第149章 又穩又狠
寒冬末日，我有屯屯鼠空間 作者：不是大巴司機 投票推薦 加入書簽 留言反饋
豬圈瓦房位於路邊，距離住人的自建樓有幾十米路程。
右邊是一個一畝多大的魚塘，左邊則是農田菜地，菜地角落還堆有被積雪覆蓋的豬草，腐爛的菜葉。
“哼唧哼唧...”
兩人來到木門前，便聽到有哼哼唧唧的聲音。
他們眼裏不由浮現出喜悅。
有動靜，便代表豬圈裏的豬沒死。
“小心點。”
徐萬裏輕手輕腳越過被撞爛的木門。
豬舍空氣中的味道並不難聞，他左右打量著兩側的柵欄，尋找聲音的來源。
可走到最裏麵的柵欄，也沒有看到家豬的影子。
神色漸漸凝重。
“霧氣作祟。”
兩人深居簡出一段時日。
對霧氣模擬聲音的事，有些淡忘。
此時，聽到聲音又沒看到家豬，才迴想起霧氣具有幹擾的特性。
“霧氣模擬豬叫聲，說明村落有人養豬。”
徐萬裏退出豬舍，站在門口眺望著村鎮四周。
而後看向農田的方向。
“我們到農田找找，看看能不能找到家豬。”
“好。”
豬舍裏沒有豬，不一定是被其他幸存者捷足先登，也有可能是家豬餓得受不了，躍過柵欄跑到農田菜地覓食。
兩人沿著道路轉悠。
一直來到拐角處，沒有自建樓的隔檔，視野突然變得開闊。
前方，有一片塑料大棚菜地。
南方蔬菜大棚的塑料膜相對較薄，扛不住厚達半米多一米的積雪。
視野內，十幾排白色大棚全被積雪壓垮，支撐大棚的支柱或斷或立起，造成不平整的參差。
一處沒有徹底被壓垮的塑料膜，一隻白色的大肥豬正哼哼唧唧拱著被掩藏的大白菜。
“它沒被凍死？！”
餘思晗睜大眼睛。
零下三十度的暴風雪天氣。
人類停留在室外都會被活活凍死，一隻豬能活下來？
“走大運了！”
徐萬裏臉色一喜。
那頭豬目測有三百多斤，是成年家豬！
“哈哈哈，終於不用天天吃凍雞了。”
“嗯嗯！”
餘思晗嘴巴微微張開，隻感覺口腔裏的口水不停分泌。
臨近年關，這些豬基本養足一年，膘肥體胖，剛好到宰殺的時候。
以至於剛看到大肥豬，她的腦海就不自覺地閃過一道道菜名——殺豬菜，五花肉燉粉條，小白菜豆腐湯，紅燒肉，紅燒獅子頭，紅燜豬肘，爆炒豬肝，豬肚燜雞......
好吃！
“咱們換把幹淨的菜刀，亂刀砍死它吧？”
餘思晗擦擦嘴角的口水。
她擔心那頭豬跑掉，有些著急，甚至顧不上收集豬紅的事。
小半個月來，天天不是凍雞就是凍雞，又沒有蔬菜，真是有點膩的。
“不行！”
徐萬裏一口否決。
“豬紅不能浪費的。”
好不容易逮到一隻活的家禽，不管是豬紅，或是其它豬雜，豬內髒等，一點也不能浪費。
不然，他們就不知道何時才能再碰到了。
“先找個桶來。”
“找個桶？”
餘思晗下意識問道。
此時，她已經控製好情緒，不再著急忙慌，想著亂刀砍死家豬的事。
聽到男人的話，她眼眸一亮。
“你會殺豬？”
“不會。”
徐萬裏坦誠地搖頭。
他是工人，不是屠夫。
不過，豬沒殺過，雞倒是逢年過節就宰殺，熟練得很。
徐萬裏覺得殺豬殺雞應該差不多。
先放血，再拿開水燙一遍處理皮毛。
“放血肯定是第一個步驟。”
“那我去找個桶。”
“嗯，順便找點鹽和水。”
徐萬裏對餘思晗的背影喊一聲。
不管雞血豬血，都需要放點鹽才能凝固，但不能太濃，需要加水稀釋。
其中的原理他不懂，全是經驗。
“毛重三百斤，大概有兩百斤豬肉。”
“兩百斤豬肉放到屯屯鼠空間存儲幾天，進行數量返還，嘖嘖，以後不愁沒有豬肉吃啊。”
徐萬裏走向拱地覓食的家豬。
受濃霧影響。
那隻豬並不知道身後來人，而正處在興奮中的徐萬裏，抬手就拍一巴掌家豬的屁股。
“啪！”
“籲籲籲！”
那隻豬受到驚嚇，立即朝前麵亂竄。
肥碩的身軀一顫一顫的，看得徐萬裏忍不住咽咽口水。
難怪能抗住零下三十度的溫度。
這層脂肪...如果給它足夠的食物，恐怕能在積雪堆裏睡大覺啊。
“桶來了。”
不遠處。
餘思晗提著一個塑料桶跑來，桶裏還有一袋鹽。
這些是附近自建樓找來的物資。
“沒有水。”
“水...”
徐萬裏倒是忽視結冰的問題。
不過問題不大。
“那就把豬拖迴大巴，在大巴外麵殺豬，正好燒水燙皮。”
“行。”
兩人瞬間達成一致。
徐萬裏也不遲疑，拎著羊角錘衝到亂竄的家豬前麵，一錘就給它敲昏迷。
羊角錘的眩暈效果不止針對人類，其它生物一樣有效的。
“走走走，迴去燒水殺豬。”
“嗯，我來扛前腿吧。”
“為什麽不扛後腿？”
“後腿騷......”
“......”
......
十幾分鍾後。
大巴的行李艙。
家豬被捆住四肢，本能地嚎叫。
“殺豬是門技術活，也是一個狠活，得一刀從喉嚨捅到心髒。”
“誰說的？”
“好像是小時候聽俺爺...我爺爺說過。”
“行，我覺得爺爺說得對。”
兩人做好事前的各項準備工作，簡單商量一下宰殺的辦法，便開始動手。
實在是太吵了。
這隻豬十分很嚎，叫個不停。
“來咯。”
“嗯。”
徐萬裏提著尖頭水果刀，深吸一口氣，便對準家豬的喉嚨，順著心髒的位置捅進去。
又穩又狠。
至於準不準...
那就不知道了。
他不清楚豬的心髒具體位置，也沒有殺豬的經驗。
而殺雞，不需要捅到心髒放血，僅僅是割喉就可以。
“噗嗤！”
“籲籲籲！”
肥豬劇烈的掙紮起來。
徐萬裏看著撒出去的豬血，滿臉心疼。
“快，接住豬血。”
“我...我......”
餘思晗有些慌啊。
她也很崩潰，身上被滋一身的豬血，一唿吸，鼻腔就滿是濃鬱的血腥味。
可豬血不能浪費。
強忍著不適，認真拿桶接好血液......
右邊是一個一畝多大的魚塘，左邊則是農田菜地，菜地角落還堆有被積雪覆蓋的豬草，腐爛的菜葉。
“哼唧哼唧...”
兩人來到木門前，便聽到有哼哼唧唧的聲音。
他們眼裏不由浮現出喜悅。
有動靜，便代表豬圈裏的豬沒死。
“小心點。”
徐萬裏輕手輕腳越過被撞爛的木門。
豬舍空氣中的味道並不難聞，他左右打量著兩側的柵欄，尋找聲音的來源。
可走到最裏麵的柵欄，也沒有看到家豬的影子。
神色漸漸凝重。
“霧氣作祟。”
兩人深居簡出一段時日。
對霧氣模擬聲音的事，有些淡忘。
此時，聽到聲音又沒看到家豬，才迴想起霧氣具有幹擾的特性。
“霧氣模擬豬叫聲，說明村落有人養豬。”
徐萬裏退出豬舍，站在門口眺望著村鎮四周。
而後看向農田的方向。
“我們到農田找找，看看能不能找到家豬。”
“好。”
豬舍裏沒有豬，不一定是被其他幸存者捷足先登，也有可能是家豬餓得受不了，躍過柵欄跑到農田菜地覓食。
兩人沿著道路轉悠。
一直來到拐角處，沒有自建樓的隔檔，視野突然變得開闊。
前方，有一片塑料大棚菜地。
南方蔬菜大棚的塑料膜相對較薄，扛不住厚達半米多一米的積雪。
視野內，十幾排白色大棚全被積雪壓垮，支撐大棚的支柱或斷或立起，造成不平整的參差。
一處沒有徹底被壓垮的塑料膜，一隻白色的大肥豬正哼哼唧唧拱著被掩藏的大白菜。
“它沒被凍死？！”
餘思晗睜大眼睛。
零下三十度的暴風雪天氣。
人類停留在室外都會被活活凍死，一隻豬能活下來？
“走大運了！”
徐萬裏臉色一喜。
那頭豬目測有三百多斤，是成年家豬！
“哈哈哈，終於不用天天吃凍雞了。”
“嗯嗯！”
餘思晗嘴巴微微張開，隻感覺口腔裏的口水不停分泌。
臨近年關，這些豬基本養足一年，膘肥體胖，剛好到宰殺的時候。
以至於剛看到大肥豬，她的腦海就不自覺地閃過一道道菜名——殺豬菜，五花肉燉粉條，小白菜豆腐湯，紅燒肉，紅燒獅子頭，紅燜豬肘，爆炒豬肝，豬肚燜雞......
好吃！
“咱們換把幹淨的菜刀，亂刀砍死它吧？”
餘思晗擦擦嘴角的口水。
她擔心那頭豬跑掉，有些著急，甚至顧不上收集豬紅的事。
小半個月來，天天不是凍雞就是凍雞，又沒有蔬菜，真是有點膩的。
“不行！”
徐萬裏一口否決。
“豬紅不能浪費的。”
好不容易逮到一隻活的家禽，不管是豬紅，或是其它豬雜，豬內髒等，一點也不能浪費。
不然，他們就不知道何時才能再碰到了。
“先找個桶來。”
“找個桶？”
餘思晗下意識問道。
此時，她已經控製好情緒，不再著急忙慌，想著亂刀砍死家豬的事。
聽到男人的話，她眼眸一亮。
“你會殺豬？”
“不會。”
徐萬裏坦誠地搖頭。
他是工人，不是屠夫。
不過，豬沒殺過，雞倒是逢年過節就宰殺，熟練得很。
徐萬裏覺得殺豬殺雞應該差不多。
先放血，再拿開水燙一遍處理皮毛。
“放血肯定是第一個步驟。”
“那我去找個桶。”
“嗯，順便找點鹽和水。”
徐萬裏對餘思晗的背影喊一聲。
不管雞血豬血，都需要放點鹽才能凝固，但不能太濃，需要加水稀釋。
其中的原理他不懂，全是經驗。
“毛重三百斤，大概有兩百斤豬肉。”
“兩百斤豬肉放到屯屯鼠空間存儲幾天，進行數量返還，嘖嘖，以後不愁沒有豬肉吃啊。”
徐萬裏走向拱地覓食的家豬。
受濃霧影響。
那隻豬並不知道身後來人，而正處在興奮中的徐萬裏，抬手就拍一巴掌家豬的屁股。
“啪！”
“籲籲籲！”
那隻豬受到驚嚇，立即朝前麵亂竄。
肥碩的身軀一顫一顫的，看得徐萬裏忍不住咽咽口水。
難怪能抗住零下三十度的溫度。
這層脂肪...如果給它足夠的食物，恐怕能在積雪堆裏睡大覺啊。
“桶來了。”
不遠處。
餘思晗提著一個塑料桶跑來，桶裏還有一袋鹽。
這些是附近自建樓找來的物資。
“沒有水。”
“水...”
徐萬裏倒是忽視結冰的問題。
不過問題不大。
“那就把豬拖迴大巴，在大巴外麵殺豬，正好燒水燙皮。”
“行。”
兩人瞬間達成一致。
徐萬裏也不遲疑，拎著羊角錘衝到亂竄的家豬前麵，一錘就給它敲昏迷。
羊角錘的眩暈效果不止針對人類，其它生物一樣有效的。
“走走走，迴去燒水殺豬。”
“嗯，我來扛前腿吧。”
“為什麽不扛後腿？”
“後腿騷......”
“......”
......
十幾分鍾後。
大巴的行李艙。
家豬被捆住四肢，本能地嚎叫。
“殺豬是門技術活，也是一個狠活，得一刀從喉嚨捅到心髒。”
“誰說的？”
“好像是小時候聽俺爺...我爺爺說過。”
“行，我覺得爺爺說得對。”
兩人做好事前的各項準備工作，簡單商量一下宰殺的辦法，便開始動手。
實在是太吵了。
這隻豬十分很嚎，叫個不停。
“來咯。”
“嗯。”
徐萬裏提著尖頭水果刀，深吸一口氣，便對準家豬的喉嚨，順著心髒的位置捅進去。
又穩又狠。
至於準不準...
那就不知道了。
他不清楚豬的心髒具體位置，也沒有殺豬的經驗。
而殺雞，不需要捅到心髒放血，僅僅是割喉就可以。
“噗嗤！”
“籲籲籲！”
肥豬劇烈的掙紮起來。
徐萬裏看著撒出去的豬血，滿臉心疼。
“快，接住豬血。”
“我...我......”
餘思晗有些慌啊。
她也很崩潰，身上被滋一身的豬血，一唿吸，鼻腔就滿是濃鬱的血腥味。
可豬血不能浪費。
強忍著不適，認真拿桶接好血液......