第84章 蘋果汁
廚神：精靈？魅魔？是餐廳服務員 作者：夏日冰瓜 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙耀終於發現，自己對米婭的認識是錯誤的。
錯得離譜！
別看這些天來她溫溫柔柔的，但那隻是表象，是她沒有展露本性的機會！
一旦她釋放本性，獨屬於黑暗精靈的特質便完全顯露出來。
第二天趙耀醒來時，已經錯過了早餐時間。
洗漱後下樓，店門卻已經打開了。
米婭正拿著掃帚一邊打掃衛生，一邊跟埃洛伊斯和艾莉瑞爾聊著什麽。
聽到趙耀的腳步聲，三女循聲看來。
米婭與趙耀對視，微微揚起小腦袋，很是有些得意。
艾莉瑞爾卻是嘴角勾起，給了趙耀一個意味深長的笑容。
隻有埃洛伊斯的反應與以往沒有區別。
“老板啊，都快中午了你才下來，是不是不想幹了，打算要閉店跑路啊？”
沒能吃到早餐的埃洛伊斯頗有幾分怨氣。
“當然想幹。”趙耀走向每日菜單的板子，口中解釋道：“就是因為昨晚研究新菜式，幹得太晚了，今早才多睡了一會兒，不信你問米婭。”
艾莉瑞爾笑而不語，埃洛伊斯卻是驚喜問道：“真的？老板研究出了什麽新菜式？”
沒等趙耀迴答，埃洛伊斯又轉頭去問米婭。
“米婭，老板的新菜品你吃過沒有，好不好吃？”
“啊？！”
米婭看看趙耀，又看看埃洛伊斯，銀牙一咬，豁出去了。
“是香腸，很好吃。”
聽米婭說是香腸，埃洛伊斯的美眸瞬間閃亮起來。
“真的？那太好了！”埃洛伊斯興奮地道，“我可喜歡吃香腸了，不管是鮮製香腸還是醃製香腸我都特別喜歡！”
聞言，正在更新每日菜單的趙耀不由得手抖一下，寫歪了一筆，索性便直接擦掉，把正要寫的菜品改成了“香腸炒蜜豆”。
蜜豆，也稱蜜糖豆、荷蘭豆、青豆、迴迴豆、菜碗豆等。
與大部分豆類不同的是，這種豆要在豆莢尚嫩之時食用，其質脆，氣清香，味甘甜，趙耀本人自己就很喜歡。
香腸炒蜜豆是一種很普通的家常菜，沒有什麽技術難度，但是哪怕以最簡單的手法烹製出來，也是非常美味。
很快，更新後的每日菜單就展示在三女眼前。
正餐供應：
白切雞
豉汁蒸排骨
白灼蝦
沙茶牛肉
香腸炒蜜豆
全天供應：
鮮榨蘋果汁
鮮榨西瓜汁
冰糖雪梨
寫完後，趙耀把筆一丟，跟三女打聲招唿，自己進了後廚。
現在這個時間，早餐就算了，直接兩餐合一吧。
既然剛才說到香腸，趙耀就打算先把香腸炒蜜豆做出來。
食材很簡單，隻需要香腸和蜜豆。
輔料調料也很簡單，隻需要大蒜和鹽。
把香腸切片，備用。
蜜豆去頭尾，扯掉豆莢絲，洗淨。
燒水，水沸後加少量鹽，放入蜜豆焯水，兩分鍾後撈出，過冷水。
這一步很關鍵，其作用是分解掉皂素和凝血素，以避免刺激消化道。同時，還可以提高蜜豆的顏色，讓蜜豆更加翠綠，且令口感更加爽脆。
處理好蜜豆後，取大蒜用菜刀直接拍碎，拋掉蒜皮，切碎。
開火，燒油。
油溫七成熱時加入切好的蒜粒，爆香。
加入切好的香腸片，炒熟。
加入焯水後的蜜豆，翻炒均勻後加鹽，再次翻炒均勻，關火裝盤。
香腸炒蜜豆完成後，趙耀沒有急著做下一道菜，而是拿出了好幾個紅彤彤的新鮮蘋果。
把蘋果皮削除，用小刀摳掉果臍，一刀分成兩半，然後再把果核去掉，取出榨汁機……
說到榨汁機，趙耀又想起，當初那個狗係統說要給自己送榨汁姬的事情。
現在他十分懷疑，米婭的到來也是狗係統在搞鬼！否則的話，哪有這麽巧的事情，米婭剛好就跑到自己店裏，剛好就讓自己聽到了她的聲音。
要知道，那時候趙耀還處於迷迷糊糊的狀態，要聽到一樓傳來的人的倒地聲，那不是扯嗎？
……
取出榨汁機，把蘋果一股腦地丟進去，按下開關，榨汁機開始嗡嗡嗡地工作。
榨汁進行時，趙耀又取來一個檸檬，往裝蘋果汁的大杯中滴了一點檸檬汁進去。
在這裏，檸檬汁的作用不是調味，而是要靠其中的維生素c來抑製蘋果汁的氧化，避免還沒喝就變色的情況出現。
“米婭！米婭！”
米婭聞言而來，見趙耀正在往杯子裏倒蘋果汁，於是湊到趙耀身前，“吧唧”一聲在趙耀臉上啃了一口，然後笑眯眯地看著他。
“別鬧。”
趙耀白了她一眼，把剛倒好的蘋果汁遞給她一杯，道：“鮮榨蘋果汁，嚐嚐看。”
“嗯！”
兩人現在這個關係了，米婭也沒什麽好客氣的，端起杯子來就抿了一口。
隨著果汁入口，米婭的眼睛也越睜越大。
馥鬱芬芳的蘋果香仿若輕風拂麵，帶來了果園的氣息。
清爽的感覺如同山間清泉潺潺流淌，純粹卻又自然。
果肉在陽光下積攢的甜蜜精華，滋潤著米婭的味蕾。
當她快要厭倦這種甜蜜時，一絲恰到好處的酸意浮現，如同跳躍的音符，為甜蜜的旋律增添了活潑跳躍的靈動韻味。
米婭將這一口果汁咽下，眸中卻有淚水流出。
她想到了自己這些年的漂泊，一路跌跌撞撞行來，多少次差點死掉。
哪怕曾經再難，至少如今遇到了趙耀，一個並不貪圖自己的肉體，但卻願意以真心對待自己的人。
正如這蘋果汁，哪怕有酸楚，但甜蜜終是它的主旋律。
趙耀看著米婭的樣子，又是一陣懵逼。
這些蘋果有這麽酸嗎？不至於吧！
難道狗係統提供的這些蘋果沒熟？
雖然現在經曆了芙蕾雅和米婭，但其實趙耀本質上還是一個鋼鐵直男。
你要他去揣摩顧客的口味，研發新菜式，可以。
但你要他去猜測女孩兒的心思……
那真是難為他了。
不過這次本就是米婭主動，當然也不會在意趙耀的呆頭呆腦。
“就算現在你不愛我，我也賴定了你了。”
看著呆愣愣的趙耀，米婭心裏暗道。
錯得離譜！
別看這些天來她溫溫柔柔的，但那隻是表象，是她沒有展露本性的機會！
一旦她釋放本性，獨屬於黑暗精靈的特質便完全顯露出來。
第二天趙耀醒來時，已經錯過了早餐時間。
洗漱後下樓，店門卻已經打開了。
米婭正拿著掃帚一邊打掃衛生，一邊跟埃洛伊斯和艾莉瑞爾聊著什麽。
聽到趙耀的腳步聲，三女循聲看來。
米婭與趙耀對視，微微揚起小腦袋，很是有些得意。
艾莉瑞爾卻是嘴角勾起，給了趙耀一個意味深長的笑容。
隻有埃洛伊斯的反應與以往沒有區別。
“老板啊，都快中午了你才下來，是不是不想幹了，打算要閉店跑路啊？”
沒能吃到早餐的埃洛伊斯頗有幾分怨氣。
“當然想幹。”趙耀走向每日菜單的板子，口中解釋道：“就是因為昨晚研究新菜式，幹得太晚了，今早才多睡了一會兒，不信你問米婭。”
艾莉瑞爾笑而不語，埃洛伊斯卻是驚喜問道：“真的？老板研究出了什麽新菜式？”
沒等趙耀迴答，埃洛伊斯又轉頭去問米婭。
“米婭，老板的新菜品你吃過沒有，好不好吃？”
“啊？！”
米婭看看趙耀，又看看埃洛伊斯，銀牙一咬，豁出去了。
“是香腸，很好吃。”
聽米婭說是香腸，埃洛伊斯的美眸瞬間閃亮起來。
“真的？那太好了！”埃洛伊斯興奮地道，“我可喜歡吃香腸了，不管是鮮製香腸還是醃製香腸我都特別喜歡！”
聞言，正在更新每日菜單的趙耀不由得手抖一下，寫歪了一筆，索性便直接擦掉，把正要寫的菜品改成了“香腸炒蜜豆”。
蜜豆，也稱蜜糖豆、荷蘭豆、青豆、迴迴豆、菜碗豆等。
與大部分豆類不同的是，這種豆要在豆莢尚嫩之時食用，其質脆，氣清香，味甘甜，趙耀本人自己就很喜歡。
香腸炒蜜豆是一種很普通的家常菜，沒有什麽技術難度，但是哪怕以最簡單的手法烹製出來，也是非常美味。
很快，更新後的每日菜單就展示在三女眼前。
正餐供應：
白切雞
豉汁蒸排骨
白灼蝦
沙茶牛肉
香腸炒蜜豆
全天供應：
鮮榨蘋果汁
鮮榨西瓜汁
冰糖雪梨
寫完後，趙耀把筆一丟，跟三女打聲招唿，自己進了後廚。
現在這個時間，早餐就算了，直接兩餐合一吧。
既然剛才說到香腸，趙耀就打算先把香腸炒蜜豆做出來。
食材很簡單，隻需要香腸和蜜豆。
輔料調料也很簡單，隻需要大蒜和鹽。
把香腸切片，備用。
蜜豆去頭尾，扯掉豆莢絲，洗淨。
燒水，水沸後加少量鹽，放入蜜豆焯水，兩分鍾後撈出，過冷水。
這一步很關鍵，其作用是分解掉皂素和凝血素，以避免刺激消化道。同時，還可以提高蜜豆的顏色，讓蜜豆更加翠綠，且令口感更加爽脆。
處理好蜜豆後，取大蒜用菜刀直接拍碎，拋掉蒜皮，切碎。
開火，燒油。
油溫七成熱時加入切好的蒜粒，爆香。
加入切好的香腸片，炒熟。
加入焯水後的蜜豆，翻炒均勻後加鹽，再次翻炒均勻，關火裝盤。
香腸炒蜜豆完成後，趙耀沒有急著做下一道菜，而是拿出了好幾個紅彤彤的新鮮蘋果。
把蘋果皮削除，用小刀摳掉果臍，一刀分成兩半，然後再把果核去掉，取出榨汁機……
說到榨汁機，趙耀又想起，當初那個狗係統說要給自己送榨汁姬的事情。
現在他十分懷疑，米婭的到來也是狗係統在搞鬼！否則的話，哪有這麽巧的事情，米婭剛好就跑到自己店裏，剛好就讓自己聽到了她的聲音。
要知道，那時候趙耀還處於迷迷糊糊的狀態，要聽到一樓傳來的人的倒地聲，那不是扯嗎？
……
取出榨汁機，把蘋果一股腦地丟進去，按下開關，榨汁機開始嗡嗡嗡地工作。
榨汁進行時，趙耀又取來一個檸檬，往裝蘋果汁的大杯中滴了一點檸檬汁進去。
在這裏，檸檬汁的作用不是調味，而是要靠其中的維生素c來抑製蘋果汁的氧化，避免還沒喝就變色的情況出現。
“米婭！米婭！”
米婭聞言而來，見趙耀正在往杯子裏倒蘋果汁，於是湊到趙耀身前，“吧唧”一聲在趙耀臉上啃了一口，然後笑眯眯地看著他。
“別鬧。”
趙耀白了她一眼，把剛倒好的蘋果汁遞給她一杯，道：“鮮榨蘋果汁，嚐嚐看。”
“嗯！”
兩人現在這個關係了，米婭也沒什麽好客氣的，端起杯子來就抿了一口。
隨著果汁入口，米婭的眼睛也越睜越大。
馥鬱芬芳的蘋果香仿若輕風拂麵，帶來了果園的氣息。
清爽的感覺如同山間清泉潺潺流淌，純粹卻又自然。
果肉在陽光下積攢的甜蜜精華，滋潤著米婭的味蕾。
當她快要厭倦這種甜蜜時，一絲恰到好處的酸意浮現，如同跳躍的音符，為甜蜜的旋律增添了活潑跳躍的靈動韻味。
米婭將這一口果汁咽下，眸中卻有淚水流出。
她想到了自己這些年的漂泊，一路跌跌撞撞行來，多少次差點死掉。
哪怕曾經再難，至少如今遇到了趙耀，一個並不貪圖自己的肉體，但卻願意以真心對待自己的人。
正如這蘋果汁，哪怕有酸楚，但甜蜜終是它的主旋律。
趙耀看著米婭的樣子，又是一陣懵逼。
這些蘋果有這麽酸嗎？不至於吧！
難道狗係統提供的這些蘋果沒熟？
雖然現在經曆了芙蕾雅和米婭，但其實趙耀本質上還是一個鋼鐵直男。
你要他去揣摩顧客的口味，研發新菜式，可以。
但你要他去猜測女孩兒的心思……
那真是難為他了。
不過這次本就是米婭主動，當然也不會在意趙耀的呆頭呆腦。
“就算現在你不愛我，我也賴定了你了。”
看著呆愣愣的趙耀，米婭心裏暗道。