第286章 油炸食品，超級喜歡
穿成老婦後的古代農家養娃日常 作者：小懶懶懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我能不知道？不過這次確實是被氣狠了，舒寬他妹妹家的兒子要成親，過來開口就是借五兩銀子，要我說，他妹妹的孩子要成親，連彩禮錢都得借，還成什麽親啊，沒得拖累了人家姑娘。”
“再說她兒子要成親，我兒子也快到成親的年紀，把錢借出去一時半會兒也收不迴來，他一點都不為我們考慮。”
舒紅說著又來了氣，洛雲宜瞧著她都快哭出來了，趕緊遞了帕子過去，可別真哭出來，她不會哄人啊。
“怎麽要借那麽多錢？錢借出去了嗎？”
“還沒有，要是他真的敢不跟我商量直接把錢借出去，我就帶著孩子單獨過，以後他自己一個人過算了。”舒紅還是很生氣，舒子英出嫁了，可是家裏還有三個孩子要操心，他們辛辛苦苦才攢了一點錢，一下子借五兩出去，家底都得少三分之一。
救急不救窮，舒寬他妹妹，兩者都適用，開口的急，家裏又窮，每次來家裏什麽都想帶點迴去。
關鍵是隻進不出，隻有她從家裏拿，從她手裏，自家是得不到一點東西的。
如果把錢借給她，相當於是送給她，根本要不迴來，所以舒紅才這麽著急上火，態度十分堅決地不借。
“你看你，竟說傻話，孩子又不是你一個人的，你帶著孩子過，他一個人，豈不是便宜了他，到時候沒你在旁邊看著，舒寬掙的錢不都讓人‘借’走了？”
洛雲宜勸人的思路跟別人不一樣，她才不會犧牲自己成全別人。
她可以吃點虧，但是讓她吃虧的人，肯定從某些方麵找補迴來，或者比她吃更多的虧。
舒紅語塞，過了一會兒又說：“那孩子讓他養，我自己迴娘家去。”
洛雲宜捂著嘴，笑而不語。
說這麽說，真迴去了，舒紅自己在娘家都待不了兩天就會迴來，她哪裏放心得下一家大小。
這話是事實，可是現在不能說，舒紅這會兒正在氣頭上，一會兒惱羞成怒了。
不用洛雲宜開口，舒紅自己就很了解自己，迴過味來，把自己逗笑了。
“算了，吵吵鬧鬧的也沒意思，為別人的事把自我們夫妻兩的感情吵散了，不值得。反正肯定是不能借那麽多錢的，我不同意，舒寬肯定不敢借。”
這點自信舒紅還是有的。
洛雲宜給她倒茶：“是了，知道你們夫妻感情好，在我這裏坐坐，情緒穩下來再迴去。”
“這茶好喝，是安安給你帶迴來的吧？這丫頭也不知道去哪兒了，都好久沒見這她了。”
紅茶的口感醇厚柔和，舒紅這一年多跟著洛雲宜也喝了不少茶水，品出味了。
尹樂安（趙安安）給洛雲宜送禮物的同時也派人給舒紅送了禮物過去。
在這個小鎮上，她也就惦記著兩位。
不過這會兒尹樂安正坐在京城王府的書房中，纖纖細手撥動算盤，她在算賬。
北邊的冬天比南方的冬天來的更早，今年的羊毛布料生意前期他們就做足了準備，這會兒就是收獲的時候，每天都有大筆銀錢進賬。
還沒到年底，尹樂安就已經在準備提前把這個生意報給上邊了。
最近羊毛織的布料很受歡迎，有些人已經快坐不住了。
就算她是郡主，身後站著一個親王，也無法阻止財帛動人心，在巨大的利益麵前，皇親國戚的身份也不一定保得住他們。
能治住那些人的，隻有那位天底下最尊貴的九五至尊。
反正她也賺了不少錢，這會兒把事情報上去，朝廷今年就能把她身後的一攤子事情接手過去，她還能全身而退，安安心心地過年。
尹樂安今年才被找迴來，年肯定是要在京城跟父母一起過的。
分紅和年禮尹樂安都已經派人出發送去了。
錢是尹樂安根據最近的收入估摸著計算的，先把她的那份給洛雲宜送去，之後賺的她再留下來。
反正錢隻有超過一分利，不會少。
洛雲宜在送走舒紅後，時隔多日，終於想起來她之前遺忘的事情是什麽了。
那些以洛雲峰名義送來的禮物。
東西是好東西，就是太好了，件件都是精品，再說洛雲峰和舒宴猶一起出門，不可能洛雲峰托人給她帶禮物迴來，舒宴猶完全沒有表示。
所以那些禮物，洛雲宜懷疑根本就不是洛雲峰送的。
禮物都還好好地放在箱子裏存著，洛雲宜趕緊用炭筆把事情記下來，準備之後見到洛雲峰的時候問問他。
而現在嘛，洛雲宜忙著在廚房裏指揮何氏，準備自己做些苕絲糖吃吃。
其實做法也不是很難，就是比較費油費糖。
紅薯削皮，用刨絲器刨成細細的紅薯絲，油溫五六成熱把紅薯絲放進油鍋裏炸，炸成金黃酥脆就撈出來控油。
鍋裏放糖，把糖炒化，把炸好的紅薯絲倒進去，可以加一些炸好的花生和芝麻一起翻拌，讓紅薯絲均勻地裹上糖漿。
放進模具冷卻定型後切成大小合適的塊。
紅薯絲在迴軟之前就裹上糖漿，冷卻後依舊酥脆，帶著油炸的香味，偶爾吃到一顆花生，更是驚喜。
苕絲糖宣告成功。
炸紅薯絲倒了不少油出來，本著不浪費的原則，何氏又炸了很多丸子。
蓮藕肉丸，純肉丸子，豆腐丸子，蘿卜絲丸子，家裏彌漫著一股油炸的香味，要不是還有一點理智，知道家裏還有小輩，要給他做榜樣，洛雲宜都想端著碗直接站在灶台前，何氏炸一個她就能吃一個。
就算沒有去灶台前守著，洛雲宜還是每種丸子都吃到了。
純肉丸子是豬肉做的，新鮮的豬肉和鹵過的豬肉。
其中鹵肉的比例占比小，大概9:1（新鮮豬肉：鹵肉），用的鹵肉七肥三瘦，切成肉丁，炸出來的肉丸子吃著有鹵肉的香味，中和了油炸丸子的油膩，洛雲宜很是喜歡。
晚上熬了一鍋濃稠的白米粥，配上一碟醬菜，一盤丸子拚盤，又是飽餐一頓。
洛雲宜又一次感歎，等著吃的生活，真的太爽了。
“再說她兒子要成親，我兒子也快到成親的年紀，把錢借出去一時半會兒也收不迴來，他一點都不為我們考慮。”
舒紅說著又來了氣，洛雲宜瞧著她都快哭出來了，趕緊遞了帕子過去，可別真哭出來，她不會哄人啊。
“怎麽要借那麽多錢？錢借出去了嗎？”
“還沒有，要是他真的敢不跟我商量直接把錢借出去，我就帶著孩子單獨過，以後他自己一個人過算了。”舒紅還是很生氣，舒子英出嫁了，可是家裏還有三個孩子要操心，他們辛辛苦苦才攢了一點錢，一下子借五兩出去，家底都得少三分之一。
救急不救窮，舒寬他妹妹，兩者都適用，開口的急，家裏又窮，每次來家裏什麽都想帶點迴去。
關鍵是隻進不出，隻有她從家裏拿，從她手裏，自家是得不到一點東西的。
如果把錢借給她，相當於是送給她，根本要不迴來，所以舒紅才這麽著急上火，態度十分堅決地不借。
“你看你，竟說傻話，孩子又不是你一個人的，你帶著孩子過，他一個人，豈不是便宜了他，到時候沒你在旁邊看著，舒寬掙的錢不都讓人‘借’走了？”
洛雲宜勸人的思路跟別人不一樣，她才不會犧牲自己成全別人。
她可以吃點虧，但是讓她吃虧的人，肯定從某些方麵找補迴來，或者比她吃更多的虧。
舒紅語塞，過了一會兒又說：“那孩子讓他養，我自己迴娘家去。”
洛雲宜捂著嘴，笑而不語。
說這麽說，真迴去了，舒紅自己在娘家都待不了兩天就會迴來，她哪裏放心得下一家大小。
這話是事實，可是現在不能說，舒紅這會兒正在氣頭上，一會兒惱羞成怒了。
不用洛雲宜開口，舒紅自己就很了解自己，迴過味來，把自己逗笑了。
“算了，吵吵鬧鬧的也沒意思，為別人的事把自我們夫妻兩的感情吵散了，不值得。反正肯定是不能借那麽多錢的，我不同意，舒寬肯定不敢借。”
這點自信舒紅還是有的。
洛雲宜給她倒茶：“是了，知道你們夫妻感情好，在我這裏坐坐，情緒穩下來再迴去。”
“這茶好喝，是安安給你帶迴來的吧？這丫頭也不知道去哪兒了，都好久沒見這她了。”
紅茶的口感醇厚柔和，舒紅這一年多跟著洛雲宜也喝了不少茶水，品出味了。
尹樂安（趙安安）給洛雲宜送禮物的同時也派人給舒紅送了禮物過去。
在這個小鎮上，她也就惦記著兩位。
不過這會兒尹樂安正坐在京城王府的書房中，纖纖細手撥動算盤，她在算賬。
北邊的冬天比南方的冬天來的更早，今年的羊毛布料生意前期他們就做足了準備，這會兒就是收獲的時候，每天都有大筆銀錢進賬。
還沒到年底，尹樂安就已經在準備提前把這個生意報給上邊了。
最近羊毛織的布料很受歡迎，有些人已經快坐不住了。
就算她是郡主，身後站著一個親王，也無法阻止財帛動人心，在巨大的利益麵前，皇親國戚的身份也不一定保得住他們。
能治住那些人的，隻有那位天底下最尊貴的九五至尊。
反正她也賺了不少錢，這會兒把事情報上去，朝廷今年就能把她身後的一攤子事情接手過去，她還能全身而退，安安心心地過年。
尹樂安今年才被找迴來，年肯定是要在京城跟父母一起過的。
分紅和年禮尹樂安都已經派人出發送去了。
錢是尹樂安根據最近的收入估摸著計算的，先把她的那份給洛雲宜送去，之後賺的她再留下來。
反正錢隻有超過一分利，不會少。
洛雲宜在送走舒紅後，時隔多日，終於想起來她之前遺忘的事情是什麽了。
那些以洛雲峰名義送來的禮物。
東西是好東西，就是太好了，件件都是精品，再說洛雲峰和舒宴猶一起出門，不可能洛雲峰托人給她帶禮物迴來，舒宴猶完全沒有表示。
所以那些禮物，洛雲宜懷疑根本就不是洛雲峰送的。
禮物都還好好地放在箱子裏存著，洛雲宜趕緊用炭筆把事情記下來，準備之後見到洛雲峰的時候問問他。
而現在嘛，洛雲宜忙著在廚房裏指揮何氏，準備自己做些苕絲糖吃吃。
其實做法也不是很難，就是比較費油費糖。
紅薯削皮，用刨絲器刨成細細的紅薯絲，油溫五六成熱把紅薯絲放進油鍋裏炸，炸成金黃酥脆就撈出來控油。
鍋裏放糖，把糖炒化，把炸好的紅薯絲倒進去，可以加一些炸好的花生和芝麻一起翻拌，讓紅薯絲均勻地裹上糖漿。
放進模具冷卻定型後切成大小合適的塊。
紅薯絲在迴軟之前就裹上糖漿，冷卻後依舊酥脆，帶著油炸的香味，偶爾吃到一顆花生，更是驚喜。
苕絲糖宣告成功。
炸紅薯絲倒了不少油出來，本著不浪費的原則，何氏又炸了很多丸子。
蓮藕肉丸，純肉丸子，豆腐丸子，蘿卜絲丸子，家裏彌漫著一股油炸的香味，要不是還有一點理智，知道家裏還有小輩，要給他做榜樣，洛雲宜都想端著碗直接站在灶台前，何氏炸一個她就能吃一個。
就算沒有去灶台前守著，洛雲宜還是每種丸子都吃到了。
純肉丸子是豬肉做的，新鮮的豬肉和鹵過的豬肉。
其中鹵肉的比例占比小，大概9:1（新鮮豬肉：鹵肉），用的鹵肉七肥三瘦，切成肉丁，炸出來的肉丸子吃著有鹵肉的香味，中和了油炸丸子的油膩，洛雲宜很是喜歡。
晚上熬了一鍋濃稠的白米粥，配上一碟醬菜，一盤丸子拚盤，又是飽餐一頓。
洛雲宜又一次感歎，等著吃的生活，真的太爽了。