第5章 炒螺螄
穿成年代文早死的炮灰繼奶 作者：女子本身 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“滿月，叫人。”
“爺爺，奶奶。”
許願摟著一旁的許滿月，再次叫人，意義不一樣，這聲喊出來算是定下來了。
許滿月乖乖應聲叫人，顧老漢和顧奶奶聽完心裏還是挺是那個的，白撿一便宜孫女和便宜孫子。
許願抬頭看了看天，這會兒也就下午四五點左右了，出來的時間也不短了，估摸著家裏那個小奶娃也快醒了。
“奶奶，那我跟滿月就先迴去了。晚秋一個人在家睡覺呢，我把門拴上了這會兒也差不多該醒了。”
許願看向顧奶奶懷裏的顧平安，“小平安你要跟我一起迴家嗎？”
“要，我要把我的螺螄也帶迴去。”
顧平安指了指院子的的一大盆螺螄，這都是他的好朋友們看到他落水了，來看望他把螺螄都留給他了，好多螺螄呢，可以炒一盤菜吃，嘶溜。
說著便要上前端起那一盆混合著水和螺螄的盆，重量都比他要沉了，哪是他一個三歲小孩能搬的起來的，隻見顧平安使出了吃奶的力氣盆子也隻是稍稍挪了一個角，都沒離開地麵。
“好，把螺螄給我們小平安帶迴去，再帶迴去點白麵給我們平安做麵條吃好不好呀？”顧奶奶看向顧平安的目光充滿了慈愛。
迴去就迴去吧，相處時間長了等後天他們走了就不會哭天喊地找太奶奶了。
聽到是白麵麵條，顧平安的眼“唰”一下亮了，也不執著於搬螺螄了，小雞啄米似的連連點頭。
許願有些汗顏，原主來的時候隻簡單帶了些她和弟弟的衣物，吃的都在還錢的時候送給鄰居了，感謝他們施以援手，許願也不想欠下這份人情。
顧奶奶心細，提前幾天往顧家放了許多吃的和用的，不然還真不知道怎麽辦才好。
就這樣，來的時候兩手空空，迴去的時候滿載而歸。
許願手裏端著的是一盆顧平安心心念念的螺螄，這點重量對她來說簡直是易如反掌啊，易如反掌。
許滿月懷裏抱了些熱情的顧奶奶剛從院子裏新鮮摘的青菜，這個品種的青菜他們院子裏沒有。
顧平安小小一個人非要出把力跟著幹活，拎了一小兜白麵，小心翼翼的跟在許願的屁股後麵走著，從後麵看去像一隻笨拙的小企鵝，小屁股一甩一甩的。
迴到顧家也沒聽到孩子哭，許願先把東西放進廚房門外側，又從院子裏的水井裏壓了一盆水，洗了把臉，去除臉上的熱意。
把盆放在地上，讓許滿月帶著顧平安也洗洗。
六月的天已經很熱了，出去了一趟身上也出了一些汗。
許願走進屋子，看見原本躺在床上睡的正香的顧晚秋此刻已經睡醒了，不哭也不鬧，小烏龜似的趴在床邊，但是屁股撅的老高，眼睛滴溜溜的在四周亂轉。
不愧是男主的妹子，小說裏的總能逢兇化吉好運女配，小姑娘長的粉雕玉琢，烏溜溜的瞳孔又大又圓，水汪汪的，穿著一身嫩黃色的短衣短袖，露出藕節似粉嫩嫩白乎乎的胳膊肘，跟觀音菩薩底下的童子似的，叫人恨不得抱在懷裏好好親香親香。
就是這個年紀還管不住嘴，一個勁兒的往外流口水。
“呀，小寶貝醒來啦。”
許願伸手把她抱起來，看她的眼睛一直盯著她看，仿佛在好奇一直在床上躺著的人怎麽突然起來了。
“啊。”
反應慢半拍似的，半天嗓子裏突然蹦出來一個“啊”迴應，成功給許願逗笑了。
摸了摸小寶寶的肚子，也到時候了約莫是餓了。
倆小的洗完臉進屋，許願指使他們在床上陪這個更小的玩兒，她去給這個小崽子泡奶粉。
許願從屋內出去進入堂屋，屋子是三間互通的，左側和右側的屋子裏都放了一個大床，床側邊各擺一個茶幾桌，床尾還有一個老式大衣櫃，都是木頭做的的，東西兩邊的布局一模一樣。
中間的堂屋中間放了一個大桌子，桌子上麵是顧晚秋的口糧麥乳精和一個淺綠色的老式暖水壺。
許願出去先是去水井旁把顧晚秋的奶瓶洗了洗涮了涮，七十年代的奶瓶和後世也差不多。
但能用得上奶瓶的人家也不多，除了因為顧晚秋沒奶吃這個根本原因在，也側麵說明了這家人對小孩態度，顧晚秋一個小女娃在這家裏也是受寵的，麥乳精可不便宜。
可惜好景不長，悲慘的生活就是從原主和顧家二老的離去開始的。
許願離開後，許滿月就像一頭小獸一樣，看見顧平安就紅著眼怒目而視。
他知道他姐姐就是為了救眼前這個還沒他脖子高的小崽子沒的，但是他又不能真的打他一頓出氣，畢竟他隻是個四歲多的小孩子。
對他態度轉變也是因為張彩霞，這人一開始對他們挺好的，拿錢辦事對他們也挺上心的，隔兩天就來看看，有時候還來幫著給顧晚秋洗洗澡。
可是時間長了，她見除了村長有時候來找她問問這仨小孩最近啥情況以外，也沒別人再問。
慢慢的膽子越來越大，後來索性就讓他們自生自滅。
顧晚秋還小，吃奶粉就可以了，之前還有存貨，但顧平安不會做飯，餓的不行的時候，生吃野菜，邊哭邊往下咽。
許滿月看不下去了，沉默著熬了一鍋野菜湯讓顧平安吃了下去。
後來又學著姐姐照顧他的樣子笨拙的開始照顧顧平安和顧晚秋。
看著顧晚秋這個小崽子‘dundundun’的喝著喝著麥乳精一臉饜足的幸福模樣，怎麽也聯想不到長大後饑一頓飽一頓的悲慘模樣。
雖然是錦鯉女配，連著後山隨便去山上晃悠一趟都有些莫名其妙的動物因為各種意外倒在她眼前，可他們根本不會做呀，隻能攢著到一定的數目後一起拿去城裏賣錢。
日子這才慢慢好了起來。
等她喝完以後，許願就讓他們仨繼續玩兒，她去把奶瓶刷刷順便處理一下螺螄，她剛看了一下堂屋內的座鍾，現在已經五點半了，村裏做飯早的人家早已經嫋嫋炊煙了。
螺螄經過一天一夜的靜置吐沙，原本清澈的水也已經變得渾濁了，用絲瓜絡將螺螄表麵的髒東西刷幹淨，再用小剪子剪掉屁股就可以了。
顧家現在是一應俱全，什麽東西都有。估計是知道他們要來的風聲後就開始準備了。
被子上是經曆過陽光暴曬的痕跡，聞著感覺暖洋洋的，有種蟎蟲被曬死的味道。廚房裏的調料也歸置整齊了，各種瑣碎的東西都擺在屋簷下鐵窗戶的台子上，十分顯眼，生怕她找不到。
她剛才趁著顧晚秋喝奶的那會兒子功夫去東側屋轉了轉，兩個小崽子的衣服也已經放在衣櫃裏了。
她和許滿月的衣服都在她睡的西側屋，還真是要走了，連衣服都搬過來了。
最令她滿意的還是院子裏的這一口大井和旁邊種的一茬茬錯落有致的各種蔬菜了。
農民是見不得有空地的，利用院角這一處空餘也是見縫插針種了不少東西呢。
一會兒的功夫就把螺螄收拾幹淨了，先把大鍋和小鍋裏麵添上水，顧家的灶是砌成一個大鍋和一個小鍋，中間的火是通著的，兩邊都能用，再把佐料切好備用。
“滿月，過來燒火。”
“好嘞。”
之前在家的時候就是許願做飯許滿月燒火，兩個許願都是很有做飯天賦的。但是原主家裏是很少做螺螄吃的，雖說這東西河裏到處都是，但這東西費油不說，光有食材沒有佐料炒出來也是腥的不好吃。
讓水先燒著，許願就來揉麵了。畢竟顧奶奶說了，要給顧平安做麵條吃。
等水開了，先把螺螄放進去，在放一勺料酒，煮一分鍾用笊籬（科普一下，笊籬是一種發源於中國的傳統的烹飪器具，用竹篾、柳條、鉛絲等編成。像漏勺一樣，有眼兒，烹飪時，用來撈取食物，使被撈的食品與湯、油分離）撈出。
重新起鍋，放勺豬油，油熱下入之前準備好的蔥薑蒜，花椒八角幹辣椒，再放入一勺顧奶奶自己醃的醬豆。
再次感慨顧奶奶真是個心細的，各種瓶瓶罐罐裏放了各式各樣的調料，這才有了她發揮的餘地。
炒出紅油後放入螺螄，香味一下子就出來了，大火翻炒均勻。再接著倒入一點隻剩半瓶的白酒，沒有啤酒隻能用白酒來代替了。
這白酒約莫著還是顧老漢，啊不，現在該叫爺爺了，顧爺爺平日裏不舍得喝的，被顧奶奶拿來放廚房了。
簡單調個味，放入一些醬油、生抽、鹽以及胡椒粉，蓋上蓋子再燜煮5分鍾。她去院子裏掐一點小青椒來配個色，扭頭看見許滿月的口水止不住的吞咽，就連原本在屋子裏帶著妹妹玩的顧平安也巴巴的站在門口，伸著脖子一個勁的吸著廚房裏的香氣。
也是，老人們就算再舍得，平日裏肯定也不會放那麽多油。
又不像她，平日裏吃個泡麵也是要加上兩個蛋和一根火腿腸的，主打一個怎麽樣也不能委屈了自己的這張獨生嘴。
“馬上就好了哦，廚房裏熱你帶著妹妹出去等”。
6月的天已經很熱了，許願光做飯這一會兒汗都已經出來了，身體黏糊糊的。
許滿月也是，一邊流著汗，一邊努力的唿吸著廚房裏的殘留的飯香。
許願看著這一幕，又心酸又好笑。
“顧平安小朋友能不能幫姐姐摘兩顆青椒呀？”
顧平安使勁的吸了兩口，又點了點頭。帶著妹妹去摘青椒了，顧晚秋還老大不願意，身體掙紮著不特意走，雖然她還喝著奶但是也知道這是比奶奶還好喝的東西，再好喝天天喝麥乳精也膩了。
聽她的名字就知道，是秋末的時候出生的。現在是6月初，馬上也該兩歲了，是該增加一點輔食了。
切好顧平安給摘的兩根小青椒以後放入鍋裏，再讓大火收一下湯汁也能出鍋了。
小家夥摘完青椒遞給許願後也不走了，自顧自的從外麵搬了一個小板凳，抱著妹妹坐在了許滿月的旁邊，也不嫌屋子裏嗆得慌。
小鍋裏麵的麵條也煮好了，再下入一把青菜，先撈出來一小碗再調一個蔥花增味。
碗裏放入蔥花碎，再放入適量的鹽，和香油，簡單的調個味，加入開水，倒麵條鍋中。
把他們三個的飯盛出碗裏後，把鍋刷一下，又把之前盛出來的一小碗麵條重新迴了一下鍋，加了一個雞蛋，這是沒有放調料的，許願準備今晚就給顧晚秋開輔食。
讓許滿月把麵條端進堂屋後，螺螄也能出鍋了，她又重新洗了兩個盆，把螺螄一分為二，一份兒她親自端進了屋內，一份留在灶台上。
“爺爺，奶奶。”
許願摟著一旁的許滿月，再次叫人，意義不一樣，這聲喊出來算是定下來了。
許滿月乖乖應聲叫人，顧老漢和顧奶奶聽完心裏還是挺是那個的，白撿一便宜孫女和便宜孫子。
許願抬頭看了看天，這會兒也就下午四五點左右了，出來的時間也不短了，估摸著家裏那個小奶娃也快醒了。
“奶奶，那我跟滿月就先迴去了。晚秋一個人在家睡覺呢，我把門拴上了這會兒也差不多該醒了。”
許願看向顧奶奶懷裏的顧平安，“小平安你要跟我一起迴家嗎？”
“要，我要把我的螺螄也帶迴去。”
顧平安指了指院子的的一大盆螺螄，這都是他的好朋友們看到他落水了，來看望他把螺螄都留給他了，好多螺螄呢，可以炒一盤菜吃，嘶溜。
說著便要上前端起那一盆混合著水和螺螄的盆，重量都比他要沉了，哪是他一個三歲小孩能搬的起來的，隻見顧平安使出了吃奶的力氣盆子也隻是稍稍挪了一個角，都沒離開地麵。
“好，把螺螄給我們小平安帶迴去，再帶迴去點白麵給我們平安做麵條吃好不好呀？”顧奶奶看向顧平安的目光充滿了慈愛。
迴去就迴去吧，相處時間長了等後天他們走了就不會哭天喊地找太奶奶了。
聽到是白麵麵條，顧平安的眼“唰”一下亮了，也不執著於搬螺螄了，小雞啄米似的連連點頭。
許願有些汗顏，原主來的時候隻簡單帶了些她和弟弟的衣物，吃的都在還錢的時候送給鄰居了，感謝他們施以援手，許願也不想欠下這份人情。
顧奶奶心細，提前幾天往顧家放了許多吃的和用的，不然還真不知道怎麽辦才好。
就這樣，來的時候兩手空空，迴去的時候滿載而歸。
許願手裏端著的是一盆顧平安心心念念的螺螄，這點重量對她來說簡直是易如反掌啊，易如反掌。
許滿月懷裏抱了些熱情的顧奶奶剛從院子裏新鮮摘的青菜，這個品種的青菜他們院子裏沒有。
顧平安小小一個人非要出把力跟著幹活，拎了一小兜白麵，小心翼翼的跟在許願的屁股後麵走著，從後麵看去像一隻笨拙的小企鵝，小屁股一甩一甩的。
迴到顧家也沒聽到孩子哭，許願先把東西放進廚房門外側，又從院子裏的水井裏壓了一盆水，洗了把臉，去除臉上的熱意。
把盆放在地上，讓許滿月帶著顧平安也洗洗。
六月的天已經很熱了，出去了一趟身上也出了一些汗。
許願走進屋子，看見原本躺在床上睡的正香的顧晚秋此刻已經睡醒了，不哭也不鬧，小烏龜似的趴在床邊，但是屁股撅的老高，眼睛滴溜溜的在四周亂轉。
不愧是男主的妹子，小說裏的總能逢兇化吉好運女配，小姑娘長的粉雕玉琢，烏溜溜的瞳孔又大又圓，水汪汪的，穿著一身嫩黃色的短衣短袖，露出藕節似粉嫩嫩白乎乎的胳膊肘，跟觀音菩薩底下的童子似的，叫人恨不得抱在懷裏好好親香親香。
就是這個年紀還管不住嘴，一個勁兒的往外流口水。
“呀，小寶貝醒來啦。”
許願伸手把她抱起來，看她的眼睛一直盯著她看，仿佛在好奇一直在床上躺著的人怎麽突然起來了。
“啊。”
反應慢半拍似的，半天嗓子裏突然蹦出來一個“啊”迴應，成功給許願逗笑了。
摸了摸小寶寶的肚子，也到時候了約莫是餓了。
倆小的洗完臉進屋，許願指使他們在床上陪這個更小的玩兒，她去給這個小崽子泡奶粉。
許願從屋內出去進入堂屋，屋子是三間互通的，左側和右側的屋子裏都放了一個大床，床側邊各擺一個茶幾桌，床尾還有一個老式大衣櫃，都是木頭做的的，東西兩邊的布局一模一樣。
中間的堂屋中間放了一個大桌子，桌子上麵是顧晚秋的口糧麥乳精和一個淺綠色的老式暖水壺。
許願出去先是去水井旁把顧晚秋的奶瓶洗了洗涮了涮，七十年代的奶瓶和後世也差不多。
但能用得上奶瓶的人家也不多，除了因為顧晚秋沒奶吃這個根本原因在，也側麵說明了這家人對小孩態度，顧晚秋一個小女娃在這家裏也是受寵的，麥乳精可不便宜。
可惜好景不長，悲慘的生活就是從原主和顧家二老的離去開始的。
許願離開後，許滿月就像一頭小獸一樣，看見顧平安就紅著眼怒目而視。
他知道他姐姐就是為了救眼前這個還沒他脖子高的小崽子沒的，但是他又不能真的打他一頓出氣，畢竟他隻是個四歲多的小孩子。
對他態度轉變也是因為張彩霞，這人一開始對他們挺好的，拿錢辦事對他們也挺上心的，隔兩天就來看看，有時候還來幫著給顧晚秋洗洗澡。
可是時間長了，她見除了村長有時候來找她問問這仨小孩最近啥情況以外，也沒別人再問。
慢慢的膽子越來越大，後來索性就讓他們自生自滅。
顧晚秋還小，吃奶粉就可以了，之前還有存貨，但顧平安不會做飯，餓的不行的時候，生吃野菜，邊哭邊往下咽。
許滿月看不下去了，沉默著熬了一鍋野菜湯讓顧平安吃了下去。
後來又學著姐姐照顧他的樣子笨拙的開始照顧顧平安和顧晚秋。
看著顧晚秋這個小崽子‘dundundun’的喝著喝著麥乳精一臉饜足的幸福模樣，怎麽也聯想不到長大後饑一頓飽一頓的悲慘模樣。
雖然是錦鯉女配，連著後山隨便去山上晃悠一趟都有些莫名其妙的動物因為各種意外倒在她眼前，可他們根本不會做呀，隻能攢著到一定的數目後一起拿去城裏賣錢。
日子這才慢慢好了起來。
等她喝完以後，許願就讓他們仨繼續玩兒，她去把奶瓶刷刷順便處理一下螺螄，她剛看了一下堂屋內的座鍾，現在已經五點半了，村裏做飯早的人家早已經嫋嫋炊煙了。
螺螄經過一天一夜的靜置吐沙，原本清澈的水也已經變得渾濁了，用絲瓜絡將螺螄表麵的髒東西刷幹淨，再用小剪子剪掉屁股就可以了。
顧家現在是一應俱全，什麽東西都有。估計是知道他們要來的風聲後就開始準備了。
被子上是經曆過陽光暴曬的痕跡，聞著感覺暖洋洋的，有種蟎蟲被曬死的味道。廚房裏的調料也歸置整齊了，各種瑣碎的東西都擺在屋簷下鐵窗戶的台子上，十分顯眼，生怕她找不到。
她剛才趁著顧晚秋喝奶的那會兒子功夫去東側屋轉了轉，兩個小崽子的衣服也已經放在衣櫃裏了。
她和許滿月的衣服都在她睡的西側屋，還真是要走了，連衣服都搬過來了。
最令她滿意的還是院子裏的這一口大井和旁邊種的一茬茬錯落有致的各種蔬菜了。
農民是見不得有空地的，利用院角這一處空餘也是見縫插針種了不少東西呢。
一會兒的功夫就把螺螄收拾幹淨了，先把大鍋和小鍋裏麵添上水，顧家的灶是砌成一個大鍋和一個小鍋，中間的火是通著的，兩邊都能用，再把佐料切好備用。
“滿月，過來燒火。”
“好嘞。”
之前在家的時候就是許願做飯許滿月燒火，兩個許願都是很有做飯天賦的。但是原主家裏是很少做螺螄吃的，雖說這東西河裏到處都是，但這東西費油不說，光有食材沒有佐料炒出來也是腥的不好吃。
讓水先燒著，許願就來揉麵了。畢竟顧奶奶說了，要給顧平安做麵條吃。
等水開了，先把螺螄放進去，在放一勺料酒，煮一分鍾用笊籬（科普一下，笊籬是一種發源於中國的傳統的烹飪器具，用竹篾、柳條、鉛絲等編成。像漏勺一樣，有眼兒，烹飪時，用來撈取食物，使被撈的食品與湯、油分離）撈出。
重新起鍋，放勺豬油，油熱下入之前準備好的蔥薑蒜，花椒八角幹辣椒，再放入一勺顧奶奶自己醃的醬豆。
再次感慨顧奶奶真是個心細的，各種瓶瓶罐罐裏放了各式各樣的調料，這才有了她發揮的餘地。
炒出紅油後放入螺螄，香味一下子就出來了，大火翻炒均勻。再接著倒入一點隻剩半瓶的白酒，沒有啤酒隻能用白酒來代替了。
這白酒約莫著還是顧老漢，啊不，現在該叫爺爺了，顧爺爺平日裏不舍得喝的，被顧奶奶拿來放廚房了。
簡單調個味，放入一些醬油、生抽、鹽以及胡椒粉，蓋上蓋子再燜煮5分鍾。她去院子裏掐一點小青椒來配個色，扭頭看見許滿月的口水止不住的吞咽，就連原本在屋子裏帶著妹妹玩的顧平安也巴巴的站在門口，伸著脖子一個勁的吸著廚房裏的香氣。
也是，老人們就算再舍得，平日裏肯定也不會放那麽多油。
又不像她，平日裏吃個泡麵也是要加上兩個蛋和一根火腿腸的，主打一個怎麽樣也不能委屈了自己的這張獨生嘴。
“馬上就好了哦，廚房裏熱你帶著妹妹出去等”。
6月的天已經很熱了，許願光做飯這一會兒汗都已經出來了，身體黏糊糊的。
許滿月也是，一邊流著汗，一邊努力的唿吸著廚房裏的殘留的飯香。
許願看著這一幕，又心酸又好笑。
“顧平安小朋友能不能幫姐姐摘兩顆青椒呀？”
顧平安使勁的吸了兩口，又點了點頭。帶著妹妹去摘青椒了，顧晚秋還老大不願意，身體掙紮著不特意走，雖然她還喝著奶但是也知道這是比奶奶還好喝的東西，再好喝天天喝麥乳精也膩了。
聽她的名字就知道，是秋末的時候出生的。現在是6月初，馬上也該兩歲了，是該增加一點輔食了。
切好顧平安給摘的兩根小青椒以後放入鍋裏，再讓大火收一下湯汁也能出鍋了。
小家夥摘完青椒遞給許願後也不走了，自顧自的從外麵搬了一個小板凳，抱著妹妹坐在了許滿月的旁邊，也不嫌屋子裏嗆得慌。
小鍋裏麵的麵條也煮好了，再下入一把青菜，先撈出來一小碗再調一個蔥花增味。
碗裏放入蔥花碎，再放入適量的鹽，和香油，簡單的調個味，加入開水，倒麵條鍋中。
把他們三個的飯盛出碗裏後，把鍋刷一下，又把之前盛出來的一小碗麵條重新迴了一下鍋，加了一個雞蛋，這是沒有放調料的，許願準備今晚就給顧晚秋開輔食。
讓許滿月把麵條端進堂屋後，螺螄也能出鍋了，她又重新洗了兩個盆，把螺螄一分為二，一份兒她親自端進了屋內，一份留在灶台上。