第32章 軋鋼廠後廚
四合院：三大爺是我親爹 作者：鑲黃家的 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“傻柱，閻解放找你來了。”到了食堂後門，趙勝利在門口喊了一嗓子。
“呦，是趙同誌啊，解放就交給我吧，解放快進來。”傻柱跟趙勝利打了一個招唿，拉著閻解放進了後廚。
趙勝利看任務完成了也就迴去了，一會兒下班的時候可是要查崗的，不能在外麵耽擱太久。
閻解放進了後廚，就被一股鹵味的香味吸引了，真香啊，這傻柱的手藝真不錯。
“柱子哥，你這手藝絕了。”閻解放對著傻柱比了一個大拇指，誇的真情實意的，一點不摻水。
“哈哈哈，你小子有眼光，來嚐嚐咱的手藝。”傻柱說著夾了一塊肉給了閻解放。
閻解放嚐了一口，確實不錯，他也算吃遍大江南北的人了，什麽好吃的沒吃過，傻柱的手藝比後世那些大酒店的廚師也不差啥了，而且這可是真材實料，沒有什麽黑科技的。
“咋樣？”傻柱笑著問。
“香，太香了。”閻解放說道。
“哈哈哈，香就對了，這可是哥的秘方，燉了大半天呢。解放，需要我幫你把豬頭分解了嗎，要不你這也沒法帶啊，拆好了給你裝飯盒裏，我這有兩個，再借兩個飯盒，你就可以帶迴去了，明天你把飯盒送迴來就行。”傻柱說道。
閻解放也明白了，這年頭可沒有食品袋，總不能裝到麻袋裏吧，那還咋吃了。
“那就麻煩柱子哥了，我明天一上班就把飯盒給送迴來，保證不耽誤事。”
閻解放保證道，他的目的不是豬頭肉，是鹵料，明天再給送迴來就行了。
“客氣啥，你跟你哥還真不一樣，你哥可從來不說謝謝，比你哥強多了。”傻柱說著就把豬頭撈出來，放到了案板上。
迴過頭跟廚房的人喊到：“麻花，胖子，把飯盒拿來，我用一下，明天早上給你們送迴來。”
閻解放就看到兩個穿著白大褂的人走了過來，手裏還拿著個飯盒，“師父，給。”說完那倆人還咽了咽口水。
這就是傻柱的徒弟啊，馬華高高瘦瘦的，渾身沒有二兩肉，胖子也不胖，隻是比別人稍微圓潤了點，也是，這年頭哪有胖子啊。
“放著吧。”傻柱說著就開始拆分豬頭，還一邊跟閻解放說著話，“解放，以後有這好事，想著哥哥點，哥的手藝絕對沒的說。”
“肯定想著柱子哥，柱子哥的手藝咱們那一片兒誰不知道，也就是這年景不好，要不然還不天天有人來請啊。”
閻解放也不是拍傻柱馬屁，這是實話，前兩年傻柱確實經常出去做席麵。這家夥所有的技能都點在廚藝上了，很有天賦。
“唉，誰說不是呢，現在這光景，我們食堂的小灶都停了，沒東西啊，就這個豬頭，從下了鍋，就沒斷過人，
要不是我看的緊，早被我們領導給搶走了，錢票都拿出來了，可哥愣是頂住了，答應你的事，怎麽能說話不算話呢是不，咱不能這麽幹。”
傻柱一邊忙活著一邊說話，這也是提醒閻解放，拿走的時候小心點，好多人盯著呢。
閻解放也聽懂了傻柱的言外之意，開始跟他貧嘴了：“真不愧是柱子哥，言而有信，誠信待人，對朋友義薄雲天，肝膽相照，更是不畏強權，佩服！”
“哈哈哈，行了啊，說的我都暈乎了，真不愧是你爹的兒子，這小詞說的，真像那麽迴事。”傻柱哈哈大笑。
閻解放看著這樣的傻柱心裏想著：這傻柱真是一點不傻，一般人根本忽悠不了他，看來他後來成為拉幫套的，還真是自願的，這血脈傳承的力量還真是強大啊。
閻解放就納悶了，這秦淮茹就這麽吸引人嗎？閻解放也沒覺得她好看啊，以他前世的眼光看，也就是中等偏上的水平，真就這麽上頭嗎？
閻解放自然是見過秦淮茹的，皮膚不細膩，手也有凍瘡，臃腫的棉襖，哪兒好看了啊。
當然有料也是真有料，尤其是那兩個大燈和腚，確實吸引了院裏一眾老爺們的目光，但賈東旭還活著呢，誰也不敢過分，就算是傻柱現在也沒有舔狗的屬性，更沒有給過飯盒，現在依然是個好哥哥。
不過在這個吃不飽的年代，秦淮茹能長成這樣，確實是天賦異稟了。
唉，想不通啊想不通，就那粗糙的手，摸一下都起火星子，還真當成火花了？真是山豬吃不了細糠。
當然了這跟他閻解放也沒關係，看熱鬧就行了，隻要不犯到他頭上，愛咋咋，但要是犯到他頭上，可就別怪他下死手了，還想養老？姥姥！
閻解放一邊想著事，一邊看傻柱分解豬頭，別說挺解壓的，不比看修蹄子差，行雲流水的，有種庖丁解牛的味道，當然在這隻能叫傻柱解豬頭了。
裝了滿滿四個大飯盒的豬頭肉和一個豬蹄子，傻柱幫他放進了麻袋裏，還給了他一個紙包，說道：
“解放，這個是鹵料，夠你用很久了，以後要是用沒了，再跟哥哥說，拿魚換就行，怎麽樣？”
“行，謝謝柱子哥，少不了麻煩你，那我就先迴了，還得給人家送去呢，等哪天我抓到大魚，請柱子哥來家喝酒。”閻解放說道。
“得了吧，就三大爺的酒，那是酒嗎？那是水裏摻酒了，啥味沒有，你們家也就你不摳，要是你爹來，我都懶得搭理。”傻柱撇撇嘴說道。
這話說的真有些氣人了，當著人家兒子的麵，損人家老子，這事也就傻柱能幹出來了。閻解放能說啥，傻柱說的確實是實話，唉，真特麽累。
“柱子哥，那我走了啊，明天一上班我就把飯盒給你們送迴來，謝了啊。”閻解放說完就提著麻袋走了，再待下去就忍不了了，沒準得翻臉。
“呦，是趙同誌啊，解放就交給我吧，解放快進來。”傻柱跟趙勝利打了一個招唿，拉著閻解放進了後廚。
趙勝利看任務完成了也就迴去了，一會兒下班的時候可是要查崗的，不能在外麵耽擱太久。
閻解放進了後廚，就被一股鹵味的香味吸引了，真香啊，這傻柱的手藝真不錯。
“柱子哥，你這手藝絕了。”閻解放對著傻柱比了一個大拇指，誇的真情實意的，一點不摻水。
“哈哈哈，你小子有眼光，來嚐嚐咱的手藝。”傻柱說著夾了一塊肉給了閻解放。
閻解放嚐了一口，確實不錯，他也算吃遍大江南北的人了，什麽好吃的沒吃過，傻柱的手藝比後世那些大酒店的廚師也不差啥了，而且這可是真材實料，沒有什麽黑科技的。
“咋樣？”傻柱笑著問。
“香，太香了。”閻解放說道。
“哈哈哈，香就對了，這可是哥的秘方，燉了大半天呢。解放，需要我幫你把豬頭分解了嗎，要不你這也沒法帶啊，拆好了給你裝飯盒裏，我這有兩個，再借兩個飯盒，你就可以帶迴去了，明天你把飯盒送迴來就行。”傻柱說道。
閻解放也明白了，這年頭可沒有食品袋，總不能裝到麻袋裏吧，那還咋吃了。
“那就麻煩柱子哥了，我明天一上班就把飯盒給送迴來，保證不耽誤事。”
閻解放保證道，他的目的不是豬頭肉，是鹵料，明天再給送迴來就行了。
“客氣啥，你跟你哥還真不一樣，你哥可從來不說謝謝，比你哥強多了。”傻柱說著就把豬頭撈出來，放到了案板上。
迴過頭跟廚房的人喊到：“麻花，胖子，把飯盒拿來，我用一下，明天早上給你們送迴來。”
閻解放就看到兩個穿著白大褂的人走了過來，手裏還拿著個飯盒，“師父，給。”說完那倆人還咽了咽口水。
這就是傻柱的徒弟啊，馬華高高瘦瘦的，渾身沒有二兩肉，胖子也不胖，隻是比別人稍微圓潤了點，也是，這年頭哪有胖子啊。
“放著吧。”傻柱說著就開始拆分豬頭，還一邊跟閻解放說著話，“解放，以後有這好事，想著哥哥點，哥的手藝絕對沒的說。”
“肯定想著柱子哥，柱子哥的手藝咱們那一片兒誰不知道，也就是這年景不好，要不然還不天天有人來請啊。”
閻解放也不是拍傻柱馬屁，這是實話，前兩年傻柱確實經常出去做席麵。這家夥所有的技能都點在廚藝上了，很有天賦。
“唉，誰說不是呢，現在這光景，我們食堂的小灶都停了，沒東西啊，就這個豬頭，從下了鍋，就沒斷過人，
要不是我看的緊，早被我們領導給搶走了，錢票都拿出來了，可哥愣是頂住了，答應你的事，怎麽能說話不算話呢是不，咱不能這麽幹。”
傻柱一邊忙活著一邊說話，這也是提醒閻解放，拿走的時候小心點，好多人盯著呢。
閻解放也聽懂了傻柱的言外之意，開始跟他貧嘴了：“真不愧是柱子哥，言而有信，誠信待人，對朋友義薄雲天，肝膽相照，更是不畏強權，佩服！”
“哈哈哈，行了啊，說的我都暈乎了，真不愧是你爹的兒子，這小詞說的，真像那麽迴事。”傻柱哈哈大笑。
閻解放看著這樣的傻柱心裏想著：這傻柱真是一點不傻，一般人根本忽悠不了他，看來他後來成為拉幫套的，還真是自願的，這血脈傳承的力量還真是強大啊。
閻解放就納悶了，這秦淮茹就這麽吸引人嗎？閻解放也沒覺得她好看啊，以他前世的眼光看，也就是中等偏上的水平，真就這麽上頭嗎？
閻解放自然是見過秦淮茹的，皮膚不細膩，手也有凍瘡，臃腫的棉襖，哪兒好看了啊。
當然有料也是真有料，尤其是那兩個大燈和腚，確實吸引了院裏一眾老爺們的目光，但賈東旭還活著呢，誰也不敢過分，就算是傻柱現在也沒有舔狗的屬性，更沒有給過飯盒，現在依然是個好哥哥。
不過在這個吃不飽的年代，秦淮茹能長成這樣，確實是天賦異稟了。
唉，想不通啊想不通，就那粗糙的手，摸一下都起火星子，還真當成火花了？真是山豬吃不了細糠。
當然了這跟他閻解放也沒關係，看熱鬧就行了，隻要不犯到他頭上，愛咋咋，但要是犯到他頭上，可就別怪他下死手了，還想養老？姥姥！
閻解放一邊想著事，一邊看傻柱分解豬頭，別說挺解壓的，不比看修蹄子差，行雲流水的，有種庖丁解牛的味道，當然在這隻能叫傻柱解豬頭了。
裝了滿滿四個大飯盒的豬頭肉和一個豬蹄子，傻柱幫他放進了麻袋裏，還給了他一個紙包，說道：
“解放，這個是鹵料，夠你用很久了，以後要是用沒了，再跟哥哥說，拿魚換就行，怎麽樣？”
“行，謝謝柱子哥，少不了麻煩你，那我就先迴了，還得給人家送去呢，等哪天我抓到大魚，請柱子哥來家喝酒。”閻解放說道。
“得了吧，就三大爺的酒，那是酒嗎？那是水裏摻酒了，啥味沒有，你們家也就你不摳，要是你爹來，我都懶得搭理。”傻柱撇撇嘴說道。
這話說的真有些氣人了，當著人家兒子的麵，損人家老子，這事也就傻柱能幹出來了。閻解放能說啥，傻柱說的確實是實話，唉，真特麽累。
“柱子哥，那我走了啊，明天一上班我就把飯盒給你們送迴來，謝了啊。”閻解放說完就提著麻袋走了，再待下去就忍不了了，沒準得翻臉。