第36章 兄弟二人初談生意
穿成農門團寵,國舅爺撩我生個崽 作者:雨夜微瀾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
酒樓裏客人不少,所有人都盯著品嚐泡筍的人,見他驚訝得說不出話,一個個好奇心都被勾起來了紛紛起身走上前。
“小哥,我能試試不……”
“當然能!”
眾人一人夾一筷子塞進嘴裏,還沒等開口第一個嚐竹筍的人‘噌’一下從椅子上站了起來。
“好吃,實在太好吃了。”
“不但沒有苦澀,麻口的感覺,而且還很脆嫩,酸辣口很能刺激味蕾,我感覺整個人都好像清醒不少。”
話音一落,隨後嚐過的人也點頭附和。
“沒錯,這東西跟咱們吃過的味道確實不一樣。”
沈懷然和沈啟陽對視一眼,沈啟陽立即說道:“我們家的泡竹筍不但能就白粥吃,還能炒著吃。
用豬肉片炒,味道比吃豬肉還好,每次我家做這道菜,我都能吃好大一碗飯。”
“小兄弟,要不你把泡竹筍賣給我吧,我娘子剛有身孕,胃口不是很好,我想買迴去給她開開胃。”
“大哥,這是醃製品,孕婦不能多吃。”沈懷然想起妹妹之前的叮囑,趕忙提醒。
“成,賣給我一點就成。”
小二瞧著兄弟倆在壇子裏挖一點給客人,立即跑去廚房找掌櫃的。
要是這泡竹筍真的味道好,提高酒樓的生意,沒準掌櫃的一高興就給他加工錢。
掌櫃的來的時候,沈啟陽已經用荷葉把泡竹筍打包好了,象征性收了一文錢。
“掌櫃的,就是沈家兩位小哥帶來的泡竹筍,幾位客官嚐過後都覺得味道不錯,要不您也嚐嚐看?”
“何掌櫃!”沈啟陽兄弟連忙給掌櫃的見禮。
富貴酒樓的何掌櫃的生的一張國字臉,五官平平是那種丟到人堆裏都不太好認的那種,可一雙眼睛卻格外有神。
何掌櫃打量了兄弟倆人一眼,又看了看旁邊的客人,最後將目光落在桌上已經空空如也的盤子上。
沉默良久,才緩緩開口說道:“你們的泡竹筍還有嗎?讓我也嚐嚐?”
“有!”
他們帶的不多,給了之前那位大哥一些,壇子裏還剩一小半。
不知道能不能談成功,所以沈懷然隻倒了一點點出來。
小二立刻遞上筷子給何掌櫃,何掌櫃夾了一根竹筍,淺淺的咬了一口筍尖,然後又細細品味,整個過程大概有十來秒鍾。
沈懷然心都提到嗓子眼裏,一瞬不瞬注視著何掌櫃,生怕遺漏他臉上任何一個表情。
過了好一會兒,何掌櫃才放下筷子,看著他們兄弟。
“你們跟我上二樓。”
兄弟二人一聽,頓時覺得此事有戲,立刻跟著何掌櫃上樓。
時間還早,二樓還沒有客人。
何掌櫃坐在靠窗的位置,看著兩兄弟上來,往對麵伸手做了一個請的手勢。
沈啟陽有點局促,沈懷然卻很坦然,頷了頷首便徑直坐下。
“何掌櫃,我們家的泡竹筍,不知道您覺得味道可還好?”
“不知你們家的泡竹筍用什麽法子做出來的,可有其他人會?”
沈啟陽淡淡一笑,“何掌櫃,醃製竹筍的法子是我家小妹想出來的法子,除了我們家誰也不知道這個法子。
您還沒說,這泡竹筍的味道如何?”
“不錯!”何掌櫃有一說一,沒有任何耍心眼的意思,“小二說用豬肉爆炒味道會更好,不知此事可是真的。“”
“自然是真的,您若不信可以讓您的師傅將我這裏剩下的都拿去按照我說的方法烹飪,若味道不好,您大可將我們趕出去,若是味道您嚐著還滿意,咱們再談……”
沈懷然一板一眼,殊不知這些都是他們在進城的路上,沈清歡教給他們的談判技巧。
畢竟沒有人願意花錢,買看不見成效的東西。
“成!”何掌櫃點頭,揚聲喊來小二。
小二上樓,躬身問道:“掌櫃的,有何吩咐?”
“讓黃師傅上來一趟。”
黃師傅是富貴酒樓的掌勺大師傅。
小二應聲退下,不多時一個身材高大有些壯碩的男子上樓來到何掌櫃跟前。
“掌櫃的!”
“黃師傅,你將沈家小哥的泡竹筍拿下去,按照他說的方法做一道菜端上來。”
黃師傅瞥了眼沈懷然手裏的罐子,點了點頭。
“好!”
沈懷然將罐子交給他,又說了烹飪方法,之後黃師傅就帶著罐子離開了。
何掌櫃看著小小年紀就敢跟他談生意,且麵不改色心不跳的沈家兄弟,心裏很是奇怪沈山那樣老實本分的人,怎麽教養出如此出色的兒子。
“你這泡竹筍可還往別家送過?”
“沒有!”沈啟陽搖頭,“我爹和大伯說何掌櫃您人好,平日裏對我們都很寬厚,如果您看不上泡竹筍,才讓我們去別家問問。”
所以,這是把他富貴酒樓放在第一位?
何掌櫃很滿意的摸了摸嘴上的八字胡須,沈家兄弟當真是有情有義。
不多時,黃師傅就端著炒好的竹筍上來。
經過爆炒的竹筍酸辣的味道更濃了,每一根竹筍都油光鋥亮,竹筍的香味中還夾著一絲肉香,還沒吃進嘴裏就讓人迫不及待想嚐一嚐。
“掌櫃的,您嚐嚐!”
“你可嚐過?”何掌櫃抬頭看著黃師傅,對於大師傅的意見,他可是很看重。
黃師傅沒有迴答他,而是讓他自己試。
“您嚐過就知道了。”
看不透黃師傅的表情,何掌櫃這下心裏沒底了,帶著嚐試的心態夾了一根竹筍放進嘴裏。
隻一眼,他眼底便染上了驚豔。
“你們家有多少泡竹筍,我都要了……不對,你家有多少我要多少,但是我隻有一個條件,你們家的泡竹筍,除了自己家裏吃,不允許賣給鎮上除富貴酒樓以外的任何一家酒樓,如何?”
“……”沈啟陽看向弟弟。
隻賣給富貴酒樓沒問題,隻是這竹筍是應季的,清明節之後隻會越來越少。
萬一後期還要讓他們供應怎麽辦?
沈懷然也看明白哥哥的擔憂,猶豫一會兒還是決定把話先說在前麵:“何掌櫃,這竹筍是應季的東西,等清明過了就沒有那麽多。
但是這個東西保存得好,放到年底也不是問題。您若是能全部吃下,我們迴去後可以多準備一些,您看如何?”
“小哥,我能試試不……”
“當然能!”
眾人一人夾一筷子塞進嘴裏,還沒等開口第一個嚐竹筍的人‘噌’一下從椅子上站了起來。
“好吃,實在太好吃了。”
“不但沒有苦澀,麻口的感覺,而且還很脆嫩,酸辣口很能刺激味蕾,我感覺整個人都好像清醒不少。”
話音一落,隨後嚐過的人也點頭附和。
“沒錯,這東西跟咱們吃過的味道確實不一樣。”
沈懷然和沈啟陽對視一眼,沈啟陽立即說道:“我們家的泡竹筍不但能就白粥吃,還能炒著吃。
用豬肉片炒,味道比吃豬肉還好,每次我家做這道菜,我都能吃好大一碗飯。”
“小兄弟,要不你把泡竹筍賣給我吧,我娘子剛有身孕,胃口不是很好,我想買迴去給她開開胃。”
“大哥,這是醃製品,孕婦不能多吃。”沈懷然想起妹妹之前的叮囑,趕忙提醒。
“成,賣給我一點就成。”
小二瞧著兄弟倆在壇子裏挖一點給客人,立即跑去廚房找掌櫃的。
要是這泡竹筍真的味道好,提高酒樓的生意,沒準掌櫃的一高興就給他加工錢。
掌櫃的來的時候,沈啟陽已經用荷葉把泡竹筍打包好了,象征性收了一文錢。
“掌櫃的,就是沈家兩位小哥帶來的泡竹筍,幾位客官嚐過後都覺得味道不錯,要不您也嚐嚐看?”
“何掌櫃!”沈啟陽兄弟連忙給掌櫃的見禮。
富貴酒樓的何掌櫃的生的一張國字臉,五官平平是那種丟到人堆裏都不太好認的那種,可一雙眼睛卻格外有神。
何掌櫃打量了兄弟倆人一眼,又看了看旁邊的客人,最後將目光落在桌上已經空空如也的盤子上。
沉默良久,才緩緩開口說道:“你們的泡竹筍還有嗎?讓我也嚐嚐?”
“有!”
他們帶的不多,給了之前那位大哥一些,壇子裏還剩一小半。
不知道能不能談成功,所以沈懷然隻倒了一點點出來。
小二立刻遞上筷子給何掌櫃,何掌櫃夾了一根竹筍,淺淺的咬了一口筍尖,然後又細細品味,整個過程大概有十來秒鍾。
沈懷然心都提到嗓子眼裏,一瞬不瞬注視著何掌櫃,生怕遺漏他臉上任何一個表情。
過了好一會兒,何掌櫃才放下筷子,看著他們兄弟。
“你們跟我上二樓。”
兄弟二人一聽,頓時覺得此事有戲,立刻跟著何掌櫃上樓。
時間還早,二樓還沒有客人。
何掌櫃坐在靠窗的位置,看著兩兄弟上來,往對麵伸手做了一個請的手勢。
沈啟陽有點局促,沈懷然卻很坦然,頷了頷首便徑直坐下。
“何掌櫃,我們家的泡竹筍,不知道您覺得味道可還好?”
“不知你們家的泡竹筍用什麽法子做出來的,可有其他人會?”
沈啟陽淡淡一笑,“何掌櫃,醃製竹筍的法子是我家小妹想出來的法子,除了我們家誰也不知道這個法子。
您還沒說,這泡竹筍的味道如何?”
“不錯!”何掌櫃有一說一,沒有任何耍心眼的意思,“小二說用豬肉爆炒味道會更好,不知此事可是真的。“”
“自然是真的,您若不信可以讓您的師傅將我這裏剩下的都拿去按照我說的方法烹飪,若味道不好,您大可將我們趕出去,若是味道您嚐著還滿意,咱們再談……”
沈懷然一板一眼,殊不知這些都是他們在進城的路上,沈清歡教給他們的談判技巧。
畢竟沒有人願意花錢,買看不見成效的東西。
“成!”何掌櫃點頭,揚聲喊來小二。
小二上樓,躬身問道:“掌櫃的,有何吩咐?”
“讓黃師傅上來一趟。”
黃師傅是富貴酒樓的掌勺大師傅。
小二應聲退下,不多時一個身材高大有些壯碩的男子上樓來到何掌櫃跟前。
“掌櫃的!”
“黃師傅,你將沈家小哥的泡竹筍拿下去,按照他說的方法做一道菜端上來。”
黃師傅瞥了眼沈懷然手裏的罐子,點了點頭。
“好!”
沈懷然將罐子交給他,又說了烹飪方法,之後黃師傅就帶著罐子離開了。
何掌櫃看著小小年紀就敢跟他談生意,且麵不改色心不跳的沈家兄弟,心裏很是奇怪沈山那樣老實本分的人,怎麽教養出如此出色的兒子。
“你這泡竹筍可還往別家送過?”
“沒有!”沈啟陽搖頭,“我爹和大伯說何掌櫃您人好,平日裏對我們都很寬厚,如果您看不上泡竹筍,才讓我們去別家問問。”
所以,這是把他富貴酒樓放在第一位?
何掌櫃很滿意的摸了摸嘴上的八字胡須,沈家兄弟當真是有情有義。
不多時,黃師傅就端著炒好的竹筍上來。
經過爆炒的竹筍酸辣的味道更濃了,每一根竹筍都油光鋥亮,竹筍的香味中還夾著一絲肉香,還沒吃進嘴裏就讓人迫不及待想嚐一嚐。
“掌櫃的,您嚐嚐!”
“你可嚐過?”何掌櫃抬頭看著黃師傅,對於大師傅的意見,他可是很看重。
黃師傅沒有迴答他,而是讓他自己試。
“您嚐過就知道了。”
看不透黃師傅的表情,何掌櫃這下心裏沒底了,帶著嚐試的心態夾了一根竹筍放進嘴裏。
隻一眼,他眼底便染上了驚豔。
“你們家有多少泡竹筍,我都要了……不對,你家有多少我要多少,但是我隻有一個條件,你們家的泡竹筍,除了自己家裏吃,不允許賣給鎮上除富貴酒樓以外的任何一家酒樓,如何?”
“……”沈啟陽看向弟弟。
隻賣給富貴酒樓沒問題,隻是這竹筍是應季的,清明節之後隻會越來越少。
萬一後期還要讓他們供應怎麽辦?
沈懷然也看明白哥哥的擔憂,猶豫一會兒還是決定把話先說在前麵:“何掌櫃,這竹筍是應季的東西,等清明過了就沒有那麽多。
但是這個東西保存得好,放到年底也不是問題。您若是能全部吃下,我們迴去後可以多準備一些,您看如何?”