第53章 沒有腥氣的豆腐
開局就斷親?掃把星原來是錦鯉 作者:木子魚魚 投票推薦 加入書簽 留言反饋
拿到了工錢,又拿了些貨,苗氏隻覺得日子有奔頭得很。
宋星河說了要買兩隻桶,用來賣豆腐的,在桶子上又配了兩塊合適的木板。
簡單的豆腐擔子便成了。
迴去時,村人覺得好奇,一看這架勢,便知是要賣豆腐。
“苗嫂子,你竟還有做豆腐的手藝?”
苗氏笑道:“不是我呢,是星河鼓搗著,不知能不能成。”
“你繡點帕子也極為不易,豈能讓孩子亂來呢?”
婦人們都不讚同。
她們就沒見過這樣疼孩子的,不僅時不時買肉買糖,還變著花樣讓孩子折騰著玩。
正好劉嫂子也挑著擔子過來,一看她那板子上還剩下兩塊豆腐沒賣完。
她一看到苗氏挑著的空擔子,哪裏看不出來這是要賣豆腐?
想著又要多一個競爭對手,她的臉色更不好了。
“劉嫂子,正好你剩下了兩塊豆腐,就賣給我吧。今晚我也加個菜。”
宋星河笑著打了招唿。
劉嫂子自然覺得奇怪,不是說了要自己做豆腐嗎?竟然還來買她的豆腐?
但是既然有生意可做,她也就收斂了神色,堆上了笑意。
“那敢情好,正好還有兩塊。”
兩文錢,兩塊豆腐。
宋星河既然能簡單便去了這腥氣,豆腐切成塊,多放點油,好好煎出來,那滋味是極好的。
到了下晌,令劉嫂子沒想到的是,苗氏又過來了。
“劉嫂子,明日一早我便想買二十塊豆腐。”
劉嫂子吃了一驚:“你要買二十塊?有什麽大用?”
苗氏便有點犯難:“就是我家星河想要鼓搗一番……總之,明日要二十塊。卯時三刻左右,你能送來嗎?”
二十塊豆腐,這可是最大的顧客了。
劉嫂子自然點頭:“能,卯時三刻一定送到。隻是,這定錢……”
苗氏便遞上十文錢,剩下的收了豆腐後再付。
雙方都極其滿意。
見苗氏離去,劉嫂子直嘀咕:“真是怪事。苗氏這人腦子也不太清楚,竟然買這麽多豆腐讓星河那小子折騰?”
“娘,你管那麽多呢,隻要有錢掙,咱們不必操那些心。”閨女桂花脆聲道。
桂花如今十歲,是個要強的小姑娘。
劉嫂子笑著應是,隻要能掙到銀錢,不管宋家小子怎麽糟蹋豆腐吧。
次日一早,劉嫂子果然送來了豆腐,結算了剩下的銀錢,滿意離去。
由於宋家定了二十塊豆腐,因此這日劉嫂子做了四十來塊豆腐,算是多賺了一倍。
宋飛雪已經架起大鐵鍋,燒開了水。
姐妹倆按照宋星河所說的,將豆腐放到沸水裏焯了一下,再放到加了鹽的冷水裏浸泡著。
如果操作一番,不過一刻鍾便完事了。
宋飛雪為了保險,不僅湊近去聞了聞,還隨意挑選出來一塊,切了一小塊,嚐了嚐。
“果然一點腥氣都沒有。”
她極其高興,就怕這開門的第一仗,遭遇了什麽打擊。
“好,接下來再看看,二文錢一塊,是否好賣。”
宋星河是很有信心的。
隻是苗氏等人還是有些忐忑。
將豆腐小心地放到桶子裏,上麵蓋上木板。
“我與幺兒去鎮子上吧,你們在家,將門戶看好。院門關緊,不要讓別人進來。”
苗氏叮囑了一番,才挑起了豆腐擔子,與宋星河一塊兒出去。
宋飛雪也聽話地將門都栓緊,帶著兩個妹妹在家裏打絡子。
苗氏母子自然是坐上了牛車,別人問起,也大方承認是去賣豆腐。
反正賣這豆腐,是光明正大的,一會兒別人都會看到。
“還真的做上了豆腐?”村人們都很驚訝。
苗氏笑笑,也不再多說。
村人也不好問得太過仔細,但轉移了話題,才讓苗氏鬆了一口氣。
到了集市上,即便來得夠早,但好位置還是被人占去了。
苗氏有些心急,宋星河卻不急:“娘,咱們先去酒樓推銷一番,看看他們要不要。”
說著,她便帶著苗氏來到了天福樓,也就是上迴賣麂子的酒樓。
掌櫃對她有點印象:“你這不是上迴賣野葉的小哥嗎?”
“沒錯,正是我。今日我上門來,也是要讓大掌櫃看一眼我的好東西。”
黃掌櫃便樂嗬嗬的:“又得了野味?”
苗氏忐忑地將擔子挑了過來:“大掌櫃,您是知曉的,這豆腐一向都是有濃重的豆腥氣,實在是影響了口感。您瞧瞧我家這豆腐,一絲兒腥味都無。”
黃掌櫃沒想到這是上門來推銷豆腐,本能地就想拒絕:“豆腐不都是這般嗎?再說,我一直都在孫婆子家買的。”
意思是有了合作的老熟人,怕是不好買其他人的。
宋星河便不好接話了。
若是自己執意推銷,倒顯得是搶了那孫婆子的飯碗。
但這賣貨,本來也是品質好的有優勢……
黃掌櫃倒是看出了宋星河的一絲為難,便成全道:“那我便看看吧。”
黃掌櫃開酒樓這麽多年,哪裏會不知道豆腐的腥氣?
人人都覺得,豆腐是一定有濃重腥氣的,雖然不那麽喜歡,但也去除不了。
隻能將就著吃。
他先是湊近去聞,睜大了眼睛,竟然沒有聞到腥氣。
又鏟下一塊豆腐來,用調羹挖了一小勺,試了試口味,便相信了。
“果然是聞起來沒腥氣,吃起來也沒有。小哥真是有幾下子。”
苗氏放下心來,見大掌櫃也誇讚幺兒,她就像自己吃了蜜糖般甜。
知道這豆腐是二文錢一塊,黃掌櫃並不廢話:“來十塊。”
十塊豆腐,二十文錢到手。
剩下還有十塊,黃掌櫃見他們要去找攤位,便大方道:“就在我門口擺吧。”
他這大酒樓門口,平日裏哪裏會讓人在這兒擺攤?
苗氏母子謝過,果然在酒樓門口擺好攤子。
“無一絲腥氣的美味豆腐,二文錢一塊,先到先得,後到沒有。”
宋星河扯著嗓子就叫賣起來,倒把苗氏鬧了個紅臉。
她都還沒做好準備呢……
這兩嗓子喊得,果然有人停下了腳步:“沒有腥氣的豆腐?”
“正是如此!沒有腥氣。方才這大酒樓一下子就買了十塊豆腐。先到先得,後到就沒有了。”
宋星河毫無壓力地用黃掌櫃來做招牌。
宋星河說了要買兩隻桶,用來賣豆腐的,在桶子上又配了兩塊合適的木板。
簡單的豆腐擔子便成了。
迴去時,村人覺得好奇,一看這架勢,便知是要賣豆腐。
“苗嫂子,你竟還有做豆腐的手藝?”
苗氏笑道:“不是我呢,是星河鼓搗著,不知能不能成。”
“你繡點帕子也極為不易,豈能讓孩子亂來呢?”
婦人們都不讚同。
她們就沒見過這樣疼孩子的,不僅時不時買肉買糖,還變著花樣讓孩子折騰著玩。
正好劉嫂子也挑著擔子過來,一看她那板子上還剩下兩塊豆腐沒賣完。
她一看到苗氏挑著的空擔子,哪裏看不出來這是要賣豆腐?
想著又要多一個競爭對手,她的臉色更不好了。
“劉嫂子,正好你剩下了兩塊豆腐,就賣給我吧。今晚我也加個菜。”
宋星河笑著打了招唿。
劉嫂子自然覺得奇怪,不是說了要自己做豆腐嗎?竟然還來買她的豆腐?
但是既然有生意可做,她也就收斂了神色,堆上了笑意。
“那敢情好,正好還有兩塊。”
兩文錢,兩塊豆腐。
宋星河既然能簡單便去了這腥氣,豆腐切成塊,多放點油,好好煎出來,那滋味是極好的。
到了下晌,令劉嫂子沒想到的是,苗氏又過來了。
“劉嫂子,明日一早我便想買二十塊豆腐。”
劉嫂子吃了一驚:“你要買二十塊?有什麽大用?”
苗氏便有點犯難:“就是我家星河想要鼓搗一番……總之,明日要二十塊。卯時三刻左右,你能送來嗎?”
二十塊豆腐,這可是最大的顧客了。
劉嫂子自然點頭:“能,卯時三刻一定送到。隻是,這定錢……”
苗氏便遞上十文錢,剩下的收了豆腐後再付。
雙方都極其滿意。
見苗氏離去,劉嫂子直嘀咕:“真是怪事。苗氏這人腦子也不太清楚,竟然買這麽多豆腐讓星河那小子折騰?”
“娘,你管那麽多呢,隻要有錢掙,咱們不必操那些心。”閨女桂花脆聲道。
桂花如今十歲,是個要強的小姑娘。
劉嫂子笑著應是,隻要能掙到銀錢,不管宋家小子怎麽糟蹋豆腐吧。
次日一早,劉嫂子果然送來了豆腐,結算了剩下的銀錢,滿意離去。
由於宋家定了二十塊豆腐,因此這日劉嫂子做了四十來塊豆腐,算是多賺了一倍。
宋飛雪已經架起大鐵鍋,燒開了水。
姐妹倆按照宋星河所說的,將豆腐放到沸水裏焯了一下,再放到加了鹽的冷水裏浸泡著。
如果操作一番,不過一刻鍾便完事了。
宋飛雪為了保險,不僅湊近去聞了聞,還隨意挑選出來一塊,切了一小塊,嚐了嚐。
“果然一點腥氣都沒有。”
她極其高興,就怕這開門的第一仗,遭遇了什麽打擊。
“好,接下來再看看,二文錢一塊,是否好賣。”
宋星河是很有信心的。
隻是苗氏等人還是有些忐忑。
將豆腐小心地放到桶子裏,上麵蓋上木板。
“我與幺兒去鎮子上吧,你們在家,將門戶看好。院門關緊,不要讓別人進來。”
苗氏叮囑了一番,才挑起了豆腐擔子,與宋星河一塊兒出去。
宋飛雪也聽話地將門都栓緊,帶著兩個妹妹在家裏打絡子。
苗氏母子自然是坐上了牛車,別人問起,也大方承認是去賣豆腐。
反正賣這豆腐,是光明正大的,一會兒別人都會看到。
“還真的做上了豆腐?”村人們都很驚訝。
苗氏笑笑,也不再多說。
村人也不好問得太過仔細,但轉移了話題,才讓苗氏鬆了一口氣。
到了集市上,即便來得夠早,但好位置還是被人占去了。
苗氏有些心急,宋星河卻不急:“娘,咱們先去酒樓推銷一番,看看他們要不要。”
說著,她便帶著苗氏來到了天福樓,也就是上迴賣麂子的酒樓。
掌櫃對她有點印象:“你這不是上迴賣野葉的小哥嗎?”
“沒錯,正是我。今日我上門來,也是要讓大掌櫃看一眼我的好東西。”
黃掌櫃便樂嗬嗬的:“又得了野味?”
苗氏忐忑地將擔子挑了過來:“大掌櫃,您是知曉的,這豆腐一向都是有濃重的豆腥氣,實在是影響了口感。您瞧瞧我家這豆腐,一絲兒腥味都無。”
黃掌櫃沒想到這是上門來推銷豆腐,本能地就想拒絕:“豆腐不都是這般嗎?再說,我一直都在孫婆子家買的。”
意思是有了合作的老熟人,怕是不好買其他人的。
宋星河便不好接話了。
若是自己執意推銷,倒顯得是搶了那孫婆子的飯碗。
但這賣貨,本來也是品質好的有優勢……
黃掌櫃倒是看出了宋星河的一絲為難,便成全道:“那我便看看吧。”
黃掌櫃開酒樓這麽多年,哪裏會不知道豆腐的腥氣?
人人都覺得,豆腐是一定有濃重腥氣的,雖然不那麽喜歡,但也去除不了。
隻能將就著吃。
他先是湊近去聞,睜大了眼睛,竟然沒有聞到腥氣。
又鏟下一塊豆腐來,用調羹挖了一小勺,試了試口味,便相信了。
“果然是聞起來沒腥氣,吃起來也沒有。小哥真是有幾下子。”
苗氏放下心來,見大掌櫃也誇讚幺兒,她就像自己吃了蜜糖般甜。
知道這豆腐是二文錢一塊,黃掌櫃並不廢話:“來十塊。”
十塊豆腐,二十文錢到手。
剩下還有十塊,黃掌櫃見他們要去找攤位,便大方道:“就在我門口擺吧。”
他這大酒樓門口,平日裏哪裏會讓人在這兒擺攤?
苗氏母子謝過,果然在酒樓門口擺好攤子。
“無一絲腥氣的美味豆腐,二文錢一塊,先到先得,後到沒有。”
宋星河扯著嗓子就叫賣起來,倒把苗氏鬧了個紅臉。
她都還沒做好準備呢……
這兩嗓子喊得,果然有人停下了腳步:“沒有腥氣的豆腐?”
“正是如此!沒有腥氣。方才這大酒樓一下子就買了十塊豆腐。先到先得,後到就沒有了。”
宋星河毫無壓力地用黃掌櫃來做招牌。