第299章 白菜肉水餃
天災末世:童養媳的古代生存日常 作者:鄭懷夕 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦朗見狀,便又迴去摘了三根黃瓜。
洗幹淨後拿過來,分給陸青青一根,他自己吃一根。
最後一根,則喂了大烏龜。
剛摘下來的黃瓜清脆爽口,黃瓜味很濃。
秦朗自己啃一口黃瓜,咬得哢呲哢呲,另一隻手拿著黃瓜喂大烏龜。
陸青青也蹲在旁邊看大烏龜吃播,看的饞了,也跟著啃上一口黃瓜。
等黃瓜啃完,她拍了拍大烏龜的腦袋,又跟它玩了會你逃我追。
在一場簡單的萌寵互動之後,陸青青和秦朗出了空間。
因著今兒陸老三成親,嚴師傅放了一天假。
吃過了晌飯,下午也就沒什麽事了。
視線掃過牆邊堆著的白菜時,陸青青忽然有些想吃白菜肉的餃子了。
“小朗哥,今兒咱包白菜肉的餃子吃吧!”
聽著要吃餃子,秦朗高興地迴道:
“好啊好啊,咱都好久沒吃白菜肉的餃子了。
這迴咱們多包些,能多吃幾頓!”
說著,秦朗就去到鍋灶旁,準備點火燒水。
不管是洗白菜、化肉,還是和麵,都要用到溫水。
陸青青則準備出門拿肉,空間裏的豬肉,大部分都做了紅燒肉了,剩下的不多了。
打開屋門,一股子冷風吹過,陸青青打了個寒顫。
院子裏,除了堆著的柴火上邊,其他地方的雪都已經清理幹淨了。
院門口,傳出楊勇言和李瑞的嬉鬧聲。
聽著兩人的聲音越來越遠,陸青青縮了縮脖子,在門口凍著的冰桶裏翻找著肉。
這個冰桶一家一個,是各家用來存放吃食的,就放在各家的屋門口。
陸青青也跟著其他人弄了個,將小部分的肉類放在裏頭。
外頭的氣溫太低,陸青青快速從冰桶裏翻找出幾塊大小差不多的肉。
拿著翻出來的幾塊肉,快步迴了屋子。
屋裏,秦朗已經點上火。
陸青青拿了個盆放肉,將盆放進空間化凍,隨後又開始和麵。
將麵和好後,放在溫水裏醒發。
隨後,就開始切白菜。
這會的白菜都是霜凍過的,格外清甜。
不管是做白菜湯、清炒白菜,還是包白菜餃子,都很好吃。
剝了最外頭的兩層幹皮後,又將不太新鮮的幾片葉子去了,隻吃裏頭最新鮮的。
至於剝下來的這些葉子,也不會浪費。
空間裏的雞、兔子、牛、馬、羊等,都能消滅這些白菜葉子。
沒多久,屋子裏響起剁白菜的聲音。
陸青青拿了兩把菜刀,哐哐哐的在大菜板上剁起了白菜。
秦朗則開始準備蔥薑,切成碎末,一會包餃子用。
等將白菜切好時,往白菜裏放了些鹽巴,用來殺水分。
這時候,肉也化的差不多了。
陸青青將肉拿出來,切了下試試。
雖說中間位置還有點硬,但已經不影響剁餡子了。
將化好的肉拿出來,開始切片,隨即將片又切小塊。
等到要剁肉餡時,陸青青直接讓給了邊上等著的秦朗。
這是個純體力活,剁肉餡可比素餡子費勁多了。
而秦朗本就力氣大,加上秦奶奶和陸青青的教育,遇到這種耗力氣的活時,都是搶著幹。
每次幹完,都會得到陸青青的誇讚。
越是這樣,他就越願意幹。
甚至,他很享受這種被需要的感覺。
此時,就見他掄著兩把菜刀同時開剁,菜板上的小肉塊被剁碎,黏到一塊。
剁餡子的聲音不小,院子裏其他人家也聽到了這聲響。
陸老三的屋子裏,孫翠正在縫補陸老三的衣服。
聽見剁餡子的聲音,視線不自覺望過去,咽了口唾液後,開口道:
“當家的,也不知道誰家剁餡子呢,這是要包餃子吃啊,日子過得可真美!”
炕上盤腿坐著的陸老三,視線望向屋門口,略聽了會後,說道:
“估摸著是大丫那兒,我聽著聲,好像就是她那屋子附近。”
孫翠好奇道:“當家的,這院子裏人口可不少,你咋知道是她家的?”
陸老三視線望向外頭,解釋道:
“咱院子裏,除了她家,就是大堂哥和姚大人家可能會包餃子了。
那聲音的位置不是他兩家,就隻能是大丫那兒了。”
孫翠點點頭。
隨即,看著陸老三,有些羨慕地道:
“當家的,咱今兒成親,中午桌子上也沒剩菜。
這大丫好歹是你侄女,要不咱們晚上去她家吃頓飯吧。”
陸老三聞言,麵上有些尷尬。
他是自家人知道自家事。
這大丫跟他關係可不咋的!
然而,孫翠卻是不清楚。
她看著陸老三的神情,隻以為他是礙於麵子,不好意思白吃。
但想想那鮮亮的餃子,有些肉疼的道:
“牆角那兒還有不少白菜,要不咱帶顆白菜去。”
陸老三聽了,下意識搖搖頭。
雖說大丫嫁出去後,看起來日子過得不比在家差。
但她之前是被自己爹娘賣了的,還是因為自己才賣出去的。
若是去吃飯,就是拿著東西去,也不一定能混口飯吃。
看著一臉躍躍欲試,已經想下炕選白菜的孫翠。
他覺得,畢竟以後要一起過日子,這事早晚得告訴她。
於是,便將事情的前因後果都說了遍。
孫翠聽著陸老三三言兩語把事情講完,心頭跟坐過山車一般。
她能看出來,自己丈夫對前邊的媳婦還是有感情的。
哪怕她並不怎麽愛這個丈夫,心裏都不怎麽舒服。
但孫翠到底是死人堆裏殺出來的,很快就調節好了情緒。
“當家的,我聽那意思,大丫嫁出去後,日子過得也不差嘛!
那說明,你們給她找了個好歸宿啊。
不管前頭啥樣,咱們好歹是最親的親戚。
要不,我帶顆白菜過去問問。”
陸老三下意識想拒絕,但想想這些日子,大丫也沒給他甩臉子,又覺得她是不是也已經放下了之前的事。
若是真能借著這頓餃子,又讓雙方走動起來,也是好事。
畢竟,現在的隊伍裏,大丫跟大部分人的關係都不錯。
又有嚴師傅那一眾師兄弟做後盾,真交好了,對他實在是有益無害。
洗幹淨後拿過來,分給陸青青一根,他自己吃一根。
最後一根,則喂了大烏龜。
剛摘下來的黃瓜清脆爽口,黃瓜味很濃。
秦朗自己啃一口黃瓜,咬得哢呲哢呲,另一隻手拿著黃瓜喂大烏龜。
陸青青也蹲在旁邊看大烏龜吃播,看的饞了,也跟著啃上一口黃瓜。
等黃瓜啃完,她拍了拍大烏龜的腦袋,又跟它玩了會你逃我追。
在一場簡單的萌寵互動之後,陸青青和秦朗出了空間。
因著今兒陸老三成親,嚴師傅放了一天假。
吃過了晌飯,下午也就沒什麽事了。
視線掃過牆邊堆著的白菜時,陸青青忽然有些想吃白菜肉的餃子了。
“小朗哥,今兒咱包白菜肉的餃子吃吧!”
聽著要吃餃子,秦朗高興地迴道:
“好啊好啊,咱都好久沒吃白菜肉的餃子了。
這迴咱們多包些,能多吃幾頓!”
說著,秦朗就去到鍋灶旁,準備點火燒水。
不管是洗白菜、化肉,還是和麵,都要用到溫水。
陸青青則準備出門拿肉,空間裏的豬肉,大部分都做了紅燒肉了,剩下的不多了。
打開屋門,一股子冷風吹過,陸青青打了個寒顫。
院子裏,除了堆著的柴火上邊,其他地方的雪都已經清理幹淨了。
院門口,傳出楊勇言和李瑞的嬉鬧聲。
聽著兩人的聲音越來越遠,陸青青縮了縮脖子,在門口凍著的冰桶裏翻找著肉。
這個冰桶一家一個,是各家用來存放吃食的,就放在各家的屋門口。
陸青青也跟著其他人弄了個,將小部分的肉類放在裏頭。
外頭的氣溫太低,陸青青快速從冰桶裏翻找出幾塊大小差不多的肉。
拿著翻出來的幾塊肉,快步迴了屋子。
屋裏,秦朗已經點上火。
陸青青拿了個盆放肉,將盆放進空間化凍,隨後又開始和麵。
將麵和好後,放在溫水裏醒發。
隨後,就開始切白菜。
這會的白菜都是霜凍過的,格外清甜。
不管是做白菜湯、清炒白菜,還是包白菜餃子,都很好吃。
剝了最外頭的兩層幹皮後,又將不太新鮮的幾片葉子去了,隻吃裏頭最新鮮的。
至於剝下來的這些葉子,也不會浪費。
空間裏的雞、兔子、牛、馬、羊等,都能消滅這些白菜葉子。
沒多久,屋子裏響起剁白菜的聲音。
陸青青拿了兩把菜刀,哐哐哐的在大菜板上剁起了白菜。
秦朗則開始準備蔥薑,切成碎末,一會包餃子用。
等將白菜切好時,往白菜裏放了些鹽巴,用來殺水分。
這時候,肉也化的差不多了。
陸青青將肉拿出來,切了下試試。
雖說中間位置還有點硬,但已經不影響剁餡子了。
將化好的肉拿出來,開始切片,隨即將片又切小塊。
等到要剁肉餡時,陸青青直接讓給了邊上等著的秦朗。
這是個純體力活,剁肉餡可比素餡子費勁多了。
而秦朗本就力氣大,加上秦奶奶和陸青青的教育,遇到這種耗力氣的活時,都是搶著幹。
每次幹完,都會得到陸青青的誇讚。
越是這樣,他就越願意幹。
甚至,他很享受這種被需要的感覺。
此時,就見他掄著兩把菜刀同時開剁,菜板上的小肉塊被剁碎,黏到一塊。
剁餡子的聲音不小,院子裏其他人家也聽到了這聲響。
陸老三的屋子裏,孫翠正在縫補陸老三的衣服。
聽見剁餡子的聲音,視線不自覺望過去,咽了口唾液後,開口道:
“當家的,也不知道誰家剁餡子呢,這是要包餃子吃啊,日子過得可真美!”
炕上盤腿坐著的陸老三,視線望向屋門口,略聽了會後,說道:
“估摸著是大丫那兒,我聽著聲,好像就是她那屋子附近。”
孫翠好奇道:“當家的,這院子裏人口可不少,你咋知道是她家的?”
陸老三視線望向外頭,解釋道:
“咱院子裏,除了她家,就是大堂哥和姚大人家可能會包餃子了。
那聲音的位置不是他兩家,就隻能是大丫那兒了。”
孫翠點點頭。
隨即,看著陸老三,有些羨慕地道:
“當家的,咱今兒成親,中午桌子上也沒剩菜。
這大丫好歹是你侄女,要不咱們晚上去她家吃頓飯吧。”
陸老三聞言,麵上有些尷尬。
他是自家人知道自家事。
這大丫跟他關係可不咋的!
然而,孫翠卻是不清楚。
她看著陸老三的神情,隻以為他是礙於麵子,不好意思白吃。
但想想那鮮亮的餃子,有些肉疼的道:
“牆角那兒還有不少白菜,要不咱帶顆白菜去。”
陸老三聽了,下意識搖搖頭。
雖說大丫嫁出去後,看起來日子過得不比在家差。
但她之前是被自己爹娘賣了的,還是因為自己才賣出去的。
若是去吃飯,就是拿著東西去,也不一定能混口飯吃。
看著一臉躍躍欲試,已經想下炕選白菜的孫翠。
他覺得,畢竟以後要一起過日子,這事早晚得告訴她。
於是,便將事情的前因後果都說了遍。
孫翠聽著陸老三三言兩語把事情講完,心頭跟坐過山車一般。
她能看出來,自己丈夫對前邊的媳婦還是有感情的。
哪怕她並不怎麽愛這個丈夫,心裏都不怎麽舒服。
但孫翠到底是死人堆裏殺出來的,很快就調節好了情緒。
“當家的,我聽那意思,大丫嫁出去後,日子過得也不差嘛!
那說明,你們給她找了個好歸宿啊。
不管前頭啥樣,咱們好歹是最親的親戚。
要不,我帶顆白菜過去問問。”
陸老三下意識想拒絕,但想想這些日子,大丫也沒給他甩臉子,又覺得她是不是也已經放下了之前的事。
若是真能借著這頓餃子,又讓雙方走動起來,也是好事。
畢竟,現在的隊伍裏,大丫跟大部分人的關係都不錯。
又有嚴師傅那一眾師兄弟做後盾,真交好了,對他實在是有益無害。