第189章 一舉引起轟動!
太子我啊，最喜歡做好事了 作者：婉似朝芸 投票推薦 加入書簽 留言反饋
宋翊這話沒壓低聲音，因此大家都能聽見。
也是到了這個時候，掌櫃終於明白，為何此人如此富裕，卻沒有上二樓雅間。
原來，對方早就打定主意要來踢館子！
一樓大廳無疑是客人最多的，如此一來，在對方挑釁的時候，他們巴鄉樓想拒絕就要準備好丟麵子。
掌櫃一時間也難以決定。
憑著巴鄉樓多年的底子，他不相信隨隨便便來了一個外地人就能砸巴鄉樓的招牌。
可問題是，對方明顯是有備而來！
他也怕這裏頭有什麽貓膩！
是以，掌櫃隻能拖延時間。
“客官這是哪裏的話，天下之大，各地風俗不同，也許客官你認為的美味，在咱們巴蜀人看來，也是一樣的難以入口……既然客官隻是一個過客，就不必把時間浪費在這樣的事情上麵了。”
“聽你這意思，是不相信我的話了？”宋翊故意擺出一副上頭的樣子，當即拍了拍手。
林勇立刻抱著一個箱子上前。
箱子放在桌上，打開後露出了滿滿的一箱子銀錠，這一幕看得酒樓裏的人都驚呆了。
掌櫃也同樣震驚。
他知道這人有錢，但不知道竟然那麽有錢！
隨手就是一箱子銀錠！
“就當是我賭興大發，今日隻要巴鄉樓能夠贏了我，這一箱子銀錠便是你們的。”
宋翊淡淡地說道，一副我不差錢的闊氣樣兒。
掌櫃瘋狂心動，但他還有一絲理智尚存：“客官想要我們拿出什麽來做賭注？”
若是要巴鄉樓的招牌之類的，那他肯定不會答應……
“也不用什麽，若我贏了，隻要掌櫃私下給我介紹一座清淨雅致的宅院便是，我初來乍到，對這巴蜀城不熟悉。”
宋翊此話一出，那掌櫃毫不猶豫就點頭：“好！”
別怪他見錢眼開，這麽多銀子，任誰都會心動的。
更何況對方提出的賭注並不對等，無論輸贏，都是巴鄉樓占便宜！
即便這外鄉人贏了巴鄉樓又如何？
巴鄉樓隻說自己是巴蜀第一酒樓，並不曾以大慶第一酒樓的名頭自居。
而在掌櫃看來，外地人即便能勝過巴鄉樓，也不可能是以巴蜀的菜係取勝……
很快，這場比賽就被酒樓的客人傳播出去。
宋翊也沒打算遮遮掩掩的。
巴鄉樓後廚裏，大師傅如臨大敵，準備使出渾身解數來征服這個外鄉人。
而宋翊進去之後，隨意挑選了一些食材，然後特地要了一條魚，一隻兔子。
他隻做三個菜，麻辣燙、麻辣水煮魚、尖椒兔。
這三樣菜裏麵除了尖椒兔，別的都是有現成的調料包。
就這麽說吧，除了專業的美食家，普通人對食物沒那麽挑剔，什麽營養、健康根本不在考慮範圍之內。
小路子幫著打下手，按照主子的吩咐把食材清洗幹淨，然後宋翊親自操刀片魚、剁兔丁，再把自己特地兌換出來的尖椒切小段。
這兩種處理方式在巴鄉樓也很常見，因此並沒有引起掌櫃和大師傅的注意，倒是那尖椒段惹人注目。
直到宋翊開火。
鍋熱倒油，先放入花椒、幹辣椒碎炒香——到了這一步，酒樓的人才真正重視起來，因為大慶是沒有辣椒的！
巴蜀城倒是有花椒，可混合了幹辣椒炒出來的花椒香味多了一絲勾人的氣息。
炒香後迅速倒入擦幹水分的兔丁大火爆炒。
兔丁用大火炒得差不多的時候，繼續倒入大量花椒和尖椒。
直到肉熟了，加入適量的鹽和雞精略微翻炒就出鍋。
——前世家裏老媽不咋會做飯，一道番茄炒蛋吃到老，因此宋翊出去上大學和工作以後，就自己研究各種菜式。
當然研究那麽久他的廚藝也稱不上多好，但是川菜他最愛吃，因此做的最多。
這尖椒兔和麻辣水煮魚也是宋翊的拿手菜之一。
如宋翊所料，巴蜀人對這種麻辣的香氣根本抗拒不了！
“好香喲！這個是啥子味道？”
“巴鄉樓出新品了邁？”
“搞啥子名堂，出新品不跟老子說？！掌櫃，掌櫃哪點去了？”
麻辣的香氣最是霸道，一下子就把巴鄉樓大師傅做菜的氣味蓋住了。
外麵的客人被勾得流口水，紛紛喊夥計和掌櫃問話。
宋翊對著偷偷咽口水的掌櫃咧嘴一笑：“掌櫃的若不嫌棄，可以先來嚐個菜。”
掌櫃：“……”
宋翊說完就扭過頭繼續下一道：麻辣水煮魚！
與此同時，宋翊迅速接水在一旁的空灶燒開。
一邊準備麻辣燙，一邊烹飪麻辣水煮魚。
有著火鍋底料和調料包的幫助，做這兩道菜是最省力的。
巴鄉樓掌櫃本以為第一道菜就夠勾引人了，沒想到這後麵的香氣更霸道！
笑話，火鍋底料的味道是人能抵擋的？
尤其是巴蜀人！
這裏的巴蜀人被藍星川渝人民整出的火鍋底料勾得口水直流，此時廚房門口已經圍了一堆的人。
看到宋翊是往鍋裏丟了神秘的東西，才散發出如此誘人的味道，那巴鄉樓的掌櫃瞬間兩眼發光，但緊接著又警鈴大作。
這外地人剛才說了要在城裏找宅院，如今又蓄意挑起和巴鄉樓的廚藝大賽，該不會……
對方就是想憑借他手裏那神秘香氣的源頭，在巴蜀開酒樓，踩著巴鄉樓上位吧！？
若真如此，他今日豈不是闖下大禍？
就在掌櫃心亂如麻的時候，宋翊已經把醃過的魚片放進鍋裏了。
看著手表，燙了個一兩分鍾，薄薄的魚片就蜷縮了。
宋翊趕緊出鍋！
最後在魚片上麵灑下許多海椒麵、花椒和香菜，燒一鍋熱油，澆在了上麵，發出“滋啦啦”的聲音。
麻辣的香氣被熱油激發得更加濃鬱了！
麻辣燙也好了，出鍋！
等宋翊三道菜做完，巴鄉樓的大師傅剛做好第二道菜。
宋翊心機地表示：“大師傅你不用著急，先讓客人們嚐過我的菜，吃完了你也差不多做好了。”
嘿嘿，吃過麻辣鮮香的菜，後麵再吃別的都沒啥味了，這次小爺贏定了！
宋翊本就不是為了證明自己的廚藝。
他要的，是一舉在巴蜀城引起轟動！
也是到了這個時候，掌櫃終於明白，為何此人如此富裕，卻沒有上二樓雅間。
原來，對方早就打定主意要來踢館子！
一樓大廳無疑是客人最多的，如此一來，在對方挑釁的時候，他們巴鄉樓想拒絕就要準備好丟麵子。
掌櫃一時間也難以決定。
憑著巴鄉樓多年的底子，他不相信隨隨便便來了一個外地人就能砸巴鄉樓的招牌。
可問題是，對方明顯是有備而來！
他也怕這裏頭有什麽貓膩！
是以，掌櫃隻能拖延時間。
“客官這是哪裏的話，天下之大，各地風俗不同，也許客官你認為的美味，在咱們巴蜀人看來，也是一樣的難以入口……既然客官隻是一個過客，就不必把時間浪費在這樣的事情上麵了。”
“聽你這意思，是不相信我的話了？”宋翊故意擺出一副上頭的樣子，當即拍了拍手。
林勇立刻抱著一個箱子上前。
箱子放在桌上，打開後露出了滿滿的一箱子銀錠，這一幕看得酒樓裏的人都驚呆了。
掌櫃也同樣震驚。
他知道這人有錢，但不知道竟然那麽有錢！
隨手就是一箱子銀錠！
“就當是我賭興大發，今日隻要巴鄉樓能夠贏了我，這一箱子銀錠便是你們的。”
宋翊淡淡地說道，一副我不差錢的闊氣樣兒。
掌櫃瘋狂心動，但他還有一絲理智尚存：“客官想要我們拿出什麽來做賭注？”
若是要巴鄉樓的招牌之類的，那他肯定不會答應……
“也不用什麽，若我贏了，隻要掌櫃私下給我介紹一座清淨雅致的宅院便是，我初來乍到，對這巴蜀城不熟悉。”
宋翊此話一出，那掌櫃毫不猶豫就點頭：“好！”
別怪他見錢眼開，這麽多銀子，任誰都會心動的。
更何況對方提出的賭注並不對等，無論輸贏，都是巴鄉樓占便宜！
即便這外鄉人贏了巴鄉樓又如何？
巴鄉樓隻說自己是巴蜀第一酒樓，並不曾以大慶第一酒樓的名頭自居。
而在掌櫃看來，外地人即便能勝過巴鄉樓，也不可能是以巴蜀的菜係取勝……
很快，這場比賽就被酒樓的客人傳播出去。
宋翊也沒打算遮遮掩掩的。
巴鄉樓後廚裏，大師傅如臨大敵，準備使出渾身解數來征服這個外鄉人。
而宋翊進去之後，隨意挑選了一些食材，然後特地要了一條魚，一隻兔子。
他隻做三個菜，麻辣燙、麻辣水煮魚、尖椒兔。
這三樣菜裏麵除了尖椒兔，別的都是有現成的調料包。
就這麽說吧，除了專業的美食家，普通人對食物沒那麽挑剔，什麽營養、健康根本不在考慮範圍之內。
小路子幫著打下手，按照主子的吩咐把食材清洗幹淨，然後宋翊親自操刀片魚、剁兔丁，再把自己特地兌換出來的尖椒切小段。
這兩種處理方式在巴鄉樓也很常見，因此並沒有引起掌櫃和大師傅的注意，倒是那尖椒段惹人注目。
直到宋翊開火。
鍋熱倒油，先放入花椒、幹辣椒碎炒香——到了這一步，酒樓的人才真正重視起來，因為大慶是沒有辣椒的！
巴蜀城倒是有花椒，可混合了幹辣椒炒出來的花椒香味多了一絲勾人的氣息。
炒香後迅速倒入擦幹水分的兔丁大火爆炒。
兔丁用大火炒得差不多的時候，繼續倒入大量花椒和尖椒。
直到肉熟了，加入適量的鹽和雞精略微翻炒就出鍋。
——前世家裏老媽不咋會做飯，一道番茄炒蛋吃到老，因此宋翊出去上大學和工作以後，就自己研究各種菜式。
當然研究那麽久他的廚藝也稱不上多好，但是川菜他最愛吃，因此做的最多。
這尖椒兔和麻辣水煮魚也是宋翊的拿手菜之一。
如宋翊所料，巴蜀人對這種麻辣的香氣根本抗拒不了！
“好香喲！這個是啥子味道？”
“巴鄉樓出新品了邁？”
“搞啥子名堂，出新品不跟老子說？！掌櫃，掌櫃哪點去了？”
麻辣的香氣最是霸道，一下子就把巴鄉樓大師傅做菜的氣味蓋住了。
外麵的客人被勾得流口水，紛紛喊夥計和掌櫃問話。
宋翊對著偷偷咽口水的掌櫃咧嘴一笑：“掌櫃的若不嫌棄，可以先來嚐個菜。”
掌櫃：“……”
宋翊說完就扭過頭繼續下一道：麻辣水煮魚！
與此同時，宋翊迅速接水在一旁的空灶燒開。
一邊準備麻辣燙，一邊烹飪麻辣水煮魚。
有著火鍋底料和調料包的幫助，做這兩道菜是最省力的。
巴鄉樓掌櫃本以為第一道菜就夠勾引人了，沒想到這後麵的香氣更霸道！
笑話，火鍋底料的味道是人能抵擋的？
尤其是巴蜀人！
這裏的巴蜀人被藍星川渝人民整出的火鍋底料勾得口水直流，此時廚房門口已經圍了一堆的人。
看到宋翊是往鍋裏丟了神秘的東西，才散發出如此誘人的味道，那巴鄉樓的掌櫃瞬間兩眼發光，但緊接著又警鈴大作。
這外地人剛才說了要在城裏找宅院，如今又蓄意挑起和巴鄉樓的廚藝大賽，該不會……
對方就是想憑借他手裏那神秘香氣的源頭，在巴蜀開酒樓，踩著巴鄉樓上位吧！？
若真如此，他今日豈不是闖下大禍？
就在掌櫃心亂如麻的時候，宋翊已經把醃過的魚片放進鍋裏了。
看著手表，燙了個一兩分鍾，薄薄的魚片就蜷縮了。
宋翊趕緊出鍋！
最後在魚片上麵灑下許多海椒麵、花椒和香菜，燒一鍋熱油，澆在了上麵，發出“滋啦啦”的聲音。
麻辣的香氣被熱油激發得更加濃鬱了！
麻辣燙也好了，出鍋！
等宋翊三道菜做完，巴鄉樓的大師傅剛做好第二道菜。
宋翊心機地表示：“大師傅你不用著急，先讓客人們嚐過我的菜，吃完了你也差不多做好了。”
嘿嘿，吃過麻辣鮮香的菜，後麵再吃別的都沒啥味了，這次小爺贏定了！
宋翊本就不是為了證明自己的廚藝。
他要的，是一舉在巴蜀城引起轟動！