第44章 孜然羊肉
大唐:吾父趙王李元霸 作者:一壺濁酒盡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
時光荏苒,須臾之間已臨近正午時分,此時此刻酒樓下早已橫七豎八地躺倒了三十餘人。
這些人皆麵色緋紅如霞,伴隨著陣陣響亮的唿嚕聲此起彼伏。
當然,大唐也是有猛人的,有五個人喝完酒之後,安安穩穩的走過了直線,其中竟然還有一個風姿卓絕的奇女子!
這五個人不算,短短兩個時辰內,他們不僅成功收迴了全部成本,更是額外賺取了一倍之多!
一百壇酒也不過僅消耗了區區十壇而已!
然而,那濃鬱醇厚、香氣四溢的酒味依然源源不絕地飄散出來,如同一股無形的魔力,持續不斷地挑逗和誘惑著四周的人們!
“趙王,此酒當真勁道十足啊!小人想買一碗與同行二人共飲,不知可否?”
隻見一名身著華麗、商賈模樣之人滿臉諂媚地躬身問道。
李長安微微頷首,表示應允:“嗯,可以,但這桌酒菜就是要收錢了。”
那富商聞聽此言喜出望外,趕忙拉上身旁同伴,畢恭畢敬地從李長安手中接過美酒,然後如獲至寶般捧著它,戰戰兢兢地步入酒樓之內。其餘眾人見狀,亦紛紛效仿這位富商,留下些許銀錢後,各自取了一碗酒魚貫而入。
“好了!應該沒什麽人了,熊大,跟孤去後廚!”李長安伸了個懶腰,打著哈欠,在程處默的引領下來到了後廚。李長安溜達了一圈後,心中不禁有些失望,覺得這裏實在太過普通平凡,並無特別之處。
廚房裏的食物製作方法也很簡單,要麽水煮,要麽火烤,而且調味料極其匱乏,僅有一些粗糙的海鹽而已,其中還夾雜著許多雜質。
這種飲食水平與自己在王府時的佳肴美饌相比,簡直是一模一樣!
趕明兒就把各種調味品都放點到王府的廚房裏。
然而就在這時,一個廚子吸引了李長安的目光。隻見那個廚子動作嫻熟地抓起案板上的羊肉,迅速將其洗淨。緊接著,他順手抄起案板上那把閃爍著寒光的鋒利菜刀,手起刀落間,菜刀如閃電般上下飛舞。眨眼之間,羊肉便已被切成薄片,且每一片都薄厚均勻,幾乎毫無差別!這等精湛絕倫的刀法,猶如一場視覺盛宴,令人歎為觀止,仿佛是一門行走於刀刃之上的藝術表演!
“大王!此廚子乃前朝禦廚出身,喚作朱八!”程處默連忙向李長安介紹道。
“朱八,還不快來見過趙王殿下!”
程處默說道。
“見過趙王殿下!”
“好刀法!不知你將這羊肉切得如此之薄,究竟是想做什麽菜啊!”
李長安滿臉好奇地詢問道。
“迴殿下!要做草民的拿手好菜水煮羊肉也!”朱八畢恭畢敬地迴答道。
哎呀呀,真是讓人大跌眼鏡啊!
先前還故弄玄虛地展示那驚世駭俗的刀法,原以為會有什麽驚人之舉呢,結果卻隻是搞出這麽一道平平無奇的菜肴來。
真是給孤整了坨大的!
“你且先退下吧,待孤親自出馬,給你露兩手瞧瞧!”李長安一臉無奈地說道。
朱八轉頭看向程處默,隻見程處默微微頷首示意,於是他便默默地退到了一旁。而就在此時,李長安趁機迅速從懷中掏出一桶金龍魚,動作嫻熟地將其倒入早已被燒得滾燙發熱的鼎中!
熊熊烈焰舔舐著鍋底,鼎中的熱油亦如沸騰的火山岩漿般,不時發出“哧哧”的聲響,並冒出縷縷白色煙霧。緊接著,羊肉、椒鹽和孜然粉依次入鍋。刹那間,一股獨特濃鬱的孜然香味猶如旋風一般席卷整個廚房,引得眾多廚師們紛紛聚攏過來,沉浸在這美妙的香氣之中,難以自拔。那誘人的味道源源不斷地刺激著每一個人的味覺神經,令他們情不自禁地吞咽起口水來。
“你們倆快過來嚐嚐味道如何!”李長安拍了拍身上的塵土,轉頭對他們喊道。聽到這話,兩人急忙走上前去,各自拿起桌上的筷子,夾起一塊羊肉放入口中。刹那間,仿佛有一團金色的火焰在嘴中爆裂開來,濃鬱的香氣瞬間填滿了整個口腔。原本令人不悅的羊膻味已經消失得無影無蹤,取而代之的是各種香料交織而成的奇妙香味!
“這道菜名為孜然羊肉,關鍵就在於我加了孜然粉和椒鹽進去,才能讓它擁有這般絕妙的滋味!”李長安得意地從身後掏出兩瓶調料,在兩人眼前晃動著。
“大王啊,這兩種香料肯定很貴吧?竟然還用這麽精致的琉璃瓶裝著!”朱八滿臉興奮地說道。
“小意思啦!隻是一點小錢罷了。”李長安滿不在乎地擺了擺手,接著又說:“今天中午我們就主推這道菜,定價五百文錢好了。而且每天隻用這一瓶孜然粉來製作,一瓶大概能賣二十盤,售完即止!”
“安哥!這是為何!憑著這道菜,咱們絕對可以賺得盆滿缽滿!”程處默不滿道。
“饑餓營銷!懂不懂啊!”
李長安沒好氣道。
“餓了還怎麽營銷!多賣多得啊!”
看著程處默的榆木腦袋,李長安扶了扶額頭,說道:
“孤問你!你現在最想念的是哪個姑娘!”
“平康坊的穎兒姑娘!”
程處默迴道。
“為何?”李長安問道。
“因為穎兒姑娘長得美若天仙!”程處默癡癡笑道。
“那你可曾得到過她!”
“不曾!穎兒姑娘隻賣藝不賣身!”程處默說道。
“得不到的永遠在騷動!被偏愛的都有恃無恐!”
“如果讓你輕而易舉的得到了穎兒姑娘,你現在還會想她嗎?”李長安問道。
“會吧!”程處默不確定道。
“那你睡的上一個漂亮姑娘叫什麽名字!”
程處默使勁的撓了撓頭!
最後吐出了兩個字!
“忘了!”
“道理就是這樣,我們的孜然羊肉價格那麽高,在長安城能吃得起這道菜的能有幾人,要是一下讓客人吃爽了,膩了!那很快這道菜的價值就沒有了!那如果我們一直吊著客人的胃口,不僅能讓客人每日流連忘返,同時還能打響我們春池嫣韻的知名度!”
“再說,那些客人都是飯點才來,如果我們的孜然羊肉剛好賣完了!你說他們會不會吃點的菜!那是不是又是一筆收入!”
經過李長安的逐幀分析,程處默還是似懂非懂。
“穎兒姑娘,不一樣,她是真的漂亮!”
孤草!
這些人皆麵色緋紅如霞,伴隨著陣陣響亮的唿嚕聲此起彼伏。
當然,大唐也是有猛人的,有五個人喝完酒之後,安安穩穩的走過了直線,其中竟然還有一個風姿卓絕的奇女子!
這五個人不算,短短兩個時辰內,他們不僅成功收迴了全部成本,更是額外賺取了一倍之多!
一百壇酒也不過僅消耗了區區十壇而已!
然而,那濃鬱醇厚、香氣四溢的酒味依然源源不絕地飄散出來,如同一股無形的魔力,持續不斷地挑逗和誘惑著四周的人們!
“趙王,此酒當真勁道十足啊!小人想買一碗與同行二人共飲,不知可否?”
隻見一名身著華麗、商賈模樣之人滿臉諂媚地躬身問道。
李長安微微頷首,表示應允:“嗯,可以,但這桌酒菜就是要收錢了。”
那富商聞聽此言喜出望外,趕忙拉上身旁同伴,畢恭畢敬地從李長安手中接過美酒,然後如獲至寶般捧著它,戰戰兢兢地步入酒樓之內。其餘眾人見狀,亦紛紛效仿這位富商,留下些許銀錢後,各自取了一碗酒魚貫而入。
“好了!應該沒什麽人了,熊大,跟孤去後廚!”李長安伸了個懶腰,打著哈欠,在程處默的引領下來到了後廚。李長安溜達了一圈後,心中不禁有些失望,覺得這裏實在太過普通平凡,並無特別之處。
廚房裏的食物製作方法也很簡單,要麽水煮,要麽火烤,而且調味料極其匱乏,僅有一些粗糙的海鹽而已,其中還夾雜著許多雜質。
這種飲食水平與自己在王府時的佳肴美饌相比,簡直是一模一樣!
趕明兒就把各種調味品都放點到王府的廚房裏。
然而就在這時,一個廚子吸引了李長安的目光。隻見那個廚子動作嫻熟地抓起案板上的羊肉,迅速將其洗淨。緊接著,他順手抄起案板上那把閃爍著寒光的鋒利菜刀,手起刀落間,菜刀如閃電般上下飛舞。眨眼之間,羊肉便已被切成薄片,且每一片都薄厚均勻,幾乎毫無差別!這等精湛絕倫的刀法,猶如一場視覺盛宴,令人歎為觀止,仿佛是一門行走於刀刃之上的藝術表演!
“大王!此廚子乃前朝禦廚出身,喚作朱八!”程處默連忙向李長安介紹道。
“朱八,還不快來見過趙王殿下!”
程處默說道。
“見過趙王殿下!”
“好刀法!不知你將這羊肉切得如此之薄,究竟是想做什麽菜啊!”
李長安滿臉好奇地詢問道。
“迴殿下!要做草民的拿手好菜水煮羊肉也!”朱八畢恭畢敬地迴答道。
哎呀呀,真是讓人大跌眼鏡啊!
先前還故弄玄虛地展示那驚世駭俗的刀法,原以為會有什麽驚人之舉呢,結果卻隻是搞出這麽一道平平無奇的菜肴來。
真是給孤整了坨大的!
“你且先退下吧,待孤親自出馬,給你露兩手瞧瞧!”李長安一臉無奈地說道。
朱八轉頭看向程處默,隻見程處默微微頷首示意,於是他便默默地退到了一旁。而就在此時,李長安趁機迅速從懷中掏出一桶金龍魚,動作嫻熟地將其倒入早已被燒得滾燙發熱的鼎中!
熊熊烈焰舔舐著鍋底,鼎中的熱油亦如沸騰的火山岩漿般,不時發出“哧哧”的聲響,並冒出縷縷白色煙霧。緊接著,羊肉、椒鹽和孜然粉依次入鍋。刹那間,一股獨特濃鬱的孜然香味猶如旋風一般席卷整個廚房,引得眾多廚師們紛紛聚攏過來,沉浸在這美妙的香氣之中,難以自拔。那誘人的味道源源不斷地刺激著每一個人的味覺神經,令他們情不自禁地吞咽起口水來。
“你們倆快過來嚐嚐味道如何!”李長安拍了拍身上的塵土,轉頭對他們喊道。聽到這話,兩人急忙走上前去,各自拿起桌上的筷子,夾起一塊羊肉放入口中。刹那間,仿佛有一團金色的火焰在嘴中爆裂開來,濃鬱的香氣瞬間填滿了整個口腔。原本令人不悅的羊膻味已經消失得無影無蹤,取而代之的是各種香料交織而成的奇妙香味!
“這道菜名為孜然羊肉,關鍵就在於我加了孜然粉和椒鹽進去,才能讓它擁有這般絕妙的滋味!”李長安得意地從身後掏出兩瓶調料,在兩人眼前晃動著。
“大王啊,這兩種香料肯定很貴吧?竟然還用這麽精致的琉璃瓶裝著!”朱八滿臉興奮地說道。
“小意思啦!隻是一點小錢罷了。”李長安滿不在乎地擺了擺手,接著又說:“今天中午我們就主推這道菜,定價五百文錢好了。而且每天隻用這一瓶孜然粉來製作,一瓶大概能賣二十盤,售完即止!”
“安哥!這是為何!憑著這道菜,咱們絕對可以賺得盆滿缽滿!”程處默不滿道。
“饑餓營銷!懂不懂啊!”
李長安沒好氣道。
“餓了還怎麽營銷!多賣多得啊!”
看著程處默的榆木腦袋,李長安扶了扶額頭,說道:
“孤問你!你現在最想念的是哪個姑娘!”
“平康坊的穎兒姑娘!”
程處默迴道。
“為何?”李長安問道。
“因為穎兒姑娘長得美若天仙!”程處默癡癡笑道。
“那你可曾得到過她!”
“不曾!穎兒姑娘隻賣藝不賣身!”程處默說道。
“得不到的永遠在騷動!被偏愛的都有恃無恐!”
“如果讓你輕而易舉的得到了穎兒姑娘,你現在還會想她嗎?”李長安問道。
“會吧!”程處默不確定道。
“那你睡的上一個漂亮姑娘叫什麽名字!”
程處默使勁的撓了撓頭!
最後吐出了兩個字!
“忘了!”
“道理就是這樣,我們的孜然羊肉價格那麽高,在長安城能吃得起這道菜的能有幾人,要是一下讓客人吃爽了,膩了!那很快這道菜的價值就沒有了!那如果我們一直吊著客人的胃口,不僅能讓客人每日流連忘返,同時還能打響我們春池嫣韻的知名度!”
“再說,那些客人都是飯點才來,如果我們的孜然羊肉剛好賣完了!你說他們會不會吃點的菜!那是不是又是一筆收入!”
經過李長安的逐幀分析,程處默還是似懂非懂。
“穎兒姑娘,不一樣,她是真的漂亮!”
孤草!