候,將肉鹵好了。
昨天的摸索,已經是讓他知道了路上大概要用的時間,所以今個也就不用那麽趕了。
過了正晌午,瞥了一眼沒那麽毒的太陽,陳家興立刻騎車上路,由於今個帶的多,所以路上就沒騎那麽快。
不急不慢的走著,終於在五點半的時候,趕到了機械廠的大門口。
跟看門的守衛提了一嘴王興國,應該是有交代,兩個安保並沒有為難陳家興,還親自帶著來到了廠食堂。
“唉,這是也沒辦法的事,這年頭生意就是不好做呀!”
李國發的迴答,讓陳家興不由得一愣,似乎每個年代都有人在抱怨這個。
可再不好做的生意,始終都有人在做,在不掙錢的行業,始終也都有人掙錢!
這人的情感呀,總是不能共通的!
聽他這樣說,陳家興更不舍得打擊他了,故意裝作一副的確如此的神情,點了點頭道:“唉,誰說不是呢!”
“沒幹的時候,總感覺不好幹,可入了行才知道這裏麵的不容易!”
這話不是陳家興胡扯,雖然昨天取得了開門紅,可做生意的艱辛,卻也是深有體會。
單單是那來迴七八十裏的路程,恐怕大部分人都堅持不下來。
“不過再不好幹,那也得堅持呀!還指著幹這個掙點錢蓋房子娶媳婦呢。”
“所以我打算走薄利多銷的路子,今天多備點貨,免得跟昨天一樣白忙活!”
聽著陳家興如此說,李國發的眼睛瞬間亮了。
“哈哈,我就說陳兄弟不是一般人呢,就衝你這份堅持,老哥我就得說一聲佩服!”
“這套豬下水,老哥我專門給你留著呢,別人就是想要。我也不舍得給他們!”
對於這話,陳家興自然是不信,真要是能賣出去,哪還會便宜留給自己。
不過倒也沒有拆穿他,笑著應道:“哈哈,我就知道李哥仗義!”
“給我稱下重,昨個時間太趕趁了,今個得趕緊迴去收拾!”
聽到陳家興如此說,李國發也不耽擱,直接把準備好的一整套下水拉了出來,當著陳家興的麵稱了下重量。
“一共65斤!”
“另外別的肉要多少?”
略做沉吟了片刻,陳家興直接說道:“還照著昨個的位置,每一樣給我來30斤吧!”
昨天在機械廠門口擺攤,不過半個小時左右,兩桶鹵肉就賣了七七八八,由此可見機械廠工人的購買力!
一斤生肉,鹵出來差不多要縮水兩成左右,雖然陳家興的秘方,能夠讓鹵肉的縮水量控製在兩成以下,可也不會太多。
刨除了王興國定的20斤之外,剩下的差不多有五十多斤。
依照昨天的購買力來看,這點鹵貨是絕對不愁賣的。
然而李國發卻是滿臉的不可置信:“陳兄弟,這麽多肉鹵出來能賣的出去嗎?”
“我可得提醒你呀,這鹵肉隔了夜,味道可就要變差不少。”
然而陳家興卻是滿臉的不在乎道:“老哥,我擺攤的地方在縣機械廠門口,那地方的工人收入可是咱們縣最高的一批,個個都不缺錢。”
“而且我賣的也不貴,算下來一斤鹵肉,我就掙一毛多的加工費,還是不愁賣的!”
聽著陳家興的解釋,李國發方才注意到他自行車後座上的木架子,眼中滿是不可置信的問道:“縣機械廠離咱們這少說也有三四十裏的路,難不成你是用這二八大杠馱著去賣的?”
“沒錯!”
陳家興聞言,一臉苦笑的點了點頭。
“不用這個馱著去,難不成還我自己抱著去呀,我倒是想弄輛摩托車,可手裏的本錢也不允許呀!”
“再說了,要是有那個錢,我在家裏起上五間大瓦房,再取上個媳婦,不香嘛!”
聽著陳家興的打趣,李國發非但沒有笑出來,反而眼中還滿是敬佩的神色。
年輕時候,家裏也是跟陳家興這般窮,那時候還沒做這個賣肉的生意,跟著自家老爹去山裏挖山貨,不過三三十裏的山路,就讓他受不了。
雖然那時候全程都是徒步,而陳家興卻是騎著自行車,可別忘了陳家興的後座上,還馱著上百斤的鹵肉呢!
“陳兄弟好毅力呀!”
由衷感歎了一聲,李國發當即說道:“昨天第一眼見到陳兄弟,就覺得你非同一般,就衝你這份毅力,日後絕對是大富大貴的命!”
聽到這話,陳家興卻是擺了擺手笑道:“什麽大富大貴的命,能養家糊口就不錯了!”
這話自然是陳家興謙虛,重活一世的他自然知道,大富大貴靠的可不光是這些。
更多的是眼界跟家世,眼界這玩意他有,但是不多。
至於家世,那就別想了,就他那個還沒分家之前的家,跟家世這兩個字可搭不上邊。
而現在的他,更是連個屬於自己的落腳地都還沒呢!
兩人寒暄的打趣一會兒,李國發這邊已經將肉給陳家興切好了,主動幫他把肉綁在後座上,並用蛇皮袋蓋好。
65斤的豬下水一共58塊5,李國發直接給抹了零,算58塊錢。
再加上120斤豬肉,陳家興直接掏了298塊錢,隨即蹬上自行車就往迴趕。
比著昨天足足多了一倍的量,對於孤家寡人的陳家興來說,可是個不小的工程。
十來分鍾左右,便迴到了打穀場的老房子。
將肉卸了下來,就立馬開始清洗。
所有的大盆一股腦的拖到井邊,打上井水,先將肉給泡一下。
這邊陳家興來到廚房,生火把昨天煮瀝青的大鍋,放在了灶台上。
有了昨天的實踐,今個對於這些事,陳家興更是得心應手。
豬頭跟豬蹄上的毛,蛻了兩三遍終於退幹淨了,然後又馬不停蹄的清洗大腸。
將這兩個最麻煩的處理完,井邊泡著的肉也已經泡好了。
撈出來拿到廚房,切成大小合適的塊之後,立馬開始焯水。
兩口大鍋同是開動,終於在兩三點的時候,將肉鹵好了。
昨天的摸索,已經是讓他知道了路上大概要用的時間,所以今個也就不用那麽趕了。
過了正晌午,瞥了一眼沒那麽毒的太陽,陳家興立刻騎車上路,由於今個帶的多,所以路上就沒騎那麽快。
不急不慢的走著,終於在五點半的時候,趕到了機械廠的大門口。
跟看門的守衛提了一嘴王興國,應該是有交代,兩個安保並沒有為難陳家興,還親自帶著來到了廠食堂。