秦記早餐鋪的開業,可以用“瘋狂”二字來形容。


    鋪子門前人頭攢動,叫賣聲、吆喝聲、客人們的談笑聲匯成一片。


    熱鬧非凡。


    秦夜站在櫃台後,看著這火爆的場麵,心中暗爽。


    半價的優惠力度確實夠大,但真正吸引顧客的,還是這從未嚐過的美味。


    肉包子皮薄餡大,一口咬下去,肉汁四溢,鮮香無比;


    油條金黃酥脆,配上一碗熱騰騰的豆漿,簡直是人間美味;


    肉夾饃外酥裏嫩,肥而不膩;


    煎餅果子更是別具一格,薄脆的煎餅裹著各種配料,口感豐富,讓人欲罷不能。


    三天後,半價活動結束,秦夜卻一點也不擔心客流量會下降。


    因為他知道,真正的較量才剛剛開始。


    價格上,秦夜有著絕對的優勢。


    香天下的肉食供應鏈,保證了秦記早餐鋪的成本遠低於其他店鋪。


    那些做正菜剩下的邊角料,在秦夜手裏變成了美味的包子餡、肉夾饃的肉塊。


    一點都不浪費。


    再加上味精和豆油的加成,味道更是吊打其他早餐鋪幾條街。


    “李兄,你覺得這生意如何?”


    秦夜笑眯眯地問李景軒。


    李景軒正啃著一個肉夾饃,聞言含糊不清地說道:


    “絕了!秦兄,你這腦子是怎麽長的?這早餐鋪的生意,比香天下還要火爆啊!”


    秦夜哈哈一笑:


    “這隻是個開始。”


    他心中已經有了更大的計劃。他要把秦記早餐鋪做成連鎖。


    遍布整個京城,甚至整個大乾王朝!


    “李兄,我有個想法,想和你商量一下。”


    秦夜神秘兮兮地說道。


    李景軒一聽,頓時來了興趣:


    “秦兄但說無妨。”


    秦夜將自己的連鎖計劃和盤托出。


    他打算開放加盟,不收取任何加盟費。


    隻需要加盟商從純利潤中分出一部分給香天下即可。


    李景軒聽完,眼睛瞪得老大:


    “秦兄,你…你沒瘋吧?這…這也太…”


    “太大方了?”


    秦夜笑著接話。


    李景軒連連點頭:


    “可不是嘛!這簡直就是白送錢啊!”


    “李兄,目光要放長遠一些。”


    秦夜解釋道。


    “你想想,如果京城裏到處都是秦記早餐鋪,那香天下的名聲豈不是更響亮了?而且,我們還能從加盟商那裏獲得源源不斷的利潤,這可比一家早餐鋪賺得多多了。”


    李景軒仔細琢磨了一下,覺得秦夜說的很有道理。他興奮地一拍大腿:


    “秦兄,我服了!你這腦子,簡直就是個聚寶盆啊!”


    於是,在李景軒的幫助下,秦記早餐鋪的加盟計劃迅速展開。


    消息一出,立刻引起了巨大的轟動。


    許多小商販都擠破了頭想要加盟秦記早餐鋪。


    秦夜抿了一口茶,不禁搖頭失笑。


    “李兄,看來咱們這生意,比想象中還要火爆啊。”


    李景軒抓起一把申請登記,隨意翻了翻,撇撇嘴道:


    “火爆是火爆,可這其中濫竽充數的,怕也不少。秦兄,咱們可得擦亮眼睛,別讓一些鼠輩壞了咱們的招牌。”


    秦夜點點頭,深以為然。


    “李兄所言極是。咱們這加盟,可不是隨便什麽人都能做的。得立規矩,得篩選!”


    於是,兩人開始製定一套嚴格的加盟流程。


    首先,秦夜尤其看重申請者對“顧客至上”這一理念的理解。


    畢竟,口碑才是長久生意之道。


    其次,便是對申請者資金實力和信譽的調查。


    京城裏魚龍混雜,保不齊有些空手套白狼的家夥。


    想借著秦記的招牌撈一筆就跑路。


    這種人,秦夜是絕對不會讓他們得逞的。


    最後,也是最重要的一環,實地考察。


    店鋪位置、衛生條件、人員素質,都得符合秦記的標準。


    當然,也有一些心存僥幸,試圖蒙混過關的,被秦夜毫不留情地淘汰出局。


    經過層層篩選,最終隻有不到一成的申請者獲得了加盟資格。


    看著手裏薄薄的一遝名單,秦夜並沒有絲毫的失望。


    反而露出了一絲滿意的笑容。


    “精益求精,寧缺毋濫,這才是長久之道。”


    篩選完畢,便是培訓。


    秦夜將肉包、油條、肉夾饃、煎餅果子的製作秘方和標準流程整理成冊。


    命名為《秦記早餐寶典》,並親自培訓第一批加盟商。


    他事無巨細,從揉麵的力度到火候的掌控。


    都一一講解示範,力求讓每個加盟商都能掌握精髓。


    “這肉餡啊,肥瘦比例要三七開,這樣才能保證肉汁的豐盈,口感的鮮美……”


    秦夜一邊示範,一邊講解,


    “還有這油條,炸的時候油溫要控製好,不能太高也不能太低,高了容易焦,低了炸不透……”


    加盟商們聽得聚精會神,生怕漏掉任何一個細節。


    他們深知,這可是秦記的獨家秘方,掌握了它,就等於掌握了財富的密碼。


    除了技術培訓,秦夜還強調了服務的重要性。


    “客人進門,要笑臉相迎,客人點餐,要耐心解答,客人用餐,要及時清理……”


    秦夜頓了頓,語氣加重。


    “記住,顧客就是皇上,隻有服務好顧客,才能留住顧客,才能賺到錢!”


    培訓結束後,秦夜又對加盟商提出了一個要求。


    那就是必須使用香天下的肉食供應鏈。


    這樣一來,既能保證品質和口味的統一。


    又能進一步提升香天下的品牌影響力,可謂一舉兩得。


    為了激勵加盟商,秦夜還製定了獎勵機製。


    每月業績排名前三的加盟店,可以獲得豐厚的獎勵。


    一切準備就緒,第一批秦記早餐鋪加盟店正式開業。


    開業當天,各家加盟店都門庭若市,生意火爆。


    人們奔走相告,都想嚐嚐這傳說中的美味早餐。


    “這肉夾饃,真香!!”


    “這油條,酥脆可口,配上豆漿,簡直絕了!”


    “這煎餅果子,料足味美,太好吃了!”


    ……


    京城的大街小巷,一時間都飄蕩著肉香、油香。


    混合著蔥花、芝麻的香氣,勾的人肚子裏的饞蟲直叫喚。


    秦記早餐鋪的加盟店。


    如同雨後春筍般冒出來,家家爆滿,甚至需要排隊等候。

章節目錄

閱讀記錄

我小姨是後宮寵妃所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者一凡風順的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持一凡風順並收藏我小姨是後宮寵妃最新章節