第95章 海底撈人員敲定
重生了帶著新女友讀北大 作者:這是二少 投票推薦 加入書簽 留言反饋
見王思雨能體諒自己,周倩十分感動。
“楚風,思雨我就交給你了,你千萬別讓她受委屈知道嗎?”
“阿姨,你放心,我寧願自己受委屈都不會讓思雨受委屈的…”
周倩已經打心底認可了楚風。
要是他能和思雨走到最後,不免也是一段良緣。
“行吧,事情已經解決了,你送思雨迴去吧,我今天也累了,想休息一會…”
楚風點點頭,“周阿姨,那你好好休息,我和思雨先迴去了…”
王思雨有些不舍的看向周倩。
周倩揮手道,“思雨和楚風迴去吧,等你們放假,我給你們做好吃的…”
“媽,那我們走了,拜拜”
王思雨走出房間,雙眼瞬間通紅。
楚風急忙安慰道。
“思雨,別難過,阿姨這次來是做正事,等放假了你還不是可以天天見到她…”
王思雨搖搖頭,“我不是因為這個,你說要是我爸媽沒有離婚該有多好…”
“這是他們大人的選擇,我們也無能為力,興許以後他們會複婚呢?”
王思雨一愣瞬間激動道。
“楚風,這有可能嗎?”
楚風點點頭,“你想嘛,你爸媽都是那種工作狂,又不是因為外麵有人才離婚的,也許幾年之後他們沒有了這樣的工作激情,閑了下來,這不就有機會了嗎?”
王思雨興奮道,“對哦,還真有這可能…”
楚風突然牽起王思雨的手,“所以嘛,你沒必要難過,船到橋頭自然直,走吧,我們迴學校…”
楚風和王思雨迴到學校之後直接來到水果店。
現在才三點不到。
水果店的生意十分不錯。
周林和唐颯不停給客人裝水果。
張劍則老實的稱重收錢。
楚風和王思雨兩人急忙上前幫忙。等把店裏的客人忙完之後,楚風才詢問道,“今天送貨的多嗎?”
張劍看著麵前一小摞貼紙,“楚少,多的很…”
“行,那我們一起送…”
另一邊李婷聽了楚風的建議,貼了招聘海報。
“店長兩名,工資五千加獎金”
“服務員若幹,工資四千加獎金”
“采購員三名,工資四千加獎金”
“廚師,十名,工資四千五加獎金”
“收銀,兩名,工資四千加獎金”
楚風給的工資水平已經超過燕京的平均工資。
招聘一放出來,李婷的手機都被打爆了。
前來要應聘的人已經超過了預期。
李婷按照楚風的要求,都讓他們明天十二點前來麵試。
楚風忙了一天迴到宿舍時,李婷給他發了信息。
“楚風,前來應聘的人很多,已經通知他們明天中午十二點全部來麵試”
“知道了,明天我給你挑選一些精英出來,以後哪怕你不參與管理,海底撈也能正常營業…”
“嘻嘻,謝謝你楚風,明天聯係…”
次日一下課,楚風就給李婷打去電話。
沒多久兩人直接趕去海底撈。
此刻海底撈的門口已經站滿了很多應聘者。
目測不會低於一百人。
李婷驚訝道,“這麽多人?”
楚風點點頭,“人多說明我們有優勢,接下來就是挑選人才即可…”
“嗯,我相信你…”
劉總已經安排人開始裝修了。
楚風帶著所有應聘者走到二樓。
“店裏正在裝修,條件有限,所以大家委屈一下”
楚風說完,沒人反對。
大家都是一臉期盼的眼神,都希望自己能成功應聘上。
畢竟這麽高的工資可是非常誘人的。
楚風繼續道,“應聘店長的站在左邊,其次是廚師,采購 ,最後是服務員”
很快一百來人很快分成了四撥。
光應聘店長的就有二十七人。
楚風看著麵前烏泱泱一群人。
“耽誤大家一點時間,我先挑選兩名店長出來…”
說完直接看向來應聘的二十七人。
“你們之中做過餐飲管理的請上前一步”
很快就有十二人走了出來。
其他人見狀紛紛表示自己願意學。
楚風笑道,“對不起,我這是做生意,沒有時間去培養大家…”
剩下的十五人搖頭歎息,有些不舍的離開。
看著眼前的十二人。
楚風再次開口,“有過三年以上管理經驗的人,請上前一步…”
這次隻有五人,剩下的七人也無奈離開。
楚風看向這五人,“我這裏即將開業,場子你們也看了,很大,如果你們有幸成為店長,如何能讓這個店持續盈利…”
這時一男子舉手。
楚風點點頭,“你先說…”
“首先,做餐飲,味道是第一位,其次是衛生條件一定要達標,最後就是服務…”
楚風點點頭,隨機指了一人。
“你來答…”
被指的是一位年輕小姑娘,看樣子不超過二十二。
但是一眼看去很幹練。
屬於那種出來很早的打工人。
“老板,我從十六歲就出來打工,根據我多年的經驗,我覺得味道並不是最主要的,恰恰相反服務才是最重要的…”
“一個好的服務會讓顧客感受到賓至如歸的感覺,當然味道也不能太差,哪怕普通點,顧客也會再次光臨…”
楚風隻是點點頭,並不評價。
隨後又詢問了其它三人。
大家迴答都大同小異,唯一的差別有人注重口味,有人注重服務,有人注重消費價格。
楚風很快就有了心中的人選。
當即應聘了兩人。
其中一位是那位小姑娘。
另一位是二十五歲左右的男子。
楚風之所以招這位男子,主要是他笑起來很燦爛。
同時也很精神。
“童宴,王軍,恭喜你們成為海底撈的店長”
兩人聞言激動道 “謝謝老板,我們一定會好好努力的…”
很快楚風把應聘廚師的,采購的,和服務員全部敲定。
一共三十七位。
店長兩名,廚師十名,采購三名,服務員二十名,收銀兩名。
“恭喜大家即將成為海底撈的一員,海底撈的宗旨就是客戶就是上帝。”
“我的要求很簡單,廚師負責本職工作,采購我會讓你們去分別去采購,誰買的東西好,價格便宜,誰就能繼續留在海底撈”
“相反,則會被清理一名出去,這也是我招聘三人的原因…”
“當然,我會親自去驗證你們的價格,如果有人作假,那不好意思,你隻能離開…”
“最後就是服務員,我要求你們微笑服務,設身處地的為客人著想,表現好的將會有機會提拔成為店長。”
“我們海底撈會不斷發掘人才,哪怕現在暫定的兩位店長,也有可能被你們頂掉…”
“所以,在海底撈你們有無限的可能…”
“我可以肯定的告訴你們,海底撈,我準備把他打造成連鎖品牌,將來你們每個人都會委以重任,你們有信心嗎”
“有…”眾人怒吼道
“楚風,思雨我就交給你了,你千萬別讓她受委屈知道嗎?”
“阿姨,你放心,我寧願自己受委屈都不會讓思雨受委屈的…”
周倩已經打心底認可了楚風。
要是他能和思雨走到最後,不免也是一段良緣。
“行吧,事情已經解決了,你送思雨迴去吧,我今天也累了,想休息一會…”
楚風點點頭,“周阿姨,那你好好休息,我和思雨先迴去了…”
王思雨有些不舍的看向周倩。
周倩揮手道,“思雨和楚風迴去吧,等你們放假,我給你們做好吃的…”
“媽,那我們走了,拜拜”
王思雨走出房間,雙眼瞬間通紅。
楚風急忙安慰道。
“思雨,別難過,阿姨這次來是做正事,等放假了你還不是可以天天見到她…”
王思雨搖搖頭,“我不是因為這個,你說要是我爸媽沒有離婚該有多好…”
“這是他們大人的選擇,我們也無能為力,興許以後他們會複婚呢?”
王思雨一愣瞬間激動道。
“楚風,這有可能嗎?”
楚風點點頭,“你想嘛,你爸媽都是那種工作狂,又不是因為外麵有人才離婚的,也許幾年之後他們沒有了這樣的工作激情,閑了下來,這不就有機會了嗎?”
王思雨興奮道,“對哦,還真有這可能…”
楚風突然牽起王思雨的手,“所以嘛,你沒必要難過,船到橋頭自然直,走吧,我們迴學校…”
楚風和王思雨迴到學校之後直接來到水果店。
現在才三點不到。
水果店的生意十分不錯。
周林和唐颯不停給客人裝水果。
張劍則老實的稱重收錢。
楚風和王思雨兩人急忙上前幫忙。等把店裏的客人忙完之後,楚風才詢問道,“今天送貨的多嗎?”
張劍看著麵前一小摞貼紙,“楚少,多的很…”
“行,那我們一起送…”
另一邊李婷聽了楚風的建議,貼了招聘海報。
“店長兩名,工資五千加獎金”
“服務員若幹,工資四千加獎金”
“采購員三名,工資四千加獎金”
“廚師,十名,工資四千五加獎金”
“收銀,兩名,工資四千加獎金”
楚風給的工資水平已經超過燕京的平均工資。
招聘一放出來,李婷的手機都被打爆了。
前來要應聘的人已經超過了預期。
李婷按照楚風的要求,都讓他們明天十二點前來麵試。
楚風忙了一天迴到宿舍時,李婷給他發了信息。
“楚風,前來應聘的人很多,已經通知他們明天中午十二點全部來麵試”
“知道了,明天我給你挑選一些精英出來,以後哪怕你不參與管理,海底撈也能正常營業…”
“嘻嘻,謝謝你楚風,明天聯係…”
次日一下課,楚風就給李婷打去電話。
沒多久兩人直接趕去海底撈。
此刻海底撈的門口已經站滿了很多應聘者。
目測不會低於一百人。
李婷驚訝道,“這麽多人?”
楚風點點頭,“人多說明我們有優勢,接下來就是挑選人才即可…”
“嗯,我相信你…”
劉總已經安排人開始裝修了。
楚風帶著所有應聘者走到二樓。
“店裏正在裝修,條件有限,所以大家委屈一下”
楚風說完,沒人反對。
大家都是一臉期盼的眼神,都希望自己能成功應聘上。
畢竟這麽高的工資可是非常誘人的。
楚風繼續道,“應聘店長的站在左邊,其次是廚師,采購 ,最後是服務員”
很快一百來人很快分成了四撥。
光應聘店長的就有二十七人。
楚風看著麵前烏泱泱一群人。
“耽誤大家一點時間,我先挑選兩名店長出來…”
說完直接看向來應聘的二十七人。
“你們之中做過餐飲管理的請上前一步”
很快就有十二人走了出來。
其他人見狀紛紛表示自己願意學。
楚風笑道,“對不起,我這是做生意,沒有時間去培養大家…”
剩下的十五人搖頭歎息,有些不舍的離開。
看著眼前的十二人。
楚風再次開口,“有過三年以上管理經驗的人,請上前一步…”
這次隻有五人,剩下的七人也無奈離開。
楚風看向這五人,“我這裏即將開業,場子你們也看了,很大,如果你們有幸成為店長,如何能讓這個店持續盈利…”
這時一男子舉手。
楚風點點頭,“你先說…”
“首先,做餐飲,味道是第一位,其次是衛生條件一定要達標,最後就是服務…”
楚風點點頭,隨機指了一人。
“你來答…”
被指的是一位年輕小姑娘,看樣子不超過二十二。
但是一眼看去很幹練。
屬於那種出來很早的打工人。
“老板,我從十六歲就出來打工,根據我多年的經驗,我覺得味道並不是最主要的,恰恰相反服務才是最重要的…”
“一個好的服務會讓顧客感受到賓至如歸的感覺,當然味道也不能太差,哪怕普通點,顧客也會再次光臨…”
楚風隻是點點頭,並不評價。
隨後又詢問了其它三人。
大家迴答都大同小異,唯一的差別有人注重口味,有人注重服務,有人注重消費價格。
楚風很快就有了心中的人選。
當即應聘了兩人。
其中一位是那位小姑娘。
另一位是二十五歲左右的男子。
楚風之所以招這位男子,主要是他笑起來很燦爛。
同時也很精神。
“童宴,王軍,恭喜你們成為海底撈的店長”
兩人聞言激動道 “謝謝老板,我們一定會好好努力的…”
很快楚風把應聘廚師的,采購的,和服務員全部敲定。
一共三十七位。
店長兩名,廚師十名,采購三名,服務員二十名,收銀兩名。
“恭喜大家即將成為海底撈的一員,海底撈的宗旨就是客戶就是上帝。”
“我的要求很簡單,廚師負責本職工作,采購我會讓你們去分別去采購,誰買的東西好,價格便宜,誰就能繼續留在海底撈”
“相反,則會被清理一名出去,這也是我招聘三人的原因…”
“當然,我會親自去驗證你們的價格,如果有人作假,那不好意思,你隻能離開…”
“最後就是服務員,我要求你們微笑服務,設身處地的為客人著想,表現好的將會有機會提拔成為店長。”
“我們海底撈會不斷發掘人才,哪怕現在暫定的兩位店長,也有可能被你們頂掉…”
“所以,在海底撈你們有無限的可能…”
“我可以肯定的告訴你們,海底撈,我準備把他打造成連鎖品牌,將來你們每個人都會委以重任,你們有信心嗎”
“有…”眾人怒吼道