第52章 見手青
年代文：從四合院秦家莊開局 作者：晗晗不是憨憨9527 投票推薦 加入書簽 留言反饋
視線迴到中午後廚剛忙完那一陣。
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
廚子忙完也得吃飯啊，隻是張凡歌一陣心血來潮，突然就想吃菌子了。
於是他就跑出去一趟提著一袋子見手青迴來了。
一開始還沒人注意，隻是張凡歌一人在那默默的切著菌子。
隻是不知道誰特娘的那麽眼尖而且還缺心眼瞅到了他在那切見手青，上來就嗷了一嗓子。
“張師傅，毒蘑菇不能吃，你看都變色了。”
好家夥，就這麽一嗓子，直接把整個後廚給驚動了，一個個的快速圍了上來趕緊勸導張凡歌。
“張師傅，你快看，都變藍了，這蘑菇肯定有毒。”
“是啊，張師傅，趕緊扔了吧。。”
“...”
也不怪他們，畢竟從小到大都在四九城長大，根本就沒見過見手青是啥樣。
隻知道變色的蘑菇肯定是有毒不能吃的。
張凡歌那個急啊，這群家夥上來就把他圍起來了小嘴一張就是一陣突突。
他根本插不上話去解釋這個東西，而且還有個手欠的以為他不聽勸直接就想上手幫他丟了的。
說的就是你，傻柱。
“都幹什麽呢？”
這時，分身王康得到張凡歌的召喚終於是湊了過來。
到底是第一把交椅啊，一句話直接給後廚整靜音了，一個個紛紛閉嘴給王康讓道。
“哎呦，您可算來了，你再來晚點我這好東西就讓他們給丟了。”
張凡歌表情無奈的攤了攤手埋怨道。
王康做了個樣子上前瞅了瞅，隨後便轉身喊道。
“行了行了，都散了吧，這是見手青，滇省的蘑菇，雖然有毒，但處理好了能吃。”
一聽是見手青後邊的劉豐馬上就跟狗攆了似的快速擠了過來激動道：
“什麽？見手青？哪呢，哪呢，嘿，鴿子你從哪兒弄的這好東西，趕緊做，做好了給我也來點。”
劉豐和這些小年輕不一樣，他是走過南闖過北的，不然他這手藝是怎麽來的。
吃過好東西，也見過新花樣，其中就包括這見手青。
嘿，那叫一個鮮亮，根本無法用語言形容。
就吃過那麽一次，而且還是很多年前了，結果還能記到現在。
剛才聽到見手青三個字，他馬上就條件反射的蹦了起來。
爺爺的，今天說什麽也得再吃一次。
就是不知道鴿子這小子會不會做這玩意，他也是知道這玩意兒做不好容易中毒的，別迴頭給他撂地上了。
算了，中毒也得吃，值。
“劉師傅，這見手青是什麽？你給我們講講。”
後廚的人見劉豐這般也是明白了這個什麽青肯定是好東西。
都是廚子，碰到沒見過的好食材能不心癢癢嘛，於是就想讓劉豐給他們講講，也算是長長見識。
“是啊，是啊，劉師傅，您給講講。”
“對。。”
劉豐一看大家夥這麽架他，心裏也起了顯擺的心思。
“行啊，那我就跟你們講講，這見手青啊是。。”
嘿，他還講起來了。
張凡歌白眼都快翻到天上去了心裏不禁的吐槽道。
你們就不能跑一邊去講？沒看到他還得做飯嗎？
而且劉豐也是個半吊子，講的也是亂七八糟的。
也能理解，畢竟這年頭信息也不是很發達，不是滇省那邊的基本上都不太了解這個東西，甚至連聽說過的都很少。
不管了，他們講他們的，張凡歌做張凡歌的。
於是他就不顧其他專心的繼續處理起了見手青。
切片，起鍋燒油，放入調料加入見手青，大火翻炒。。
這見手青是空間產物，而且還是沒有“副作用”且質量更為極品的。
炒熟了就能吃，根本不用擔心中毒。
這不，鍋裏爆炒散發的香味很快就把其他人的注意力吸引過去了，一個個也不聽講了，紛紛圍了過來看張凡歌是怎麽做的。
這次無論是王康還是劉豐都沒有攔著。
因為這算不上什麽傳承，想看就看吧。
這也是為什麽許掌櫃過來的時候看到的後廚圍了一圈人的原因。
“都幹什麽呢？”許掌櫃大聲喝道。
“許掌櫃，您來了。”
“許掌櫃。”
眾人見許掌櫃來了後廚也紛紛向其讓道問好。
聽到老許聲音的張凡歌下意識的扭頭一瞅。
嘿，這老許，春光滿麵啊，看來是試過效果了。
估計已經開始上鉤了按耐不住來找自己打聽來了。
等著吧，先晾一晾他，再急也得等哥們兒吃了飯再說。
“呦，老許過來了，等我做好一塊嚐嚐。”
旁邊的人聽著張凡歌開口就是老許也是習慣了，心裏羨慕的緊啊。
不過沒辦法，比不了，誰讓人家是許掌櫃的手中寶心頭肉呢。
你也想要這待遇就加油幹爭取早點把技術提上來吧，或許你也能有這待遇。
老許聞言上前瞅了瞅，瞬間眼前一亮脫口而出：“見手青？！！”
好嘛，老廚行了，也是吃過見過的。
“對。”
張凡歌扭頭迴應道，順便給老許使了個眼色。
許掌櫃秒懂，連忙轉身揮手道：
“行了行了，都散了吧，趁著休息時間就多休息會兒，別圍著了。”
可不是，讓他們這麽圍著眼巴巴的瞅著你待會是讓還是不讓？
不讓吧，說你小氣，讓吧，那麽多人下來，根本吃不了兩筷子，張凡歌豈不是白做了。
老許來的是時候啊。
他剛才都打算不鳥他們了，現在嘛，壞人就交給老許做了。
眾人一聽許掌櫃攆人了也非常識趣的散開了。
沒人會傻到因為嘴饞就跟東家對著幹。
至於心裏會不會罵，誰在意呢？
等眾人散開後，鍋裏的美食也進入了收尾階段。
少頃。
起鍋，裝盤。
等一大盤見手青裝在了盤子裏許掌櫃才反應過來。
“不是，這就好了？你不讓它在鍋裏多滾一滾？”
“哎呀，相信我，肯定中不了毒。”
張凡歌一臉無所謂的擺了擺手。
再滾一滾就老了，他這東西可和外麵的妖豔賤貨不一樣，吃的就是這口鮮。
說完張凡歌便動起了筷子夾了一塊塞進嘴裏。
“嗯～鮮，爺爺的，這玩意兒誰研究的呢。”
張凡歌表情誇張的讚歎道，心想這東西真是吃不厭啊。
看著張凡歌這誇張的表現，劉豐和許掌櫃雖心有顧忌，但耐不住心癢癢啊，隻能選擇相信張凡歌紛紛拿著筷子夾了起來。
至於王康就沒有顧慮了，他是知道的。
“嗯～就是這個味兒。”
劉豐激動的喊道。
“嗯，確實，鮮亮，而且這比我以前吃過的更鮮。”
許掌櫃同樣眼珠子放光的品鑒道。
正當兩人品鑒完迴過神來正準備下第二筷呢，隻見這盤子裏的東西已然少了一半。
兩人當時就急了。
“不是，你怎麽能這樣呢，欸欸欸，你，算了，我也吃。”
“靠，你們餓死鬼投胎啊，我是老板，請尊重我一下。”
“什麽？聽不到。”
“..”
......
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
廚子忙完也得吃飯啊，隻是張凡歌一陣心血來潮，突然就想吃菌子了。
於是他就跑出去一趟提著一袋子見手青迴來了。
一開始還沒人注意，隻是張凡歌一人在那默默的切著菌子。
隻是不知道誰特娘的那麽眼尖而且還缺心眼瞅到了他在那切見手青，上來就嗷了一嗓子。
“張師傅，毒蘑菇不能吃，你看都變色了。”
好家夥，就這麽一嗓子，直接把整個後廚給驚動了，一個個的快速圍了上來趕緊勸導張凡歌。
“張師傅，你快看，都變藍了，這蘑菇肯定有毒。”
“是啊，張師傅，趕緊扔了吧。。”
“...”
也不怪他們，畢竟從小到大都在四九城長大，根本就沒見過見手青是啥樣。
隻知道變色的蘑菇肯定是有毒不能吃的。
張凡歌那個急啊，這群家夥上來就把他圍起來了小嘴一張就是一陣突突。
他根本插不上話去解釋這個東西，而且還有個手欠的以為他不聽勸直接就想上手幫他丟了的。
說的就是你，傻柱。
“都幹什麽呢？”
這時，分身王康得到張凡歌的召喚終於是湊了過來。
到底是第一把交椅啊，一句話直接給後廚整靜音了，一個個紛紛閉嘴給王康讓道。
“哎呦，您可算來了，你再來晚點我這好東西就讓他們給丟了。”
張凡歌表情無奈的攤了攤手埋怨道。
王康做了個樣子上前瞅了瞅，隨後便轉身喊道。
“行了行了，都散了吧，這是見手青，滇省的蘑菇，雖然有毒，但處理好了能吃。”
一聽是見手青後邊的劉豐馬上就跟狗攆了似的快速擠了過來激動道：
“什麽？見手青？哪呢，哪呢，嘿，鴿子你從哪兒弄的這好東西，趕緊做，做好了給我也來點。”
劉豐和這些小年輕不一樣，他是走過南闖過北的，不然他這手藝是怎麽來的。
吃過好東西，也見過新花樣，其中就包括這見手青。
嘿，那叫一個鮮亮，根本無法用語言形容。
就吃過那麽一次，而且還是很多年前了，結果還能記到現在。
剛才聽到見手青三個字，他馬上就條件反射的蹦了起來。
爺爺的，今天說什麽也得再吃一次。
就是不知道鴿子這小子會不會做這玩意，他也是知道這玩意兒做不好容易中毒的，別迴頭給他撂地上了。
算了，中毒也得吃，值。
“劉師傅，這見手青是什麽？你給我們講講。”
後廚的人見劉豐這般也是明白了這個什麽青肯定是好東西。
都是廚子，碰到沒見過的好食材能不心癢癢嘛，於是就想讓劉豐給他們講講，也算是長長見識。
“是啊，是啊，劉師傅，您給講講。”
“對。。”
劉豐一看大家夥這麽架他，心裏也起了顯擺的心思。
“行啊，那我就跟你們講講，這見手青啊是。。”
嘿，他還講起來了。
張凡歌白眼都快翻到天上去了心裏不禁的吐槽道。
你們就不能跑一邊去講？沒看到他還得做飯嗎？
而且劉豐也是個半吊子，講的也是亂七八糟的。
也能理解，畢竟這年頭信息也不是很發達，不是滇省那邊的基本上都不太了解這個東西，甚至連聽說過的都很少。
不管了，他們講他們的，張凡歌做張凡歌的。
於是他就不顧其他專心的繼續處理起了見手青。
切片，起鍋燒油，放入調料加入見手青，大火翻炒。。
這見手青是空間產物，而且還是沒有“副作用”且質量更為極品的。
炒熟了就能吃，根本不用擔心中毒。
這不，鍋裏爆炒散發的香味很快就把其他人的注意力吸引過去了，一個個也不聽講了，紛紛圍了過來看張凡歌是怎麽做的。
這次無論是王康還是劉豐都沒有攔著。
因為這算不上什麽傳承，想看就看吧。
這也是為什麽許掌櫃過來的時候看到的後廚圍了一圈人的原因。
“都幹什麽呢？”許掌櫃大聲喝道。
“許掌櫃，您來了。”
“許掌櫃。”
眾人見許掌櫃來了後廚也紛紛向其讓道問好。
聽到老許聲音的張凡歌下意識的扭頭一瞅。
嘿，這老許，春光滿麵啊，看來是試過效果了。
估計已經開始上鉤了按耐不住來找自己打聽來了。
等著吧，先晾一晾他，再急也得等哥們兒吃了飯再說。
“呦，老許過來了，等我做好一塊嚐嚐。”
旁邊的人聽著張凡歌開口就是老許也是習慣了，心裏羨慕的緊啊。
不過沒辦法，比不了，誰讓人家是許掌櫃的手中寶心頭肉呢。
你也想要這待遇就加油幹爭取早點把技術提上來吧，或許你也能有這待遇。
老許聞言上前瞅了瞅，瞬間眼前一亮脫口而出：“見手青？！！”
好嘛，老廚行了，也是吃過見過的。
“對。”
張凡歌扭頭迴應道，順便給老許使了個眼色。
許掌櫃秒懂，連忙轉身揮手道：
“行了行了，都散了吧，趁著休息時間就多休息會兒，別圍著了。”
可不是，讓他們這麽圍著眼巴巴的瞅著你待會是讓還是不讓？
不讓吧，說你小氣，讓吧，那麽多人下來，根本吃不了兩筷子，張凡歌豈不是白做了。
老許來的是時候啊。
他剛才都打算不鳥他們了，現在嘛，壞人就交給老許做了。
眾人一聽許掌櫃攆人了也非常識趣的散開了。
沒人會傻到因為嘴饞就跟東家對著幹。
至於心裏會不會罵，誰在意呢？
等眾人散開後，鍋裏的美食也進入了收尾階段。
少頃。
起鍋，裝盤。
等一大盤見手青裝在了盤子裏許掌櫃才反應過來。
“不是，這就好了？你不讓它在鍋裏多滾一滾？”
“哎呀，相信我，肯定中不了毒。”
張凡歌一臉無所謂的擺了擺手。
再滾一滾就老了，他這東西可和外麵的妖豔賤貨不一樣，吃的就是這口鮮。
說完張凡歌便動起了筷子夾了一塊塞進嘴裏。
“嗯～鮮，爺爺的，這玩意兒誰研究的呢。”
張凡歌表情誇張的讚歎道，心想這東西真是吃不厭啊。
看著張凡歌這誇張的表現，劉豐和許掌櫃雖心有顧忌，但耐不住心癢癢啊，隻能選擇相信張凡歌紛紛拿著筷子夾了起來。
至於王康就沒有顧慮了，他是知道的。
“嗯～就是這個味兒。”
劉豐激動的喊道。
“嗯，確實，鮮亮，而且這比我以前吃過的更鮮。”
許掌櫃同樣眼珠子放光的品鑒道。
正當兩人品鑒完迴過神來正準備下第二筷呢，隻見這盤子裏的東西已然少了一半。
兩人當時就急了。
“不是，你怎麽能這樣呢，欸欸欸，你，算了，我也吃。”
“靠，你們餓死鬼投胎啊，我是老板，請尊重我一下。”
“什麽？聽不到。”
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