“您這是折煞晚輩了。”衛蘅將田氏攔了下來,看了一眼沈清歡,嘴角微微上揚。


    “救人一命勝造七級浮屠,隻要沈姑娘沒事就好。”


    話雖如此,可這份恩情對沈家而言,卻猶如萬斤沉重。


    沈清歡迴以一笑。


    她可說不出那種救命之恩,無以為報,唯有以身相許這樣的渾話。


    畢竟,人家出手相救,是見義勇為,又不是圖找個媳婦兒。


    咳咳!


    床上的沈莊輕咳了兩聲,抬眸看了一眼老妻。


    田氏猛然迴過神,言歸正傳:“許大夫,我家老頭子的腳何時能下地?再過些時日就要農忙了,家裏可都指著他。”


    “老爺子,您的腿傷恢複得不錯,以後我每隔兩日便來給您換藥,定然能趕上農忙的日子。”


    說話的正是三個月前來村裏義診的大夫許子辰。


    生的長眉秀榮,身形挺拔,舉手投足間帶著讀書人的儒雅。


    床上,沈莊笑眯眯看著坐在床邊的大夫。


    “多謝許大夫,要不是你,我這腿怕是保不住了。”


    “不客氣!”男人將脈枕放進藥箱,又從裏麵取出兩包藥遞給一旁的田氏,“這是我從金陵帶來的藥,對老爺子腿上的外傷很有效。”


    “好!”田氏收下,笑著問道:“許大夫,這要多少銀子,老身取來給你!”


    “不用了,等老爺子腿腳好了再說。”


    “這兩日我都會在村裏,藥吃完了您在讓人去我那裏取便是。”


    說完便合上藥箱,瞥了眼旁邊的衛蘅。


    這小子今日也不知抽了什麽風,非要跟著他一起來沈家複診,平日裏不是忙得連人影都看不見,怎麽先下得空了?


    衛蘅眉目淡涼,四平八穩坐在木墩上一動不動。


    這是幾個意思,打算在沈家蹭飯嗎?


    許子辰驚得差點下巴都要掉下來了,越發覺得這小子不對勁。


    “國……”


    衛蘅一個冷眼掃過去,嚇得他立即吞掉後麵的話。


    他猜對了。


    許子辰嘴角狠狠地抽了兩下,賠著笑臉看向田氏,“沈家奶奶,我和季雲剛迴村,家裏什麽都沒有,不知道能不能在您家中……”


    “當然可以!”


    話雖然未說完,田氏卻立馬明白許子辰的意思。


    況且,衛蘅還救了嬌嬌,請他吃頓飯自然是應該的。


    “隻是都是一些粗茶淡飯,還希望許大夫和衛家小哥莫要嫌棄才是。”


    衛蘅:“能吃飽就行,不嫌棄!”


    沈清歡並未將這兩人放在心上,陪著沈莊說了一會兒話就出去了。


    田氏和兩個兒媳正站在灶台旁,不知在說些什麽。


    “奶,娘,大伯娘,你們在幹什麽?”


    沈清歡走近,就瞧見田氏拎著一袋白麵,臉上泛著愁容。


    李氏和康氏也帶著一些不舍。


    這可是一大家子人小幾天的糧食,這頓吃了也不知道下頓吃什麽。


    “嬌嬌,衛家小哥是咱們家的恩人,家裏也沒有別的,奶打算做一些雞蛋餅招待。”


    “不過隻有這些了,到底有些寒磣,正讓你娘和大伯娘去村長家借點糧和肉來。”


    “不用。我買了豬蹄膀和筒子骨,還有一些河蝦,迴來的路上就讓大哥拿到河邊去洗了,這會兒應該快迴來了。”


    說曹操曹操到,沈素已經背著背簍進了院子。


    “奶,歡歡,娘,二嬸……”


    一一打過招唿,沈素也來到幾人麵前,田氏幾人看著背簍裏的東西,一臉難以置信。


    “這得花多少銀子啊?”


    “不多!”


    統共花了小一百文,沈清歡不敢說,怕奶和娘她們心疼。


    “奶,娘,大伯娘,你們先出去吧,做飯的活交給我就行了,我今天在酒樓跟人學了幾道菜,你們嚐嚐手藝!”


    沈清歡笑了笑,將田氏趕出灶房,隻讓沈素在留下幫自己生火添柴。


    前世,她曾經在五星級酒店做過幫廚,遇到一個好心的廚師教會她做各種菜係,隻可惜自己時運不濟,左手手腕意外受傷,做不得重活。


    後來機緣巧合之下,跟著一位非遺師傅學做各種非遺技藝。


    帶豬腳的蹄髈已經請賣肉的處理好了,沈清歡打算做個黃豆燉豬腳,奶白奶白的湯,柳氏喝了是最好的。


    黃豆是他們出城前在糧食鋪子買的。


    蹄髈打算用來紅燒,做一個香辣河蝦,加上雞蛋煎餅肯定很好吃,至於筒子骨熬成骨頭湯,明天一早用來煮麵條,味道是最美的。


    想想都忍不住咽口水。


    說幹就幹,沈清歡擼起袖子開始動手。


    “大哥,你先把小爐子點上,咱們先燉豬腳湯。”


    接著,她將洗幹淨的豬腳放進一個土罐裏,然後放進薑、大蔥和白酒焯水去腥。自己又將灶膛的火生起來,倒入清水把蹄髈放進去焯水。


    等著焯水的功夫,她又將河蝦處理了一下。


    不多時,沈啟陽和沈懷然兄弟兩一人背著一個背簍迴來,瞧見灶房裏的大哥和妹妹,高興的喊道:“大哥,歡歡,看我們帶迴來什麽好東西。”


    “啥好東西?”


    沈素嫌棄的瞥了眼老三,都是半大的小夥子了,還跟個孩子一樣。


    “聲音小點,許大夫帶著客人在咱家給爺看病,莫要驚擾了他們。”


    沈啟陽驚得一批,忙收斂聲音,“我和老四在後山的半山腰上發現了筍子。”


    背簍裏,都是拇指粗的筍子,還有一些蕨菜。


    清明節前後,這些東西最是多得不行,從前有村民摘了一些迴家,發現筍子澀口難以下咽,蕨菜也很苦,久而久之就沒有人吃這些東西。


    但這些對於沈清歡而言,可都是不可多得的好東西。


    剝了筍皮的筍子焯水就不澀口,然後加入五花肉煸炒,放入青紅辣椒,油光鋥亮的看著就食欲大動。


    還可以將筍子做成泡菜,酸甜可口很下飯。


    蕨菜同樣要焯水去除苦澀,曬幹後等到冬天青黃不接的時候,可以用臘肉煸炒。


    偌大的南嶺山脈,裏頭可到處是寶貝。


    “三哥,你和四哥把這些筍子的筍皮扒了,我給大家做好吃的。”


    正愁都是葷腥,沒有一點素菜,這不素菜不就來了。


    兄妹四人齊齊動手。


    沈素負責添火加柴,沈啟陽負責給筍子扒皮,沈懷然負責去掉清洗蕨菜,沈清歡就負責做菜。


    一個時辰後,堂屋兩張四方桌上,就已經擺滿了四菜一湯還有一筐子雞蛋餅和白麵饅頭。


    可是比過年還要豐盛!

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