第101章 三道菜
穿到古代,我卻實現了躺平 作者:南塘九曲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
柳南嘉沒思考出答案,也不想管宋辰怎麽喂雞吃下的,開始做起了晚飯。
土豆是意外之喜,她沒忘記,今天還挖了冬筍迴來呢。
當即就收拾了幾個出來,趁新鮮,燉了一個清淡口味的冬筍湯。
又和五花肉一起,做了一個幹煸筍片。
讓柳言錫和柳思柔直唿好吃,還說以後也要去山上挖。
而土豆,在宋辰的堅持下,硬是喂了那隻雞兩天。
兩天後見它還活蹦亂跳的,這才鬆口讓柳南嘉試試。
柳南嘉終於得到允許,迫不及待地拿起一塊放入口中。
那熟悉的口感讓她感動得,幾乎要落下淚來。
讓在旁邊緊緊盯著她的宋辰十分不解。
‘這東西,就那麽好吃?’
也拿起一塊放進嘴裏,因為是蒸的,入口綿軟,還帶著水汽。
口感是還可以,但也沒到多好吃的地步啊?
柳南嘉看著宋辰一臉不解的表情,從前世起就是土豆愛好者的她憤怒了。
“這隻是蒸熟了,沒調味呢,你幹吃麵能好吃嗎?”
當即就挑了好幾個出來,表示要露一手讓宋辰瞧瞧。
柳南嘉想了想,挑了兩個簡單又好吃的來做。
先做了個土豆雞蛋餅,將土豆切成細絲,打入兩個雞蛋,又加了些麵粉。
攪拌均勻後再放些鹽等調料調味。
然後再放入刷了油的鍋中,鋪成一個個小圓餅,小火煎到兩麵金黃,就出鍋了。
還有兩個,切成小塊,同樣撒點油,又加了她自己仿製的燒烤料,放入烤爐裏。
趁烤著的時候,柳南嘉又拿出一個,炒了個土豆絲出來。
所以,其他幾個人就見柳南嘉在廚房裏自己鼓搗了沒多久,就端出來三盤東西來。
一個個香味撲鼻,色香味俱全。
柳言錫和柳思柔兩個,不知道前因後果,隻當是妹妹\/姐姐又研究出什麽好吃的來了。
宋辰則是看著這三樣東西,有些驚訝,“這都是用那個做出來的?”
柳南嘉傲嬌地點頭,“都嚐嚐吧。”
吃了之後,宋辰就更驚訝了。
這三道菜,口感差別這麽大,
一個是酸辣爽脆的;
一個和雞蛋組合在一起,非常的香;
還有一個,表皮焦香,內裏卻是綿軟的。
三道菜完全不同,卻各有各的好吃。
宋辰再次不確定地問了一遍,“這都是土豆做的?”
柳言錫這才也聽清了,“你是說,這三種菜是用同一個東西做出來的?叫土豆?土豆是什麽?”
柳南嘉得意了,“你們先說好不好吃吧。”
三人齊齊點頭,“好吃。”
柳南嘉這才滿意了,跟他們大概講了一遍做法,同時又跟柳言錫科普一下什麽是土豆。
當然用的還是那一套說辭。
柳思柔不太關心其他的,她隻知道自己還想吃,其他兩個辣的她吃不了,就吃了那個叫“土豆雞蛋餅”的東西,還隻有兩小個。
“姐姐,還有嗎?”
姐姐端出來的三道菜著實是不多,
像那個小餅子,一個隻有她的手掌大,兩口就沒了。
看著三雙帶著渴望的眼睛,
柳南嘉攤手,“沒了,就做了這麽多。”
也不是她小氣,她和宋辰就挖出來那麽多,還要當種子呢,都吃了哪行。
山上不一定就還有,說不定就長了那一小片,她還打算大規模種植起來呢。
跟他們解釋了一下,宋辰和柳言錫雖然也想吃,但都表示理解。
比起來當然是留種子更重要。
而柳思柔則眨巴著眼睛:“姐姐,那是不是,我再挖到了土豆,就可以拿來吃了?”
柳南嘉卡了一下,沒想到,自己妹妹的小腦瓜還挺靈活。
思柔這段時間活潑了許多,柳南嘉當然也不打算拘著她,點頭道:
“可以,要是能找到新的,我就再做給你們吃。不然,就隻能等種出來了再吃。但你不能自己去啊,要跟我或者兩個哥哥一起。”
柳思柔乖巧地點頭,當天就拉著柳言錫跑到山上去了。
後來也不時地拉著他們中的一個,上山找土豆去。
結果就是沒再找到,反而挖了些山藥、魔芋等東西迴來,還有冬筍,又挖到了些。
小姑娘有些不開心。
柳南嘉倒是沒有失望,她能在自家的山頭上挖到本不該出現在這裏的土豆,已經像是個奇跡了。
不然,怎麽就剛好那天決定上山,還突然想到可以挖冬筍,從而讓宋辰找到那幾株土豆呢?
“好啦,等我們把它種出來後,你想吃多少,就有多少。土豆還能做成更多的吃食呢,以後,姐姐都做給你吃。”
這才把小姑娘給哄好了。
這幾日圍繞著土豆一番折騰,明日就是除夕了。
土豆是意外之喜,她沒忘記,今天還挖了冬筍迴來呢。
當即就收拾了幾個出來,趁新鮮,燉了一個清淡口味的冬筍湯。
又和五花肉一起,做了一個幹煸筍片。
讓柳言錫和柳思柔直唿好吃,還說以後也要去山上挖。
而土豆,在宋辰的堅持下,硬是喂了那隻雞兩天。
兩天後見它還活蹦亂跳的,這才鬆口讓柳南嘉試試。
柳南嘉終於得到允許,迫不及待地拿起一塊放入口中。
那熟悉的口感讓她感動得,幾乎要落下淚來。
讓在旁邊緊緊盯著她的宋辰十分不解。
‘這東西,就那麽好吃?’
也拿起一塊放進嘴裏,因為是蒸的,入口綿軟,還帶著水汽。
口感是還可以,但也沒到多好吃的地步啊?
柳南嘉看著宋辰一臉不解的表情,從前世起就是土豆愛好者的她憤怒了。
“這隻是蒸熟了,沒調味呢,你幹吃麵能好吃嗎?”
當即就挑了好幾個出來,表示要露一手讓宋辰瞧瞧。
柳南嘉想了想,挑了兩個簡單又好吃的來做。
先做了個土豆雞蛋餅,將土豆切成細絲,打入兩個雞蛋,又加了些麵粉。
攪拌均勻後再放些鹽等調料調味。
然後再放入刷了油的鍋中,鋪成一個個小圓餅,小火煎到兩麵金黃,就出鍋了。
還有兩個,切成小塊,同樣撒點油,又加了她自己仿製的燒烤料,放入烤爐裏。
趁烤著的時候,柳南嘉又拿出一個,炒了個土豆絲出來。
所以,其他幾個人就見柳南嘉在廚房裏自己鼓搗了沒多久,就端出來三盤東西來。
一個個香味撲鼻,色香味俱全。
柳言錫和柳思柔兩個,不知道前因後果,隻當是妹妹\/姐姐又研究出什麽好吃的來了。
宋辰則是看著這三樣東西,有些驚訝,“這都是用那個做出來的?”
柳南嘉傲嬌地點頭,“都嚐嚐吧。”
吃了之後,宋辰就更驚訝了。
這三道菜,口感差別這麽大,
一個是酸辣爽脆的;
一個和雞蛋組合在一起,非常的香;
還有一個,表皮焦香,內裏卻是綿軟的。
三道菜完全不同,卻各有各的好吃。
宋辰再次不確定地問了一遍,“這都是土豆做的?”
柳言錫這才也聽清了,“你是說,這三種菜是用同一個東西做出來的?叫土豆?土豆是什麽?”
柳南嘉得意了,“你們先說好不好吃吧。”
三人齊齊點頭,“好吃。”
柳南嘉這才滿意了,跟他們大概講了一遍做法,同時又跟柳言錫科普一下什麽是土豆。
當然用的還是那一套說辭。
柳思柔不太關心其他的,她隻知道自己還想吃,其他兩個辣的她吃不了,就吃了那個叫“土豆雞蛋餅”的東西,還隻有兩小個。
“姐姐,還有嗎?”
姐姐端出來的三道菜著實是不多,
像那個小餅子,一個隻有她的手掌大,兩口就沒了。
看著三雙帶著渴望的眼睛,
柳南嘉攤手,“沒了,就做了這麽多。”
也不是她小氣,她和宋辰就挖出來那麽多,還要當種子呢,都吃了哪行。
山上不一定就還有,說不定就長了那一小片,她還打算大規模種植起來呢。
跟他們解釋了一下,宋辰和柳言錫雖然也想吃,但都表示理解。
比起來當然是留種子更重要。
而柳思柔則眨巴著眼睛:“姐姐,那是不是,我再挖到了土豆,就可以拿來吃了?”
柳南嘉卡了一下,沒想到,自己妹妹的小腦瓜還挺靈活。
思柔這段時間活潑了許多,柳南嘉當然也不打算拘著她,點頭道:
“可以,要是能找到新的,我就再做給你們吃。不然,就隻能等種出來了再吃。但你不能自己去啊,要跟我或者兩個哥哥一起。”
柳思柔乖巧地點頭,當天就拉著柳言錫跑到山上去了。
後來也不時地拉著他們中的一個,上山找土豆去。
結果就是沒再找到,反而挖了些山藥、魔芋等東西迴來,還有冬筍,又挖到了些。
小姑娘有些不開心。
柳南嘉倒是沒有失望,她能在自家的山頭上挖到本不該出現在這裏的土豆,已經像是個奇跡了。
不然,怎麽就剛好那天決定上山,還突然想到可以挖冬筍,從而讓宋辰找到那幾株土豆呢?
“好啦,等我們把它種出來後,你想吃多少,就有多少。土豆還能做成更多的吃食呢,以後,姐姐都做給你吃。”
這才把小姑娘給哄好了。
這幾日圍繞著土豆一番折騰,明日就是除夕了。